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こちら、ヨーグルトで作ったわらび餅プルプルもちもち片栗粉で作るので簡単!
フルーツ缶蜂蜜レモンソースで頂きます。
注げるから料理にも使いやすいヨーグルト(液体)を活かして何を作ろうかな?と考えていてこちらを作ってみました
レシピブログ様から頂いたフーディストアワード2021年度スペシャルボックス
ヨーグルトは2種類。今回は右の注げるヨーグルトを使用します
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g

ヨーグルトはお肉の臭みを取ってくれたり、お肉を柔らかくしてくれジューシーにしてくれる効果があります!こちらにも詳しく載っております→★
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材料2人分

★明治ブルカリア(素材だけ・無添加)・・・200g
★片栗粉・・・30g
★砂糖・・・大さじ1.5(18g)
フルーツ缶(小)・・・1缶
蜂蜜・・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1/2
あればミント・・・2枚
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作り方
ボウルに★を入れる。(私は鍋に直接入れました)
※明治ブルガリア素材だけはよく降ってから入れてください。
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しっかり混ぜてから火を点ける。(テフロン加工の鍋の場合はシリコンの泡立て器を使って下さい)
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中弱火で混ぜるとすぐに生地がまとまってくるので、そのまま弱火で2分混ぜる。(シリコンヘラでされても♪)
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氷水に入れる。
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手で1個ずつちぎり水気を切り皿に乗せる。(中がまだ熱い場合があるので、冷めているか確認してから手で触ってください)
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プルプルもちもちです
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お好みのフルーツ缶を1人分で1/2缶使います。(お好みの量で大丈夫です!)
こちらは『ミカン・パイナップル・桃・サクランボ』
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ヨーグルトわらび餅に、フルーツ缶を乗せあればミントを飾り、食べる時に蜂蜜レモンソースをかけます。蜂蜜とレモン汁は2:1の割合です。
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もちもちです~~
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柔らかいのに弾力もあります
ヨーグルト味フルーツと蜂蜜レモンソースで、とても爽やかなデザートです♪
ヨーグルトの新しい食べ方です大皿によそって、パーティー料理の1品にも便利です^^
食欲のないモーニングにもとても食べやすい!
もちろん食後のデザートに出て来ても嬉しい
日本人ってもちもち食感が大好きなんですって^^
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※セッティングはセリア食器などすべて100均使用です。
フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト
フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト


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◆インスタ

私も数日前にブラッ●ピットからフォローされました。
映画俳優。オフィシャルとなっていてフォロワーさんが100人だった(笑)
もちのろんろん、なりすましですがググると何人もブラピなりすましが居るみたい。フォロワーさんが千人のブラピや0人のブラピ。なりすますならそこをきちんとしたらいいのにね
インスタのメッセージ場所ってマイページから見れないので、ほんと見落としが多い💦
ホーム画面に行かないとメッセージの飛行機の絵文字の数字が見れない。ホーム画面ってみないから💦
メッセージが2年前のとか、1年半前のとか経ってから気づくことが多い^^;海外の人が変な日本語変換で書いてこられるから??笑える。へい!かわいい彼女。ってなんで可愛いってわかるんやろう?(←いやそこは(笑))
『私若く見えるんですが、おんとし74歳なんです』っとか書いてみたいときがある(笑)

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