家族全員わさびが好きなので、サラダはわさびのドレッシングで食べることが多いです
簡単に作れるので、食べたい分だけ作り余らず便利です
家にあるお好みの野菜を用意するだけなので、何を入れてもオッケーですものね
今回はレタス、きゅうり、トマト、アボカド、ブロッコリー、半熟卵、ハムです。
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材料醤油・・・大さじ1
オリーブオイル・すし酢・・・各大さじ1.5
チューブのわさび・・・小さじ1（約5g）12cm 程
作り方
ボウルにわさびと醤油を入れしっかりわさびが溶けるまで混ぜてからすし酢を入れ混ぜる。オリーブオイルを少しずつ入れながら混ぜる。
半熟卵は、お鍋の大きさや水の量にもより違うと思いますが、私のベストは、卵を入れたら沸騰2分半で火を止め、蓋をして2分半放置。すぐ水につけます。卵は底の丸い方を少しひびを入れ、水に酢を入れ白身の出るのを防ぎ湯がいています。
ブロッコリーは柔らかすぎるのが苦手💦以前載せた、こちら～茎の方が好きかもと思うほどｗ
●レンジ調理では食べたくない！ブロッコリーの美味しい湯で時間♩→★
好きなように野菜を盛り、ハムはクルリと巻いて刺すとただの野菜サラダが可愛くなりますね
取り皿に盛りわさびドレッシングをかけます
わさびとアボカドの相性も抜群なので、ぜひ入れて欲しい食材ナンバーワン！
まぎれて
映っていないけどｗ
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
◆紅白
昔は炬燵に入り、大晦日に炬燵で（←何回炬燵が出てくるんだｗ）見るのが恒例でしたが、いつのまにかあまり見なくなりました💦
主婦になってからは元旦に向けて忙しい時間帯でもありますね＾＾：
でも、なんか紅白が流れているだけで気分が大晦日♪今年は大好きな聖子さんもNiziUも出るから録画して、見たいな。娘が必ず録画しているからずっと以前のも残っていますが（笑）
って言うかもう大晦日～お正月に向けてカウントダウンに入ったんですか？ヒェ～💦
今年の初詣は人が多いのかな。コロナどうなるのかな。インフルエンザも流行るのかな。。。
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コメント
コメント一覧 (8)
チューブのわさびならお手軽ですぐに作れる。
紅白そういえばいつの間にか見なくなりました。
っていうか、歌謡曲から離れてきたなぁ・・。
でも、一回ＮＨＫホールに見に行って見たい気もしますねぇ。
marukumomo
が
しました
ちょっとこのわさびドレッシング……美味そう～！＼(^o^)／
材料は……ふむふむ……あ、結構しっかりとワサビが入るんですね！
うん、今度作ってみます。
サラダ食べるのが楽しみになってきたわ～～
そうそう、ハムが巻いてあると、お花みたいで華やかなサラダになりますね(*^_^*)
あぁ、もう大晦日の話題が出る季節になりましたか。
早いよ早いよ～～(>_<)
うん、紅白を観ると今年も終わるのか……って気分になるわ(^_^;)
コロナ、この後はどうなるんだろう……
また増えるのも困るけど、楽しく活気のある世の中になって欲しいですね。
marukumomo
が
しました
サラダのレシピかと思いきや
ドレッシングのレシピだったんですね(◍ ´꒳` ◍)
鼻にツン！とくる
大人味のわさびドレッシング
配合・分量がマルク比率
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
ご家族みんな大好き(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
わかる気がします。
紅白話
もうそんな時期なんですね。
出演者も発表されたみたいですしね。
NiziUも出るんですね。
おめでとうございます♪♪♪
marukumomo
が
しました
このドレッシング作っといたら、いざって時便利そうだけど、やっぱりその都度作らないとわさびの香りが逃げちゃうもんね。
私もわさび大好きだし、倍量入れて涙目になりながら食べてそう(~_~)
マルクちゃんはゆで卵いつもいつも綺麗に茹でれるのね～。
私は絶対ダメで、今までもありとあらゆることを試してみたけど、もう今ではすっかり諦めちゃってる。
いつもが失敗ばっかりだから、たまにいいものができるとなおさら嬉しくて、いつもいいものができてる人には、この気持ちがわからなくて可哀そう…なんて、変な理屈に走ったり…( ;∀;)
ハムの薔薇巻きは、楊枝でうまくとめてあるんだね？
ハムってなんか固くてぴんぴんはねるから、私はいつもスモークサーモンでしか作れないわ。
あれなら楊枝もいらないで成形できるもん。
紅白ももはや遠い存在になっちゃったけど、ホント流れてるだけで大みそかの雰囲気してくるよね。
でも今の若い人たちにはそういう気持ちってわからないかもなあ。
ま、お正月と言えども今は普段と同じように街は動いてるし、ロックダウン中のほうがもっとお正月ぽかったかも！？
そんな前の紅白の録画が残ってるんだったら、高値で取引できそうやん？
それこそメルカリで出品してみたら？(^O^)／
marukumomo
が
しました