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レンジで美味しく作れるさつま芋でスイートポテトを使って、レーズンパンに塗り生クリームを絞った朝ごパンです
さつま芋レンジ調理すると甘さが飛び色も白っぽくなるので、絶対使いませんでした。
でもさつま芋をに漬けてレンジにかけることで甘さが残ることがわかり、簡単なので最近この方法ばかり。
さつま芋のパサつきを抑えるのと、水を入れることで加熱がゆっくり目になるからかな?さつま芋レンジ調理って一気に火入れするから甘さが飛ぶと言われていますものね♪
レンジにかけておけば後は他の事が出きる♪女子も大すきなスイーツパンです

今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイスのシナモンシュガーを使いました!
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材料
3人分
さつま芋・・・200g(正味)
蜂蜜・生クリーム・バター・・・各大さじ1.5
ラム酒・・・小さじ1
シナモンシュガー・・・小さじ半分
塩・・・ひとつまみ
バニラエッセンス・・・数滴
レーズン食パン・・・3枚
☆生クリーム100cc・砂糖小さじ2・ラム酒小さじ1
作り方
さつま芋を適宜にカット。しばらくアクを抜くため水に漬けておく。水を捨て被る程度(今回200ml)の水とお芋を耐熱器に入れラップをかけレンジ600wで6分かける。
(レンジにより、また水の量により多少変わるので様子を見て時間を調整して下さい)
☆以外の材料を入れマッシャーで潰す。(生クリームは1番最後に入れるのがお勧め)
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☆の生クリームを泡立てる。レーズン食パンの上に2を3分の1乗せる。ナイフで表面を平らにすると綺麗になります!
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後は生クリームを適宜搾りシナモンシュガーを上から適宜かける。レンジをかけた後、さつま芋の種類により柔らかくなり過ぎるなら、蜂蜜を砂糖に置きかえてください
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朝ごパンなので、サラダを添えました。(レタス・キュウリ・新玉・人参・トマト・卵・チーズ)パプリカパウダーを振りました。パプリカパウダー香りだけ無くって見た目もグンとアップしてくれる優れもの
この牛さんのカップを100均で見つけて牛乳入れました(。→‿◕。)
☆牛さんイラストに紅茶注いでいたら・・・(笑)
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半分にカットして見ると~スイートポテトが山盛りネットリ♪レーズン食パンと合いますよねこれ女子は絶対スキ❤パンにそのまま使うので卵黄が入らないスイポテです♪
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本当は初め、レーズンパンにスイートポテトとホイップした生クリームを塗りサンドにしようと考えていたんです。でも、スイートポテトの重さとホイップの軽さがサンドしたら、潰れるかも~と思い急きょこのスイーツデコパンにしてみました。インスタポイかな~なんて
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で、その後にやっぱり1度サンドも作ってみようと(材料もあったので)やってみたら~~うまい具合にサンドできました!ワックスペーパーで包むと可愛い作り方は~
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スイートポテトと塗った上にホイップを搾りながら敷き詰め、シナモンシュガーを適宜振ります。後はレーズンパンで蓋をしてカットするだけ。(生クリームは硬めに泡立てています)
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カットするときにパンだけ先に切る感じで後はスーと庖丁を入れると綺麗にカットできます
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って事でこのサンドでも撮りました♪今回4パターン小物を変え撮って悩みました。最終ナチュラルな2パターンを載せてみました♪サンドの方が生クリ多いのでこれの方が食べたいに決まってるけど(笑)~今回はインスタポイスイーツデコパンをメインに使いました^^これ意外に2個ペロっと食べれちゃいますw
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◆明日。

日付が変わり午前0時になると
明日』になるけれど
何故だか布団に入り、眠りにつき目覚めてからでないと
明日』が来ない気がする。

朝方まで起きていて、朝5時に訪問した時に
こんばんは!って書いたら、お返事で
『マルクさんは5時がまだですか?』と笑われた事がある。
自分の中で、夜中起きたままだったから、まだ夜の延長

空が白く輝きだしても、綺麗な朝焼けが見えても、私の中ではまだ
明日』がやって来てはいないのだ。

明日』って厳密な日付の明日では無く、
それぞれの明日』が時間もまばらに、この世界には存在するのかもしれない。
だって時々明日がなかなか来ない日だってある。
苦痛な時間がいつもより長く感じるのだって、きっと

本当に時間がゆっくり目に流れてるんだと思う。
みんな、それぞれのまばらな時間をどこかで調節しているのかな~



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