揚げ物の中では、玉ねぎを使ったものが1番好きで、天ぷら・カツ美味しいですね
こちら、生でも食べれるスマイルボールを使って分厚い玉ねぎのカツを作りました
スナップディッシュ様×ハウス食品様から頂いたこちらを使います。
生で食べれるので、油は少なめでさっと火を通す揚げ焼きにしています。
そして周りに薄切り豚肉を巻いています🎵
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材料8個分
玉ねぎ(スマイルボール)・・・2個
豚ばら薄切り肉・・・120g
片栗粉・塩・胡椒・てんぷら粉・パン粉・・・適量
作り方
玉ねぎは1個を4つにカットして片栗粉を薄くまぶす。
豚薄切り肉を一周周りにつけ塩・胡椒をかける。
市販のてんぷら粉大さじ5と、水大さじ5+小さじ1くらいの中に入れ、パン粉を付ける。
フライパンにオイルを玉ねぎの厚さの半分ほど入れ強火で両面色づける。
お洒落なソースなどもあいますが、私はやはりカツにはとんかつソースが1番好き
玉ねぎが主役なので豚肉は薄く巻いているだけです🎵揚げ焼きにしたかったのでお肉には火が通りやすい薄切り肉を使用。玉ねぎが半透明で甘い~~食感も凄くいい!
お昼に帰ってきた息子のお昼ご飯はこれと・・・また別の日にアップする、スマイルボールを使ったものと食べていますw
サラダは前回の、スマイルボールを使ったサラダです。作り方はこちら→★
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◆キンプリ
高1の娘は初めて?テレビに出る人を好きになったみたいです。ジャーニーズのKing & Prince(キング&プリンス)略してキンプリ。今すごくテレビに出ていて、出るたびに録画をしながらメガネをかけてみていますw
キンプリって聞くたびに、プリクラの新しい何かかな?と思ってしまう(すでにプリクラ自体が過去のものか)すっかり子供にしか見えないから、何にも思わない(当然だw)ときめいていたあの気持ちがキラキラ輝いていて、いいものですね娘はそれまで50代のおっちゃんばかり好きになっていたので、初めて若い人をいいなと思ったみたいですw見ていて思うのは、みんな前髪が長い(笑)目が隠れすぎて💦←そんな事言うのがダメ?なのか私は男性だと今はミスチルの桜井さんと俳優だと平山浩行さんがいいなぁ💕主人公の友達役などが多い人🎵女性は聖子様はもちろん。長澤まさみ・綾瀬はるか・石原さとみ・榮倉奈々・有村架純が好き
◆デリッシュキッチンのアプリで18日に公開したのでアプリをお持ちの方はこちらから~
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コメント
コメント一覧 (14)
玉ねぎを豚肉で巻いて揚げた、スマイルボールカツですね。
豚肉の旨みと脂が 玉ねぎにしゅんで、じゅんじゅわー♡
おいしそう♡
3個食べても 罪悪感無いカツですね。
キンプリ、プリクラ。
あはは。
もう 何が何だかわかんないですよね。
マルクさんの好き♡な女性は、芯のある 独自の世界観を持っている方ばかりですね。
榮倉奈々、好き♡です。
marukumomo
がしました
凄い……玉ねぎのコロッケだ~~
断面、まんま玉ねぎ……これは見たこと無いわ(@o@;)
衣と豚肉の油分に対して、この瑞々しい玉ねぎ!絶対合うわ~~
もう何個でも食べれそう♪
キンプリ?…わからない……とんぶりなら知ってるけど(・_・;)
前髪が長いといえば、初期のチェッカーズのフミヤを思い出すなぁ(^_^;)←時代~(笑)
marukumomo
がしました
んああ~、こりゃいいわい。
玉ねぎに巻いてあるなんて・・・
ありそうで無かった気がする~
一石二鳥でヘルシー尚且つ、がっつり系も満足の
一品ですね!
フレッシュサラダとの組み合わせもGOODです。
キンプリ知ってますよ。
朝のニュース番組に毎日出てますもんね。
なかなかハンサムボーイ揃いのグループですね。
ジャニーズだから当たり前か( ̄▽ ̄;)
娘さ~ん、50代の男を見捨てないで~!
marukumomo
がしました
玉ねぎカツ。
コッペパンや食パンに挟んで、サンドイッチにしても おいしそう♡
サニーレタス、カツソースとマスタードで、完璧っ!
DELISH KITCHEN
動画 やっぱりすごい!
思い出。
記念になりますね(≧∀≦)
marukumomo
がしました
出たな~ このスマイルボール怪獣め~!^^
私も子供の頃、天ぷらと言えば玉ねぎがメインでした
そしてソースがウスターソースしかなかってね
天ぷらはウスターソースかけるのが当たり前みたいな感じやったんですよ
カツもウスターソースでした。
ところが小学5年生ぐらいの時に初めて「トンカツソース」を知ってね(笑)
もうそれからカツには絶対トンカツソース! ってなりました(^^;
逆に現在我が家ではウスターソースはなくトンカツソースだけですわ(笑)
そして今回のこの厚切り玉ねぎのカツ!
もちろん注文しますよ!
豚肉で巻いてあるんやし間違いないもんね(^_-)-☆
トンカツソースたっぷりかけたバージョンでお願いします!
お飲み物は~~~
ウスターソースで(爆)
天地真理、小柳ルミ子、南沙織世代のの50代のオッサンの私には「キンプリ」ってさっぱりわからへんわ(^^;
「プリプリ」は知ってるけど^^
あ! それと「寒ブリ」も知ってる!
って、魚やん!!(>_<)(爆)
でもそういう憧れる人があるっていうのはいいことですよね!(^_-)-☆
marukumomo
がしました
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
豚肉を少し巻いて厚切り玉ねぎのカツ~
スマイルボールって名前がまた素敵やんね♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
そうそう豚肉の旨味がしみしみ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
これ、ほぼたまねぎなので罪悪感ないよね♬
キンプリやっと覚えたけど、何度聞いてもプリクラか?て初めは
言っていたw
あ~確かに好きな女子は芯があるのかも。そして主役級。
榮倉奈々の素顔ぽい顔がいい。お化粧しないほうが可愛いね^^
marukumomo
がしました
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
玉ねぎを分厚く切りました♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
思いきり玉ねぎを堪能出来て~生でも美味しいので
厚めに切ってみました╰(✿´⌣`✿)╯
豚肉を少し巻くだけでコクもプラス🎵
これ、ほぼ玉ねぎなので何個でも意外に食べれました(*//∇//*)
キンプリわからないでしょ💦
最近覚えれたけど、最初は毎回何それ?て聞いたりもしました。
前髪が長いの~~フミヤ!!わかりますわかります💕
当時は斬新でしたよね。今でも斬新ですね(。◠‿◠。✿)今覚えば歌が上手いな~て思います。当時はわからなかった💦
marukumomo
がしました
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
玉ねぎの揚げ物美味しいですね!!
豚肉を少し巻くだけでも、満足感もアップ🎵^^
意外に何個でも食べれて~ヘルシーです(*//∇//*)
お腹いっぱいだった時でも3個ぺろりと食べれちゃいました♬
サラダを作って撮影して、そのままメインのこれを作り
同時に写真は撮りましたよ╰(✿´⌣`✿)╯
おお~~キンプリご存じなんですか?
朝のニュース!!まさに娘はキンプリが出てるので毎朝見ていました。
いつもはおはよう朝日です。がついていますが^^:
平野君がいいみたい。確かに男前ですね。
わはは~そうなんです。50代また言っておきますねw
初めて若い人をいいと言ったので驚きましたよ╰(✿´⌣`✿)╯
marukumomo
がしました
2回目どうもありがとうございます。
コッペパンなどにサンドしても
絶対あうね╰(✿´⌣`✿)╯
レタスも傍にあるので、丁度サラダの中身を入れて~🎵
DELISH KITCHEN公開しましたとメールが来たんだけど
先日インスタを載せてしまったので、追加でマロンさん来てくれた後に
載せてみたよ~見てくれてどうもありがとう(。◠‿◠。✿)
marukumomo
がしました
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
あ~聖子様だけ様付けだったんですね。気づかなかった💦
かのぼんさんも玉ねぎの天ぷらお好きでした?今もかき揚げなど
玉ねぎは欠かせないですね!
あ~~わかります。ウスターソースは父が好きでカレーにもかけていました。
結婚したらウスターソースが嫁ぎ先に無く、私も知らないうちに
ウスターソースを買わなくなりました^^;
カツの衣はとんかつソースが断然合いますね^^買いだめしていますw
そうそう豚肉を巻いてるのでオーダー入りますよねw
で、飲み物はさらりとしたウスターソースですねw
あれ、今となれば何に使うでしょうね?何が合うんかな~
天地真理さんとジュリーはあまりにイメージ変わりましたね^^;
ジュリーもうカーネルサンダーとしか見えないですね^^:
もう少し痩せて髪を黒くされたら~と思うけど仕方ない。あまりジュリーの時代では無いので、好きになったことはないけどo( ´ ^ `。)o
プリプリ懐かしい~~ドラムの人に似てると言われたことある。
今はやはり年いかれてびっくり。って私もか(爆)
寒ブリ!ご存じなんだ~このコメ実家行ってるときに読んで夫に言うと
関西の大学の事だと思ったみたい?!ブリってつく大学あります??
marukumomo
がしました
大学って私には無縁の世界だけど(苦笑)
ひょっとして近大のマグロ???
これって大阪のグランフロントに店があったよね?
テレビでも話題になったよね?
あとは「ブリ」では思い浮かばない・・・
あ! 私は聖子ちゃん以上にブリッ子だけど???
どははははは~!(^_^;)
marukumomo
がしました
これまた美味しそうですね~。
あのスマイルボールを使っているという事で、
甘さもあって美味しそうですね(´∀`)
お肉で巻いているので満足感もありそうですし、
これはおかずにもおつまみにもなりそうですね^^
キンプリも最近人気ですよね、
名前ぐらいしか知らないですがジャニーズは人気も強いですね(笑)
若い芸能人に興味を持ち始めるというのも、
また違った魅力を見つけられたからなのかもしれませんね^^
marukumomo
がしました
2回目どうもありがとうございます!
遅くなりすみません💦今起きました(;^^)
寒ブリってやはりかのぼんさんのお仕事柄
ご存じなのかな!と思いました💕でも知らない夫が不思議です(;^^)
ブリ苦手な夫なので見ないのかもしれないけど(;^^)
近代のマグロ?グランフロント!わからないo( ´ ^ `。)o ゥゥ...
近代のマグロのお店がグランフロントにあるんですか??
初めて知った💦
そうそうブリと言えば聖子様のぶりっ子しか浮かばない♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
ぶりっ子は嫌われるけど私は好きです🎵可愛いもんw
◆編集
今、夫に聞いたら関西文理学院を昔は関ブリって言ったそうです。予備校だそうw
marukumomo
がしました
こんにちは^^
いつもありがとうございます。遅くなりましてすみません💦
スマイルボールが生でも美味しく食べれるので
厚切りにしたカツにしました!
甘さがあり、ジューシーでうまうまでした♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
で、少し豚肉を巻いて満足感もプラスしてみました♬
あまり厚い豚肉だと揚げ焼きにしたので豚肉に火が入らないと怖いと思いー^^:
美味しそうに見えたら嬉しいです╰(✿´⌣`✿)╯ありがとうございます^^
キンプリやはり今、売り時なのか?テレビ出演よくされてますよね。
雑誌の表紙も多いみたい^^:
ジャニーズは人気ですね。SMAPも無くなり💦TOKIOも問題があったりで
ジャニーさんも次世代を築くのに今が踏ん張り時なのかもしれない。
そうそう娘はなぜか50代のおっちゃんばかり、かっこいい~て
おじさんフェチだったので少し安心しました╰(✿´⌣`✿)╯
やはり自分より上の年齢の彼氏を連れてこられたら困りますもんね(;^^)
marukumomo
がしました