こちら野菜をたっぷり入れたチーズをサンドしたお焼きです。
ついつい手が出て食べてしまいます＾＾天ぷら粉が余った時にも便利なレシピです＾＾
野菜は人参・ピーマン・玉ねぎが入ります。中にチーズとハムをサンドしているので、野菜の苦手な方にも食べやすくなっています♪野菜好きさんにはたまりません＾＾
今回使用したのは昭和産業さんのてんぷら粉（黄金）とオリーブオイルを使用しています。
こちら最近インスタグラムを開設された昭和産業さんのインスタグラムに提供させて頂いたレシピになります。こちら→★
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材料5個分☆天ぷら粉・・・60g
☆絹ごし豆腐・・・60g
☆卵・・・1個
☆塩・・・小さじ1/5
☆砂糖・・・小さじ1/2
☆オリーブオイル・・・小さじ1
☆水・・・大さじ1/2
ピーマン・・・1個
★人参・玉ねぎ・・・各30g
溶けるタイプのスライスチーズ・・・4～5枚
ハム・・・2～3枚
ケチャップ・・・適量
オリーブオイル・・・大さじ１
作り方
ピーマンを5ミリ角、★を粗みじん切りにする。チーズとハムを半分にカットする。
ボウルに☆を入れ混ぜる。
1を入れ全体を混ぜる。
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ3をスプーン10枚の丸型に置く。
中火で2～3分焼き蓋をして中弱火で1分程焼き蓋を開け、 半量にチーズとハムを乗せケチャップを搾る。
残りで蓋をする。
お野菜の風味甘みがプラスされ、チーズとハムでまさに最強のおやつです（笑）
1度食べて貰ったらわかる癖になるお味なんですよ～＾＾
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◆23回忌と時間
土曜日は舅の23回忌でした。
気付けば23年も経っていてビックリしました。
私の母は昨年の7月に亡くなり1年と1ケ月過ぎました。
でも、私の中ではあまり差がないのです！1年と23年って数字で言うと凄い差なのにね＾＾；
姑・舅とは同居をし自営の仕事をしていたから、未だに仕事をしている夢をたびたび見るからか？（笑）反対に夫は自分の親が夢に出てこないそうです！
時とは不思議なもので、私の中では自分の小学校時代と子供が小さかった時の差をあまり感じないです。何でだろう？
記憶と言う頭の中の場所には過ぎてしまえばみんな同じ位置にあるのかもしれない。
私がもし生きていて90歳になってしまっても、親を亡くした記憶や自分の学生時代の思い出の遠さ？は今と同じ気がします。よく親が学生時代の話や結婚当初の話をしていた時に、すごい昔の話やなと思っていたけど本人にはついこないだ！の気がするんでしょうね。・・・って事は私が話すことも子供たちはすごい昔の話してるなと思っているのでしょうね（笑）
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コメント
コメント一覧 (10)
これなら子供のおやつにも良さそうですし、
野菜もしっかりと取れるので良さそうです(´∀｀)
チーズが入っているというのも嬉しいですし、
天ぷら粉によって満足感もあって、
美味しく食べられるのは間違いなさそうですね～。
昔の話でもそこまで時間の差を感じないというのは、
脳の不思議ですもんね～。
昔の出来事であってもついこの間のことのように感じるのは、
なかなかに不思議に感じますね。
marukumomo
が
しました
余った天ぷら粉で作れる
チーズサンドのお焼き
野菜たっぷり♪で
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
余っていなくても
新しく買ってきて
作りたくなりますよね。
Instagramタイアップ
見てきました( ◍´꒳`◍ )
時が経つのは早いですよね。
随分前の事も
つい最近だったよな気がすること
多々あります。
marukumomo
が
しました
チーズとハムの組み合わせ、良いですよね～～
それをてんぷら粉で作った生地で挟んであるんだ……美味そう～(^o^)
はい、これはおやつでもいいし、私は御飯の時でもＯＫです！
一つ一つが小さいし食べやすいですね。
ビールにも合いそうです～♪
数年前のことでも、昔のことのように感じるものもあるし、
逆に、昔のことなのについこないだのように感じる記憶もある。
それぞれの事柄の内容によって違うのかな……
自分の気持ちも関係してるのかもしれないですね(*^_^*)
marukumomo
が
しました
小っちゃくするとちょいちょいつまみやすいし（それが危険かも！？）、気がつけばすぐなくなってそう…。
てんぷら粉を使って焼くのって初めて見たレシピだわ(^0_0^)
風味は違うだろうけど、オートミール使って焼くのもアリ？
うちにはてんぷら粉ってないし、オートミールなら気軽に安く手に入るから。
お野菜だって小っちゃく刻んじゃえば別になんでもよさそうじゃない？
ハムととろけるチーズは絶対入れたいけど…。
写真の金のピック、高級感あって素敵ね～(*^_^*)
爪楊枝で刺したりしたら雰囲気出ないだろうな。
あ、でも先端に飾りがついたものなら、お子様ランチの延長ぽくて子供が喜びそう(^O^)／
そうよね、ホント人間の記憶ってどうなってるんだろうね。
去年起きたことでさえ、「昔」のことになっちゃってるわ。
そのくせ、それがつい昨日起きたことのようにも感じられるし…。
でもさぁ、なんか昔の記憶って自分に都合のいいように改ざんされて覚えてるってこともあったりしない？
それとか自分が本当は体験してないことでも、さも自分の身に起きたことのように思いこんでたり…。
記憶があやふやになってる部分は想像力で補ってるんだろうねぇ(*´з`)
marukumomo
が
しました
ふんわりしそうな感じ。
おやつについついつまんじゃいそうですねぇ。
記憶の時間軸。
ほんと、大昔の事がつい昨日のことのように思えますねぇ。
昭和が終わって３５年。
今でも昭和の記憶は昨日のようです。
marukumomo
が
しました