もう何年だろうか？7年くらいかな？シイタケの丸ごとカツを作るようになり、トンカツよりスキです（笑）
肉厚のシイタケのカツ～噛むとジュワ―とジューシーでほんと美味しい
シンプルにシイタケだけで揚げるのが好きです。レシピと言えないほどだけど、もし食べたことない人がいらしたら是非に
。
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材料6個分生シイタケ・・・6個
塩・・・適量
★天ぷら粉・・・50g
★水・・・70ml
パン粉・・・60g
揚げ油・・・適量
作り方
シイタケは軸を切り落とし傘部分に塩を適量ふる。（軸は下記にてレシピアリ
）
ボウルに★を入れ混ぜシイタケを裏表に付け、パン粉を付ける。（傘の内側は弾きやすいので溶いた天ぷら粉をすくうように入れ付ける）
6個同じように付ける。（パン粉は実質35gほどしか使いませんが付けやすいように多めに用意しています。）180度油で両面色づくまでからりと揚げる。
キッチンペーパーの上に置き余分な油を切る。
シイタケがとってもジューシーでブリブリです
やはりとんかつソースが合いますねたっぷりかけサクサクの衣とジューシーなシイタケを噛んだ時の幸せったら
とんかつソースを添えて付けながら食べてもグ～ですね＾＾
トップ写真で添えてる器にはお弁当用に作ったピーマンとシイタケを炒め、醤油、砂糖でさっと煮詰めすりごまをまぶし、仕上げにかつお節をかけたもの。プリプリシイタケとピーマンがまた合うんです
私、キノコの中でシイタケが1番好きなんです
シイタケの軸を使った絶品おつまみレシピ→（スルメ風かきあげ）
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◆最近迷惑メールでタイトルが
『自分』となっていてあて先は『主人様』と言うメールが日に何度も来ます。
自分って・・・（笑）主人様ってせめて、ご主人様にして（笑）
ブランドコピー品を作ってる会社だそうですｗ
理解できる購入者へと題して、
値段はそれなりにするそうです。神経質な方はご遠慮ください。
商品による質問はいらっしゃいませ(′?ω?｀)
購入者様の様も抜けてるやないか～～（笑）質問いらっしゃいませ？ｗ
当店カスタマーレビューがまた笑える～
①先ほど注文しました、とても親切です。
またチャンスがあればお願いします(＞人＜;) ←なんで泣き顔ｗ
チャンスよりこの場合機会の方がいいですよね。同じ意味だけどｗ
本店返事： ①はい、よろしくお願いします(^0^)/ 。
②こちらもオーダーしました、楽しみです。またよろしくお願いします！！
本店返事： ②はい、お楽しみください！レビューありがとうございます。 。
③ほかの商品も沢山ありますよね←そらぁ有るやろうｗ
ラインを追加しました、探し物お願いします。←探し物お願い？？何の？
本店返事： 3はい、お任せてください。 。←これで探し物がわかるんだｗ
そして最後の丸も2個ずつあるし＾＾；
と、言う内容で迷惑だけど楽しませて頂いています～
返事やクリックしたらダメだけどつい、日本語おかしいですよ。って送りたくなるんです💦
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コメント
コメント一覧 (10)
5連勤目最終日
なかなかの忙しさで、
一日があっとゆーまに過ぎて
あともう少しで終わります。
肉厚ジューシー、しいたけカツ
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
1番かはさておき、しいたけ、好き♡です。
きのこ類、大好き。
このしいたけ、
ぷっくり♡ふっくら♡肉厚ですね。
迷惑メール
一度入りだすと、とまりませんよね。
ホント、迷惑です。
marukumomo
が
しました
あ～これ！ウチでもやったことあります！
そうそう、とんかつソースが合いますよね～～
なんだったら、さらにマヨネーズを付けてもＧＯＯＤです♪
シイタケ、美味しいですよね～～
ただ、網で焼いて醤油をちょこっと落とすだけでも美味い。
シイタケのカツ、久しぶりに作ろ……いや、作ってもらおうかな(笑)
迷惑メールね～～
ホント読んでて明らかにおかしいのがありますよね。
こんなんで騙される人がいるのかって話だわ(*^_^*)←こう言うヤツに限って……(笑)
marukumomo
が
しました
こちらはこちらでなかなかに美味しそうですね(´∀`)
シイタケって肉厚だから食べ応えもあって、
美味しく食べられそうですね。
トンカツソースとの相性も抜群で、
こちらはご飯と食べてもいいですし、
おつまみなんかにしても合いそうですね～。
迷惑メールは本当に日本語がおかしいものが多いですよね(笑)
騙す目的でなければもっと楽しめるのですが、
ついついツッコミたくなりますね(笑)
marukumomo
が
しました
おおっ、シイタケ丸ごと～
自分はシイタケ好きですから美味しく
いただけそうです。
でも周りにはシイタケ嫌いがけっこう
いるんですよ。
この世の食べ物ではないなんて言う人も(^-^;
迷惑メールは傑作も多いです。
「なんで連絡してこないの？今度が最後通告よ❤」
「いい加減にしろよ警察呼ぶぞ」
一体私はあんたのなんなんだよってね。
だいたいアジアン系の方々の詐欺ですね。
marukumomo
が
しました
なぬ！？ トンを差し置いてシイタケだと？(@_@)
でも私もキノコの中ではマリオのキノコの次にシイタケが好きやしな＾＾
（なんでマリオのキノコやねん 爆）
たしかに肉厚のあるぶ厚いシイタケって食べ応えあるし
食感もいいもんね💛
トンに勝るかも!(^^)!
最初、シイタケの軸はどうするの？
って思った瞬間、すぐあとに「次に使う」と書いてあったので
安心した私です（笑）
もちろん注文しますね(^_-)-☆
とんかつソースたっぷり仕様で＾＾
お飲み物は～～～
これはモルツでしょ(*^^)v
この変な日本語は中〇人の仕業かなｗ
私もメールじゃないけど
中〇製の商品を買った時の取扱説明書を読んで笑ってたことありますわ＾＾
「あなたはここに電池を入れることでしょう」
なんて書いてあったりしますからね（笑）
なんかの変換ツールをそのまま使ってるんでしょうね
そういや昔、私の記事を英語に変換して
再び日本語に変換されたブロ友さんがあられましたね・・・
って あんたや！
だはははは～！(≧▽≦)
あれはめちゃおもろかったわ!(^^)!
またして（爆）
marukumomo
が
しました