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クリスマスを昨日の夜急きょすることにしたので、ケーキを簡単に作りました！
いつものヤマザキのシフォンケーキを使いダイソーのガラス容器（850ml）に詰めました。
思ったより簡単で可愛く出来たので、アップしてみました
生クリームを1パック200mlと上に搾るのは、市販のホイップクリームを使いました。これだけでも手間がだいぶん省ける～＾＾袋に詰めるのが手間だし（笑）200mlの生クリームは中にすべて使うので、たっぷりのクリームで食べれます市販の生地には、洋酒と水を同量合わせたのをたっぷり塗るとしっとり生地に香りが増し、3ランクはアップしますよ
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材料5～6人分
ヤマザキシフォンケーキ・・・1個
生クリーム・・・1パック（200ml）
★コアントロー・・・大さじ1
市販のホイップクリーム・・・1パック
コアントロー・・・小さじ2（水小さじ2）
苺・・・1パック
ミントや飾りがあれば・・・適量
※ヤマザキの生地を使う時は生クリームに砂糖は使いません。
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作り方
生クリームと★を入れ電動泡立て器などで泡立てる。
苺を薄切りにカットしてガラスの側面に3個ずつ並べる。
シフォンケーキは3枚にカットする。（1番と2番を中に入れ、1番上の3番は隙間を埋めるために使います。）
1番目の生地を底に詰め、3番の生地をすき間に詰め、上に生クリームを入れる。
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スライスした苺を全面に置きその上からさらに生クリームを入れる
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2番目の生地を入れ残りの3番目の生地ですき間を詰める。
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側面の苺と苺の間にヘラで生クリームをガラスに沿わせ入れる。
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8残りの生クリームを入れヘラで平らにする。（足りない場合は市販のホイップクリームも少し搾り、ならしてもオッケーです）
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市販のホイップクリームを上に搾る。
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苺やミントや飾りで好きなように飾る。セリアで買ったピックを飾りました。昨年ダイソーにも同じものが売っていました。
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途中で苺の間に生クリームをガラス側に押し込むことで見た目がこんな感じに誤魔化せます（笑）本来のように生クリームで全体を押し込むと、苺が崩れると見た目が残念になるので、ふとこの方法でやってみました。
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スプーンですくえるスコップケーキは手軽に作れますね＾＾
生地がめちゃ洋酒がしみ込み大人の味になり大満足市販の生地だと思えないです。
ケーキ用に売ってる市販のスポンジケーキよりヤマザキのシフォンケーキ＋洋酒で断然美味しくなります。この生地の方がお安いですしね
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以前載せたセリアのキャンドルライトを使いました⇒★
灯りって穏やかな気持ちになれますね＾＾
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毎年早めにクリスマスを作り撮り終わるのに今年は全く予定もしていなく💦
昨日、急きょしよう！ってなりました（笑）1日机の周り、PCをどけ（笑）←この作業が1番大変ｗ
毎年同じような料理などを作り（笑）撮影していたけど、外に行っていないのでなんと600歩しか歩いていなかったわ⁉やはりいくら部屋でドタバタ歩き回ってもしれてますね＾＾；
炬燵の電源を入れると出れなくなるので入れず寒い部屋で、1日ドタバタ（笑）
5時から次の日のパンを買いにスーパーに15分先まで歩いていきましたが、本当は1時間半程かけ行きたかったけど山盛りの洗い物を思うと少ししか歩けなかった＾＾；結局1日で2800歩ほどにしかならず（；；）
いよいよ、明日がイブで25日がクリスマスですね今日は歩こう♪

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