今日はラーメンです＾＾
クックパッド×餃子の王将コラボのラーメンアレンジコンテストなんです。
今回王将の生ラーメンと生餃子の引換券が頂けました。
好きな味が選べるので醤油にしました。
ラーメンアレンジってなかなか難しいのでどうしようか迷ったけど作ってみました！
原価など考えて（笑）そして作りやすさ、食べる方の対象などを考えました＾＾
昨年夏にあった王将餃子コンテストでキッズもパクパク賞を頂いたので今回も応募してみました(｡￫‿◕｡)☆京都での授賞式（→★）忘れられません
頂いた旅行券今も大事に引き出しにしまっています
今日王将のお店に引き換えに行くと、お店の店長さんが、餃子の時の方ですね！
お顔覚えてました。って言われて驚いた（；＾＾）顏・・・もう少しお化粧濃く、着飾って行けばよかった
王将のレジの横に売っていたこちら鶏皮の唐揚げ。これだけ入り150円だったので買いました！
酢豚のようなお味でめちゃ美味しかった！！また買いに行こう。オール皮なので皮好きさんにはたまりません
ビールのアテにも最高やん♪（←飲めないけどｗ）
生餃子を買うと紙に細かく作り方が書いてあります。で、ラーメンも袋の通り作り～の♪
今回チーズラーメンにしました。
～やわらかチキンムネ肉の作り方～
いつも通り～ムネ肉３００ｇに塩小さじ1・砂糖小さじ１.酒小さじ１を擂りこみ30分常温で置いておく。水８００ｃｃに塩小さじ半分入れ沸騰すれば鶏ムネ肉を入れ蓋をして弱火で6~7分。途中1度ひっくり返す。
火を止めた後も蓋を開けず冷めるまで鶏を取り出さない。（冷める時に水が蒸発していくのでお鍋の中で冷まします）これでシットリです。ササミでもいいのですが原価を下げたいので（笑）ムネ肉です。
基本以前流行った鶏ハムの作り方と同じです。ムネ肉だと皮もついてるしね～♪
ラーメンを丼に入れ溶けるチーズを1枚散らしさっと絡める。上にスープを注ぎもう1枚チーズを乗せる。
チーズの上に裂いたチキンを乗せネギを散らします。大人はラー油やブラックペパーをかけても♪お好みで。
これ味噌ラーメンでもいいと思います。でもスープの透明感に浮かぶチーズを眺めたかった。
ダブルのチーズ使いが楽しめます
しっとりチキンがチーズと絡み～ネギが口の中で香ります＾＾
家で焼いた王将の餃子と買ってきた鶏皮の唐揚げ～生野菜を添えてお昼に食べました♪
家で王将ごっこ＾＾
鶏ムネ肉と思えないしっとり感は他にもいろいろ使えますよ。
春雨サラダにもそれこそ、冷やし中華？（冷麵）にも
あ・・・・でもラーメンの写真は今まで1番大変だったかも
伸びないように、でも餃子も焼きながら～お湯をセットしたらお皿を何するか考え（遅いｗ）セットして～
麺を入れチーズ乗せカメラパシャ。スープ注ぎカメラパシャ。
餃子～あっタレ～～バタバタ（←走る音）
カメラを首からかけて～走り回りこけそうになり（爆）
麺にチーズが絡まる写真はさらに伸びていくので、時間との勝負。涼しい顔で
の写真はあるけれど・・・舞台？裏は部屋の周りや足元が大変なことになってます（笑）無事写真撮れて～ホ～～
美味しく頂きました＾＾～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
◆掲載
くらし二スタのサイトの特集で
またお出汁タップリ京風出し巻き卵簡単バージョンが掲載して頂きました。
●『お弁当のおかずはコレで決まり！人気のレシピ40選♪定番から節約メニューまで』→★
こちら先日も2つの別の特集にも掲載され、どれも同じ出し巻き卵ですが＾＾：
●『ピクニックに持って行きたいお弁当レシピ50選♡見た目もキュートで自慢したくなる♪』→★
●『みんな大好き！ふんわり卵焼きの美味しい【基本からアレンジまで】レシピ集』→★
『お出汁たっぷり京風出し巻き卵～簡単バージョン』を掲載して頂きました。出し巻き卵のブログレシピはこちら→★
◆それと同じくくらし二スタサイトの中で『アイデア満載トーストレシピ50選♡シンプルもアレンジもおいしい』で『ヌテラで『ショコラオレンジ』のフレンチトースト』（ブログレシピはこちら→★）も掲載して頂きました。→★
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
木曜は春のような気候でしたね。やっぱり春がそこまで近づいているのかな
バレンタインが終われば途端に桜やお雛様のディスプレイが目立ちますね。
春は別れと出会いの季節です。別れは悲しいけれど
その別れがあったからこその出会いも存在しますよね
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コメント
コメント一覧 (24)
ブログ用に写真撮るのって大変ですよね～！
分かります！！
チーズが2枚も～！
これは家ならではなカンジですね♪
お肉や麺にチーズが絡んで、美味しそうです(*^^*)
春がもうすぐやってきますね♪
バレンタインもいけど、桜やひな祭りのディスプレイもいいですよね♪
あと、春の華やかな服も(^^)
春が待ち遠しいです！
食べたことないけど
チーズって割と和風出汁に合いますからねェ(^_-)-☆
もうすぐ３月だもんね
近所の河津桜も咲き始めたんですよ
温かくなるわけですねえ (＾◇＾)
有名人はつらいね。
どこで誰が見てるかわかんないもんね(^-^;
マルクさんはいつでもお綺麗だから大丈夫ですよ。
ラーメンにチーズ。
あまり想像ができないけど。
目からウロコ的な衝撃なのかな～
昔からあったことはありましたけどね。
食べたことは無いです。
イタリアンなイメージなんですが間違ってますか？
またまた受賞できそうですね。
今度は何を貰えるのかな～
王将餃子一年分とか欲しいですよね。
社長に提案してみたら(^-^;
ラーメンに餃子！……もう鉄板の組み合わせです～＼(^o^)／
ラーメン､好きなんですよ～～スープ､いい色してる～～
で､チーズときたか―――∑(＠o＠;)
むふ～～これは､経験無いわ……醤油のスープにチーズがとろけて､いい感じ～♡
確かにこれ､撮影大変でしょうね～～
時間との勝負……湯気でレンズも曇りそう～～(^_^;)
私だったら､撮りながら勢い余って食べてしまいそうだわ(爆)
生ラーメンお家で食べれたらいいですね？
袋ラーメンとは全然違うでしょうね？
それに、マルクさんのは超豪華です～～
あっ、ラーメン切らしていた・・・
お写真撮るのに苦労荒れているのですね？
通りでいつも美味しそうです～～
私・・・何時も何にも考えずに撮っています・・
こんばんは～
ブログに遊びに来て下さりありがとうございます！
いつもありがとうございます＾＾
王将の鶏皮私ははじめてでめちゃ美味しかったです(pq*'v'*)♪
カリカリ甘味のあるタレがまるで酢豚(〃^_^〃)これはお安いですね。
御主人お好きなんですね(pq*'v'*)♪ビールのアテにもよさそうですよね♪
餃子も焼き方通りにすればお店みたいにできました＾＾
ラーメンのチーズシンプルな感じにしてみました＾＾
ダブルで麺に絡ませて♪醤油のスープが美味しく頂けました(｡￫‿◕｡)☆
ムネ肉柔らかいしお安いし今日も食べましたよ(〃^_^〃)
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます～
ね～～麺関係は写真が難しいですね。
美味しい状態を撮りたいし、食べたいし、アップも撮りたい(〃^_^〃)
今回餃子も焼きながらなのでコンロが2個しか使えないのでかなりハードでしたｗ
お店で食べるのがやはり嬉しいですねｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
チーズ乗せるだけならシンプル過ぎるかと絡ませてみました＾＾
これが醤油味とすごく合いました～～～ｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
もうそこまで春が近づいてきましたね❤
桜の季節もいいものですよね＾＾桜餅食べたい（笑）
お雛祭りも華やかで春はワクワクする季節ですね＾＾
machiさんならお花見とか行かれるのかな～～～♪＾＾
あ～～そうそう薄着の季節。春の装いも好きです＾＾
今、コートを着るので下に着る服あまりこだわって無くって（；＾＾）
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます～～
ラーメンにチーズ❤今回はあまりアレンジせずシンプルに行きました♪
チーズってお醤油とか和の素材とも合いますよね(pq*'v'*)♪
ダブル使いで堪能しました❤
もう３月何て早いですね（；＾＾）ほんと季節が足早に過ぎます～
加夢さんのブログで以前オリンピックの話しありましたが
その頃は何才になってるとか言う記事でしたよね。
・・・もうすぐ来ちゃいますね（；＾０＾）桜咲き始めたんですか？？早い！！
少し日が落ちるのも遅くなりましたよね♪
こんばんは～
いつもありがとうございます＾＾
有名人って（；＠＠）でも何で顔見て分かったんだろうと不思議でした。
写真出してないし、表彰式の時に来られてたのかな。
たくさんの方がいらしたんですが、私は特に人の顔を覚えるのが苦手で（；＾＾）
子供の幼稚園の時もクラスのママさんを卒業式でも覚えてないほどでした（；＾＾）
私だけ覚えてない程（汗）
いつでもお綺麗～～♪そんな風に言われる人になってみたいものだわ。人生で1度も経験無いな（；＾＾
ラーメンにチーズで今回はまず？シンプルにあまりアレンジしてないんですよ＾＾なので原価や食べ易さ考えてありがちなメニュー構成にしていますよ(pq*'v'*)♪イタリアンそうそうそんな感じかな❤受賞は絶対ないですが、前は880人くらいから選ばれたでしょう。今回当選チケットが千人です。1人3種類は出すとして、それで3千レシピ？当たらない人も出されるから相当な数のレシピ集まりますよ。
でもね、いいんです。何か考えるとか悩む行為が好きなんで～～(pq*'v'*)♪また受賞出来たら（爆）okokkeitarouさん食べに行ってくださいねｗ餃子１年分いい！！やはり食べて美味しかったです❤
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます！
今回ラーメンです(pq*'v'*)♪鉄板でしょ～～餃子も焼いてみました＾＾
ビール（笑）まさにグビグビいけそうです(〃^_^〃)
ラーメンお好きなんですか？ｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
やはり〆は麺（笑）
スープの透明感を味わいたくてお醤油でシンプルに～チーズがとろ～～と絡まり麺が溜まりません(〃ω〃)味噌もあるのでまた考えます❤
3つは最低出したいな～～♪
これね～～写真が～大変でした（；＠＠）やはり汁物とアイス関係。チーズ関係は
時間との闘い。また器や小物など何を使うかむずかしかった～((ﾟ□ﾟ;;))
あ！さすがRoseさん湯気で何度も曇りました！！時間無いので服の裾でレンズを拭いて（笑）
撮りました～レフ版も持てない程（；＾０＾）これ2回作り写真は分けて撮ってます（；＾＾）
もう自分との闘いですよね（笑）急いでネギも床に置いたまな板の上で切ったから繋がってるし（笑）シィ～～内緒ｗチーズが冷めると伸び感が撮れないし～悪戦苦闘で撮りました＾＾
それにね、味を考えるのにもためしに作るので別の麺買ってきて作って味見して挑みました（笑）また・・・出しますｗ勢い余って食べる。。。まさに終われば即効すすりました（笑）
こんばんは～
いつもありがとうございます＾＾
生ラーメン家で作りました＾＾
お店で全部作って食べるのはやはりいいものですね(〃^_^〃)
生ラーメンはそうですね。インスタントと麺が全く違いますね(｡￫‿◕｡)☆
今回ムネ肉で原価を抑えたのでチーズのダブル使いにしました＾＾
汁物関係とアイス関係とチーズ関係の写真は難しいですね。
いつもブログ記事はすぐ書けるんですが、写真はかなり時間かかります（；＾＾）
アップメインで全体を撮る時、全体を撮る時に見え方が変わるので、お皿の位置もそれに
合せて本来置かない場所に置いてたりしています（；＾＾）
スプーンなど手前に置くとやたら大きく見えることもあるので（汗）いえ～～ようちゃんさんのいつも美味しそうですよ！！！(pq*'v'*)♪
あれれ？ごめんなさい。
ワンテンポどころじゃない 遅れたコメントですね。
王将といえば、インスタ映えする お洒落カフェ☕️行った時に 結果が届いたので、覚えてますよ。
印象に残ってます。
チーズ🧀と鶏肉。
好き好き♡コラボで 堪りません(๑>◡<๑)
醤油ラーメン大好きですーー！！
そこにとろ～りチーズのアレンジが和と洋のコラボで
お洒落な感じですね♡
それに餃子に鶏皮唐揚げときたら、、
「すみません、ビールお願いしまーす！」ってなっちゃいます～(^▽^;)
ほんと春の匂いがするようになってきましたね🌸
醤油アジにチーズって、相性いいものねぇ。
ラーメンって、醤油味でラーメン屋さんのレベルがわかりますねぇ。
こんばんは～
いつもありがとう＾＾
そうそう、マロンさんあれ？どうしたのかなと思ってた（；＾＾）
もしかして体調悪いのかな～ラーメン苦手だったかなと思っていたよｗ
そして先ほどはどうもありがとう～～全く知らなくって（；＾０＾）
王将そうそうあの時凄かったね！今回千名様にチケット当選なので1人3個くらい出すとしてそれで3千レシピ？そしてチケット無い方も応募するから凄い数が集まるだろうね。
一応後2個考えたけど、写真が出来るかな・・と不安だわ（；＾＾伸びた麺撮りたくないものね～
チーズにチキン合うよね～今回原価など考えて（笑）あまり突拍子もないものはやめて
ファミリー層にも頼めるものを作ってみたよｗ
こんばんは～
いつもありがとうございます！
醤油ラーメンって1番シンプルで食べたい味ですよね＾＾
今回突拍子もないアイデアは辞めて家庭的なものにしてみました＾＾
チーズと醤油って合いますものね～♪
チキンもまた昨日作ってサラダにしましたｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
鶏皮揚げ物めちゃ美味しかったです～～そして餃子も写真撮る間に冷めたんですが
レンジで温めたらまた美味しかったです！さすがですよねプロのは～～♪
うふふビール欲しくなりますよね(〃^_^〃)
春が近づいていますよね。少しだけ日が沈むのが長くなりましたね♪
もうすぐ桜ですね(pq*'v'*)♪
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます♪
ラーメンの醤油とチーズ合いますよね(pq*'v'*)♪
ね、チーズと和は相性いいから使ってみました＾＾
そうそう1番シンプルなスープの味がわかる
醤油味が1番わかりますよね。頼むときは醤油を食べます。
そしてパン屋さんは食パンを頼みます～♪(pq*'v'*)♪
今日はムネですね（笑）
てか、これ全部私の大好物ですやん！(*≧∀≦*)
ま、王将は全部好きですけどね(^^;
とくに木須肉（ムースーロー）は絶対注文します
ジャパニースで言うと「肉と卵のいりつけ」ね(^_-)-☆
う～ん、これ、ここで書いていいのかな？
もしあかんかったら消してくださいね
私が小学３年生頃から３０歳ぐらいまで王将のラーメンはまずい！
で有名やったんです。
（もちろん個人の感覚です）
でも今は凄い人気ですよね！
現にほんまにうまいですもん(^-^)
だから迷わず注文ね！
餃子はお墨付きやしね＾＾
お飲み物は～ 京風だし巻きで
だはははは～！(*^^)v
バレンタインが終わればYouTubeの日ですやん
だはははは～！ヽ(^0^)ﾉ
マルクさんの頭の中にあるレシピは無限にあるのでしょうか＾＾
ははは、写真撮影の裏側は大変ですよね＾＾
バタバタしてる状況が容易に想像できます＾＾
でも、納得いく一枚が撮れるのならそれでいいんですよね＾＾
だけど、あれお昼ごはんに全部食べたの？
なかなかのボリュームかと…( ;∀;)
コラーゲン(鶏皮）やビタミン（生野菜）も取れて、お肌は喜んでるだろうけどね。
ラーメンにのせるものでチーズって思いつかなかった。
お餅の上にもチーズのせてお醤油味で食べるし、絶対合いそう！
今回、ダブルチーズバーカーならずダブルチーズラーメンね(^_-)-☆
王将のラーメンの袋入りは市販されてるの？
毎年マルちゃんの正麺を買って帰るんだけど、王将のだったらもっと本格的な味がしそう。
別れと出会いかぁ…。
そうだね、生きてるうちにどれだけ新しい出会いがあるかって楽しみだけど、質のいい出会いもあれば質の悪い！？出会いもあるし、ちゃーんと寄り分けて行かなきゃ。
ま、相手にしっかり寄り分けられてる可能性もあるけど…(;^ω^)
こんにちは～＾＾
いつもありがとうございます！
わは❤前置きいつもありがとうございます～この部分にすべて含まれてるやんｗ
要約ってやつですね(pq*'v'*)♪要約下手な私です（つい何でも長くなるｗ）
店長さん参加されてたのかな。今思えばお顔見たことある気がします(〃^_^〃)
ムネ肉そうそう今日はかのぼんさんの好きなムネ肉♪そしてつい原価を考えてしまい（笑）
木須肉？？知らなかったです。詳しい！( *´艸｀)今度食べてみますね＾＾
ラーメンそうだったんですね！私知らなくって年代が違うのかな（；＾＾一応クックパッドコンテスト記事にこの日のブログ記事リンクさせてますが～コメント読まれるかな（笑）でもこういう意見大事ですよね！
会社時代、社長が餃子と炒飯が好きで、７条にあった王将（会社のすぐ近く）にお昼よく並んで
買いに行きましたよーー
王将は美味しいさらに～お安くて早いでしょ。待てない私にはこの上ない嬉しさ！
ラーメンも確かに麺がもっちりして美味しかった！！また今日買いに行こう～ｗ
餃子ももうお墨付きですね。ここの餃子が1番好きです♪(pq*'v'*)♪
あは飲み物京風出し巻き？なんで～と思ったら掲載記事の事書いてるからねｗ
ありがとうございます～❤
you tube記事待ってます～～♪(pq*'v'*)♪お仕事お疲れ様でした！
こんにちは～
いつもありがとうございます＾＾
養殖（←これが先に出ます？じゃあyu-yaさんこの洋食の方が多く打ってるのかなｗ）
ラーメンレシピ珍しいでしょ(〃^_^〃)
なかなか器や小物など何を使うかむずかしかったです（；＾－＾）
ラーメンどんぶりいかにも中華ポイと私のイメージポクないし（笑）ホンマかいなｗ
yu-yaさんカメラ撮られる方なので裏側わかって頂けて良かった＾＾；
あのテーブルの周りも凄いです（笑）それを載せるブログ書こうかな（；＾＾）
まだ後2種類は考えてるけど写真がコワい～～上手く撮れるかな（；＾０＾）
味見用に別のラーメンでためしに作って挑んでますｗ
こんにちは＾＾
いつもありがとう～❤
写真大丈夫だった？ありがとう～～♪あれお昼に用意したけど
ラーメンは2回分作り写真を分けて撮影なので（；＾＾）1杯食べたけど
他の餃子は4人分買ったので分けて食べたよ。つまり餃子は4人分焼いてるの。皮揚げはみなで分けたよ＾＾
コラーゲンでお肌プルルンになったよ(笑）
チーズとお醤油って合うよね～今回はあまり派手な？アレンジしないで誰でも頼めるようなものを考えてみたよｗ原価も考慮してムネ肉～♪そうそうダブルチーズバーガーではなく
ダブルチーズラーメンね。ネーミングも大事だよねｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
王将の袋入りの生ラーメン昔から無い？レジ横にあるので買ってかえり作る方用かな。
できればお店で食べたいね♪作ってもらうって主婦は嬉しいもんね❤
マルちゃんの買って帰ってたのね？うふふそうそう麺がモッチリして美味しかったよ＾＾
後2種類は出す予定だけどあれ味を確かめるように別のラーメン買って作ってから本番撮ったよ～（；＾＾）上手く撮れるか心配だわ。
別れと出会い。特にyuyuさんは全部ご存じだもんね（；＾＾）でもその別れがあったからこそ
出会うんだと思えるよね。あはは～～相手によりわけられてる場合。あるよね。私もそれは感じるから触れないでフェイドアウトすることある（；＾０＾）