もう10月も半分が来てしまい、ハロウィンも近いですね。
先月もよく作って食べていた、レーズン入りかぼちゃのサラダとたっぷりの生クリームのサンドイッチです。家で作ると生クリームもたっぷり入れられます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
かぼちゃ好きの父も喜んで食べていました＾＾
※かぼちゃサラダは食パン8枚分の分量になりますが今回4枚分で作っています。サラダも分量の半分で作ってもいいし残りは普通にサラダとして食べても。
~~~~~~~~~~~~~~~~
材料食パン（8枚切り）・・・4枚
かぼちゃ・・・300g（1/4個ほど）
レーズン・・・20g
☆すし酢・砂糖・・・各小さじ1
★マヨネーズ・牛乳・・・各大さじ1
★塩・・・ひとつまみ
シナモン・・・適量
作り方
レーズンはカップに入れ熱湯で1分。柔らかくしてから水気を切る。
かぼちゃは4～5㎝にカットしてボウルに入れラップで覆いレンジ600wで6分かけ、皮ごとマッシャーで潰し☆を入れる。
冷めれば★を入れお好みでシナモンを振る。
ラップを敷いた上にパンを乗せ３を1cm内側に1/4個分乗せる。※だいたい80gほど
生クリーム100mlに砂糖10gを入れハンドミキサーでしっかり泡立てる。半量を４の上に乗せパンで蓋をしラップでしっかり覆う。2個作る。
冷蔵庫で3時間ほど冷やすか、冷凍庫で40分程冷やしてから切ると綺麗に切れやすい。
耳を切り三角に切る。
食べる時にはふわふわです＾＾
かぼちゃサラダはレーズン入りでシナモンも香り普通にサラダとしても食べています＾＾
昨年に出しましたがその時は皮を取って中だけ使ったんですが、皮も勿体ないので最近はそのままマッシャーで潰し食べています＾＾
冷蔵庫で冷やしてもいいのですが冷凍庫で冷やすと早く冷え切りやすいです＾＾
食べると～かぼちゃサラダもたっぷり生クリームもたっぷりで大満足です
～～～～～～～～～～～～～～～
◆Amazon
先日アマプラでカードが使えないので一時的にストップしていると来ました。どうせまた詐欺メールやろうなと思ったけど私宛の名前が合っていた！
詐欺メールはメールアドレス様になっているから＾＾；
毎日のように有名な会社の名前を語り詐欺メールが届くから全く読まない＾＾；
でも、メールでは開かずPCでホームページから入るとそこにも出ていた（笑）
先月カードを変えたのでそれでなのかと慌ててカードを登録した。
これで大セールをしていたのも買えた。娘も買うものが5つ程あったので私のそこから買った。
すると1日後に2つが支払いが間違ってるので更新してくれと通知が来る。
何度も更新したらオッケーになり何曜日に届くと出るけど、また半日すると出来ないと出る💦
夜中2時くらいにサポートセンターを見ると向こうから電話を貰うっていうのがあり、ちゃんと電話をかけてくれる。24時間体制らしい便利！
そこで向こうが1度キャンセルして再度購入出来たので安心。と思ったらまた1日経つと1つだけがカードを更新してくれと出る💦何度も何度もしたんです。その間に私の買うプロテインなどは普通に買えたのに。再度電話しました＾＾；アマゾンのシステムエラーかもとは言われたけど💦これ買えずにセールが終わればこの値段で買えないのですね？そうですね・・・と言われたので
先日の電話の件も話すと、もし買えない場合は差額の分の戻す方法も教えます。との事。
で10回ほど更新して
やっと買えました＾＾；2つのランキングに参加しています！クリック応援～どうぞよろしくお願い致します！m(__)m
にほんブログ村
おうちカフェ ブログランキングへ
コメント
コメント一覧 (11)
レーズン入りかぼちゃサラダ＆ホイップ
間違いない組み合わせ
スイーツサンドですね。
かぶりつきたい。
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
お父さまも
喜んで食べてくれてよかったですね。
Amazonで購入しないので
メールが届いても 全く関係ないので
いつもスルーです。
ホント巧妙なメールなので
Clickをしてしまう人が多そうですよね。
marukumomo
が
しました
今年もハロウィンの季節になりましたね。
もう10月ですもんね……毎年ホント早く過ぎ……(;´･ω･)←関係ない話やめろ(笑)
カボチャサラダをサンドイッチに！わ～ハロウィンにピッタリだ～～
生クリーム、食べたとき口の周りについても気にしない(笑)
それくらいたくさん入ってるのが嬉しいです～～(≧▽≦)
迷惑メール多いですよね、ホントいろんな会社から来る。
その会社名を迷惑メールの設定にしても、
会社名の後ろについてるアルファベットが少しづつ違うアドレスのがまた来るので、
普通に届いちゃうし(>_<)
あ、マルクさんの話ですけど、
何かあったときに電話で対応してくれるのは安心感がありますよね。
仕事でもそうだけど、言いたいこと直接言えるのは本当に助かります(;´∀｀)
marukumomo
が
しました
かぼちゃサラダと生クリームが二層になっていて、
とても美味しそうですね～。
かぼちゃサラダとクリーム系はなかなかに合うので、
こちらも美味しく食べられそうですね(´∀｀)
ボリューム感があるというのも嬉しいものです＾＾
Amazonの不具合は災難でしたね(><)
買えたというのは良かったものの、
何度も繰り返しでなってしまうとなれば、
それだけでもなかなかに負担がありますもんね＾＾；
こういう時には電話で24時間対応してくれるというのが、
Amazonの凄いところですね(´∀｀)
marukumomo
が
しました
そうヨ、皮捨てちゃうなんて勿体ない！
もちろん皮ごとマッシュしちゃう(*^^)v
ねー、シナモン効かせるのはマストよね！
シナモンって冷え性対策にも血糖値の安定化にもいいらしいよ！
バターとかクリームチーズとか入れて、もっと濃厚にするときもある。
だけど、生クリーム入れてサンドイッチで食べたことない。
もともとスイーツ系のサンドイッチ食べたことないからねぇ。
食わず嫌いで絶対美味しいとは思うんだけど…。
あれはアフタヌーンティー的に食べたりするの？
ホントすぐハロウィンきちゃうね、
家の前にお化けカボチャ作って飾ってある家よく見るわ。
派手～なハロウィンの飾りつけしてある家もあったりする。
こないだ散歩の途中にミイラの等身大の人形飾ってある家見つけて、突然のことに思わず後ずさりしたらライラの足踏んづけちゃった( ;∀;)
「猫ふんじゃった♫」じゃなくて「犬ふんじゃった♫」やわ～って一人で笑ってた(苦笑）
へぇ～、Amazonって24時間サポートセンター開いてるんだ(^0_0^)
夜中の2時に電話で人と話すって経験今までしたことないから、ヘンな感じするだろうなー(゜_゜>)
それにしてもお買い物に.そんな大変な思いして、セールで値引き分の額ぐらいは頭悩ませちゃったんじゃない？
ま、でも結果オーライでめでたし、めでたし!(^^)!
marukumomo
が
しました
家にはカボチャがたくさんある。
マルクさんいらない？？
って、
お届けできる近所だったらいいのに・・・。
メールなんか、気持ち悪いですよねぇ。
カードもなければ困るし・・・。
なんかなぁ・・・な時代ですねぇ。
marukumomo
が
しました