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熱々~ホクホクフライドポテト美味しいですね^^
細いのも好きだけど皮つき厚切りも好きポテト冷たい油から揚げるとホクホクになると聞いてやってみたら、本当だ!外はサク、中はホクホク。それに冷めてサクが無くなっても美味しいのに驚き!
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材料4人分

じゃが芋・・・2個(400gほど)
塩・・・小さじ1/5~
作り方
じゃが芋は綺麗に洗い、半分に切ってからさらに半分に切り拍子切りにする。皮がある方は放射線状に切る。
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水に15分程つける。
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2をさっとペーパーで水気を拭き取り冷たい油に入れ、火をつける。中強火で20分程揚げる。
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こんがり色づけば火を止めペーパーの上で油を切る。↑↓こんな風に変わると取り出すタイミング。
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熱い間に塩をお好み量振る。
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ケチャップ~マスタードを付けるとまた楽しんで食べれますね^^
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中はホクホクなんです^^揚げたてさっくりついつい摘まんでしまいます^^
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青のりを振ったり、コンソメをかけてアレンジも出来ますね^^
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◆意外に線路が近い。

昨日ピクミンのウオーキングアプリで花びらが増え過ぎて、歩かないと消費出来ないので午前中曇り空の中歩きました。ほぼ毎日午前中のお買い物ついで1時間20分ほど歩くんですが、昨日は帰ってきたら1時間51分歩いていた
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電車が地面を走るのですが、意外に家のギリギリまで線路が有るんだなと思いました💦白い矢印マークは私が付けたのではないです。元から地面に書いてある(笑)
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今まであまり気になった事無かったけど小さなお子様、などがいらっしゃると一瞬でも目が離せないですね。無人駅なので、切符がもし無くても入れて出れるので田舎だなと^^;無賃乗車の人は見たこと無いけどね^^一応ボックスがあります!
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と、歩いているとしょっちゅう電車が通ります!昨日はラッピング電車では無かったけど。
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一日バタバタしぱっなしだけど、歩く時間だけは無になり、空や景色、人々を見ているのでこういう時間も大事ですね。そして歩くようになり、休みの日に遠出しても全くが疲れなくなりました!
ただ毎日歩くのはいいのだけど、なんなら2~3時間歩きたいけど時間が無くなるのが嫌💦
ドラえもんに頼んでで時間を止めながら歩きたいわといつも思います(笑)ドラえもんがまず家に居ないけどね^^;

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