
オートミールレシピです。オートミールをひき肉の1部にして低カロリーのエノキダケと鶏ひき肉を使いヘルシーなナゲットにしました。外はカリっと中はオートミールを入れるのでモチッとしています♪食べてもチキンナゲットです


オートミールを水70mlで膨らませ鶏ガラ顆粒出汁を入れ、鶏ひき肉にしちゃいます^^鶏ひき肉と同じ量になります


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※オリーブオイル小さじ2の場合
★オートミール・・・30g
★水・・・70ml(大さじ5弱)
エノキダケ・・・大1袋(200g)
鶏ひき肉・・・100g
卵・・・1個
鶏ガラ顆粒出汁・・・大さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
片栗粉・・・大さじ1/2
粗挽きこしょう・・・適量
オリーブオイル・・・小さじ1~









ボウルの中で生地を2つに分けておくと便利。



両面焼き色がつけば皿に取り出し、再度同じように焼く。
※生地がやわらかいのでシリコンヘラで裏がえすと生地が崩れないです。


※使用する食材・調味料により多少の差はあります

また、オリーブオイルを少量でも使って焼くことで、表面のカリっと感、油の旨みが出るので満足度が増します。なので、チンでも無くオイル無しでも無くここはオイルを使い焼きます♪

中はオートミールでモチっとしていてエノキのちゅるるん、鶏ひき肉も入るのでまるでチキンナゲットです^^少なめの片栗粉で捏ねているので生地がふんわりやわらかいので、作る時にひき肉だけで先にしっかり捏ねてくださいね


ナゲットと言うことでケチャップがまた合うんです~


ケチャップはちなみに、大さじ1で17.9kcal 糖質が 13.84gになります^^

これ醤油を少しかけても合います^^もちろん無くてもそのまま食べれます♪
醤油小さじ1は 4.3kcal 糖質 0.6gです。

バット風の白いお皿に並べました^^ナチュキチの鳩の小皿、ソース入れ、取り皿、メニュークリップ、ランチョンマットなどすべて100均です。カッティングボードはスリコだったかな?(自分で色を塗っているw)

~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆Edge
いつもIE(インターネットエクスプローラー)を使うと書いていますが、朝がたに突然、Edgeになり^^;ログインしなくても使えるのでそのまま、管理画面を捜査していたけど、文字のフォントが違い変だった^^;
何とか今まで、切り替えないで来たけど2022年6月でIEのサポートが終わるらしいですね。
息子はまだIE使ってるの?IEのサイトは裏がぐちゃぐちゃしていて不具合も多いから使わない方がいいでってPC関係に詳しいのでいつも言われます^^;慣れは怖いもの。これと決めたらそればかり食べるように、これと決めたらそれしか使わないでいる^^;
でもサポート終わるなら仕方ないですね。そしてWindouws11の案内も来ますね💦やっぱり7が1番良かったな(←まだ言うw)未だにスマホアプリのものも、頑なにPCで投稿していてやりにくいし不具合になりやすい^^;
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コメント
コメント一覧 (12)
オートミールレシピ
鶏ひき肉を使用して
チキンナゲット風
いいですね!
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
えのきも入っていて
ヘルシーなのに食べ応えがありそう。
ケチャップ、醤油。
そうですね、
色々な調味料で味変して食べると
飽きずにずっと食べ続けれそう。
お弁当のおかずにもいいですね。
marukumomo
が
しました
ふふふ、焼き色がいいですね~~(*´▽`*)
うん、絶対ケチャップ合うわ。
え、醤油?
そうか~~熱々に焼けたところに醤油をちょろっと垂らす……
うあぁ、考えただけでヨダレ出そう~~(爆)
ネットね~~うん、IEのサポートが終わるっていいうから今はEdgeを使ってます。
なんでも、変えると違和感があるし使いにくかったりするけど、
なんとなく慣れていくというか……
仕方ないって割り切って考えてます~~(^o^;)←無抵抗主義(笑)
marukumomo
が
しました
marukumomo
が
しました
これはダイエットされてる人には
うれしいメニューでしょうね^^
しっかりひき肉が入っているから
満足感もあるでしょうしね(^_-)-☆
ケチャップにも合うでしょうね~~
マスタードもいいかな!(^^)!
IEは長い事使ってませんわ
今はグーグルを使っているのかな?
自分でもよくわかってない(笑)
Edgeというのは使ったこともないし
全然知りませんわ(^^;
最近こういうのに疎くなってしまった私です💦
でもこういうのって結局普段自分が使っているのが
一番使いやすいんですよね!
marukumomo
が
しました
と、思ったらオリーブオイルで焼くのですねぇ。
なるほどヘルシー!!
これキノコ料理コンテストに出品したいですねぇ。
そうそうウインドウズ11。
なんか最近入ってきますねぇ。
このままでいいのに・・。
marukumomo
が
しました
もう何年か前からすごく話題になってるの、私でも知ってたよ(*^^)v
こんなにいろんなレシピが巷にあふれてないときには、ミルクでふやかして食べるしか能がなかったけど、今やいろんな食べ方が出てきてて楽しいわ!
マルクちゃんのこのレシピは始めて見たけど、チキンナゲット風になるなんて面白いね。
牛ひき肉を使ったらハンバーグ風になるのかな(・・?
ああいうふうにかわいく並べられたら、ついつい手が伸びそう。
で、気づいたら全部なくなってた…って(;^ω^)
でも、カロリーも糖質も低そうだし大丈夫~ ←それにしても限度があるやろー(-_-メ)
私もずーっとエクスプローラーのままだ、多分。
自分でもなに使ってるかよくわかってないけど、「このブラウザーはサポートされていません」ってサイトもたまにあるし、IEのままなんだろうなって。
なんかそういうのって全部夫に丸投げ~(*´з`)
「裏がぐちゃぐちゃしてる」ってどういうことなんやろ?
裏社会には詳しくないもんで…(*´ω`)
marukumomo
が
しました