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今、毎日食べているオートミールで作る蒸しパン。私の朝ごパンの1部で、も小腹が空いたら摘まんでいますオートミールで作るからモチモチ生地また低カロリー&低糖質にしようとスーパーで低カロリーの豆乳バナナを見つけこました。後は細かい配合や入れる順番や時間などを変え、20回位作ったかな?(笑)ほんのりバナナ味になるのでシナモンも少し入れたモチモチの蒸しパン。あ!私自身の大事なポイントとしてを少し入れる事!これで『ほんのりの甘み』が引き立つ気がします
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材料全量219kcal・糖質19.9g
6分の1本当たり=36.5kcal 糖質3.3g
オートミール・・・30g(日食プレミアムオートミール使用)
豆乳バナナ・・・60ml(マルサンアイのカロリー50%オフ使用)
無糖ヨーグルト・・・30g(イオントップバリュー黄色パッケージ使用)
卵・・・1個
塩・・・小さじ1/5(1㏄軽量スプーン1杯)
ラカント・・・15g(砂糖でも可)
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
シナモン(お好みで)・・・適量(私は1㏄軽量スプーン1/2)
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作り方
ボウルにオートミールを入れ両手で20回ほど揉み少し細かくする。
(パッケージの中で揉んでもオッケーです)
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豆乳バナナを入れ全体に混ぜ15分置く。
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水分を吸収したら10回ほど練るように混ぜる。
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他の材料をすべて入れ混ぜる。卵の白身も切るように混ぜる。
※塩は必ず、すりきり1杯で入れてください。
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レンジ対応容器に4を入れる。
※私は後で外しやすいように底だけクッキングペーパーを敷きます
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ふんわりラップをかけレンジ600wで3分。
(私はレンジの癖により、半分の時間で一旦容器の向きを逆に変えています)
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底にペーパーを敷いているので出来立てからツルンと生地がお皿に落ちてきます。
熱々モチモチをまずは食べたい~~♪柔らかい~でも弾力もある!ほんのりバナナの香りにシナモンのアクセントが効いているわ^^シナモン好きさんには1㏄軽量スプーン1杯入れたら、かなり香りたまりません(笑)
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ノンオイルで作って、私は食べる時にバターを付けて食べます。もちろんそのままでも美味しくいただけます
バター好きなものでロールケーキの生地の端にも付けて食べるほどです💦
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材料にバターを入れ作るとある程度入れないと、香りや分かりにくいので付けながら食べるとダイレクトにバターも感じられる
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のつい最近まで使っていたダイソーの550ml容器のお弁当箱で作ると丁度私的に好みの大きさ、厚みも出てこれがお気に入り♪
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使う材料により変わりますが、6分の1本当たり=36.5kcal 糖質3.3g
めちゃ低く嬉しい~甘みにラカントを使っているので、白砂糖を使った場合は1本当たりカロリーが9.6kal糖質が2.3g増えます。つまり1本当たり白砂糖使用で46.1cal糖質5.6gになります。
少しの数字ですが食べる側は気にしているのでやはり低めが嬉しい~の
最初に書いた通り、って凄く大事なポイントですね。少し入れるだけで、甘みがひきしまります^^いつも書くようにあんこや、お善哉にもを少し入れると味がしまりますもんね~♪
オートミールは本当に腹持ちがいい!やはりモチモチしているからかな
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◆チョコなど甘いものが辞められないわけ

あと、4日でゆるくダイエットをはじめ1ヶ月です。運動は全くせず💦です^^;
前に書いた家の体重計が実は2.5㎏も実際より軽く出ていた事実を買ってから10年後の先日知り💦太ったのか?からかは知らないけど(笑)毎食の食事量は変えず、おやつだけを食べませんでした。(お昼ご飯はいつもケーキ類を食べているので、苦痛はそれほどなかったです)
途中バイキングにも行きましたし^^;言い訳ばかり並べてからですが(笑)
結果は今朝で-1.9kgこれぞ、無理なくリバウド無しでいい感じ(自分で言うか?w)
で、はマイナス5㎏弱ほど痩せました!ダイエット初挑戦なので、初めはどんどん落ちるのを知っているので想定内の数字です!初めは面白いように痩せるので、あとでリバウンドしないようにもう少し食べてと言うが聞かない。(とはいっても友達とのお付き合い飲み会や料理を食べているので、たまのドカ食いはいいと言いますね)痩せるのは誰もが出来るが、維持がなかなか難しいですもんね^^;
そうそうチョコなど毎日たくさん食べていたけど、1週間だけチョコを辞めたら本当に、食べなくなりました!
これ何でなの?と調べたら砂糖などの甘みは快楽を覚えさせるらしい。で1週間~2週間辞めると、がその快楽を忘れるそう。なるほど!!もチョコは食べなくなったと言います。あれば食べたいけど、今までのように食べずにいられない~~って言うのから脱出できました。今後甘いものを辞めるつもりはないのでチョコ中毒からだけ抜けたかったの私は後1㎏ほど痩せたいので1ケ月には目標達成かな?知らんけどw

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