
最近我が家はニラがお気に入り。娘はペペロンチーノが1番好きなパスタなんです。
ペペロンチーノってにんにくを使うのでニラも合うはず!そう思って先日ランチに作りました。にんにくの香りが病みつきでした





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乾燥パスタ・・・100g
水・・・800ml
塩・・・小さじ1
ニラ・・・1束(100g)
にんにく・・・2かけ(15g)
鷹の爪・・・1本
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/4







弱火で2分~。にんにくが色づけばパスタのゆで汁大さじ3を入れ強火でフライパンを回しながらオリーブオイルとゆで汁を混ぜ合わせる。(乳化)







器に手早く盛り付けます。パスタ100g、ニラ100gを使ったのでニラまみれ(笑)

ペペロンチーノはオリーブオイルとにんにくの香りで食べると言っても過言ではないですよね。そこにニラもたっぷり入れ、野菜も採れるパスタです^^

ニラ好きの娘も至福の時間だったらしい



横に撮ったものを縦に切り撮りましたw

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◆メルカリ
初めてメルカリでお買い物をしました!娘が買ってみて綺麗やし安いし、良かったわ!って言うので、私もスマホにアプリを入れて貰いました。紹介だとお互いに500円が貰えますね(笑)
それで何気に見たら、レトロな食玩を即見つけて娘に相談しました。コメントなど書くらしいけど、『え~そんなん知らん人にコメントするの恥ずかしいわ💦書けへん~怖い~代わりに書いてほしい~~え?返事来たの?そんなん見るの怖い~見てくれる~』って・・・自分で言っておいて、どの口が言うてんねん!ネット歴10年は経つ自分なのにって思いました(笑)
でも~でも~そんなの関係ねぇ(古いw)今更ですが、ほんま怖くて恥ずかしかった(笑)
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コメント
コメント一覧 (12)
ニラまみれのペペロンチーノ
おいしそう♡
3日連続
わかる気がします
おいしいものは
毎日続けて食べれますもんね。
カリカリに焼いたバケット添えて
ランチタイムいいなぁ(≧∀≦)
娘さんとの時間
楽しんでますね。
メルカリとかネット販売
全く使用したことないし
ほぼ閲覧したことがない気がします。
marukumomo
が
しました
庭のニラがでてきました。
ニラ玉にしようかと思ったけど、パスタもいいですねぇ。
ネットでお買い物。
したことないなぁ・・。
marukumomo
が
しました
ペペロンチーノ!Σ(゚Д゚)
何を隠そう、私もパスタの中では一番好きです~~(^o^)←誰も聞いとらんって(爆)
ニンニクってたまらないですよね(笑)
そしてニラも好きなのよ……パスタとニラが1:1なんですね!
ニラまみれ(笑)、いいなぁ~~ 一度やってみようかなぁ
私も至福の時間を経験したいです(笑)
メルカリ、やったことない……っていうか、よく知らないです。
……
カリメロなら知ってるんだけど(´・ω・`)←(爆)
marukumomo
が
しました
わ~い、週に2回はパスタの私です。
もちろんペペロンチーノも大好きですよ~
でも~、凄い量のニンニクですね(^-^;
そしてニラ?なんですね。
パスタにニラってやったことないけどニラ
も大好物なので今度やってみますね。
とてもにおいそうなので休み前の夕食とか
で食べたいです。
あれれ~、マルクさんて受け身なんですね。
知り合い同士でないとコメもできないの?
我々は最初私からでしたっけ?
たぶんメンバーになってください的なコメ
でしたかね。
marukumomo
が
しました
これは美味しそうですね(´∀`)
ニラもかなりパンチの強い野菜ですが、
ニンニクとは相性がいいので、
これは美味しく食べられそうですね~。
ニラもかなり多くてこれはニラ好きには堪らないですね^^
初メルカリですね~。
いい買い物が出来たようで良かったです(´∀`)
こういうネットを介した個人の売買だと緊張しますが、
ちゃんと買えたのは良かったですね~。
marukumomo
が
しました
私がイタリアに住んでた頃は毎朝ぺペロンでしたね
(うそつけ! スパゲッティといえばミートソースしか知らんくせに 爆)
だはははは~!(≧▽≦)
いやいやほんま、スパゲッティと言えばミートソースかナポリタンと思ってた私が初めてそれ以外で「うまいやん」って思ったのがぺペロンチーノでした^^
(あとカルボナーラも^^)
やはりニンニクってのが食欲をそそりますよね(^_-)-☆
ニラまみれってのがいいですよね!
ニラに睨まれてるみたいで(笑)
もちろん注文しますね(^_-)-☆
お飲み物は~~~
カプチーノで(^<^)
メルカリはアプリはインストールしてるけど
使ったことないですわ
メルペイを使うんでインストールしただけなんでね
でもカメラやカメラレンズまで販売してるみたいやけど
つい「大丈夫?」なんて思ってしまう昭和な私です💦
ラスト3枚の縦アングル!!
いいねーーーーーー(≧▽≦)
marukumomo
が
しました