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メイン材料も味付けも1つだけ。なすがとろとろ食感でご飯が進みます!
なすを細切りにし片栗粉をまぶしごま油で炒め仕上げに焼き肉のたれをまぶし煎りごまを振るだけ。他の材料も使おうと用意していたけど、簡単になすだけがいいなと自分のためにも簡単な1品です。
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材料4人分

なす・・・2本(300g)
片栗粉・・・大さじ1
焼き肉のたれ・・・大さじ4
煎りごま・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ2
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作り方
なすはガクを取り1本を6枚の薄切りにし、縦4本に切る。
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片栗粉を全体にまぶす。
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フライパンにごま油を熱し2を入れ中強火で3分程炒める。1~2分程中火で蓋をする。
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全体に火が通っていれば焼き肉のたれを入れ中強火でさっと炒める。
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火を止め煎りごまを振る。
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彩にネギを散らしましたが無くても大丈夫です。
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甘辛味の焼肉のたれだけで間違いない美味しさです^^
なすはとろとろ食感で口当たり喉ごしもいい♪そしてご飯とめちゃ相性がいいです^^
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◆Threads

って少し前に聞いたけどいまいちわからない💦インスタの会社と同じらしく
インスタのアカウントがあれば簡単に登録できるらしい。ツイッターは50文字までだけど500文字まで投稿出来るけどハッシュタグが無いとか。
その代わりThreadsを削除したらインスタも消えるらしい。
インスタさえ、ついていけていないのに、ツイッターもアカウント凍結されたと書いたけど回復も削除もやり方がわからない。
で、昨夜見たらインスタのお知らせに、Threadsからインスタのお友達50人からリクエストが来ていると来ているがわからない💦まず読み方さえわからず調べたわ(笑)Threads(スレッズ)だそうですね。私たちお年寄りは(笑)なかなか新しいSNSはついていけないです^^;私たちのたちって誰の事やねん!って話ですが(笑)
ある意味ブログに何を書くかわからないとか、書くことが無いと言う人もいますが私は全くそれが無く、独り言?心の叫びをつづってる感じです^^;
くだらない独り言にお付き合い下さりありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯


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