ナンが欲しかったのでフライパンで簡単な材料でパパっと作りました。
強力粉が無かったので薄力粉だけで作ったんだけど、家用なら薄力粉の方が作りやすく噛みやすくていいなぁと思いました♪
いつも作る発酵無しでベーキングパウダーを使うパン生地を4個に分け、2個をナン残り2個にチーズを入れチーズナンにしました。
トロトロチーズが溶け普通のパンとしても食べれそう！！
意外にカレーにチーズナンをつけ食べてもめちゃ合いました。
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材料ナン2個+チーズナン2個★薄力粉・・・160g
★塩・・・小さじ1/4
★砂糖・・・小さじ2
★ベーキングパウダー・・・小さじ2
☆オリーブオイル・・・小さじ2
☆ぬるま湯・・・90ml
溶けるチーズ・・・2枚
お好みの油・・・大さじ1～
作り方
ボウルに★を入れ混ぜてから、☆を入れフォークでまとめる。
だいたいまとまれば打ち粉をした上に１を乗せ、生地が柔らかめなので上からも粉を振る。手で丸め2個をナンの形に伸ばす。
残り2個は溶けるチーズを4つに折ったものを入れ丸く包む。
フライパンにお好みのオイルを大さじ1入れ生地を乗せ中火～中弱火で両面5分程焼く。
両面焼けたら皿に取り出す。
チーズナンもオイルを大さじ1/2~1入れ生地を乗せ中火～中弱火で蓋をして2～3分程焼く。
色づけば裏返し蓋をして2～3分焼く。中まで火が通れば火を消す。
油多めで焼くのがやっぱり美味しいです
焼き立てがやはり美味しくいただけます＾＾冷めればレンジで温めて食べています♪
チーズナンが普通にチーズパンとしても発酵無しですぐ作れるので便利だなと思いました
これ意外にカレーにつけ食べると合うことを子供から教えて貰いました（笑）
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◆念願のかき氷
３連休でしたね。皆さまどうお過ごしでしたか？
うちは、土曜日は実家の父のお世話などに行っていました。
日曜日は車のブレーキとバックライトが付かないので修理に出す予約が3時だったので💦
毎月1度ある、1万歩あるくピクミンウオーキングイベントが今月は土日（14・15）のどちらかだったので京都三条に、お昼の1時半までだけ行ってきました＾＾；
それで先日も書いた思い残した今年食べられなかったからふね屋のかき氷がギリギリ9月半ばまでやっていたので食べてきました！
お昼はサイゼリヤ（笑）ミックスセット590円だったかな。これお得な中身です。ハンバーグはつなぎが多いのであまり好みでは無いけど（笑）この値段なら満足！！
必ず食べる小エビのサラダ。エビが山盛りでこの値段あり得ないほどお安い。税込み350円。
テイクアウトしたいほど～～♪
時間が無いのですぐかき氷を食べました（笑）
あ～美味しい。
ここソフトクリームが軽くなく美味しい！そして餡子が小豆の炊いた味がして美味しいな。抹茶ゼリーも乗っていて税込み800円！昨年は790円だったｗ
そう言えば、私は冷たいものを食べても頭がキーンとならないので、食べ終わるのが早い早い（笑）
このかき氷も夫の半分食べたくらいに私は食べ終わった＾＾；
冷たいものを食べると脳が混乱して冷たさを痛みと受け取るそう。アイスクリーム頭痛と呼ぶらしい。なぜ痛くなる人とならない人がいるか調べたけど、はっきりはわからないみたい💦
ただ頭痛持ちの人は痛くなるらしいが、私は頭痛持ちなのになぁぜなぁぜ？？
かき氷を食べる時はいつもフードファイターになった気分になるほど早い。
今年もギリギリ食べれてこれで思い残すことは無い（笑）
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冷たいものを食べても頭がキーンとならないので私は食べるのが早い早い（笑）
コメント
コメント一覧 (8)
薄力粉ならお気軽に作れますねぇ。
カレーつけたら美味しいですねぇ。
かき氷。
夏も終わるとかき氷もおしまいですねぇ。
間に合って良かった。
でも、まだ暑そうだけど・・。
marukumomo
が
しました
ナン、お家で手作り。
出来たて熱々のナン
食べれるのは嬉しいですね。
チーズ入りのナンは
お家ならではで いいですね。
美味しそう(๑´ㅂ`๑)
念願のかき氷を含めて、
外食が出来てよかったですね(⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ᵕ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝)
どれもおいしそう(๑´ㅂ`๑)
marukumomo
が
しました
手軽になっていてなかなかにいいですね(´∀｀)
そしてチーズナンの方はまん丸でなかかに可愛いですね(笑)
ナンだとカレー以外にも色々と合わせられるのもあって、
フライパンで出来るというのは大きいですね～。
かき氷の方は美味しそうですね＾＾
そろそろ涼しさも増して来てかき氷の季節も終わるので、
その前に食べられたのは良かったですね～。
marukumomo
が
しました
こ、これは……ナンじゃこりゃ～～(; ･`д･´)
さて、オヤジギャグで寒くなったところで……はい、ナンですね(笑)
焼いてるところ……少しずつ膨らんで焦げ目がつくのを
わくわくしながら見ていたい(;・∀・)
チーズ入り最高！うんうん、カレーにつけて食べると美味しい～♪
ちょっと聞きたいんですけど、混ぜてる過程で生地がボウルにくっついたり
ヘラ(または手とかｗ)にもくっつかないですか？
私、以前ナンの粉(そういう商品だった)を買ってきて混ぜてたら、
手とかにべたべたくっついて大変だったんです～(>_<)
サイゼリアはリーズナブルで良いですよね～～
思ったより安いもんだから、余計に品数を頼んじゃって
全部食べるのに苦労した思い出があります(爆)
おぉ～かき氷、滑り込みセーフ～～(´▽｀*) 間に合ってよかった♪
えっ、頭がキーンってならないんですか！？
急いで食べると、私は必ずなるんです(笑)
キーンってなるまでがお約束です(^_^;)
marukumomo
が
しました