
メリークリスマス

意外にここだけ見れば今までとあまり変わらないかも(笑)
今年の赤いこちらのシチューは我が家の1押し~ブログ初期から作っている和風トマトのシチューです。バターや牛乳も使わないお出汁の味がうま味になっている!食べる人みんな好きになる1品です^^

そしてタコが安くなってる時に冷凍しておいたので、きゅうりとトマトを合わせオリーブオイルと塩で簡単マリネです。粗挽き胡椒が効いている♪
ミニトマトを簡単に皮むきする方法は以前載せたこちら⇒★

チキンで1番好きなハニーチキンコンボ~これ牛乳で漬けるのでやはりお店ぽく仕上がります^^味つけ塩とにんにく、生姜だけなのにかけるハニーソースがまた凄く合います^^

前回載せたミニクロワッサンのサンドです。

モッツアレラチーズの値下げ品を買ったので生ハムを巻いて~

きゅうりをピーラーで巻いてツリー型にしただけ。簡単で美味しいですね^^

よく使うやわらかシフォンケーキのチョコバージョンが出ていたのでこれと、ドラッグストアで見つけて苺のストライプケーキ(どちらも100円で購入)が可愛くグラスデザートにしました。

ストライプケーキのクリームを外した外側を切りグラス底に詰め、外したクリーム部分を中に詰め、苺をスライスしてグラス周りに付け、泡立てて生クリームを搾り~チョコ生地を丸く切り上に蓋をしました。※生クリームは180mlに砂糖小さじ1、コアントロー小さじ1を入れ泡立ています。※生地に合わせ砂糖は控えめに入れています。市販のホイップクリームを使えばより簡単ではあります^^

上に残りの生クリームを搾りツリーに見立てました。100均のアザランを掛けピックをさせば完成。

この底のストライプ生地が可愛い^^

と、簡単なものばかりのセットですが一応クリスマスぽく出来ました^^:

先週の21日の土曜日に父の夕飯に同じ感じでクリスマスディナーを出しました。
病気のため食べられない食材などを外し他でカバーして作っているので全く同じでは無いですが食器持参です(笑)父もうわ~クリスマスか?と自家製はやっぱりいいな♪と毎度のことですが出すたびに目を見開き言います。そして喜んで全部完食しました(笑)和風トマトのシューも好き嫌いが多い父ですがうまいうまいと言っていたのでこのシチュー間違いないです(笑)あの黄色の星のピックが気に入り食べた後も飾っておくわと離さなかったです(笑)

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コメント
コメント一覧 (8)
クリスマスプレート
素敵ですね(◍>ᴗ<◍)
市販のケーキを使用した
クリスマス仕様のパフェも
美味しそう(๑´ㅂ`๑)
プレートにすると
色々と食べれて いいですよね。
お父様、
これ全部 召し上がられたんですか?
𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦𝑋𝑚𝑎𝑠
marukumomo
が
しました
メリークリスマスです~~(´▽`*)
賑やかで楽しそう!
写真……赤白緑の配色が目に入ると、もうクリスマスって感じ~♪
あ、サンタやトナカイもちゃんといる!今晩はきっと大忙しだ(笑)
うんうん、やっぱりチキンは外せないですよね。
熱いシチューで体も温まるわ。
マリネも食べたい~~タコ美味そう(笑)
最後はグラスデザートでしめて、お腹いっぱいだ~(*^o^*)
お父さんにも喜んでもらえて良かったですね~
うん、少しずつたくさんの品数が食べれるのは嬉しいわ。
私らぐらいの親になると高齢になってきますが、
ちゃんと「ご飯を食べてくれる」ってのは本当に安心するし、
嬉しいものですよね(*^_^*)
marukumomo
が
しました
どれもお店みたいなクオリティーで、
どの料理を食べても美味しそうですね~。
そして和風トマトのシチューはこの寒い時期には嬉しいです^^
他のメニューもいいですが、
やっぱりシチューがあると一気に温かさが増しますね~。
お父様も喜ばれたようで何よりでした(´∀`)
marukumomo
が
しました
クリスマスのごちそうがすごい!!
こんなごちそうでクリスマスはすてきですねぇ。
お父上もよろこんでもえらえてよかったですねぇ。
クリスマスがすんだら、
あぁ・・おせちの支度・・・。
marukumomo
が
しました