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京都の三条京阪近くに新しくなった新風館にお買い物帰りに寄ってきました。今年の5月終わりに初めて行き、今回で3回目の訪問（内容はいろいろな日が混じっています）
元京都中央電話局のレンガ作りの複合商業施設。
大正15年に建てられた旧京都中央電話局で、京都市指定登録文化財第一号。
レトロな中に個性的なお店が多く面白かったです＾＾
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苔玉のお店で実際自分で作ることも出来るみたい。
やってみたい～＾＾
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このお店にあるアイス！これ絶対インスタ映えやわ～と花の形に搾ってある＾＾
1個950円で子供サイズくらいです（笑）我が家にはお高いので食べれないので店頭の写真を撮ってきました（笑）
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母の日のイベントの日にお花の形に搾った餡子と煎餅のセットもありました。可愛い～。
母の日っていつの話してるんだ＾＾；
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和のお団子もあってこれも美味しそう＾＾
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三条や四条、錦市場など行く時にも通っている場所なのに、私は初めて知ったお店でした！
こちらはチョコレートのお店見たこと無い紙包み。お洒落
 カカオ豆の厳選からロースト、粉砕、コンチング、そしてチョコレートに。 熟練のチョコレートメーカーがその全工程を一貫して行う“ビーン トゥ バー”のチョコレート専門店。 製品ができるまでのプロセスはすべて店内で、手作業により行われ、完成までにかかる時間は45日以上。世界のビートゥーバーアワードで最高賞を受賞。パッケージはすべて和紙。京都限定は115年の老舗『うね乃』の羅臼昆布を使ったチョコレート。口どけは少しずつ変化し、最後に出汁がふわりと香る。宇治抹茶や味噌などの和素材を使ったボンボンショコラもある。
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こちらのかき氷のお店！『お茶と酒 たすき』さん
酒氷などもあるみたい。5月の訪問の時入らなかったんですが、記事を書いていたら行きたくなりその1週間後に行った時のです。（誰も覚えていないけど5月に京都の町並みのミニチュアの風景をを載せた時にそんな話を書いたそれですｗ）
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ここ内容が季節ごとに変わるみたいです。なのでこちら写真は5月終わりのかき氷です。すみません
他の季節などいろいろ内容が変わるみたいで今月の季節氷は煎茶ジンライム～青山椒仕立て・グレープフルーツヨーグルト・アップルマンゴー。
カシスオレンジ、赤ワインと無花果のぜんざい、柚子と杏の白ぜんざいなどなどあるそう。
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お高いのでかき氷1個とドリンク1個を頼み夫とシェアしました（笑）
ところがこのドリンクがめちゃ美味しかったんです！
緑茶フランボワーズ680円。
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香りが緑茶なんですがフランボワーズの香りもして、甘みは抑えられていて果肉が入っていてかなり好き冒険して良かった
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そして食べたかき氷は『ラムレーズン香る紅茶カスタード』1550円
ビジュアルがどれも凄いです！ラム酒の香りで一口食べたらうま！って言ってしまう（笑）
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紅茶の香りの濃厚なクリームがどば～とかかっています。紅茶葉も見えますね＾＾
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中にグレープフルーツが入っていてクリームも入っていてもう最高でした！
本当は次行ったらお酒氷の『キャラメル時立てのカルーアミルク』氷を食べようと思っていたので土曜日に行ったら内容が変わっていて『煎茶ジンライム～青山椒仕立て』になっていた。ジンがあまり好きでは無いので断念（；；）
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これなら納得のお値段です！
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このお店の羊羹？もめちゃ気になります！秋になれば食べに行こうと思います。
HPの説明がまた面白い！
これは羊羹か、それとも羊羹のような何かか。
古人にとっては羊羹に非ず、
今の人にとっては羊羹かな。
きっと未来には羊羹です。
その昔、中国より日本に伝わった羊羹は
読んで字の通り『羊の羹（あつもの：スープの類）』だったそうな。
そこから長い年月を経て現在の羊羹となりました。
羊羹の伝統とはそんな革新の連続にあったのかもしれません。
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①YO KAN KA は、フランス菓子をベースに持つパティシエがあえて羊羹作りの技法を踏襲することなく、独自の解釈で作り上げた羊羹です。
②YO KAN KA は、鮮度が大切。本来砂糖を多く使用し、保存食としての要素があった羊羹を、砂糖を極力控えることで瑞々しさを実現しました。
③YO KAN KA は、食材の組み合わせにこだわり、お茶にもお酒にも合うスイーツとして仕上げました。ドリンクとのペアリングもお楽しみください。
6種類あります。お茶とのセットも頼めます。
①赤ワインと無花果のヨウカンカ
②マンゴーとマンゴーのヨウカンカ
③ラム酒と70% チョコレートのヨウカンカ
④ココナッツとパインのヨウカンカ
⑤柚子と杏のヨウカンカ
⑥ピスタチオとホワイトチョコレートのヨウカンカ
ヨウカンカの『カ』がミスかと思ったら羊羹か？という名前があえて付けてあるんですね＾＾
またこの記事書くのに調べていたら（お店のリンク先に羊羹の内容があります）もう行きたくて仕方ない💦秋まで待てない。次回行ったら食べてきます＾＾；
かき氷のHPの写真リンク先→★
羊羹のHPのリンク先→★
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◆台風が関西を横断するみたいですが、横断しなくていいのに💦５年前京都を襲った酷い台風を思い出します。わが家も室外機が倒れたなと記憶していたけどもっと前の気がすると調べたら2013年9月の台風でした。停電もしておトイレの水も流せず、親へのスマホも自宅電話もなかなか、つながらずと書いています。部屋を出たローカが水浸しで、室外機など倒れたのは１つ挟んだお隣さんだった＾＾；今は引っ越しされていらっしゃらないわ。マンション下の川も勢いが凄かった💦何とか無事に去って欲しい。今日は火曜市の日だけど食品だけ開いているとか、従業員さんも大変ですね今まさに風がきついです1晩中窓に風が当たり煩かったです。雨は少しかな。
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