
カルディに行った時に、フライドチキンの素って言うのが売っていたので買ってきました!
家庭で作るから揚げは、カリカリ揚げたてで言うこと無しの美味しさだけど、フライドチキンは衣のスパイスが違うので別料理ですよね^^
結果~ケンタッ〇ーに似たフライドチキンの衣のお味でしたよ~^^ケンタよりは塩分も少ないので食べる罪悪感も少ない気がします^^家で揚げるので衣がサクサクです!
そして作るのが簡単です。
◆フライドチキンの素・内容量100g(鶏肉400g用)※200円程度
下味たれ・まぶし粉(日本食研)

中に下味たれと揚げる時のまぶし粉が付いています。
そうそう記事を書いていてこれ日本食研が作られていたんですね。面白いことに『下味たれ』は日本食研の千葉工場。『まぶし粉』は日本食研のKO宮殿工場と別なんですね。

鶏もも肉400gほどに下味に漬けます。
私は土曜日の朝に漬けて出かけたので8時間ほど漬けました。

あとは粉を付け揚げるだけ。この粉を舐めたらスパイスの味がしました!

一口食べるとほんとフライドチキンです


サクサクジューシーでやはり揚げ物は揚げたてが美味しいですね^^

フライドチキンと言えばケンタッキーが有名ですが、特許を取ってられないんですよね。
『それってパクリじゃないですか?』の芳根京子さんとシゲ主演の春ドラマが特許の話だったんですが、その中で出てきたんです。特許を取ると材料など(簡単な作り方もなのかな?)載せて申請するから、ここが漏れないようにわざと特許取られていないんですって^^やはり苦労して長年研究して公開するのって嫌ですもんね^^;だから他に有名なフライドチキン店って見かけないですもんね^^
そして日本人って(他に国もかな?)から揚げやフライドチキン、ポテトチップスが大好きなんですって

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◆エアコン
今年は暑さが半端無いですね。とは言え、今年は1番暑いと毎年毎年ニュースで見るのでその違いがわからないです(笑)
で私自身は一人ならずっといるリビング(17畳ほどなのかな?)はつけないです。(よほどの時は3時くらいから28℃設定でつけます)
家族が帰ってくる19時くらいにつけ私が寝る時に消してすぐ窓を開けます。
子供には小さい時に、昼からつけ寝る前は消すように言ってきました。
それを守っているのは次男だけ(笑)逆に暑いしつけや?って言ったりします^^;
でね、リビングは日差しで朝が1番暑いんですね。熱中症も怖いのでつける方がいいとは思うんですね。そうなると、24時間つけることになるのか?皆さんどうされてますか?
消す時間が無いですよね^^;家族が多いと休みの日など5台24時間つける方がいいのか?
今月の電気代まだ来ていないけど怖いわ^^;
子供のころも、熱帯夜でしたね^^;けどやはり寝る前に消すと言うのがすり込まれ、親もそうだったので、朝までつけて寝るのが出来ないです^^;
自分の高校時代は午後からしかエアコンがつかなかったので、下敷きでみんなスカートの中仰いでいました(笑)
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コメント
コメント一覧 (8)
簡単でいいですねぇ。
試してみたい。
イオンにもあるかなぁ・・。
マルクさんのお家は、夜になると琵琶湖からいい風が来そうですねぇ。
ひろちんのお家は、廻りがお山と田んぼなので、暗くなるといい風が吹いてきます。明け方は窓開けてると涼しすぎるくらいですよぉ。
猛暑でも、天然の風っていいですねぇ。
marukumomo
が
しました
ふふふ
鶏肉ラバー同盟ですね(✌︎ ˙˘˙ ✌︎)
カルディに売ってる
フライドチキンの素を使って
ケンタッキー風の
フライドチキンが作れるんですね。
食べたい部位を買ってくれば、
お家で 揚げたてが食べれますね( ◍´꒳`◍ )
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
暑いのは どちらかと言えば
強い方ですけど、今年は
のりこえれるんだろうか。
marukumomo
が
しました
えっ、カルディにこんなのあったんだ(;゚Д゚)
日本食研なのか……パッケージはアメリカンなノリだ。
わ~簡単でイイ!(´▽`*)←注目ポイントはそこかっ(笑)
今度カルディに行ったら探してみます!
ケンタッキーのフライドチキンが特許を取ってないのは知らなかったです!
有名どころでは、コカ・コーラの原液も特許を取ってないですよね。
『そして日本人って……』あぁ~私、最近またポテトチップスを食べるようになりました。
血糖値、気にしてるのにぃ~(>_<)
エアコンはつけっぱなしにはしてないです。
つけっ放しのほうが電気代かからないってのも聞いたことあるけど、
やっぱり消しちゃう。
夜、寝るときは1時間のタイマーにして寝ます……で、夜中暑くて起きる(爆)
何っ、高校時代に学校にエアコンがあったんですか!?
……
私のところは……無かった(;一_一)←(笑)
marukumomo
が
しました
なかなかに驚きですね~。
本当にカルディは色々と売っていて見ているだけでも楽しいですね(笑)
それはさておき、手軽に家でフライドチキンが出来るのはいいですね(´∀`)
たまに揚げ物って食べたくなりますし、
こちらの商品なら子供と一緒に作って夏休みの思い出にという使い方も良さそうです^^
エアコンは電気代が気になりますよね^^;
いくら省エネタイプがあるといっても、
ずっとつけておくと幾ら掛かるかどうか……(笑)
練る時は快適に起きられるように5~6時間タイマーがいいと聞いたので最近はそうしていますが、
つけていると快適ではあるので電気代と天秤になるので悩ましいです^^;
marukumomo
が
しました