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先日アップした今1番好きなチャプチェをにはまり何度も作っています
それで今度は作った次の日に、春巻きの皮で巻いて簡単春巻きにしてみました。春雨で作るこのチャプチェ、モチモチ食感に野菜やお肉も入りごま油香る味なので絶対合いますよね♪揚げると外皮はパリパリです^^今回は5個分にしていますが何個でも作れます(笑)
チャプチェレシピはこちら→★
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材料5個分

春巻きの皮(小サイズ)・・・5枚
上記のチャプチェ・・・45g×5個分
薄力粉・水・・・各大さじ1
作り方
春巻きの皮にチャプチェを1個に付き45g程乗せる。
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小麦粉と水を混ぜ周りに付け下・両横を付けクルリと巻く。
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5個分巻く。
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180度の油で2~3分カラリと揚げる。
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は火が通っているのでだけを色づくまで揚げるだけ!チャプチェを作った次の日などの残りで作るのにもいいかも。
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カットして出すと食べやすい^^
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パリッと噛むと中からモッチリ食感のチャプチェと具で大満足な1品です^^
これはチャプチェ好きにはまた別で楽しめて大好き
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◆家電が次から次へと

今年1月に私のPCの場所で使っているホットカーペットがある日突然つかなくなりました💦
2010年には毎年使っていたので、14年以上使えたのでマシなのかな^^;
同じメーカーのをドンキで見つけ買いました!表面もやはり新しいのはめちゃ心地いい^^
と、思っていたら数日後リビングの部屋の半分で使っている(炬燵も使っている)同じホットカーペットもつかなくなりました^^;これは3年ほど前に買ったばかり。何で💦
ドンキで買った時は最後の商品だったので、他の家電店を見にいっても見つからずサイズも違うし本体だけが売っていたりします。(カバーが別でいるタイプ)するとドンキで棚の上の方にあるのを見つけ、店員さんももう無いと仰っていたけどあれは何ですか?と尋ね(笑)それも値段が1週間前に買った時より2千円も高く値札が付いていたけど同じにして下さいました。下げてくれとは言っていません(笑)
リビングで気づけばこのホットカーペットで夫と2時間ほど寝てしまい(夜に寝るなw)炬燵で寝てしまい(笑)人をダメにするホットカーペットだと夫が言います(笑)リビングで3人がいつも気づけば寝てしまい起きたら午前0時(笑)で洗い物が終わると午前1時半になる💦
で、それでですね。4日ほど前に今度はこの炬燵も電源がつかなくなりました^^;
これ実家から昔貰っためちゃ重い漆色みたいなもので、どこを探しに行っても他のはがちゃちく感じ💦も壊れそう。中の電源部分だけ外し探しに行くがどこも無い大きいサイズでした。店員さんもかなり昔のですよね。『ええ、実家から貰ったのでもしかして私の小学生の頃のかも?です』って言うと苦笑いされていました(笑)結局長方形のを1つ買いました^^;こうして、電化製品って次々壊れるんですね💦


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