
しいたけとお豆腐のヘルシーな焼売です。ひき肉も入るのとしいたけの食感があるので満足感もあるんです^^ひき肉の量は何としいたけの半分量!見た目はもっとです


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※つけソースの辛子醤油は含まない。
キャベツ・・・100g
★生しいたけ・・・100g(大2~3個)
★豚ひき肉・・・50g
★絹ごし豆腐・・・80g
★片栗粉・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ1/2
★顆粒鶏ガラ出汁・ゴマ油・生姜・・・各小さじ1/2
和辛子・醤油・・・適量












※レンジ種類により、火が通っていなければ1分程追加してください。


しいたけに食感があるので、わずかなひき肉と混ざりお肉感が出ます


お豆腐入りでふんわり柔らかです^^つなぎの役目もしています。
辛子醤油が合います^^醤油が中にしみわたり~蒸したキャベツと食べるとヘルシーな皮の代わりにもなり、まるで焼売です^^

今回も便利なレンジ調理のルクエを使っています。お持ちでない方は耐熱皿をお使いください。

娘と私のためにヘルシーなものを考えては食べています^^
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◆市販のコラボポーチその2
先日書いた、市販品とのコラボが好きで、クーピーペンシルと、たけのこの里&きのこの山(裏面)のポーチを載せましたが、またまた可愛いのをゲットしました♪

ランチパックのたまごのポーチ~右が本物のランチパック。
左がポーチ。中身まで同じです


そして日清UFOのポーチ。
左が本物、右がポーチ。サイズも同じです!

これ蓋もしっかりしていて、中が3つに分かれてるんです。
何より気に入ったのがこの水切りの穴とふりかけの再現


またこの裏面がレトロな蓋の写真つき。

このランチパックやUFO焼きそばをカバンからぶら下げて歩いてみたいんです!!(←私がぶら下げていたら変な人と思われそうだけど^^;)
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コメント
コメント一覧 (6)
包まない週末、じゃない。ꉂ꒰笑꒱
焼売。
生しいたけと絹ごし豆腐、豚ひき肉、
皮の代わりにキャベツ
ヘルシーですね。
おいしそう(๑´ڡ`๑)♡
つけソースの辛子醤油がいいですね。
ポーチ
再現度が高くて
見分けがつきませんね。
凄い凄い(∩´ ᵕ `∩)
marukumomo
が
しました
あっ、包まない焼売だ!
ひき肉がこの量でこのボリュームになるんですか~(笑)
シイタケがたっぷりなんですね♪
うんうん、やっぱり辛子醤油ですよね。
熱々の状態に醤油をちょろっと落として食べたいです!……ビールと一緒に(笑)
コラボポーチ……ランチパックとUFO、良く出来てるなぁ(笑)
ぶはっ!UFOの水切り穴、ちゃんと開いてる!
そしてふりかけが別パーツでくっついてる~~本物そっくりだ!(^o^;)
こういう細かいこだわり、大好きです(笑)
marukumomo
が
しました
香りまったけ味しめじ
なんて言いますがキノコ類で一番大好きなのは「しいたけ」なんです💛
鉄板で焼いて焼き肉のたれつけてまた焼いてまたつけて
3回ぐらい繰り返して食べたら味がようしゅんで美味いウマい!(^^)!
その椎茸が入ってるんだから味は保証されたようなもんです^^
ひき肉も入ってるし言う事ナシ!!
(と言いながらいろいろ言ってるけど 笑)
包まない焼売って(笑) マルクさんらしいわ(♪
でもこれ「たこ焼き」にも見えますね
いや おっ〇いにも見えるわ(爆)
すごいですねこのポーチ(@_@)
前のクーピーにもびっくりでしたが
このランチパックはマジでかじってしまいそう(笑)
ぜひカバンにぶら下げて火曜市へ行ってきてくださいな(^_-)-☆
marukumomo
が
しました