暑かった夏の日。
昨日は少しだけ涼しい風は吹いてきて、夜になると秋の虫が鳴き始めました。
そろそろワイン片手に
秋の夜長、読書の時間を楽しむのも悪くはない。
ワインのおともに～手でぱっとつまんでサクサクバリっとした食感のオードブル。
こちら餃子の皮で作れるので簡単。
上にクリームチーズとマンゴー。もう１つはクリームチーズと生ハム。
焼くときにたっぷりのオリーブオイルを塗ることがポイント！
まるで揚げたようなコクがプラスされます
そして仕上げには蜂蜜が合うんです
フルーツはもちろんですが、生ハムの方もすごく合います
生ハムとメロンなどもあるように甘みとの相性がいい。
レシピブログ様×ベルジャポン株式会社様から頂いキリクリームチーズポーションタイプです。
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材料６個分餃子の皮・・・・６枚
キリクリームチーズ・・・２個
マンゴー缶詰・・・１切れ
生ハム・・・２枚
オリーブオイル・蜂蜜・・・適量（※皮１枚につきオイルは小さじ½ほど）
あれば仕上げにお好みのハーブ・・・適量
作り方
餃子の皮は１ケ所だけ水で濡らし、くっつける（ほんの少し立体感を出したかったのですが、不要な方はそのままお使いください）
クリームチーズは１個を３×３にカットし、マンゴーは１ｃｍ角にカット。生ハムは一口サイズにカットする。
１種類はマンゴー４つとクリームチーズ３つ散らし、もう１種類は生ハムを３つとクリームチーズ３つを乗せて、皮の外側からオリーブオイルをハケでたっぷり塗り、トースターで色づくまで焼く。途中焦げそうならアルミホイルをかける。
こんがり焼けました♬
そして彩にお好みでハーブを乗せます。
オイルをたっぷり塗ったので外側はバリバリ～そしてコクもあります！焼けて柔らかくなったクリームチーズとマンゴーにかけた蜂蜜がほんのり甘みをプラスしてスイーツ感覚でもいただけます
そしてこちらの生ハムにも蜂蜜をかけました～♪これがとても合う
。塩気と甘み。塩キャラメルなんぞがあるくらいだもんね＾＾
オリーブオイルをたっぷり使うことで、揚げたようなコクもトースターでできちゃいます。
これは・・・ワイン進んじゃいますね。フルーツの方を食べ・・・生ハムに行き～の繰り返しが永遠出来そうです
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
◆前回のお洒落なお肉の盛り付けオフ会で行ったお店の外観で私的に１番心をつかんだ場所がこれ。窓の周りに木から生える緑。これ面白いですよね
で、こちら大阪南海難波駅から４分なんですが・・・１時間前に着いたのに、たどり着かない
聞くこと５人（；＠＠）車の出し入れの誘導されてる方でさえ、私のスマホ画面を見て教えてくださる。ほんといつも、丁寧に教えてくださるなと思います。なのに私はわからない（笑）始まる時間１５分前。もうだめだ💦担当の方にスマホで連絡する。お店の方と変わって教えてもらうと、すぐ目の前だった
そういえばお店でもおトイレに入り、出るときに、隣の個室のドアを開けてしまった
掃除道具場所を開けたことも
ほんと方向音痴もここまで来るとアウトですｗ３つのランキングに参加しています！クリック応援～どうぞよろしくお願い致します！m(__)m
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コメント
コメント一覧 (14)
台風 どうですか？
こちらは、今んとこ 未だ大丈夫です。
何事もなく 過ぎ去って欲しいです、ね。
餃子の皮で作る お手軽ピッツァ。
マンゴークリチ。生ハムクリチ。
どちらも美味しそう(≧∀≦)
蜂蜜たら〜り♡合いますね。
あはは。
マルクさんが 方向音痴なのは、皆さん 充分知っていますよ(//∇//)
出たな～ この方向音痴お嬢ちゃんめ～ｗ
最初見たとき、タルトかパンかと思いました
餃子だったんやね！(＠_＠;)
餃子の皮の表面にできてる気泡みたいなのは
オリーブオイルを塗ったからなのかな？
あの気泡みたいなんがええ感じですね(#^.^#)
もちろん注文しますよ！
フルーツと生ハムを永遠繰り返すバージョンで(^_-)-☆
お飲み物は～～～
赤ワインと白ワインを永遠に繰り返すバージョンでｗ
この白い壁にある窓
私の実家の２階の窓にそっくり(＠_＠;)
窓の周りに木はないけど(^^;
そうそう、トイレがたまらんしたい時
全部使用中でやっとドアが開いた！
と思ったとき、中に掃除用具が並んでたら妙な脱力感に陥りますね・・・(ｰｰ;)
何度か経験ありますわ(^^;
さすがにお隣は開けたことないですわ・・・
あ～これいいなぁ～～(^o^)
マンゴーとチーズ……あ､生ハムもいいわぁ
これ､いろんな具を乗せて楽しめますよね！
チーズとサラミなんかで､ピザみたいなのも作ってみたい｡
うんうん､ワインが合いそうだ～～(^_^)
緑を使ったオブジェ､植物園で見たことあります｡
ちょこんと飾っておくのもいいですね～～
迷っているのに､時間が無い！……それは焦りますよね(^_^;)
昔､家庭訪問に来た先生が､帰ろうとして押入れの襖を開けたのを思いだしました(笑)
丁度パクパクつまめそうですし、
何より美味しそうでいいですね(´∀`)
それぞれクリームチーズに、マンゴーと生ハムを合わせているので、
味付け的にも甘みのあるもの、塩味のあるものと分かれているので、
これは無限に食べれそうですね(笑)
場所もいざ行ってみたら分からないってありますよね＾＾；
そういう時に限って目的地が近くだったり目の前だったり(笑)
近いものほど意外と分からないものだったりするんですよね～。
餃子の皮をスイーツとおつまみに。
これはどちらも美味そうです！
止められない止まらないみたいになっちゃいそう。
あんまり欲張ってごちゃごちゃ乗せるとこれまた
台無しですんでね。
これって包んだらどうでしょうかね～
パリッとならないかな(^-^;
マルクさんそれは方向音痴とは言いません。
方向感覚ZEROと言います。
今迄無事に過ごしてきたこと自体奇跡のようなもの。
でも携帯のナビって私は見ずらいです。
私は自分の感覚を信じて突き進むタイプなので、ひとたび
間違えると大変なことになります。
はぁぁぁ。
やっとネットが出来る。
昨日の昼間〜今日の昼間まで停電、停電に伴い 夕方から断水。
とほほです。
マルクさん所は どうでしたか？
大丈夫ですか？
このメッセに気付いたら、何かしらで ご連絡くださいね。
台風関西今年は災害多いね💦
大丈夫だったです＾＾
一応次回記事で少し書こうと思って（；＾＾）
あっという間に来てさって言ったね。
餃子の皮でオードブル風のおつまみを
作りたかったので、オイル多めで揚げ焼きみたいな
感じで作ってみました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
蜂蜜合うね♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆かんだ食感がいいね＾＾
方向音痴でない人尊敬！ほんと待ち合わせると、毎回怖いo( ´ ^ ｀｡)o ゥゥ...
こんばんは！
いつもありがとうございます。
家大丈夫ですか？記事にまたされるかと思って
ふれては居ないのですがほんと関西は災害続きですね💦
目的地までいつも行けるか不安なんで１時間前にはつくように
行くんだけど、それさえもこの時は遅いほど💦意外に迷った方多く
２度といけないという方も何人もいらして良かった（；＾＾）
お嬢頂きました♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
タルトに見えたら嬉しいです！はじめ、餃子に見えたと思われたら
ショック（笑）その上、餃子でなくアンコと読めたら・・（笑）
気泡は多分オイルかなと思っているんです。
１回目はそこそこ塗ったんですが、やはり多めが美味しい♥
揚げ物美味しいものね💕フルーツと生ハムを繰り返す注文ですね～がってんだｗ
わはは～～赤ワインと白ワインを繰り返すなんてうけます～～流石だぁｗ
窓、かのぼんさんのご実家に似てるんですか？
これ前回の記事のお店の外観を４分割したのを、１個を大きくしたものですｗ
おトイレ～～この日は２個だけあるおトイレだったんですね。なので出口のドアも似ていて？なので間違えました（言い訳ｗ）掃除道具ありますよね（；＾＾）
自分で笑えますよね。で、洗浄ボタンもここを押してください。の貼り紙の上を押していて💦出ない・・・バカすぎますね（；＾＾）
使用中を開けられたことは２回ほどあります。
いずれも病院とか、ドアが布なんですよ（；＾＾）なので開けられた瞬間嫌ですね。
あっ私も普通のトイレで開けたら使用されてたのありました（；＾＾）
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます。
マンゴーとチーズ。生ハムとチーズ。
これダブル作りましたー＾＾本当は黄桃にしようと
思ったら家になかった💦いろいろな具を乗せて楽しめますよね＾＾
そういえば、餃子の皮でピザみたいなのも前にはやってましたね？
１度も作ったことなかったけど、これ作ってから、やりたくなりましたよ💕
生地作りがいらないものね♪
ワイン合わせてみました（笑）で、次回は多分ビール（笑）
緑のオブジェ植物園でありましたか？
あの少しずつっていうのがいいですよね♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
家の窓にまず付けないので面白いなと思いました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
前の記事のお店の外観４分割の１つを大きく載せました(*//∇//*)
そうそう！いつも待ち合わせると迷うと怖いので１時間前には
着くように出るんですが、駅から４分で着けない（笑）
もう、左右どう進めばいいのかわからない💦最後は電話ですｗ
誰か迎えに来てほしいって（←コラァｗ）
あはは～～家庭訪問の先生押し入れの襖をあけられたんですね(*//∇//*)
私も友達の家であります（；＾＾）
すごい恥ずかしいです。開けた方も。
開けられた方も（←それは私だけかｗ）その先生も方向音痴だったのかな(≧◇≦)
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます。
今回は手でも簡単につまめるものにしました♥
餃子の皮が大きさ的にも便利だなと♪
美味しそうに見えたら嬉しいです♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
ありがとうございます♪
クリームチーズとフルーツの相性は間違いないですもんね♪
で、生ハムも（笑）
甘めのあるフルーツと塩気のある生ハム～生ハムの蜂蜜も塩気が
引き立ちほんのり甘くていい感じでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
無限に交互に食べれます（笑）
場所～～～もう方向音痴で💦待ち合わせの１時間前には着くように
毎回してるんだけど、今回はダメでした（；＾＾）
グーグルマップの見方も苦手で、自分がどの方向に向いてるか
わからないんですo( ´ ^ ｀｡)o ゥゥ...
で、目の前って（笑）めちゃ恥ずかしいですよね（笑）
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます。
そうなんです。あまり欲張り乗せると台無しなので
２種類くらいがちょうど素材も味わえていい♬
生ハムはオイルを塗るか迷いましたが、これが蜂蜜が意外に合ったので
ナイスでした♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
包んだら焼くときに中まで火を通す前に上が焦げやすいかもですね。
って次回は包を載せるんですよ（；＾＾）トースターの場合は下にトレーを引くので
上と下の焼き色が違ってくるかもですね。トレー引かないと汁気が垂れて
火が付きそうですものね。
なるほど～～方向音痴でなく、方向感覚ゼロなんですね！
病名わかり良かったです💦うち父も方向音痴で母は車免許無いのに
乗ると毎回母の言う道の方が正しい。父はこっち～ていうと毎回間違えてるｗ
そうそう携帯の地図見方がわからない💦娘は大阪でもすいすい行きます。４歳の時に既に私より方向感覚が優れていました（；＾＾）
２回目ありがとうございます♪ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
停電あったんですね？
うちは停電は大丈夫だったけど
つながりにくかったです。
断水まで～～💦それは困るね。
またうちは記事に次回書きますね。
ってさっきも書いたけど（；＾＾）
ご心配どうもありがとうございます(*//∇//*)
立派なオードブルですね〜！
クリームチーズよく使いこなしてますね。
私はとろけるチーズばかりです^^;
この食べ方はピザっぽいものを急いで食べたい時に餃子の皮でやってました。
餃子の皮にチーズとトマトバジルベーコンなどをのせてトースターで焼くだけ。具材を変えることを考えてなかったので
マルクさんのネタでやってみたいと思いました。
特にクリームチーズにマンゴーはちみつってのが楽しみ♪
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます！
今、気づきました💦遅くなりすみません（；＾＾）
クリームチーズのですね♪
そうそう、モニターなのでいろいろ考えてみました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
クリームチーズは形が残るので、それに合うようなものを
作ってみました＾＾
餃子の皮でピザって流行ってましたよね！
私は1度もやったことなく💦具材をいろいろ変えて楽しめそうですね＾＾
桃で作るつもりがなく💦マンゴーで（笑）蜂蜜はぐ～でした♥