5月くらいから、じゃがいも、玉ねぎがスーパーでもあまり見かけなくなりました
じゃがいもは小さい小さいのが1個58円とかで、買えません💦5月は玉ねぎも無くって、店頭には新玉ねぎばかりでした。（最近少し玉ねぎが並ぶようになりましたが）その5月に大きな新玉ねぎが1個28円だったので、丸ごとスープにしてよく食べていました。
レンジで出来るのですっかり虜（笑）
丸ごと1人で食べてもいいのですが、そのうち1個を2人分に分けて夕飯のちょっとしたスープにしていました
シンプルな美味しさで新玉ねぎが甘い～
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材料１～2人分新玉ねぎ（大）・・・1個（正味300g）
★ベーコン・・・1/8枚
★コンソメキューブ・・・1/2個
★水・・・100ml
溶けるスライスチーズ・・・1枚
粗挽き胡椒・パセリなど・・・あれば適量
～下準備～
新玉ねぎは皮を剥き、十文字に切り込みを深さ1/3まで入れる。
ベーコンを3ミリ程度にカットしておく。
作り方
耐熱のスープカップに★を入れる。コンソメキューブは砕いて入れる。
ラップをかけレンジ600wで5分かける。一旦レンジから取り出し新玉ねぎを裏向けてラップをかけ、さらに5分かける。そのまま5分放置する。（火傷に注意してください）
※この5分放置することでさらに柔らかくなります！（中身を少し見てみます）
新玉ねぎを表に返して上から溶けるチーズをかける。余熱で溶けます～
そのまま独り占めして、丸ごと食べてもいいのですが
2人で小分けして食べても
うちは家族分少し早めに作って、食べる時にレンジで温めて食べています。夕飯が楽ちん
作家さん手作りのお気に入り和食器に入れました。
これは前に買ったキャン★ドゥの100均の食器。いびつな形が好きです
新玉ねぎだからこその甘さ～食べれる間は思いきり食べたい～
コンソメ、ベーコンのうま味も溶けだし＾＾チーズがまたいい仕事してくれる（笑）
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◆レシピサイト『Nadia 』さんのサイトでnadia artistをしています。
こちら「ピックアップArtist」として、サイトのTOPページに6/8(月)〜6/14(日)まで掲載して頂いています→★
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◆学校再開
娘の学校が11日から始まります。1月半ばに学校は既に無かったので、5ヶ月ぶりかな？（笑）
バイト以外、コロナの事もあったからほぼリビングで一緒に過ごしていました。
二人でジャニーズの動画見たり、アイテムを作ってくれたり、一緒に食べて昼寝をして、上沼さんやさんまさんや、ロンハーやドラマも一緒に見ていたので、寂しくなります
自分が高校生の頃、親と一緒に同じ空間にずっといるなんて考えられなかった。（今でも母とは結構べったりな親子関係ですが＾＾；）今の子は親と友達みたいなんですってね。
うちは私より、しっかりしているので
お買い物に行く時にも娘に、スカート反対やで～とか髪の毛にムースの白いのが付いているで～とか直してくれます＾＾；（スカート反対って＾＾；）娘は学校が始まるけれど、息子の大学は9月からなので、まだ始まりません（笑）遅れた勉強どうするんでしょうね。大学生はまだ良しとしても（4年生は大変だけど）小学校1年生など初めて学校と言う場所に行くのに、親も心配ですよね
このまま学校再開が続きますように
※前回の記事で沢田研二さんがいらしたタイガースのメンバーの岸部一徳さんは『サニー』では無く『サリー』と呼ばれていたそうだと教えて下さいました。記事最後の私のしょうもないつぶやき
を読んでくださってる方がいらっしゃるのが、嬉しかったですどうもありがとうございました
岸部一徳さんも味のある素敵な役者さんですよね３つのランキングに参加しています！クリック応援～どうぞよろしくお願い致します！m(__)m
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コメント
コメント一覧 (12)
新玉ねぎ丸ごとスープ
食べ応えがあって、おいしそう♡
ベーコンの旨み、チーズのコク
最高ですね✌︎('ω'✌︎ )
レンジで作れるのが
いいですよね。
ご飯にも、
もちろんのろーん、
パンにもぴったり！な玉ねぎスープ
娘さんとの時間
楽しまれてたみたいなので、
学校がはじまると
少しさみしくなりますね。
marukumomo
が
しました
掲載してましたっけ？
おめでとうございます(๑>◡<๑)
marukumomo
が
しました
玉葱って美味しいよね～～～💛
カレーとかでもあくる日のカレーの玉葱
あれほんま甘くてええんよね＾＾
肉よりうまい！!(^^)!
これ、〇〇がええ仕事してるよねー
って言おうとしたら、記事本文に先に書かれてた(笑）
でもこれ、結構ベーコンもええ仕事してへん？^^;
器もいろんなパターンで掲載していただいて～♪
料理って器で変わりますもんね(^_-)-☆
ね！ 器の大きいマルクさん(笑）
『Nadia 』にも行ってきました＾＾
こうやって改めて数々の名誉ある経歴を見ていると
やっぱマルクさんってすごいですね☆彡
これからも益々のご活躍を期待してますからね！！
学校もいよいよ再開ですか
このコロナ騒動で大変だったと思うけど
この半年の娘さんと一緒にいられた時間は貴重だったと思いますよ
なかなか現実、そんな時間は作れませんからね
今まで当たり前だったことが実は当たり前じゃなかった
そういう現実を教えてくれたのもコロナのおかげですからね
ある意味感謝しなくては。
marukumomo
が
しました
真っ白なドーム型……なにかと思ったら、玉ねぎだった～～Σ(ﾟДﾟ)
柔らかくしたところを崩しながら食べるの楽しそう(笑)
玉ねぎとコンソメ、合いますよね！
そしてチーズ！！！むふ～～美味そうやぁ～～
持ち手があると、こういうお料理の時、器を固定しやすくてイイ！
遠慮せず、思う存分スプーンを玉ねぎに『えいっ！』って刺せます～(笑)
『Nadia 』さん見てきました。
『アーティスト』ってのがカッコイイ！
内容も凄いし、さすがマルクさんやわ～～(≧▽≦)
朝、通勤してると学校へ行く子供たちの姿がありました。
車の交通量も以前と変わらない……ようやく通常の状態に戻りつつあるのかな。
世の中に対して文句ばかり言うのではなく、まず自分にできることをやって、
頑張っていきたいものです(*^_^*)
marukumomo
が
しました
これまた美味しそうですね(´∀`)
新玉ねぎの甘さやベーコンやチーズの味わいと相まって、
なかなか美味しそうです。
しかも電子レンジで手軽にできるというのが、
また嬉しいポイントですね＾＾
玉ねぎもトロトロで本当に美味しそうですね～。
サイトのトップページに掲載とは凄いですね！
おめでとうございます！
学校も再開で嬉しいものの、
やっぱり親としては寂しくなりますよね＾＾；
一緒にいるから出来ていた事もありますし、
一緒にいる時間が減るのは寂しいものですね。
marukumomo
が
しました
新玉美味しいですよね。
新玉があれば旧玉とかあるのかな(^-^;
これもとても簡単レシピですね。
今から作ろうと思えば冷蔵庫の中の材料で
すぐできてしまいますね。
シンプルなだけに味も素材が生かされた素
朴な感じなのかな。
娘さんとの時間は貴重でしたね。
うちなんか一緒にいたってお互い違う部屋
で好きな事やってるから顔もほとんどあわ
さないです(^-^;
『Nadia 』にも行ってきましたよ。
やっぱりマルクさんは芸術家なんだ～
marukumomo
が
しました