rema2a

1年に1度のレシピブログさんのフーディストアワード2021年レシピコンテストの結果発表がありました！先日の『鮭の甘酢あんかけ天津飯』がメニュー専用調味料部門で受賞しました
応募総数2800以上、ブログレシピから5部門×各2名＝10名、インスタから5部門×各2名＝10名が受賞者になります。
今年も受賞できたなんて信じられませんまさか4年連続も受賞できたなんて⁉素晴らしい応募レシピがたくさんある中でこの中に入ることが出来たのは、本当に奇跡としか言いようがありません。そう奇跡でしかありません！どうもありがとうございました
foDSC08228 (2)a

昨年はまさかの2部門も受賞して、オンライン受賞式の自分の発表数分前に突然Zoomが不具合で入れなくなりそのまま終わった話を書きました＾＾；あれからZoomがトラウマでZoomを使ったイベントもすべて不参加です今年は前日に1年ぶりに起動したらマイクが聞こえずKDDIの遠隔操作で直してもらいました＾＾；
受賞者同士は上画面に常に顔が見えています（笑）
rema5

レシピブログ編集長の久永様よりご挨拶がありました
z2

大きなイベント第1部は総合グランプリ・ブログ部門・ツイッター部門・インスタ部門の受賞者の発表です。オンライン中のスクショを合わせコラージュです。画像悪くってすみません。
inCollage_20211130_200138689

大人気の方たちのお顔がオンラインでみれますよ＾＾第2部のレシピコンテスト受賞者の方もいらっしゃいます。お名前がわからず💦間違うといけないので書きませんね＾＾；

inCollage_20211130_200528888

inCollage_20211130_193602474

そして本日のゲストはお馴染みのパティシエの鎧塚 俊彦 さんです！
わ～テレビの中の人だわーーと感動
z37

この方凄く有名な方なのに、ライブで実際作られるんですが、会話の中でとてもお人柄が良くお優しい方だなと思いました同じ京都宇治出身なのも嬉しいなぁ
z36[

本日のメニューは『ジェノワーズショコラ』。生地のコツやクリームのコツ、苺の切り方や巻き方まで教えて下さいます。
inCollage_20211130_195737384

普通は生地を巻いた後時間を置いてカットするのですが時間の関係ですぐカットされたのに、流石の美しいカット面です残念なのは、私たちが食べれない事です画面からそのうち出てくる時代が来ればいいのに♪
rey1a

レシピブログの皆さん、司会の方です♪食べられたのかな～羨ましいです
z91

そして第2部で、レシピコンテストの受賞式があります。
z77m

画面が変わり自分が映る時に『このまま続けますか？』の文字が大きく出て何も見えなくなり💦慌てている間にアホヅラが流れていたと思います。終わってすぐスクショ撮りました（笑）この服の下はモコモコのパジャマ（笑）前日にKDDIの遠隔操作でZoom不具合を見て貰う時に、カメラの画面が明るく顔が光りすぎるので画質を落すことで来ませんか？と聞きました（笑）ライトもつけていないし、息子は窓からの光がだめかもしれないしカーテン閉める事進められたのに顔がてかっています＾＾；KDDIさんが今から見ていきますが、画面にお顔が映ることもあると思いますがと言われたので、万が一を考えカメラを天井に向けていますと言いました（笑）カメラが落ちたらどうしようかヒヤヒヤ前日はスッピンで髪の毛も全開していて、適当な服を着ていたので（笑）さらに万が一の万が一に備えて画面越しにマスクはしていましたが（笑）
rew1

昨日にんべん様から届きました＾＾このにんべんロゴ入りバック嬉しい♪
niDSC08216

お出汁もいろいろ入っていて使うのが楽しみです最近特に出汁の旨みが好きで好きで困っています
niDSC08223

そしてレアなこちら社名の入っている大きな布！暖簾にもなりそう。長さ90㎝もあるんです！
めちゃめちゃ嬉しい
niDSC08222 (2)m

にんべん様で賞を頂けたのは初めてなので嬉しいです
自分でもネットで買って試作を何度もしたので、ほんと嬉しい♪ありがとうございました
ブログレシピはこちら→★
saDSC06448 (2)za

３つのランキングに参加しています！クリック応援～どうぞよろしくお願い致します！m(__)m


レシピブログに参加中♪


にほんブログ村


おうちカフェ ブログランキングへ



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊