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一口サイズに摘まめるミニキューブのサンドはその名も『逆サンド♪』
卵のオムレツでパンをサンドしてるんですよ~(〃ω〃)
これね、実は別の料理写真撮った後にケチャップとマスタードを多めに絞りうっかり片付けるのを忘れたから、火入れしようとに入れて焼いたんです

それでオムレツサンドにしようかな?と思いましたがそのままサンドしても普通だから(笑)
卵でパンをサンドしよう~ってなりました(←もう普通では満足できない関西人ですw)
卵の中にハム・ピーマン・チーズを入れて焼いたので中にサンドしたものはトマトときゅうりの野菜です
8月にハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイスのつぶ入りマスタードを使います。
GABAN
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材料9個分

★卵・・・4個
★つぶ入りマスタード・ケチャップ・・・各小さじ2
★牛乳・・・大さじ2
★片栗粉・・・大さじ1
★塩・・・0.5cc
★ブラックペパー・・・適宜
★ソーセージ・・・2本(5ミリ薄切りにカット)
★ピーマン・・・1個(3ミリ角にカット)
スライスタイプチーズ・・・2枚(手で適宜ちぎる)
トマト・キュウリ・・・各2分の1個
オリーブオイル・・・小さじ1
食パン(8枚切り)・・・2枚
マーガリン・マヨネーズ・・・各適宜
作り方
★をすべてボールに入れよく混ざればチーズを手でちぎり入れる。
フライパンにオリーブオイルを入れ1を入れよく混ぜながら火を通す。半熟になれば触らず底を固めるように焼く。(箸で混ぜながらだと中まで火が通る。)両面焼く。
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キュウリはピーラーで薄切りにしトマトは7ミリの輪切り、種を取りパン2枚にマーガリンを塗る。
キュウリマヨネーズ。その上にもう1枚の食パントマトマヨネーズ。
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2のオムレツを食パンの大きさにカットして1番上と1番底に入れる。全体をオムレツでサンド。
1番底のオムレツには、マヨネーズを搾り全体のパンを置く。キューブ3×3にカットする。
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ピックに刺してマヨネーズでドット柄を絞る。
サンドイッチは必ず食パンにマーガリンを塗り野菜の水気を防ぎます。
またパンと触れる具にはマヨネーズを塗ると(絞ると)パンとサンドしたものが引っ付きますよ^^
今回はオムレツ内側のマヨネーズで具と引っ付いています^^
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細かく書けば~
1番底からオムレツ・マヨネーズ・パン・マーガリン・キュウリ・マヨネーズ・パン・マーガリン・トマト・マヨネーズ・オムレツの順番です♪
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オムレツにマスタードとケチャップが入るので味付けは塩少しだけ~
具が入るのでパンには野菜のみサンドです!
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ふわふわ卵のオムレツがお口の中に初めに入ってくる
また年末に向けてオードブルなんかにもいいかも(笑)夏レシピってテーマだけどw
食パン2枚でできるんですもの~便利

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『非常食の期限切れてない?「乾パン」が絶品料理に大変身♪』の中で
『カリカリクリスピーなレッドペパーチキン』を掲載して頂きました。→
この衣がカンパンで作っていますよ^^
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◆嬉しい事♪

最近嬉しい事に金縛りになっていないのです。
前は週5回合ってたでしょ(←知らんがな~て言わないでねw過去に何度もブログに書いていました(;^^))

金縛りになった時は隣の(隣の家の人では無いですよ(;^^)念のため)に起こしてもらうしか解けないのですが後は、自分の舌を口の中で鳴らしたで自分を起こします(笑)
寝ていても聞こえるから不思議ですよね。指も体も動かないから外からの音で起こすしかない。
だから金縛りがご無沙汰で嬉しくて
それとも寝る時間が遅いから、もしかして私・・・意識不明で寝てるのかも

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