やっとじゃがいものお値段が下がってきて嬉しくてたくさん買ってきました
こちらで、コンソメ味のフライドポテトを作りました。
家で作ると好きな厚さで作れますね＾＾味付けはコンソメ顆粒1袋だけ。仕上げにかけるのでは無く、片栗粉と合わせて揚げます。衣がカリっとして中はホクホク熱々です♪
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材料2～3人分じゃがいも大・・・1個（正味300g使用）
コンソメ顆粒・・・1袋（5.3g入り ）※食塩相当量は2.5g
片栗粉・・・大さじ3
パセリ・・・あれば適量
作り方
ボウルにコンソメ顆粒を入れ粒が粗めなので潰す。（私はコップの底で潰しました）
片栗粉を入れ全体を混ぜる。
じゃがいもは皮を剥き1cm程の拍子切りにして水に15分程浸けて置く。
２のボウルにじゃがいもを入れ全体に付ける。
180度の油でカリッとなるまで5分ほど揚げる。多い場合は2度に分けて揚げる。
外はカリっとしていて中はホクホクです＾＾コンソメ味がまた美味しいですね＾＾仕上げにかけるのでなく、衣に使うので均等に味が付き、少し焦げ目にもなりうま味になります＾＾
パパっと写真を撮り子供3人のおやつになりました＾＾やはり揚げ物は揚げたてが1番美味しいですもんね。
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◆カード
ついついポイントカードがたくさんたまり、お財布の中や、よく使うのはカードケースに入れています。ほぼ毎日使うのはカバンのポケットに入れすぐ出せるようにしています。
あまりにたくさんあると、探すのが大変💦レジで無い！無い！となるのが嫌ですよね。
今はほぼ貰わないようにしていますが、今までのを捨てるわけにも行かず持ち歩いています
最近はスマホアプリでポイントカードが入れられるので便利になりました
これなら忘れる事も、無い！無い！と言うこともない（笑）
けどレジ袋削減のため、エコバックは当たり前になりましたが我が家はたくさん買うので💦
エコバックも6枚くらい持ち歩きます。レジでキャッシュカードで支払うとカードを差し込んでください。暗証番号入れてください。駐車券は？など聞かれますね。急いで終わらないと後ろの人が待っていると思うから焦ります
客側の用事が増えた気がします＾＾；あのキャッシュカードを入れ機械から『カードをお取りください』と流れますが途中で声を切ると気持ち悪いので、最後まで聞いて急いで取ります（笑）
『カードをお取り』で抜いてしまうとずっと気になる（笑）
また子供3人と自分の保険証とかかりつけの診察券もお財布に入っていてそれだけで12枚（爆）
すぐ失くすので💦持ち歩く方がましなんです＾＾；
そういえば学生時代からたくさん持ち歩くのが好きでした
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コメント
コメント一覧 (12)
揚げたてのコンソメ味のフライドポテト
おいしそう♡
マクドの細いポテトもいいけれど、
モスの太めのポテト派です。
片栗粉をつけると
外はカリカリになりますよね。
カリホク♡ たまりませーん。
ポイントカード
そうそう
今はアプリで管理できるようになっていますが
未だカードの所もありますよね。
後付けができるといいけれど
つけれないとこもあるから
忘れないよーにしなきゃですね。
marukumomo
が
しました
フライドポテト……あぁ、こうすればコンソメ味になるんだ！
いままで全然考えんかった～～(笑)
ウチでも作ったことあるけど、いつも普通に塩味だった(^o^;)
美味そう美味そう～～(≧▽≦)
これ、食べ始めたら絶対止まらん(笑)
氷を入れたコーラと一緒に食べたいわ～～
そうそう、カード類ねぇ……
どんどん増えてくし、持っててもほとんど使わないポイントカードもあったりする。
ということで財布がパンパンになってきたから、財布を変えたのをきっかけに、
よく使うカードだけを入れました。
おかげてスリムになった♪……体じゃなくて財布が(^_^)←わかっとるわ(笑)
marukumomo
が
しました
本当に凄いですね(´∀`)
この手の味は買ってくるものだと思っていましたが、
家でも作れるものなのですね～。
そしてポテトもなかなかにいい色合いになっていますね。
お店のものだと言われても、
ぱっとみ分からないものですね＾＾
ポイントカードも本当に多くなりますよね(笑)
一度もらったカードだと捨てにくいというのもありますし、
本当にどんどん溜まっていきますね＾＾；
あまり行かないお店のものでもなかなかに捨てられません(笑)
marukumomo
が
しました
美味しそうですねぇ。
塩のシンプルフライポテトもいいけど、一手間で美味しくなりますねぇ。
そうそう最近人工音声の受け答えが増えてますねぇ。
この前宅急便を呼ぶのに電話したら人工音声。
なんかイライラしました。
marukumomo
が
しました
それぞれのお店に特徴があって、細切りだの太切りだの、ソースもマヨネーズから始まりカレー、BBQ味と10種類以上はあるかなー。
もちろん冷凍じゃなく、専用の拍子切り機でお店でイチから作ってる。
2度揚げするし、家で手作りするより断然おいしいわ。
買って帰っても、アツアツだしね（なんせスープの冷めない距離にあるし）
ポテトも揚げ油もフレンチフライ専用のもの使ってて、あ、ちょうどお肉屋さんが店先でコロッケ揚げてるような感じ🎵
↑とアツく語ってしまったけど、日本でなら絶対手作りするのが一番おいしいと思う。
でもさぁ、あれ材料は少ないけど、結構手間かからない？
ポテトを同じ太さに切るのとか、水につけたりするのとか…。
今回のレシピではそんなことしてなかったみたいだけど、別にぜひとも必要じゃないのかなぁ？
カードディスペンサーのアナウンスをちゃんと聞いてからカードをとるって、マルクちゃんらしいわ～。
でも、電話の時ってイライラしない？
何かの用でカード会社に電話したら、いちいちカード紛失の方は1を、住所変更の場合は2を…とか延々聞いてから、自分の要件についての番号が６とか7だったりするし、それからも選択肢がいろいろあって、もううんざりしちゃう。
で、ようやくたどり着いたと思ったら、「ただいま大変込み合っておりますので、また後でおかけ直しください」ときた日にゃぁ…(; ･`д･´)
あれれ、なんか今回コメントっていうより自分のことばっかりしゃべって、メールみたいになっちゃったわ(*´з`)
長々とゴメン(>_<)
marukumomo
が
しました
手作りフライドポテトっておいしいですよね。
しかも、自分好みの味が作れて良いですよね。
コンソメ味定番で間違いないですね。
代わり味にも挑戦してみたい。
marukumomo
が
しました