珈琲が好きで（※とは言えブラックは飲めないですが＾＾；）コーヒースイーツにも目が無いです。
久しぶりにコーヒークリームが食べたいなと、家に余っていた生クリームで作り食パンに巻いて食べました。6月5日に作ったのですが、メルティキッスチョコも夏前でお安く大袋36粒が198円だったので、それを中にサンドしました♪ほろにがコーヒークリームと食パンとチョコの相性も大好きです＾＾
家で泡立てる、とふわふわクリームでたっぷり食べられるので自家製が好きです。
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材料4人分食パン10枚切り・・・4枚
★生クリーム・・・100ml
★インスタントコーヒー・・・2g（小さじ1）
★砂糖・・・12g（大さじ1+小さじ1）
★ラム酒・・・小さじ1（お好きな洋酒で）
チョコレート（あれば）・・・適量
作り方
★を容器に入れ泡立て器でしっかりめに泡立てる。
食パンのミミを切り落とし、ラップの上に置いてからコーヒークリームを適量乗せる。
ナイフで伸ばす。※食パンが4枚しかなかったので4本作りましたが、クリームは多めなので5～6枚分くらいです。
チョコを刻み入れる。私はメルティキッス2個を半分ずつ入れました。袋チョコなら粗目に刻んで入れてもいいと思います。
ラップを両端から持ちながら巻く。クリームたっぷり入れたので冷蔵庫で20分程冷やしてから4つにカットする。
生の食パンのふわふわ感と生クリームの相性大好きです＾＾ほろにがコーヒークリームを食べ、中からチョコがパリパリ食感でまたアクセントになります＾＾
チョコはこんな風に入っていますよ＾＾
板チョコのカトラリーレスト（笑）
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◆錦市場
京都の錦市場って常に人が一杯で全く中に進めないのですが💦先日のハイジ展の時に朝1で行ったので、まだ人が少なかったので久々に錦市場を通りました。ここ知らない人が初めて来たら思ったよりこじんまりしていると思うけど、何故か歩きたくなります♪
入り口にお漬物屋さんがあります。
この天ぷらの量が凄くてびっくり！また綺麗に並んでいる（笑）
うにの量も凄いけど金額も凄い（笑）皆さん錦市場は食べ歩きされるのですが、お酒のおつまみも多いです。
この素麺！クリーム？バジルソース？黒豆そうめんにびっくり。どんな味だろう。
このお店以前黒豆モンブランのかき氷を食べてレポしたところ⇒★
めちゃ美味しかったので気になります。
京都らしいバスも走っていました＾＾
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コメント
コメント一覧 (6)
そしてチョコが入っているというのもあって、
良いアクセントになっていて可愛らしいですね～。
コーヒーが入っているというのもあって、
ちょっとビターそうなのも良いところですね。
これなら甘いものが苦手な人でも美味しく食べられそうです＾＾
京都らしいものも出ていて、
なかなかに楽しそうな市場ですね(´∀｀)
天ぷらも綺麗にずらっと並んでいて、
ここまで綺麗に並んでいると気持ちがいいですね(笑)
marukumomo
が
しました
自家製のコーヒークリーム
ラム酒を入れると
リッチな大人の味わいですね。
ふわふわの食パンと
ふわふわのコーヒークリーム
美味しそう(๑´ㅂ`๑)
チョコは、アクセントですね。
錦市場 いいなあ。
黒豆そうめん、バジル、クリームソース、
気になりますね。
marukumomo
が
しました
珈琲、良いですよね～～私、珈琲の香りが大好きです。
はい、珈琲ゼリーとかでもそうだけど、ほろにが感がイイ。
珈琲クリームたっぷりで美味しそう！
甘いチョコレートとも合いますよね。
一枚目の写真、良いですね～♪
お皿や敷いてる紙など、周りをブラウン～ベージュでまとめ、
そして、なんと言ってもチェック柄の旗に
白黒のモノトーンをもってくるところがニクいです～(*σ´∀`)σ ﾂﾝﾂﾝ
錦市場、行ったこと無いんですよ～～(^o^;)
メチャ楽しそう、こういうところ見てまわりたい。
わはは～確かに、うにが凄い！
牛タンの厚さにもビックリです。
そうそう、最後はスイーツで締めたい～(笑)
marukumomo
が
しました