
珈琲ゼリー入りのカフェオレにたっぷりホイップを搾りました。
珈琲ゼリーが好きで昔からよく作っていました
ホイップもてんこ盛りにカフェぽく
今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイスのカルダモン(ホール)を使い
カルダモンコーヒーを作りゼリーにしました。少し柔らかゼリーに作っています。

カルダモンはしょうが科に属する多年草の植物でスパイスの女王とも呼ばれます。
カレーやチャイの飲み物には欠かせないスパイスでも有名ですね。
甘い香りがスイーツにも合うので、ブログ初期にカボチャと合わせたりしました。
また風邪予防・口臭予防・体臭予防・消化促進・ダイエット・整腸作用・リラックス効果があります。そしてカルダモンの花言葉は『隠れた美点』だそうです
いつも粉を使っていたのですが今回はホールタイプ(写真左)そして皮を剥くと種子が出てきます。右写真に3パターン載せました。めちゃ甘い香りです


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水・・・400cc
★インスタントコーヒー・・・大さじ3
★砂糖・・・50g
カルダモンホール・・・2粒
ゼラチン・・・6g(水50cc)
1水を沸騰させカルダモンの皮を剥き種ごと入れ2分煮出す。火を消し★を入れる。
2水50ccにゼラチンを振り入れ混ぜてレンジに15秒かけ1に入れる。
(この時80℃を超えないように少し冷ましてからゼラチンを入れる。ゼラチンは80℃超えると固まりにくくなるので。)
3ザルで漉して種など取り除き冷蔵庫で冷やし固める。
4グラスに適宜コーヒーゼリーを入れる。


ホイップは生クリーム100mlに砂糖大さじ1・コアントロー大さじ1入れました♪
洋酒は何でもお好みで♪タップリ目が美味しいです

今回は少し常夏をイメージして白と青いイーゼルの飾りはダイソーの100均のんです
英語はわからないから

エスニック料理レシピ スパイスレシピ検索
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◆最近の金縛り。(怖い方は読まないでね)
ここ4日連続金縛りになっています。(←またw)
それが『寝る瞬間』が最近自分でわかるんです。体が静かになり動かなくなるので。
で、頭はまだ少し起きているのであれ?体が先に寝たよ?みたいな(笑)
金縛りはそういう原理ですものね。体が寝て頭がまだ起きている状態。
私は中学2年の時からのなので、かれこれ、ン10年の長い~~~~お付き合い(笑)←CMみたいに♪
幸い声にならない声が出るのでその声で自分を起しますが、あの眠い状態を起すのはしんどいですね。経験あるかたならわかってもらえると思う
で、夕べ~4日目連続の中、あっ!またなった~て思ったら布団の斜め上にガイコツが踊っていたw光輝きあばら骨がわかったの!!(←変な人と思われるw)頭は起きていて体は寝てるから現実の場所で幻が見えるらしい。布団からはいつものように『手』が出てきてうんうんうなされ、寝付いたらこれでしょう。で自分で起こしてっとw
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コメント
コメント一覧 (20)
インスタントコーヒー、また見に行ってきましたよ。
初期当初のブログも うまくお引越し出来てて いいですね(๑>◡<๑)
カルダモン珈琲ゼリー入りカフェオレホイップ。
どこかのカフェで 出てきそうですね。
美味しそう(*≧∀≦*)
カルダモンの中って、こうなってるんですね!(知りませんでした ^^;)
とっても香りがよさそうなコーヒーゼリー
外から帰ってきた時に、じっくり味わっていただきたいです♡
金縛り、実はあったことがなくて。
ダンシングガイコツ。すごい!!
アイスカフェオレはインスタントでとくのが
美味しいかもぉ~^m^
珈琲ゼリーは…
私はゼリー苦手なんだけど母親が異常に好きで~w
珈琲ゼリー見たら母親思い浮かべちゃう~(●^o^●)
コーヒーゼリー、好きなんですがそういえばずい分と食べていなかったです。
拝見して久しぶりに食べたくなりました💛
カルダモンが入っているとまた雰囲気変わるのでしょうね(#^^#)
ホールの中ってああいう風になっているのですねー!
ウェストコースト(ここしか読めません(^^ゞ)の潮風に吹かれながら
いただくコーヒーゼリーをイメージしながらいただいたら
ますます美味しそう💛(^◇^)
4日連続金縛りですか💦 ひえ~~ですね~~(・_・;)
身体は疲れていて眠っているのに頭のどこかが眠っていない時って
言われていますよね。
疲れすぎから来るものと思います(思いたいです)が・・。。
私は最近ないですが、やっぱり変なものが見えて
夜中にようやく大声出して覚醒するのですが
めちゃ疲れました~
塩分が不足してる時起きやすいとも聞いたのですが
睡眠前にずっとスマホを見てると睡眠バランスをくずして
金縛りが起きやすいっていうのをネットで見ました。@@
治まると良いですね。
あぁ……こういうのを見ると、夏を感じるんですよね~~
暑くなってくると、珈琲系の飲み物を冷たくして飲みたくなるんです。
カフェオレに、ちょっと大人~な味のコーヒーゼリー……
それと、少し甘めのホイップとの組み合わせは、ホント美味しそう~~♪
最後の写真、見下ろす構図で被写界深度の浅い表現が、とてもいいですね~~
金縛り……さすがにそれだけのキャリアがあると、落ち着いて対処できるのですね(笑)
私だったら、もうパニックになっちゃって、大声だしそう~~(^o^;)
ガイコツ……実は、旦那さんがガイコツをぶら下げて、揺らしていたとか…(←どんなオチじゃあ~~笑)
カルダモン・・・( ̄▽ ̄;)
聞いたことも見たこともないけど。
どこかでお世話になってるんだろうな。
スイーツに合うんですね。
ああ~、もうコーヒーゼリーが美味しい季節。
こんなの毎日あったらな~
4日連続金縛りお疲れ様です('◇')ゞ
最近は無いですが、かつてはよく金縛りになったのでよくわかりますよ。
ああ~、やばいやばいなんて思いつつも金縛りにあってしまう。
身体動かないし、声を出しているつもりでも出ていない。
幽体離脱してぐるぐる回転しているみたいですね。
ん?、何か違うなーー
カルダモン、名前は聞いたことあるけど、
ナッツみたいな物でしょうか?
コーヒーと一緒にミルで引いても?
ゼリーがおいしそう~~
レイコー飲まないので、今年は作ってみようかな?
テレビでレイコーって言わないの?と言っていますが、
大阪ではレイコーですよね?
金縛り、経験がないので分からないのですが、
マルクさん、お疲れ過ぎの時になるのでは?
4日も・・・たまらないですね?
睡眠を沢山とってくださ~~い!!
お気遣い有難うございました。
これ、隙がないですね
好きなもんばっかりやし!(*≧∀≦*)
だってコーヒー好きでしょ
て言うか珈琲ゼリーが大好きやもんね^^
そこにたっぷりのホイップ(@_@;)
もう無敵艦隊やん~~~ヽ(^0^)ノ
もとろん注文しますね
だってカノボンダモン(爆)
お飲み物は~~~
ホモ牛乳で!♡
だははははは~!(^<^)
金縛りか・・・
あれ、怖いっちゅうか、うっとしいねんな
だいたい来る時って前もってわかるんですよね
だから外し方も知ってるけど油断したらおわり(笑)
でも私は前から言ってますが故くらまのおかげでかなり減りました。
たしかに医学的には立証されてるけど
全部医学的な現象からとは言い切れないですね
霊的な作用もかなり多いでしょう(^-^)
お隣りの山科から除霊の念を送っておきますね~!(*^^)v
だって、ながーーーーーいおつきあいやもんね
って 京都銀行かっ!
だははははは~!ヽ(^0^)ノ
私も珈琲ゼリー大好きです♪
カルダモン、粉も使ったことがないので、
こんなホールタイプまであるなんてビックリ!
タップリのクリームも、ウインナー珈琲みたいでいいカンジですね(*^^*)
なるほど・・・スパイスのカルダモンを使うとは。
カレーのスパイスやハーブティーでは良く飲みますが・・・
コレはショップのより美味しいでしょう〜!きっと!
珈琲ゼリーも大好きです。
仕上がりも素敵ですね!
睡眠中って脳から体を動かす司令が遮断されてるので
筋肉も動かないようになってるんですよね。
でないと夢の動きで脳が体に司令を出したら
夢に合わせて体が動きだしちゃいますから(笑)
その動かない時に目が覚めてると金縛りみたいになるんですね。
声も発声筋ですから出ないので焦りますw
なのでそーゆーときは「あーこれかー」ってそのままゆっくり目をつぶって
暫く待っていると寝てしまうか普通に動くようになります。
こんにちは^^
いつもありがとう~
インスタント見てくれたのね。
どうもありがとうキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
そうそう初期のも引っ越しサイトがしてくれたから
上手く移動出来てる~自分でなら出来ないわ(;^^)
ただ、レシピ材料などの部分の点々がFC2は多すぎて(;^^)
ここでなら3つの点々に変えてるので過去をリンクさせる時は直してる。
カルダモンコーヒーって言うのがあるらしいので
珈琲ゼリーにして作ってみた。
スタバをイメージして~でもあまり飲み慣れてないので
フラぺとは付けなかったフラぺも氷入れてかき混ぜてないのでタイトルは付けられないしね~
山盛り食べれるよ(●>v<●)♡
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
カルダモンそうそうホールは今回初めて使ったので
私も知らなかった(;^^)
カルダモンコーヒーがあるみたいなので、ゼリーにしてみました^^
あの甘い香りがついてアレンジコーヒーに良かった^^
山盛り食べてお腹パンパンになりましたw
小春ちゃん金縛り無いのね?羨ましい~^^
夕べもなったわ(;@@)あはは~ダンシングガイコツってタイトルナイスアイデアだわ小春ちゃん*(@>∀<@)キャハッ*"これからはそう呼ぶことにしようっと♪
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
これ3回連続作り、結構インスタント入れたので
豆から淹れたみたいな味になったよ(●>v<●)♡
ゼリーも寒天も苦手な♪YOU♪さんだったね(;^^)
私寒天は1kgの粉を持ってるw
黒みつでダイエットしたい時は食べてる♪
そうそう珈琲ゼリーうちの母も好きだわ^^
子供も小さい時から大すきで~生クリやミルクたっぷりかけて食べてた。
なので冷蔵庫にあると、喜んでるわ*(@>∀<@)
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
そうなんです。私も好きなのについ作らないとずっと作らず(;^^)
作り始めると毎日無くなれば作ってしまう(~ロ~゚。)
カルダモンホールをどうして使おうか考えていたら、カルダモンコーヒーっていうのが
あるらしいので、ゼリーにしてみました♪
ホールの中面白いですよね^^
皮を剥いたらさらに甘い香りが漂いました♪
ウェストコースト?なんだろう?映画のタイトルか何かなのかなと思ったら
あのイーゼルの英語!読んでくださったのね。
きゃ~ほんと、おきまちあきさんいつもお優しいわ╰(*´︶`*)╯
どうもありがとうございます!!私もあの文字しか読めず・・・意味も分からずw
金縛り夕べもなりました(;@@)
体が疲れていたらなりやすいと言いますね。
そうそう決して霊だと思いたくないけど・・・ガイコツ見えた時は怖かった゚゚・(×_×)・゚゚・。
おきまちあきさんも変なもの見えたりするんですね?同じで良かった♪
ブログに書くと変な人と思われるかなと(←もう思われてるかな(笑))
声で起きますよね!!その後めちゃ疲れてますよね。あの無理に起きるしんどさ。
カロリー消費してると思う事にしようかな(;;)
へ~~塩分が不足の時になりやすいんですか?知らなかった。
私は低血圧なので、無理やり塩を採り高血圧に近づくと言う荒手治療もあると聞いて(ダメでしょうが)なので塩分は気にせず採るようにしています。
そうそう寝る前のスマホ灯りはダメだといいますね。脳がますます覚醒するのかな(~ロ~゚。)
ほんとまた今夜なったらと思うと怖いです・゚゚・(≧д≦)・゚゚・
いろいろ教えて下さりどうもありがとうございます╰(*´︶`*)╯
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
夏ポイですよね╰(*´︶`*)╯
珍しくドリンクデザート作りました♪今日もアツい。もう家の中だと凄い恰好で撮影*(@>∀<@)
珈琲ゼリーを楽しみつつ、冷たいアイスコーヒー~ミルクタップリ。
隠れてますが氷も山盛り入れました^^
で~ホイップ結構搾りました~なのでたくさん楽しめます(〃^_^〃)
それもコアントローのお酒を多めに入れてるので喉がホッと温かくなる生クリです(笑)
カルーアの時にはまり、たくさん目に入れるのを覚えました♪^^
わ~あの斜め上からのお写真大丈夫でした?
Roseさんに褒めてもらうとテンション上がるな(●>v<●)♡
私もあれお気に入りなんです♪Roseさんありがとうございます(pq*'v'*)♪
金縛りもう夕べもなりました(;@@)
そうそう中学の時からなのでかれこれ~50年ほどキャリアあるのかな。
・・・・って何才やねん!って(笑)1人突っ込みも忘れず(爆)
はじめてなったのが中間試験の夜中。炬燵の中で起きました。・・・(笑)
ウトウトして(←あかんやんw)起き上がろうとしたとき、引き戻され怖かった~(~ロ~゚。)
Roseさんなら大声出しちゃいますか?私も声出してるつもりが周りにはうなされてる程度しか
聞えないみたいですw自分の声で自分を起すという・・・w
わはは~ガイコツ実は夫がぶら下げてたらどうしましょう((゚□゚;;))
今夜もなぁれ~って・・・・やだな今夜もなったら。よし!ガイコツに紐ついてないか確かめてやるぞ(笑)
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
カルダモンカレーのスパイすに入ってるみたいですが
甘い香りなのでスイーツにもとても合います。
キツメの香りなのですが自然の香り~凄い効能までありますよね。
ホールタイプをどう使うかわからず、サイト見たらカルダモンコーヒーって言うのが
普通にあるみたいだったので、ゼリーにしてドリンクデザートにしました^^
冷たいちゅるるんゼリーがあると嬉しい季節になってきましたね(〃^_^〃)
金縛り夕べもなりました(;@@)もう日課??
あ~okokkeitarouさんもなられるタイプですね。良かったわ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
なる瞬間わかりますよね。で動かないし声でないし、息苦しくなりますね。
で、夢の中と現実の場所が見えるので変なもの見えるんですよね。
ガイコツは流石に初めて見て怖かった~~赤い光に光ってたのですよ。
布団の中には腕が一杯あり動くんです~毎度。腕や手が何故出てくるのか解明したい。
幽体離脱は経験ないのですが、あんな感じかな。
幽体離脱したら戻れないと怖いですね゚゚・(×_×)・゚゚・。
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
ん?何か違う?何だろう(~ロ~゚。)
カルダモン香りは甘い香りでカレーにはいってるみたいです^^
生姜科の多年草らしいです。ユーカリやレモン油の香りがするそうです。
確かに甘い香り。柑橘系にも感じます^^
どうして使うか迷い、サイト見たらカルーアコーヒーって言うのが普通にあるみたいなので
ゼリーにしました^^
ミルでひくのはどうなんだろう??わからなくってすみません。(~ロ~゚。)
粉にはどうしてされてるんでしょうね?
レイコ―実は知らなかったんです。喫茶店もあまり入ったこと無く
2年前にイタリアン店で働いてる時にレイコ―て言われてわからなかった(;^^)
レスカ?とかもありますよね。あまり縮めた言い方をしなかったからかな(('゚;Д,゚、.))
金縛り経験ない方がいいですね。何でも血液型でなりやすい人とかあるみたいです。
そうですね、疲れてると頭と体のバランスが悪くなるんでしょうね。
夕べもなりました(;@@)
今少し眠りました。でも夕飯焦りますね。今夜はアジフライを揚げようと今から衣つけてきます^^ようちゃんさん体調少しは良くなられましたか?
無理されないでね!私も無理はしませんので(pq*'v'*)♪
いつもありがとうございます(●>v<●)♡
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
うふふ~上手い!カルダモン~文字がそう言えば似てるやん(●>v<●)♡
爽やかな朝に爽やかな顔では無い顔で~ってナイスでしょ*(@>∀<@)
隠れた美点~わははこれをここに持ってくるセンスも凄いなぁ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
今回珍しくデザートドリンク。
カルダモンホールをどう使うか迷い、カルダモンコーヒーって言うのが
普通にあるみたいなのでゼリーにしました^^
コーヒーゼリー美味しいですね。私も大すき♪ホイップ山盛りがいいでしょ*(@>∀<@)
わはは~だってカノボンだもんまたウケましたw
ホモ牛乳~ホモ?ホモオダホモオ想いだしました(~ロ~゚。)
金縛りわかりますよね。来る時~あっクルわ~~
耳の奥でぶゎん~ぶゎん~て音が鳴るのです。油断したら終わりですね。
出来るだけ早めに目を覚まさないと体がドンドン辛くなる。
くらまちゃんが守ってくれてましたものね(〃^_^〃)
ほんと嬉しい事ですね。お優しいかのぼん家にはずっと一緒に居たいんですよ^^
医学的にわかっていても、不思議な現象もありますものね。
一応解明をブログに書きながら書きましたwでないと、私をあまり知らない人は?
おかしい人と思われるかと(爆)え?もう思われてるってw
山科から除霊お願いします!!昨夜もなったんです。今夜是非お送りくださいねw
山があると遮断される??(('゚;Д,゚、.))
なが~~~~いお付き合い。そうだ京都銀行。どこのCMだったかなと思ってたので
わかってすっきりだわ╰(*´︶`*)╯
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
コーヒーゼリー美味しいですね╰(*´︶`*)╯
私も子供のころから大すきです♪
カルダモン粉ないですか?
私もスパイス大使してるから知ったんですが(;^^)
カレーのスパイすにもはいってるみたいです^^甘い香りなので
スイーツにも合います^^
生クリ山盛り絞りました~~それも洋酒もたっぷり入れたので
喉が温かくなるホイップです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
カルダモンホールをどう使えばいいのかわからなかったんです。
で、サイト見たらカルダモンコーヒーって言うのが普通にあるみたいで
ゼリーにしました^^
私も知らなかったんですよ。ハーブティーではありますけどね^^
うふふ今回3回連続作りました。初めコーヒー大さじ1にしてたら薄い。甘くない。
大さじ2にしたら途端に甘さも感じました。もう少し濃くてもいいかな?と大さじ3入れたら
豆から淹れた感じになりました^^ドリンクに入れるので濃い目がいいですよね。
コーヒーゼリー私も大すきです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
最近、ゼリー系が苦手って言う方を時々見るので載せる時に躊躇します(;^^
金縛り~あっ!そうなんですね。脳から体を動かす指令を遮断。
よく考えればそうですよね。気づかなかった。
夢の中と同じ動きしたら危険ですものね。
そうなんです。寝入りが毎晩わかるようになり(;^^)体が動かなくなったと頭がわかり
金縛りになります(;@@)
声もあ~~筋肉なのでだから~出ない声を一生懸命出してるんですね。
それが息苦しくなるので耐えられず(;@@)おまけに毎回手が出てくるんです。
体に貼りついていて動くんですよ~~何故手が出てくるのか凄く知りたくて
いつか解明したいのですが調べてもわからないのです・゚゚・(≧д≦)・゚゚・