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ちくわにウインナーを詰めマヨネーズでソテーして青のりをかけた簡単な1品です。
お弁当のおかずにもピッタリです。
魚肉ソーセージでもいいのですが、今回はゴールデンウインナーを使いました＾＾
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材料2人分
ちくわ・・・4本
ウインナー・・・2本
マヨネーズ・・・大さじ2
青のり・・・大さじ1/2~1
作り方
ウインナー1本を4つにカットしちくわの上下から詰める。
（ウインナー1本でちくわ2本分です）
斜め切りにする。
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フライパンにマヨネーズを入れ２を入れ焼き色が付くまで焼く。
※マヨネーズを入れると多めに感じますが溶けていい感じです。
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仕上げに青のりをお好み量振り火を止める。
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もちろん詰めるのはチーズでもいいのですが、我が家はスライスタイプのチーズを詰めるので、いつもちくわは縦に1本切り開いてから詰めるので、斜め切りには難しかったのでウインナーにしました。お肉系を詰めているので満足感が増しましたよ＾＾
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マヨネーズと青のりの風味って食欲増しますね＾＾
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マヨネーズが溶けた柔らかいちくわもいい♪
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マヨネーズが焦げた香ばしい場所もいい（笑）
最近ちくわも4本入りになり＾＾；ウインナーを詰めるには丁度良かったです（笑）
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◆法事
土曜日は父の母の法事でした。つまり私の祖母です。
実家でお坊さんが毎回こられるので気楽です。私の子供の頃は親戚が多かったのでお寺で集まってしていました。従妹同士で集まるのがすごく楽しかった！懐かしい思い出です。
お墓参りに行きいつもの和食さとでお昼を食べました。
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右下から父はなごみ弁当ミニ海鮮丼（税込み1648円）●私は大海老天ざるそば（税込み1208円）+茶碗蒸し（税込み174円）●夫は大海老天ざるそば麺3倍（税込み1208円）●弟はカレーうどん（税込み1098円）+白ご飯（税込み251円）●弟のお嫁さんは四季めぐり善（税込み1978円）さとはお安くていろいろ楽しめるのでいい♪
子供の頃毎月家族でよく行っていた思い出の場所。和食って名前付かなかった気がする＾＾；
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いつもの天ざるは麺が3倍まで同じ値段なのでこれ一択しか私たちは無い（笑）
麺を比べてみた（笑）
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弟は最近11㎏以上ダイエットしたらしい。昔からダイエットをする子だった（笑）
お昼にお粥をスープカップで作り持って行くらしいあとはお菓子を辞め揚げ物を買うのを辞めたらしいです。おまけに美容コロコロローラーをして顔のパックもしているそう（笑）弟のお嫁さんも私ももちろん夫も（笑）全くしないです＾＾；父が以前載せた顔に塗る美容液を塗っていたので父に似たのかな。なのでこの日はカレーうどんに〆で白ご飯入れカレーライスにしてたので炭水化物祭りだと言っていました。
法事は祖母の27回忌でした。父がノートに100回忌迄日付を書いているらしいけど100回忌って。。と思っていたからか？何故か今回の法事を65回忌と思いこんでいて💦母の親戚に話す時に今度65回忌があるんです。65回忌で最後らしいです。と言ったけど法事当日に65回忌？？なら私たちは一体何歳やねん！って思ってしまいました（笑）

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