ササミのチーズ入りロールカツ。パン粉に仕込んだのはレモンソルト！
サクサク衣を噛むとレモンの香りがお口に広がります
中からチーズが伸びる伸びる～♪夕飯メインに最近よく作っている１品です
こちら今月頂いたハウス食品さん×レシピブログさんのスパイス♪
こちらの『香りソルトレモンペパーミックス』気になっていました！
レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドされています！蓋を開けるとレモンの香りが爽やかです
少し大き目のソルトの噛んだ食感もいい♪
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材料鶏ササミ・・・５本
溶けるチーズ・・・５枚
パン粉・・・３０ｇ
★レモンペパーミックス・・・大さじ１
塩・ブラックペパー・・・適宜
☆天ぷら粉・・・大さじ４（水大さじ４多目）
作り方１ササミは観音開きにカットする。（真ん中に包丁を入れ両サイドに切り離さないように薄く広げる）
２塩一つまみ、ブラックペパーを両面にかけ溶けるチーズを乗せる。（チーズは３つ折りにしておくと便利）
３クルリと端から巻く。
４パン粉に★を入れ混ぜる。☆を合わせ３に付けパン粉をしっかりつける。両端もチーズが出ないように付け１７０℃油でしっかり中まで揚げる。
カリカリサクサク衣を嗅ぐとレモンのいい香り
揚げ物のメインってやっぱり嬉しい❤うちは息子が２人居るので揚げ物の手番が多いです。私も好き
衣にレモンペパーミックスが見えます～♪このままでも十分レモンの香りで美味しく頂けますが～
この揚げ物には、トンカツソースでは無くレモンマヨソースが合う気がして～マヨネーズ大さじ１・レモン汁大さじ半分・ニンニクチューブ５ミリ・砂糖一つまみを合わせ揚げ物にかけても♪レモン同士でお互いが喧嘩しないソースです
中はもちろん～チーズが伸びます。アツアツハフハフカットして中のチーズも堪能です！
パン粉をしっかり付ければ揚げていても中のチーズが流れて無くならないですよｗ
揚げてる時にチーズが流れて空洞なら・・・・哀しいものね
巻くときもしっかり巻けば大丈夫！
５本揚げた中に１本チーズが出そうなものがあったのですが、それを並べてシズル感を♪
あの感じが美味しそうに見えますものね
さっぱり＆おいしい時短料理レシピ スパイスレシピ検索
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◆レシピブログくらしのアンテナで『ひんやりサッパリ♪夏のおやつにヨーグルトゼリーを作ろう』の中で『赤ワインソースのヨーグルトゼリー』を掲載して頂きました。→★５年前のだから写真も記事もお恥ずかしい（；＾＾）
◆暮らしニスタさんの特集で『おつまみに、メインに、スイーツに！やみつき枝豆レシピ♡美味しいゆで方も』の中で『柔らかムネ肉レシピ★枝豆とチーズ衣のサクサク揚げ 』を掲載して頂きました→★
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◆お盆休み いかがお過ごしですか？うちは夫は結婚して初めてのお盆休みを経験しました。
（私も休みが無い仕事をしていたので
）今年初めてお盆に出かけることができました！なので毎日出かけ放題で家に居なかったです（；＾＾）ずっとこうして遊んでいられたら楽しいな♪と（笑）束の間の大人が子供になれた時間を（私はいつも子供時間だけどｗ）楽しみました。１６日まで♪
車が壊れてカーショップに行く機会があり、無料でドリンクバーがあり（笑）あれが嬉しくて
あのサービスいいですね＾＾そして先日実家に行った時、『和食さと』で今、かき氷半額セールされていて１９８円！ランチ後に食べました。宇治金時やマンゴーミルクやベリーミルクもあります。近くにもあるのでこれだけでも食べに行きたい。
そして『ミニストップ』の夏限定『ハロハロ』ソフトやゼリーフルーツ入り。これは夏休み入りすぐに娘と二人で行った時の。
あかんやん
夏に冷たいものや甘いもの食べすぎて太りそうだ～ﾟﾟ･(×_×)･ﾟﾟ･｡でも腹筋してるから下腹は少し硬い気がします。うん。気がするだけかもｗ
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コメント
コメント一覧 (21)
レモン風味のサクサク衣のささみロールカツ。
ささみカツには チーズは必須！！ですよね。
美味しそう♡
チキンLOVE♡同盟ですもんね。
レシピブログ、暮らしニスタ、レシピ掲載 おめでとうございます(≧∀≦)
お盆休み、満喫されたみたいで 良かったですね(//∇//)
豚肉の薄切り巻いて同じように食べることはありますが
ササミはそのままフライにしてました。
身が柔らかいのでフワッとしてさっぱりしてそうですね〜
オシャレなお皿に付け合せのノンカットアスパラが良いアクセント♪
お盆休み楽しめたようですね～！
ん？今年初めて？？？
まさか今まで無休だったとか(；・∀・)ｗ
私も休みは取りますがお盆休みはずっと無いです（笑）
今住んでるところはファミマが隣にあるのですが
14年前までミニストップの近所にいたので
夏に『ハロハロ』めちゃ食べました。
まだやってるんですね〜懐かしいｗ
またまたレモン風味なんですね。
夏場はサッパリしているものがいいですね。
とは言えこちらはもう既に10月のようです。
セブンがおでんをはじめるようです(^-^;
香りソルトレモンペパーミックス・・・すごく興味あります。
これはもうほぼ味付けいらないですよね。
こういうシンプルなの大好きです。
とろとろの場面はいつ見ても食欲をそそりますね(^▽^;)
お盆休みは初めてなんですか？
いいもんでしょ。
ちょっとしたバカンス感覚で過ごせますよね。
来年は東京へでも遊びに来てください。
今日はモモでもなくムネでもなくササミですね＾＾
ササミってどこの部分だ？?(･ω･*≡*･ω･)?
レモンレモンしてて暑いこの時期にはいいですね～♪
しかもチーズ入り！！(*≧∀≦*)
「チーズが流れて空洞なら」
それは悲しすぎる～～～(´Д⊂
そういや昔パン屋の頃、お客さんからのクレームで
「あんぱん買ったんやけど中にあんが入ってない」っていうのありました（爆）
もちろん注文しますねー(#^.^#)
お飲み物は～ たまにはエビスビールで♡
そっかそっか＾＾
そやんね＾＾ お盆休み、よかったですやん♪
旦那さんもいろいろ大変やろうけどゆっくり骨休めできて良かったですね(^_-)-☆
今時カーショップ行ったら無料でドリンクバーがあるんや(＠_＠;)
それって何か買わなあかんのかな？
『和食さと』も久しく行ってへんな(^^;)
『ミニストップ』はコンビニで一番好きなコンビニです(^-^)
数少ないけど(^^;)
腹筋・・・
今日もがんばってねー
そういやこないだ亀が腹筋してるの見たわ。
どははははは～！(*^^)v
とろけるチーズをササミに巻くなんて思いもつかないです～～
カリッとしていて美味しそうです～～
殺しのお盆はマルクさんにとって新鮮な気持ちでしたね？
今までよう辛抱してきましたね？
でも、その分余計にうれしいですよね？
何時までも子供の心が良いです～～
そう言う私も・・・
おぉ､レモン風味で攻めてきましたね～～(^o^)
そうか､衣に混ぜるんですね｡
レモンだけじゃ無く､ソルトやガーリックなどの風味も入ってて美味そうだ～～
中のチーズ……これまた､たまらんわ～～(*^o^*)
お盆休みも長いと､そんな日々が当たり前に感じてきて､
現実に戻るのが怖くなってきます(笑)
はい､お盆の間によく食べました……(・_・;)
なので､ここ数日は体重計に乗らないようにしています(現実逃避～～……爆)
ん？……なにぃ腹筋ですって～～Σ(ﾟДﾟ)
ダメですよ～～､１人でこっそりやせようとしちゃ……(^_^;)
……
私も腹筋しようかな……(・_・;)←(笑)
これ食欲そそるぅ～^m^
蓄えすぎた盆休みの胃腸だけど
やっぱ揚げ物はそそりますっ♪
それに加えて
前記事からのスィーツ~！
やっぱ抹茶とか宇治とか…
京都のイメージですよね～
めちゃくちゃ美味しそう～（●＾o＾●）
こんにちは＾＾
いつもありがとう～
レモン風味これ美味しかった～
レモンのこういうのって今まであまり見なかった～
シンプルに衣にして揚げてみたよ＾＾
そうそうチキンラブ同盟╰（＊´︶`＊）╯
牛はほとんど出てこない（笑）
レシピブログ掲載少し前で（；＾＾）私の話がいつも長いので
なかなか載せられない。載せてないのもいくつかある（；＾＾）
暮らしニスタさんもどうもありがとう(｡￫‿◕｡)☆
お盆あっと言う間に６日経ったね。今朝～久々お弁当作ったよ。
遊びまくっていてブログの料理も何も作れないままだった（；＾＾）
今まで休みなかったからね（；＾＾）ありがとう♡
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます。
お肉にチーズ巻きって定番だなと思ったのですが
（あまり定番をブログに載せてないけどｗ）レモン衣が美味しくて
シンプルに揚げてみました╰(*´︶`*)╯ササミ使いやすいですよね～ムネ肉の方がお安いけど（；＾＾）
お皿いつも悩むんですが、フラットの白が欲しく、先日京都の大丸でアウトレット品かな？
千円で見つけて購入しました╰(*´︶`*)╯早速これに盛りました♪
アスパラ～これ北海道産の大きなものが２０本入り２９８円でした！
迷わず購入ｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
お盆休みそうなんですよ。自営していたのでお盆やゴールデンウィークは注文が入り
休みなしで（；＾＾）途中まで日曜も休みが無かったので休みは元旦から三日だけでした（；＾＾）
文化祭前なんて夜中１時から朝１０時まで納品ギリギリで（数日前からも用意もして）作りつづけ納品して１０時からお店開店（；＾＾）夜通しって感じで（；＾０＾）
夫も仕事を変わったので初めて休日に休みを経験しました＾＾：
Toryさんお盆はお休み無しなんですね（；＾＾）
ファミマが近いのですか？独身時代よく買ってました＾＾
ミニスト～ここのソフトクリーム美味しいですね＾＾
ハロハロ～宇治金が無かったのでソーダー（笑）私も１０年ぶりくらいに
ハロハロは食べましたｗそうそう毎年されてますよ！！
ソフトは安納芋がすごい好評でした。何が出るかその時に買わるので季節限定は
食べたいけど・・・なかなか（；＾＾）
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます！
レモン確かに重なりましたね（；＾＾）
ストック記事を出してるので、作ってる日はバラバラなんですが期日など考えてアップしてるので重なることがあると思います（；＾０＾）
夏はさっぱりですね＾＾
このレモンペパー私も頂いた時めちゃ気になってました～
シンプルに揚げ物にしました＾＾これ下味に使うか？両方か？など６回くらい作り
食べ比べました（；＾＾）最後わからなくなりましたがｗ
チーズの伸び感も６枚くらい撮影して１枚何とか使えそうなのが出来るくらい（；＾＾）
そのうち、手が伸び過ぎてチーズが無くなります（笑）
で時間かけてると、チーズが硬くなるので時間との勝負（；＾＾）
チーズと卵のトロリ感の撮影ってムズイですね（；＾＾）
セブンはおでんですか？そういえば先日京都行った時ももうクリスマス商品ありました。
早っ！！
まだまだ残暑がきついです。雨は意外に降ってない。関東は雨続きだそうですね。
お盆休みそうそう自営していたので休日は注文が入るので休みなしです（；＾＾）
６日ほど遊びまくり２４時間夫とずっと一緒でしたよ（笑）子供はもう着いてこないから～
今朝久々お弁当作りました╰(*´︶`*)╯
東京へバカンス～本当ね。また東京でオフ会開催してください。
で、交通費okokkeitarouさん持ちで(〃ω〃)
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます。
腹筋・・・・まだ割れてない。きっと休みの間食べ過ぎて元に戻ったかも（；＠＠）
また頑張らなきゃ！！アツアツハフハフ美味しいですね。
火傷しそうなの好きなんです（〃ω〃）
そうそう今日はあまり出てこないササミですね＾＾ムネ肉の辺りにあるので似てますよね。
笹の葉に形が似てるからササミ。豚や牛で言うヒレ肉に相当するそうです。
チーズが揚げてる時流れて空洞は・・・哀しいね。
わは～～アンパン！
これうちも経験あります（；＾＾）クリームパンの中はパン生地だけ（笑）
あと、値下げ品のパンを差してこれ食べれますか？って聞かれて
『いえ、食べれません』って答えたらどうなるのかなと思ったことがｗ
食べれないもの売ってないやろう～って（~ロ~ﾟ｡）
あと、アンパンの中味は何が入ってますか？と聞く方もｗ、あとお客様が入ってきて『この辺りにパン屋さん有りますか?』と言われた事も、で（笑）『お肉は売ってますか?』とか・・・ｗｗ
永遠にあります（爆）
お盆休み初めてでした＾＾６日あっという間に過ぎました。
子供はもう着いてこないので２４時間夫とずっと朝から晩まで一緒でしたよ（笑）
で、ずっと笑われてた（；＾＾）
カーショップ４件ほど行きました、ほとんど好きなのを注文してお洒落なグラスで出てくるけど
最後に行ったとこは、自販機があって飲み放題。お金入れなくても出てくるので面白くて（笑）
２杯ずつ飲んできました（爆）
和食さと～ここも株あるのかな？父がお安くなる券持ってますｗ
京阪株は忘れてた。かのぼんさんのコメントで思い出しましたｗ
ミニストのソフトクリームは大人気ですよねｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
え？亀が腹筋?ウソ～出来るの？既にお腹割れてるやんm(*д*)m
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます。
チーズの溶け感最高ですねｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
レモンソルトが美味しかったので
シンプルに揚げ物の衣に使ってみました╰(*´︶`*)╯
カリカリじゅわ～～トロ～って病み付きでした(〃ω〃)
今年のお盆は（←ここですね。殺しの・・・がわからず、そういう言葉あるのかな？と夫に聞いていたんです（笑）そしたら夫も知らなくてまたググろうと思ってましたｗ）
そうなんです＾＾今年初めて休めて嬉しかったです(〃ω〃)
自営していたら休日は特に注文が入るので休みなしですよね（；＾＾）
ありがとうございました＾＾自営＆同居だったのでお買い物も行けず（；＾＾）
行くたびにみんなに報告するのも大変で・・・帰ってきたら、すみません戻りました。と言うと
返事無い？みたいな（；＾＾）休むと嫌がられたから。
なので今は、ジャスコにでも自由に行けるのが嬉しくて(〃ω〃)
いつまでも子供の心・・・もうダメだなと思いつつ成長できない私です（；＾＾）
こんにちは＾＾
いつもありがとうございます。
レモン風味爽やかな風が吹きました（笑）
下味に使うか衣に使うか？両方か？４パターンを６回くらい作り
食べました。最後わからなくなりましたが（爆）
これいろいろなお味が付いてるのでほんとシンプルに食べるのが最高でした＾＾
そうそうチーズのとろけ感も６枚くらい撮影しました。
何とか使えそうなのが１枚。いや・・・イマイチ気に入ってないけど後はボケてる（；＾＾）
片手での撮影はムズイですね（；＾＾）
お盆６日ほど休みあったのかな。
お弁当も休みで、今朝久々作りました（；＾＾）
現実に戻りたくなくなりますね！！夕べ遅くに、スーパー買い忘れて行ったけど
もうこのまま家に帰らんとこかな～と一瞬思いましたｗ
そうそう体重計乗ってないです。怖いです。もう少し日にちが経ってから方脚だけ乗りますｗ
同じや～～（笑）
うふふ～腹筋。割れたお腹に憧れてるけど、毎日眺めてるけど
なかなか割れてこない（；＾＾）一応ビフォーの写真を
スマホでお風呂場の鏡に映して洗面所から撮影しました（爆）
万が一割れてもビフォーアフター載せられないね（；＾＾）
Roseさんはスーとスリムなお腹だから腹筋３本くらい割れてそうだ(｡￫‿◕｡)☆
こんにちはーー
いつもありがとうございます！
チーズがトロ~写真で萌え萌えですよね(｡￫‿◕｡)☆
なかなか難しく何枚か撮影して使えそうなのが１枚あるかないかくらい（；；）
お盆休みそうそう食べ過ぎ、遊び過ぎてヤバい。
６日なんてあっという間に過ぎました～～（；＾＾）
揚げ物は美味しいですね＾＾週３くらい揚げ物ですｗ
前記事も見てくれてありがとう～～❤
あの宇治系アイス最高ですｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
本店の中もめちゃ美しいの。焙じ茶アイス病み付きです( *´艸｀)
あの形だけ見たら、クリームコロッケみたいだ(^0_0^)
それにしても、なんでクリームコロッケって全部俵型なん？
小判型って見たことない。
シズル感、十分に味わわさせていただきました。
ところでシズル感って何？
なんか雰囲気的にはわかる気がするけど・・・(・・?
今回もディスプレイ、バッチリだね🎵
サラダまでおしゃれだ～。
グリーンアスパラなんて、お高いんじゃないの！？
限定商品ではあんなおいしそうなスイーツが出てるんだね。
私もぜひ味わいたいけど、11月にはもうないだろうな(-_-)
でも、何か秋限定のスイーツが発売になってるかもしれない！
「限定」っていう言葉に弱いもんね～(~_~)
なるほど、パン粉をしっかりつければいいんですね♪
レモンの香りのペッパー、気になります♪
塩やブラックペッパーなども入っていて、使い勝手も良さそうですね！
とろ～りチーズ巻いたささみのロールカツ💛
レモン衣ですか～～
わあ、ビールが欲しくなりそうです(^^ゞ
ご主人様とのお盆休み満喫され良かったですね♡(^_-)-☆✨
夏限定スイーツやかき氷も美味しそうですー！
こちらは梅雨過ぎのお天気イマイチで夏という感じがしません～～(^▽^;)
こんばんは＾＾
いつもありがとう～
クリームコロッケは実は作ったことないの（；＾＾）
生地が柔らかいので面倒そうで（；＾０＾）そしてカロリーも気になりぃの(〃ω〃)
俵型。確かにそうだよね。
ポテトコロッケは反対に俵型ってお店でもあまり売ってないのね？
これは形で決め事があったのかな？
シズル感～そうそうだいたいの感じはわかるよね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
上手く説明したサイトを調べたのでこちらコピペしてみてみて～～リンク飛ばないの（；＾＾）
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%B7%A5%BA%A5%EB%B4%B6
アスパラ北海道産がこの大きさで２０本入り２９８円だったので
思わず購入。普段お高いから買えないけど（；＾＾）
シンプルにカツとグリーンサラダ並べただけだけど
こういうのシンプルな方がわかりやすいものね～～ありがとう٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
コンビニのミニストップはソフトが美味しくて上沼恵美子さんが前に１番好きだと
スタジオに機械が来てたよ～ハロハロ普段は食べれないので１０年ぶりに食べたかな＾＾；
京都の行きたいお店があるの～夫がいつも並んでるって。でも調べたら
女子向けカナ。でもyuyuさん京都だと少し遠くなるかな～
限定って言葉に弱いよね。日本人は特に*(@>∀<@)キャハッ*"
１１月もうすぐだね。(｡￫‿◕｡)☆
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます。
チーズ流れるかなと思いながら作ったら意外に大丈夫で
何度か作って、写真撮り終わった後のは味の確かめに適当に巻いたのが
チーズ見えたまま巻いたけど意外に流れなかった～～
横の穴にも天ぷら粉つけてパン粉もしっかり埋めたよｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
レモンペパーこれ優れもの。レモン風味のって美味しいね。
シンプルに揚げ物の衣にしてみました╰(*´︶`*)╯
ぜひ見つけたら使ってみて～～(｡￫‿◕｡)☆
こんばんは＾＾
いつもありがとうございます。
チーズの巻いたササミ～
レモン衣にしてみました╰(*´︶`*)╯
サクサク衣がレモンの香りで爽やかでしたｷﾗ*｡･+(*ﾟ∀ﾟ*)+･｡*ｷﾗ
このスパイスとても気になっていたのですが
とてもお気に入り❤
うふふ～ビールあいそうですね(〃ω〃)
今まっただ中～ですね♪
お盆今年はほんと家に居なく、
子供も付いてこないので２人で２４時間一緒に行動しました＾＾
食べてばかりで体重が怖いです（；＾＾）
スイーツはもう毎日何か食べてしまいます～～（；＾＾）
そうそう梅雨みたいに雨が続いているそうですね？
こちらは意外に雨は降らずで暑い残暑中です（；＠＠）