先日実家に行った時に必ず寄ってくる100円ローソンでバナナを買いました。
食べようと思ううちに熟してきて💦いつものお気に入りの100円程度のヤマザキのシフォンケーキでバナナロールをが作れるかなとやってみました。切ってみると2枚分取れますね。
残りの生地は真ん中が開いているので、ロールケーキの底を埋めることにしました。市販のホイップクリームが丁度2枚分(4個)になります。
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材料
やわらか卵のシフォンケーキ・・・1個
バナナ・・・2本
市販のホイップクリーム・・・1個
ラム酒(あれば)・・・大さじ1(水大さじ1)
作り方
シフォンケーキを1cm程の厚さで2枚切る。(残りは底に使います。)
ラップの上に生地を乗せ、ラム酒と水を合わせ表面にハケで塗る。(洋酒が無ければ不要です)
生地の上にホイップクリームを搾りナイフで伸ばしバナナを真ん中に置く。(2枚とも同じ)
(バナナが曲がっていたので斜めに薄く切り込みを入れ真っすぐに置き巻きました。)
上から残りのホイップクリームを2枚に分け搾る。
ラップを両端から持ち合わせる。
底面にすき間があるので残りのシフォンケーキを切り乗せてから、ラップで再度巻き冷蔵庫で30分以上冷やす。
2つにカットする。
私は以前の記事にも書いていますが、3日に1度生クリームを泡立てて食べているのですが(笑)面倒な方は今回のように市販のホイップクリームで巻くと生地も市販品なので簡単に作れます
※ヤマザキの生地を使う時は生クリームに砂糖は入れず洋酒を小さじ1ほど入れて泡立てます。
ワックスペーパーの英字で巻くとぐっと雰囲気変わります
(お皿に搾った生クリームは家で泡立てた生クリームです(笑)ミントを添えて)
何気にバナナロールのお尻が可愛いんですよ
そしてこれ1個分をフォークでそのまま食べてもいいのですが、カットする事も出来ます。
真ん中のカット面を撮ろうとカットしたら普通のロールケーキみたい!それを3個食べてもいいのだと思い直せる(笑)
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◆レトロシリーズ
前回の昔の氷の製氷器に続き、レトロシリーズ続いています(笑)
小学校の給食の時に牛乳瓶で飲んでいました。
紙の蓋を開けていたのが懐かしい
真ん中にキリみたいなので穴を開け、蓋を開けたり、手で端をめくるのですが、印字部分だけがめくれる事も多々在りました💦懐かしいあの時間は2度と来ないけど、いつかレトロな部屋を作りたいと集めているものです^^瓶の牛乳もなかなか売っていないですね💦町の牛乳屋さんに少し置いていますが、蓋が少し違う^^;
何故か瓶で飲むと美味しく感じるのは何でだろう╰(✿´⌣`✿)╯
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コメント
コメント一覧 (8)
しかも3つ用意すればできるという手軽さもあって、
これならすぐに作れるのでいいですね(´∀`)
失敗せずに作れるというのは、
レシピにとって大事な事なので、
これなら子供と一緒に作るというのも出来そうです^^
蓋も会社によってデザインが違うので、
集めたくなるというのは分かります(笑)
コレクション性があるというのは、
やっぱり魅力がありますよね^^
marukumomo
がしました
まるごとバナナ仕立ての
バナナロールケーキ
ヤマザキ
やわらか卵のシフォンケーキ
まるくさん
レシピ集作れるんじゃないかな?
色んなお菓子に使用してますよね(∩´ ᵕ `∩)
ラム酒は入れてくださいˉ̶̡̭̭ ( ´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭
牛乳瓶の蓋 懐かしいなぁ。
ヨーグルトも蓋でしたよね。
marukumomo
がしました
美味しそう。
牛乳で食べても美味しそうですねぇ。
給食の牛乳。紙のふたでしたねぇ。
いつの間にかなくなった。
牛乳もパックが主流ですねぇ。
紙の牛乳のふた懐かしいですねぇ。
marukumomo
がしました
バナナロール!『巻くだけ』ってとこが気に入りました(笑)
一旦巻いた後、空いてるスペースに残りのシフォンケーキ(輪っかになってる部分)が
丁度収まる……ってところが秀逸です(^o^;)
あ、たっぷりのホイップクリームが嬉しい~\(^o^)/
シフォンケーキの端っこの、茶色く焼けた部分がまた美味そうです!
牛乳瓶の蓋!これまた懐かしい物を……(^o^;)
あれ、今にして思えば、紙の蓋が瓶に絶妙に上手くハマってましたね(笑)
そうそう、端のほうから爪でカリカリするんだけど、表面の紙だけ取れてきたりね。
今はなんでも簡単にできるようになってるけど、
昔はこの蓋みたいに、牛乳を飲むだけでもハードルが高かった(笑)
でもこうして昔の子供(私の時代w)は成長してきたんだろうなぁ(^_^;)
marukumomo
がしました