
味つけはマヨネーズだけで出来るアスパラガスとベーコンの春巻き。
春巻きの皮に具材を乗せ巻いて揚げるだけ♪サクサク衣の中のアスパラガスはジューシーでベーコンとマヨネーズの風味・塩分で食べれるので簡単。
これ結婚した時、唯一夫が作ってくれた1品です!唯一です(笑)ただ中身だけ覚えていたけど、巻き方など私も本人の夫も覚えていない(笑)なので今回細く巻くコツを新たに考えてみました!

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春巻きの皮・・・4枚
ベーコン・・・8枚(ハーフサイズ)
アスパラガス・・・8本
マヨネーズ・・・適量
小麦粉・水・・・適量

下処理
アスパラガスは底を5ミリ程切り落とし根元から5㎝程ピーラーで皮を剥き半分でカットする。
※アスパラガスの太さや大きさで変わるので様子を見て剥く長さを変えてください。







4本巻けたところ。




サクサクの衣にジューシーアスパラガスとベーコン、マヨネーズの風味でみんな大好きなお味♪
冷めたら油を敷かず玉子焼き器で強火で焼くとカリッと復活します♪

これを出したら懐かしいな~~って夫はすぐ言いました(笑)何十年ぶりだろう

夫が作ったおかずは後にも先にもこれだけです(笑)※私が熱で動けない時は別としてですがw
この『後にも先にも』ってよく使うけど『後』も『先』も同じ意味の感じするけどな

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◆もし
夏ドラマの時期になりました。春ドラマが全部面白かったので終わるのが寂しかった。
今回は大好きな赤楚君のドラマ『こっち向いてよ向井君』のドラマの主題歌にNiziUの歌が採用されとても楽しみ。波瑠さんも出ていて嬉しい♪
で、家族に『どうしよう~もし私がNiziUのメンバーだったとするやん。で赤楚君と出会って結婚になった時、NiziUメンバーを辞めるの勿体ないし、でも赤楚君との結婚をあきらめるのも勿体ないし、ん・・え~どうしよう~~」と言ったら吹かれたわ(笑)娘にもえ?と夫にもえ?って驚きそして笑い。同じ反応された(笑)どちらでもないし、ありえないの知ってるけど

基本自分はもしって考えを全くしない人間です。もしって実際存在しないから考えても無駄だと考えていたのに・・・なんてこった(笑)
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コメント
コメント一覧 (8)
アスパラガスLOVE♡
知ってますよね?笑
アスパラベーコン
テッパンの組み合わせ
間違いない。
アスパラベーコンの春巻き
おいしそう(๑´ㅂ`๑)
旦那様との 思い出の味、一品ですね。
あはは。
マルクさんワールド炸裂ですね。
娘さんと旦那様の反応
わかります笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
marukumomo
が
しました
簡単な材料で一品ができますねぇ。
マルク家の懐かしの味なんですねぇ。
春巻きは揚げたてのカリカリが美味しいですねぇ。
ドラマ。
春物から夏物に衣替えですねぇ。
marukumomo
が
しました
アスパラとベーコンって合いますよね~
シンプルにマヨネーズの味付けってのが割り切っててイイわ。
ベーコンの塩味もあるからシンプルに美味しいですよね。
で、以前旦那さんが作ってくれたのか……これは思い出の一品ですね。
そういうのって記憶に残るし、大事にしたいものですね(*^_^*)
……
私、揚げ物なんて一回も作ったことない(;一_一)←ちょっと反省してる(笑)
あはは、人生は二者択一を迫られる時がありますよね(^_^;)
ん?「もしも……だったら」って聞くと、ドリフを思い出した~(笑)
marukumomo
が
しました
唯一作ってくれた料理とのことですが、
逆にレア感があってなかなかにいいですね(笑)
そしてマルクさんが作れた今回のアスパラベーコンの春巻きも、
なかなかに美味しそうですね~。
マヨネーズのみの味付けでもシンプルな味わいがなかなかに良さそうで美味しそうです(´∀`)
歴史にもしはないとは分かっているものの、
つい違う自分だったらというのはたまに考えます(笑)
marukumomo
が
しました