~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: おつまみ

新ごぼうが綺麗だったのでこちらでピリ辛のおつまみにしました。斜め切りに切り衣を付け揚げ、甘辛味でとろみをつけ仕上げに一味と粗挽きこしょうをたっぷりかけます。これ冷たく冷やしても頂けます ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分新ごぼう・・・1~2本(150g)天ぷら粉・・ ... 続きを読む

先日スーパーで大葉が120枚入って198円だったので買ってしまい、シラスとチーズを入れた簡単な揚げワンタンでおつまみにしました。さっくり食感のワンタンから大葉の香りとシラスの塩気、チーズのトロっと感で最高です!つけソースはケチャップとタバスコがまた合うんですよ ... 続きを読む

レンジで2分で作れて味付け不要で簡単。ちくわとチーズとをレンジにかけ青のりをまぶすだけ。ぱぱっと作れるおつまみは便利ですね^^地元のイオン閉店で最後に買ったお気に入りのイオンブランドのちくわ。柔らかくてお安い。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料2人分ちくわ・・・1 ... 続きを読む

クリスマスまであと10日!カウントダウン始まっています(汗)こちらはバケットを使った簡単なブルスケッタです。赤・緑・黄・白のクリスマスカラー♪手で摘まんで食べれるのもいいですよね^^こちらは昭和産業さんのインスタグラムにレシピ提供したものです→★ ~~~~~~~~~~ ... 続きを読む

モチモチ食感のれんこん餅に高菜漬けと豚ひき肉を入れてみました。仕上げに醤油をまわして完成。れんこんをすり焼くとモチモチですね^^前回記事に書いたれんこんがお安く買えたのと、高菜のお漬物があったので入れたらおかずになるかなと♪ご飯のお供に、お酒のアテにも合 ... 続きを読む

枝豆は大豆と同じなので元々大好きです^^スーパーでも産地違いで売っているのでその時によって買ってきます。今回2種類写真がありますが2日連続別の豆を食べました^^お弁当にもよく使いますし、おつまみにもパクパク食べています。こちらは湯がいた後フライパンでごま油 ... 続きを読む

ししとうのクリームチーズサンド。味付けは1つ!おつまみにも、おかずの1品にも便利です^^以前出したことがありますが、チーズが詰めやすいように改良しています。ししとうの上を残しハサミで切り、中にクリームチーズを詰め焼きます。仕上げに醤油をまわしかけ、かつお節 ... 続きを読む

簡単なおつまみ~♪じゃが芋が大好きな娘の朝ごはんの1品に出したんですが(笑)まさにお酒のおつまみとはこれだ!って言う1品やん!って喜んでもりもり食べていました時々値下げ品になったイカの塩辛の3連パックを買うのですが、この日は1パックの塩辛の値下げ品を見つけま ... 続きを読む

カリッとしたジャーマンポテトのガレットです。じゃが芋料理が好きな娘がいるので(笑)何かしらじゃが芋を使って作ることが多いです。こちらじゃが芋、玉ねぎを刻みベーコンと合わせ焼きますが、仕上げにチーズを敷くことで両面カリカリに仕上がりますじゃが芋は水にさらさ ... 続きを読む

出来るだけ自転車に乗らず、毎日歩くようにしていますが、地元の野菜販売所を通る時は里芋をよく買ってきます。これで潰してサラダにしたり、ジャーマンポテトを作って食べることが多いです。里芋はレンジで丸ごとチンしてから切って使うと、炒める時に早くできます^^ベー ... 続きを読む