～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

カテゴリ： スイスダイヤモンド

以前出したフライパン1つで発酵から焼けるパンシリーズのミルクちぎりパン。これがクックパッドで100人つくれポを超えたので⇒☆記念にその2です！（現在279名です）これも同じ時期の2年前に作ったのですが、アップはしていませんでした。でも記念に秘密にしていたパート２を ... 続きを読む

今日は電子レンジでホットサンドが出来る『ベイクイット』を試してみたレポです！電子レンジで焼ける、焦げ目がつくと言う製品を持っていますが・・・ん・・いまいち焼けた感が無いと言うか？魚が焼ける製品も随分前に買ってそのままです。焦げ目がつかず、どうみても焼けて ... 続きを読む

簡単！卵と食パン～具があればあっと言う間に出来るオムレツピザ！オムピザ！なんていかがでしょう＾＾(勝手に命名です）フライパンで焼き始め2分で完成。初めね、卵に具を入れたオムレツを作るつもりでフライパンで焼いていた時にこのままオムレツの形じゃなく丸い形のまま ... 続きを読む

タンドリーチキンって何であんな美味しいのでしょうね今回はオーブンを使わないでフライパンで作ってみました。今までオーブンを使っていたのが勿体ないほど簡単で早く焼けますね＾＾もう３日連続作りました（笑）（←凝り性＆はまり症）いつもは一晩漬けこんでいたのですが ... 続きを読む

今回はハンバーグの変わり種です＾＾自家製粗挽き～豚肉のカレーバーグ自家製粗挽きと言っても簡単！お安い豚肉の切り落としや薄切りの１００ｇ１００円程度のものを庖丁で粗めに細かく切るだけ＾＾細かくって言っても気持ち１ｃｍ。（みじん切りなら有りえない細かさｗ）あ ... 続きを読む

パラパラ野沢菜炒飯こんなパラパラになるの！と感動した炒飯の話です。それも小さじ半分のオイルで作れるのが女性にも嬉しいなぁ❤京漬物の野沢菜炒飯を作りました。スイスダイヤモンドのフライパンで作るとパラパラだと、テレビでも見たことがありました。でも自分ではまだ ... 続きを読む

セロリセロリの苦手な方でも食べてしまう！そんなセロリのしぐれ煮です＾＾有名イタリアンのシェフに差入れした時にも、次の日に、実はセロリ苦手なんだけど、美味しかった～！と仰って下さったもの。他にお土産で持って行った時にも、やっぱりセロリの苦手な方がいたのにこ ... 続きを読む

最近お米シリーズが続いていますが、今回は焼きおにぎり です。 ミニサイズで中身は～～アボカド・チーズ・ベーコン・胡麻ですよ。 焼くことでチーズが少し焦げていい感じ～♪ ミニサイズなのでひと口で食べれちゃうかも＾＾ 私は小さい口なので、3口くらいかな（笑） 4月に ... 続きを読む

ベーコンエッグのミニ丼   今回はベーコンエッグのミニ丼です♪ ベーコンエッグってモーニングの定番なイメージなので それもパンの（笑） ご飯に合うベーコンエッグとして、丼にしてみました。 ボリューミーに見えるけれど卵1個ベーコン1枚の3分の２だけなんです。 4月に ... 続きを読む

パプリカソースのエビマヨ エビマヨってありますが、そこからヒントを得て？ パプリカパウダーを使って、パプリカを最大限に美味しく頂ける1品にしました。 以前もパプリカとマヨネーズを合わせてソースにしたら、美味しかったんです！ それを思い出し～ お安い海老を使って ... 続きを読む