～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

カテゴリ： 粉もの

お好み焼きが好きでマンションに越してきた時のお1人様お昼ごはんは、お好み焼きにしていたことが多かったです（笑）最近ドンドン長芋を入れる量が増え、外はカリッと中は柔らか～ふんわりまるでたこ焼きみたいなお好み焼きです。わが家は鉄板をあまり使わないので30㎝のフラ ... 続きを読む

バレンタインなのでスティックチョコケーキを作りました！・・・と見せかけて（笑）お好み焼きです。（いや、お好み焼きにしか見えねぇよ～って方はすみません＾＾；）卵焼き器でお好み焼きを作り、はんぺんをサンドして生クリームに見立ててと～いろいろそれぽくしあげてみ ... 続きを読む

こちら、もやしとニラをたっぷり使ったチヂミです。お肉類は入れず、もやしとニラを1袋ずつ使ってるのでお野菜がたっぷり摂れます♪粉が少な目なので底は普通に焼けますが、上は野菜たっぷりなのでチーズを乗せています。これで裏返しやすくなり、焼けたチーズがパリッパリッ ... 続きを読む

今ではすっかり定番の『棒餃子』は面倒な包む工程が無く、クルクルと巻くだけなので簡単今回はメインの具は３つ。お餅と豚ばら、青シソの棒餃子です。お餅がモチモチ～豚肉には下味をつけるのでしっかり餃子の味なんですよそしてやはり絶対欲しい～パリパリ羽根付きにして食 ... 続きを読む

ちくわを器にしたスティックお好み焼きを作りました！食べやすく、食べ歩きにもいいかも？またお家キャンプ風にセリアのスキレット風の器に乗せましたちくわで何か出来ないかなと？切り込みを内側に入れたり、外側に入れたり（笑）いろいろ考えていた時に出来たものです＾＾ ... 続きを読む

近くのスーパーで山芋焼きの冷凍が100円の日があって（普段スーパーに置いていないんです。）カロリーも糖質も少ないので、これを見つけたら買ってきてお昼に食べるんですふわふわ食感がやみつきそれで、家でも作ってみたらふわふわで～何枚でも食べれてしまう自分が怖い（笑 ... 続きを読む

ふと思いつき、私らしい面白いものを作りました餃子の皮に冷凍シュウマイを包んで焼きました先日冷凍食品のエビシュウマイを買いました。美味しいですねこの日、他におかずもあったので💦残りを冷蔵庫に入れ次の日、食べようと思っていたんです。で、これを餃子の皮で巻いた ... 続きを読む

餃子の皮でピザを作ろうと思っていたら、底にチーズを引いてトースターで焼くと厚みが出たので、裏面が焼けなかったのです！なのでフライパンでオイルを入れて焼いてみたら～もう香りが餃子（餃子の皮とオイルが合わさると餃子やねｗ）やっぱりオイルがプラスされたら美味し ... 続きを読む

もちもち～～この生地大好きなんですそれも・・・簡単過ぎる生地は、小麦粉と片栗粉と水だけなんです。粉の倍の水の量なんですがたまご焼き器あっという間にできちゃいます中に入れたのはカリカリ食感のベビースターラーメンだけ！生地はあまり色づかないで白焼きにします。 ... 続きを読む

今回は、明石焼きをイメージして、冷凍たこ焼きを使ってお手軽に作りましたたこ焼きはソースで食べるものと、お出汁に付けて食べる卵多めの明石焼きがありますが和のお出しとチーズって意外に合うので、明石焼き風の上にチーズを乗せてフレッシュトマトを散らしてイタリアン ... 続きを読む