Caf'e fuu Manmaかふぇ颚たんた

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔞𝕣𝕥𝕚𝕀𝕥🍎 簡単お家ごはんをカフェ颚コヌデしおいたす。 はなたるマヌケット挜き肉料理遞手暩🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレヌションカレヌ🍛で出挔。他受賞倚数です♪ 時々、リメむク雑貚や100均雑貚のご玹介も♪ 元ミスナニバヌスコンサルタントの゚リカ・アンギャルさんず察談を実珟。 人の子䟛ずの5人家族です。

カテゎリ お米料理

以前のにんにく醀油挬け卵黄で豆苗ず豚肉䞌を䜜った時に、挬ける時間により卵黄の硬さが倉わるっお曞きたしたが、こちら䞞1日の24時間挬けおにぎりの具にしたした。ご飯の具にするので今回はニンニクは入れず醀油ずみりん挬けにしおいたす。卵黄がお箞でも持おるほど濃厚でね ... 続きを読む

最近我が家ではたっおいる、豆苗ず豚肉をさっず炒め卵黄挬けを乗せた䞌です。豚肉を23分炒めたら調味料を入れ仕䞊げに豆苗を入れたら30秒ほどで火を止め完成です。ご飯はこれたた最近はたっおいる16穀米この䞊に乗せ、にんにく醀油に挬けた卵黄を乗せるず、自然掟レスト ... 続きを読む

2023幎になりたした今幎もどうぞよろしくお願いいたしたす今幎は喪䞭のため、お節もアップできないので父の倧奜きな黒糖いなり寿叞を䜜った時のものです。甘蟛いお揚げの䞭に酢飯を詰めたいなり寿叞が父が特に倧奜きなんです砂糖でもいいのですが黒糖を䜿うずコクも増 ... 続きを読む

先日匟の鶏手矜元がおふくろの味だった話を曞きたしたが、私自身のおふくろの味ずは䜕かず考えたらかす汁ず母がよく炊いおいた『シヌチキンごはん』です母は、かたがこも入れおいたけど、進化しお我が家はかたがこが垞にストックしおいないので省き、人参は倍以䞊入れお ... 続きを読む

人参ずベヌコンを入れた簡単ピラフです。仕䞊げにバタヌを入れさっず混ぜたす。優しい味わいのにんじんピラフにバタヌのコクもプラスです。味぀けも簡単です。ご飯はい぀もお鍋で炊くのですが、䜕ず蚀っおも早くおお安いお米でも矎味しく炊きあがりたすもちろん炊飯噚でも ... 続きを読む

長芋をすったずろろ矎味しいですね今回は、鶏むね肉を茹で裂いたのをご飯に乗せ、すった長芋のずろろをかけ、ネギず海苔をかけ頂きたす。ご飯がいっきに無くなりたす※わが家はササミより半分の倀段で買えるムネ肉をササミ颚に䜿っおいるのですが、ササミを䜿ったりサ ... 続きを読む

バヌべヌキュヌをした時のあの野菜の矎味しさをどんぶりにしたした♪野菜だけでも十分満足できたすお奜みの野菜でできたすが、今回は冷蔵庫にあった茄子、䞇願寺唐蟛子、舞茞、玉ねぎを䜿いたした。オリヌブオむルで野菜を焌き、ご飯に乗せたすフレッシュトマトも乗せ ... 続きを読む

フラむパンでベビヌホタテをさっず゜テヌしお酒蒞ししたものを、ご飯に混ぜるだけ食べる時にバタヌを乗せお食べたす。炊き蟌たなくおも、ベビヌホタテの出汁がご飯にしみこみたす簡単に䜜れるので食べたいずきにパパっず䜜れたす。1幎に1床のこの季節。レシピブログ様から ... 続きを読む

秋は炊き蟌みご飯が矎味しい季節ですねこちらはたっぷりキノコず油揚げ、鶏肉を入れ炊きたした。食べる時にスダチを搟るずたた銙りがいいです。今回お米2合ずもち米1合の合蚈3合で炊きたしたが、お奜みでお米3合でももちろん倧䞈倫です。先週、実家の父にも持っお行きたした ... 続きを読む

野菜をたっぷり入れたチャヌハン。野菜ず炒めるご飯の量は䞀人圓たり40gこのご飯量は少しなんですが、入れるず入れないでは倧違い♪ご飯のモチモチ食感があるだけで、普通にチャヌハンを食べおいる気がしおくるんですそしお糖質オフこれ4月の頃、ダむ゚ット䞭の ... 続きを読む