ミートチーズコロッケ 真ん丸サイズのコロッケは、女子向けかしら?^^ 昔はお肉屋さんで売ってる、大きな小判形でコロッケを作っていたけど、 最近は、この真ん丸サイズになりました。 小さいと丸めやすく、また中まで火が通りやすい♪ 今回は玉ねぎもお肉を炒めること ...
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カテゴリ: 揚げ物
お肉の2倍!シャキシャキ春キャベツのミンチカツ
キャベツのミンチカツ 今回は男子にも女子にもお薦めの~ キャベツたっぷりのミンチカツです。 挽き肉の倍のキャベツを入れてみました。 いや~シャキシャキ~肉汁ジュワ~ 今まで何で作らなかったのかと後悔すらしました。 挽き肉150gでミニサイズ10個できちゃ ...
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フレッシュトマトの万能ソースでジューシーミンチカツ風(まぜてマジック♪)
トマトジューシー まぜてマジックシリーズです♪ ハウス食品さまの、簡単混ぜるだけでいろいろ、アレンジができるという便利な調味料。 夏前に、いろいろ作り、今回もその時に考えたものです。 もう気づけば冬になりつつあります。 このシーズンはパーティー料理も目 ...
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ハロウィン♪普通のカボチャでバターナッツコロッケ?!
ハロウィン♪南京でバターナッツコロッケ?! 南京~普通のかぼちゃでバターナッツ味のコロッケを作りました!^^ 意外にバターナッツカボチャってバターとナッツの味がしないですよね。 で、それならとバターナッツ味のカボチャを作ってみようかな? なんて思った次 ...
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サクサクジューシー♪ホワイトヨーグルトフライドチキン&スーパームーンレポ
ホワイトヨーグルトフライドチキン 鶏手羽先のフライドチキンです! ヨーグルトに漬ける事でシットリジューシーなフライドチキンになりました♪ それをカップに入れてみました^^ 食べやすく、子供に出すときや、それこそ花火や何かを観覧しながら 摘むにもいいか ...
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豚肉の切り落としで~ピリ辛唐揚げ
豚こま揚げ 鶏の唐揚げではなく 豚肉の切り落としの唐揚げです。 鶏肉みたいにカットしなくてもいいので お弁当によく作ります。 揚げるときに手で丸めてポトポト落としていくだけです。 今回はピリ辛味でホットなお口になります(*゚m゚*) 今月レシピブログ様×ハ ...
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簡単!カレーライスコロッケ~チーズがトロン!&『ん』
カレーライスコロッケ ライスコロッケってありますが・・・ どうせならカレー味のライスのコロッケを作ろうと思いました。 ならば?カレーライスコロッケというネーミングになりました(笑) 家の家庭のカレーライスって今までたくさん出しましたが ・・・・待てよ? ...
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ブルーチーズ入りポテトコロッケ&金縛り
ブルーチーズコロッケ 、 遅くなりましたが、今年1年間(3月から)レシピブログさまのスパイス大使になりました! 頑張ります!毎月頂くスパイスにワクワクです♪ ^^ 前回出しましたが、3月はシナモン&薫製風味&パセリで朝ごはん特集でした。 そして4 ...
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ビーンズ家族のカレーコロッケ
ビーンズおからコロッケ 今回はモニターの豆を使い、おからのコロッケを作りました。豆とおからで大豆家族です(^-^) お肉のひき肉の変わりに、キノコのエリンギを細かくして使い、出来るだけヘルシーにしました。 おからでお腹も満足するし、美容にも良いしヘル ...
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デミグラスソースのライスクロケット!(チーズが・・・)
クロケット♪ クロケット作りました!まぁ・・コロッケです。(:^-^)中身はデミグラス味のライスクロケット! その中からとろりとチーズが顔を出します。 今回も日本食研さまのこのデミグラスソースを使い簡単に出来るライスクロケットです。 材料 デミグ ...
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