~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ケーキ類・ドーナツ

洋梨の赤ワイン煮のケーキ   クリスマスなので珍しくケーキを作ってみました。(;^0^) 頭で浮かんだ組み合わせを実際に形に出来るのか・・・ 不安で考えてから実際に作るまでに 10日かかりました(;^-^) 買っておいたミントの元気がなくなる頃~重い腰なら ... 続きを読む

シュトレン風パウンドケーキ    クリスマスが本当にすぐそこまで来ましたね。 シュトレンって作ったことがないのですが美味しいですね。 今回はそのシュトレン風のパウンドケーキを焼きました。 ナッツやレーズンなどを入れてラム酒をたっぷり~生地にはシナ ... 続きを読む

ほうじ茶とお芋のパウンド   ほうじ茶とお芋のパウンドケーキです。 以前番茶で焼いたことがあるので、今回はやっぱり大好きなほうじ茶^^ お芋さんをゴロゴロ入れたので、ホクホク~しっとりです。 お芋もお店により、全く違いますね。 いろいろ買いましたが、イオン ... 続きを読む

ビスコッティ   コーヒー好きの私はコーヒーを浸していただくと言う ビスコッティを焼きました!シナモンと胡桃をタップリ入れました。   ビスコッティとは、2度焼いた という意味のイタリア語で、イタリアのトスカーナ地方の郷土菓子で、 固焼きビスケットのことだ ... 続きを読む

スティックケーキ   こんなに誰かの為にバレンタインスイーツを続けて作ったことがあったかしら? ここ3回連続+1個で計4個のスイーツ作りました! 過去を思い出してもこれだけ続けて作ったことがない・・・・。 その1・・・・・ペパーミントラブレターからチョコを込 ... 続きを読む

チョコバナナ♪    バレンタインまでカウントダウン~スイーツ続きです~w バレンタインと言えば・・・チョコ~♪ チョコと言えば・・・・バナナ♪ ・・と連想ゲームのようにスルスル~~~出てきた単語!w うんうん~チョコバナナでいこう~♪・・・て言う具合に ... 続きを読む

ST.Vの日    2月になったとたんに、急にST.Vの日が慌しくやってきました。 ST.V・・・・・・つまりセントバレンタインデーの日♪ 後1週間ないんです! どうすればいいのかなぁ~~~ ・・・・既婚者なのでどうも致しませんが・・・・ (;^-^) でも ... 続きを読む

林檎カスタード   今回はケーキを作ってみました。 サントリーのフルブラの林檎を漬けた時にずーと作ってみたいと思っていたもの。 まずは普通に漬けたもの サントリーVOブランデー・・・・・・400cc 林檎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個 今 ... 続きを読む

ケーキ   今回はブランデーにバナナを漬けてみました。 フルーツのバナナはそれ自体に甘味があるので、お菓子にもよく使われますね! まずは、サントリーのVOブランデー300ccにバナナ1本とシナモンを入れて一晩おきます。   このバナナを丸ごと使いブランデー ... 続きを読む

ごま~~   整列~!したのは胡麻タップリの白ゴマとさつま芋のメレンゲロール! スイーツは!スイーツも?得意でないので、下手でお恥ずかしいですが・・・ スイーツブログの方・・目をつむってください(笑) でも、これ食べるとプチプチゴマの食感面白いです♪ ... 続きを読む