ほうじ茶とお芋のパウンド ほうじ茶とお芋のパウンドケーキです。 以前番茶で焼いたことがあるので、今回はやっぱり大好きなほうじ茶^^ お芋さんをゴロゴロ入れたので、ホクホク~しっとりです。 お芋もお店により、全く違いますね。 いろいろ買いましたが、イオン ...
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カテゴリ: ケーキ類・ドーナツ
シナモンと胡桃のビスコッティ
ビスコッティ コーヒー好きの私はコーヒーを浸していただくと言う ビスコッティを焼きました!シナモンと胡桃をタップリ入れました。 ビスコッティとは、2度焼いた という意味のイタリア語で、イタリアのトスカーナ地方の郷土菓子で、 固焼きビスケットのことだ ...
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コーヒーとラズベリーのスティックケーキ
スティックケーキ こんなに誰かの為にバレンタインスイーツを続けて作ったことがあったかしら? ここ3回連続+1個で計4個のスイーツ作りました! 過去を思い出してもこれだけ続けて作ったことがない・・・・。 その1・・・・・ペパーミントラブレターからチョコを込 ...
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チョコバナナのバターケーキで思いを伝える!?
チョコバナナ♪ バレンタインまでカウントダウン~スイーツ続きです~w バレンタインと言えば・・・チョコ~♪ チョコと言えば・・・・バナナ♪ ・・と連想ゲームのようにスルスル~~~出てきた単語!w うんうん~チョコバナナでいこう~♪・・・て言う具合に ...
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しっとり!生ブラウニー(クルミ&ベリー)
ST.Vの日 2月になったとたんに、急にST.Vの日が慌しくやってきました。 ST.V・・・・・・つまりセントバレンタインデーの日♪ 後1週間ないんです! どうすればいいのかなぁ~~~ ・・・・既婚者なのでどうも致しませんが・・・・ (;^-^) でも ...
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林檎のカスタードタルト
林檎カスタード 今回はケーキを作ってみました。 サントリーのフルブラの林檎を漬けた時にずーと作ってみたいと思っていたもの。 まずは普通に漬けたもの サントリーVOブランデー・・・・・・400cc 林檎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個 今 ...
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バナーヌのブランデーケーキ
ケーキ 今回はブランデーにバナナを漬けてみました。 フルーツのバナナはそれ自体に甘味があるので、お菓子にもよく使われますね! まずは、サントリーのVOブランデー300ccにバナナ1本とシナモンを入れて一晩おきます。 このバナナを丸ごと使いブランデー ...
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ゴマとさつま芋のメレンゲロール&ブログ2年目
ごま~~ 整列~!したのは胡麻タップリの白ゴマとさつま芋のメレンゲロール! スイーツは!スイーツも?得意でないので、下手でお恥ずかしいですが・・・ スイーツブログの方・・目をつむってください(笑) でも、これ食べるとプチプチゴマの食感面白いです♪ ...
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シュー・ア・ラ・カフェクレーム
シュー・ア・ラ・カフェクレーム レンジでシュークリームの生地とコーヒー味のカスタードクリームを作りました。 レンジで作るので、洗い物も少ないので楽です♪ (焼くのはオーブンレンジです!) コーヒー好きなので、こんなシュークリームが出来ました! まずは、 ...
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赤ワインのマフィン(ルビー色の心を詰めて・・・)
先日、赤ワインのリゾットを作って美味しかったのですが、そのときに赤ワインとバターて合う! て思ったので赤ワインとバターを使い焼き菓子を作りたくなりました。 赤ワインタップリでバター香るマフィンで、大人なバレンタインスイーツになるかしら? 今回は簡単に ...
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