~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ケーキ類・ドーナツ

バレンタインなのでハートを描いた簡単スクエアケーキです! 1度作ってみたかったスクエアケーキ。 この生地は、しっとり生地の、いつものロールケーキの生地ですよ! それを2倍にしてスクエア型に入れて焼いてみたのです。 そして今回は私の好きなコーヒー生地です。(バ ... 続きを読む

2月は節分とバレンタインデーとダブルですね♪ 今回は いつも仲良くして頂いている、かえるママさん から、 『節分の恵方巻きをロールケーキで作って欲しいな』ってリクエストを頂き 作ってみました( *´◡`)❤ 海苔の部分をどうしようか?と悩み、初めはココアのロール ... 続きを読む

2月にはバレンタインも控えているので~ミニロールケーキを作ってみました♪ ロールケーキって四角い生地を焼くだけで、出来ちゃうので、 ケーキ類では比較的作りやすいです^^ ロールケーキは何度か作ってアップしているので、今回はミニロールにして、ワックスペーパー ... 続きを読む

たまごスフレチーズケーキ   ふわふわチーズスフレケーキ♪~実は卵1個でフライパンで作れちゃいます! でも材料がほとんど卵がメイン。 卵の中に少しの粉と粉チーズを入れて焼いたのですが、 驚くほどのスフレケーキ感♪ これは是非にお勧めだと思い書いてみました^^ ... 続きを読む

檸檬クリームケーキ   今回は、市販のパンコーナーのシフォンケーキ(100円程度)で簡単に作れる 檸檬クリームケーキです。 生地を焼かなくていいので、その分?クリームを少しアレンジしました。^^ レモンの酸味と爽やかさの檸檬クリームにしてみましたよ。 も ... 続きを読む

コーヒーロール    久々にロールケーキを焼きました! 大好きなコーヒーロールにしようと思い、生地にもクリームにも コーヒーの香りを閉じ込めました! ラム酒をちょっぴり入れて風味をアップ。 生地は1日置かなくてもしっとりするアレを入れました! 上には胡桃と ... 続きを読む

バレンタインデ~その2です。 今回はパウンドの中に生チョコと胡桃をザクザク入れました~♪ パウンドのどこを食べても生チョコの濃厚なお味に ローストした香ばしい胡桃の食感が楽しめます! 今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイスたち~♪ こちらのシ ... 続きを読む

レンジでカップケーキ   紙コップで~それもレンジで簡単に作るカップケーキならぬ?コップケーキ! 紙コップの場合は流石に蒸し器だとふにゃ~~てなるからレンジで作りました。 1個50秒です! キノコのように膨れるので面白いです! 今回はシンプルに プレーンなケ ... 続きを読む

洋梨の赤ワイン煮のケーキ   クリスマスなので珍しくケーキを作ってみました。(;^0^) 頭で浮かんだ組み合わせを実際に形に出来るのか・・・ 不安で考えてから実際に作るまでに 10日かかりました(;^-^) 買っておいたミントの元気がなくなる頃~重い腰なら ... 続きを読む

シュトレン風パウンドケーキ    クリスマスが本当にすぐそこまで来ましたね。 シュトレンって作ったことがないのですが美味しいですね。 今回はそのシュトレン風のパウンドケーキを焼きました。 ナッツやレーズンなどを入れてラム酒をたっぷり~生地にはシナ ... 続きを読む