1番好きなスープ! やっぱり夏にはかかせないヴィシソワーズスープ! ジャガイモ畑の味!そしてセロリの隠し味が絶品! それにジャガイモは何て万能食品なんでしょう!お菓子にもよく使われる代表選手だし・・・・。 多分このスープをはじめて作ったのは6年位前か ...
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カテゴリ: スープ/お鍋
野菜サラダと簡単わかめスープ!(お寿司丼の日)
野菜サラダとわかめスープ! 昨日の続きですが・・・。 野菜カレーと一緒に食べたのが、この野菜サラダとわかめスープ! わかめスープは自分1人のランチにもよく登場します! 市販のわかめスープが簡単に作れます!何て言ったって1杯7kcal! うちでは、カレーの ...
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冷製*野菜のポタージュ(生クリームなしでもクリーミー)
野菜ジュースを使って・・・・。 今回は市販の野菜ジュースとジャガイモを使い簡単ヴィシソワーズ風! 野菜のポタージュ 生クリームを使わないでもこんなにクリーミー! 生クリームをたっぷり入れれば美味しいに決まっていますが、 あえて入れなくても十分美味しく ...
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鳥の茹で汁でフワフワになる卵スープの秘密*
夕飯・・・・。 昨日は朝から、仲良し♪パプリカのゴマ・チキンサラダ(作り方は昨日)を作っておきよかったです! あの後、お友達のYさんと京都駅にショッピングに行ってきました! いつもの自宅からにぎやかな人ごみに出るとなんだか独身時代に戻った気分です! あ ...
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カボチャの豆乳スープ(冷製美容スープ)
パンプキン♪ 野菜の中で1番好きなカボチャを使いスープを作りました。 豆乳でヘルシーに仕上がってるので安心! いつもは、熱~くしていただきますが、この季節なら冷製スープがいいな~! 実は、昨日の夕飯に野菜カレーを作ろうと思い、いつもの通りにカボチャを ...
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納豆のワンタンスープ!(美容のスープ)
お肌の美容に納豆♪ 納豆だ~い好き♪ 冷蔵庫を開けると、昨日買ったひきわり納豆が目に入ったから、 納豆と豚ミンチでワンタンスープを作ろう~! 納豆は好き嫌いされるけど・・・あの、ネバネバがいいー!あの匂いも好き! 匂い控えめなんて嫌・・・ネバネバを控え ...
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