～Caf'e fuu Manma～（かふぇ風まんま）

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 ３人の子供との5人家族です。

カテゴリ： スープ/お鍋

パプリカ スープ♪   今度は夏野菜のパプリカのスープを作ってみました！ パプリカは生で食べることが多いですが、前回のとうもろこしですっかりスープ作りにはまった私は パプリカでスープを作りたくなりました！ １個にしようか？２個にしようか？・・・え～～～い ... 続きを読む

生コーンスープ♪   生のとうもろこしで、コーンスープを作りました！ 外食すると出てくるコーンスープはどこか高級な味で子供も大好きなんですが、 私はなかなか家では、あまり作りませんでした。 カボチャスープや、ビシソワーズならよく作っても、スープと言えば ... 続きを読む

イタリアン水餃子   今回は野菜ジュースを使い超！お勧めイタリアン水餃子です。 簡単なのにいつもの水餃子とひと味違ってアレンジメニューにいいかもです。（＾－＾） これは前回の真夜中の３時までゼラチンの量を試していた日の朝に作ったものです。 考えていただけ ... 続きを読む

今回はアレンジたこ焼きです！ トップ写真を見てプチシュークリームだと思った方がいるのでは・・・。 これが違うんですよ。 カレー味の生地に挽肉炒めのポテトとチーズが入っています。 上のソースはチョコソースポク見えますが・・・・？？？（＾－＾） 普通です ... 続きを読む

レタスのあんで・・・・。   今回も前回のラーメンを使ったレシピのその２です！ 締め切り前日に知って２品作ってみました。・・・つまりマルク家は２日連続ラーメンメニュー・・。 そしてこれは超簡単！！レタス＆蟹カマボコで本格的な？中華ポイ味の餡を作り ラーメ ... 続きを読む

餃子鍋！   初めて餃子鍋を作りました（＾＾） 餃子はやはり、焼いて食べるほうが多いので、定番である餃子鍋！をしたことがありませんでした。 そして、初めて作ってあまりの美味しさに驚きました！ こんなに簡単で、焼くよりも楽だと言う事も知りました。 それも ... 続きを読む

リコピンパワー！   もう、寒い～～！！ こんな日は、私の大好きなトマトの和風シチュー！！ あ・・・トマトジュースの苦手な人、大丈夫ですよ！ ・・・・多分（＾＾） 私はトマトは大好きで、トマトダイエットをしたことがあるくらい！！ 以前に書きましたが、バイ ... 続きを読む

大好き！！！   世界で1番好きなおつゆ！絶対に、今までも、そしてこれからも！！ ・・・・・・て言うくらい宣言できるおつゆがこれ！　”粕汁”（＾＾） お酒を造った後の粕で作る、おつゆです！ 私は全国共通だと思っていたのですが、ママ友のNさんが前に遊びに来て ... 続きを読む

カレー風味！   冷蔵庫の扉を開けると、押麦とひよこまめとココナッツの缶詰めが目に飛び込んできました！！ それを使い油なしで、カレースープを作りました。 油なしでこのコクが出たのは、やはりココナッツと押麦のトロミ感！ 実はこれは昨日の残りの食材から生まれ ... 続きを読む

ポタージュ♪   押麦がポタージュに変身！？ すっかり押麦にはまってしまったマルク家では、こんなレシピが出来ました！ 押麦がポタージュのトロミになります！リコピンタップリのトマトジュースを使い、お肌も変身！？ トマトスープにそのまま、押麦がプチプチ入って ... 続きを読む