納豆好きさんにお勧め♪ネバとろ納豆入りワンタンスープ＆日曜日の静かな朝（ポエム）

2018年01月15日

寒さも一気に底冷えになりました。まだまだ1月、2月と寒い日が続きます。夏が大好きな私にとっては冬眠していたくなる、苦手な冬真っ只中です1年を通しても寒い時期って長いんですよね。春と秋が過ごしやすいとは言われるけれど、はっきりクッキリが何でも好きなので暑い夏！ ... 続きを読む

ペンネ入り豆乳とたらこの『クリーミースープ』＆グラタンにも変身

2017年12月29日

関西の方も寒さが本格的になってきましたね寒いのが１番苦手な私は外にも出られない程１日リビングで入りびたりです（；＾＾）食べるのも寝るのも、遊ぶのも？パソコンも、テレビもずっとリビングなのでワンルーム状態です（笑）こちら食べるスープ♪以前グルテンフリーのマ ... 続きを読む

2017年11月29日

トマト缶で作るトマトのシチューシチュー系はいろいろ作るのですが、トマト缶を使うとトマトの皮も剥かなくていいので便利ですね100円程度で１缶にトマトが４~５個入ってますものねチキンで作ったり豚肉で作ったりします。今回は豚肉切り落としを使いました。今月ハウス食品 ... 続きを読む

2017年09月15日

しめまでおいしいシャンタン鍋と言うテーマで作ったのは～白菜とベーコンを使い牛乳で煮こみ仕上げに溶けるチーズを乗せたカルシウムをたっぷり採れる鍋を作りましたしめは・・・ラーメンにもパスタにもなると言う味付けはシャンタンとニンニクだけで塩も入りません。簡単で ... 続きを読む

2017年09月11日

今回は時短レシピになっています。レンジで１０分で（正しくは９分です）作れるチキンのベジタブルシチューです。母が、簡単に早く出来るもの教えて、とよく聞いてきます。昔はパンやケーキも手作りしていた母なのに、夫婦二人になるともう作る気が起きないって（笑）子供が ... 続きを読む

2017年03月05日

ひな祭りが終わった次の日はまだ優しい気持ちで過ごしたかったのでお野菜たっぷりのキャベツのスープを作りました。シンプルな味つけ（塩・胡椒・コンソメ）に野菜の旨みが出ていつも2リットル以上作ります。（レシピは1.2リットルにしています。）このスープいろんな食べ方 ... 続きを読む

2016年11月28日

先日お店でスティックお餅を見つけて、即買いました。これを豚肉で巻いたロールキャベツ風にしました。今、キャベツがお高いのでレタスで巻き根菜のレンコンやジャガイモ、ニンジン、トマトを一緒に煮込んだポトフにしました。今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたス ... 続きを読む

2016年02月26日

大人の…… 今日は大人女子の為のワインと豆乳のシチューです。その私たちにピッタリな訳はと言うと＾＾まずイソフラボン豊富な豆乳を使っていること。そして、シチューってバターと生クリームをたっぷり使うイメージだけどこちら、そのどちらも使っていませ ... 続きを読む

2016年02月20日

ココナッツタイ料理とかって、女性は特に好きですね＾＾私もいつだったかしら？ココナッツの香るタイ料理に初めて友達に連れて行ってもらい、感動したのを覚えています。また異国のお味って家ではなかなか、スパイスとかも無いので作れない場合が多いですも ... 続きを読む

2015年03月01日

ホットスープ気づけば家にキャベツが丸ごと2個！キャベツはよく食べるから、1個だとすぐ無くなっちゃう。少し昨夜は寒かったから、柔らかいキャベツのスープが飲みたくなって作りました。たっぷりのキャベツと豚肉～ミックスビーンズ～人参。キャベツもお肉もやわら ... 続きを読む