~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ソース・ディップ・ドレッシング

レモン醤油~   レモンを久しぶりに買いました~! レモン・・・いったい何に使おうかしら?? そう思って香味野菜をたくさん入れたレモン醤油ドレッシングでも作ってみました。 あまりカリカリの揚げ物に何かをかけたりして、カリカリ感が無くなるのは好きではないけど ... 続きを読む

しゅうまいの皮!   先日しゅうまいを作りました! 皮が余ったので簡単だけど、楽しいもの作りました♪ しゅうまいや、餃子の皮・・・て包む時によく皮が足りない~~てなります。 そのせいで(どのせい?)(笑)多めに皮を買うようにはしています! 手作りの皮だと ... 続きを読む

アボカド パテ風    アボカドで柔らかい~パテのようなパンケーキです! 先日のバナナとおからのケーキの次の日に作ったのですが、こちらアボカドだからななのか? ケーキ風ではなく、クリーミな口どけのパテ風なものになりました。 材料 (10分の1切れ94kca ... 続きを読む

アボカドドレッシングで・・・   サラダがあるだけで、とても食卓が華やかになりますね お野菜もたくさん頂けるので、ビタミンもバッチリ体に採れます(@^-^@) 子供も幸い好き嫌いが殆どないので、何でも食べてくれます。 私も弟も全く嫌いなものがないので、そ ... 続きを読む

ウォータービスケット   ウォータービスケットを作りました!砂糖が入らないので、シンプルなお味です! スイーツ系にもおかず系に使えます。 今回は2種類作りました。 ハウス食品さま×レシピブログさまのスパイスのモニターです。   まずは作ります。 ちょっと写 ... 続きを読む

ハニーマスタードマヨ   マルチブレンダーで1度は作りたかった、手作りマヨネーズ♪ 本当にアッという間に出来ました。これにアレンジを加えてハニーマスタードマヨネーズも作りました。 まずは普通のマヨネーズ作りに挑戦! 卵1個と、サラダ油200ccと、酢大さ ... 続きを読む

カレーチーズ♪   久しぶりのチーズフォンデューをしました!そのままでは芸が無い?(笑) 今回はカレー味のチーズフォンデューで楽しみました♪ 今回もレシピブログ様×小岩井様のモニターでこちらの商品を使いました。 これはレンジでかけるだけで、チーズフォンデ ... 続きを読む

サーモンのリエット スモークサーモンは子供も大好きなもの!これでサーモンのリエットを作りました。 簡単なので驚きです! 今回はレシピブログ様×小岩井様のモニターです!こんなたくさん入っていました!   今回はこちらの発酵バターを使用します。 まず ... 続きを読む

トマトのムース ♪  トマトは苺よりも好きかもしれない? トマトにはいろいろな種類ありますね!でも今回はトマト缶を使って作る すごく簡単なトマトのムースです! 甘くないので前菜?サラダ感覚で頂けます。 こちらはクックのモニター!あのトマトのカットトマト ... 続きを読む

サーモンムース♪   先日ジュレポン酢の〆で冷やし茶漬けを作ったのに、また今日はジュレポン酢を使い 簡単オードブルにもなる1品を作ってしまいました! あまりお洒落な外食とかも行かないのすが、これグラスの下にサーモンのムースを入れたのですが、 低カロリー( ... 続きを読む