~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ソース・ディップ・ドレッシング

しゅうまいの皮!   先日しゅうまいを作りました! 皮が余ったので簡単だけど、楽しいもの作りました♪ しゅうまいや、餃子の皮・・・て包む時によく皮が足りない~~てなります。 そのせいで(どのせい?)(笑)多めに皮を買うようにはしています! 手作りの皮だと ... 続きを読む

アボカド パテ風    アボカドで柔らかい~パテのようなパンケーキです! 先日のバナナとおからのケーキの次の日に作ったのですが、こちらアボカドだからななのか? ケーキ風ではなく、クリーミな口どけのパテ風なものになりました。 材料 (10分の1切れ94kca ... 続きを読む

アボカドドレッシングで・・・   サラダがあるだけで、とても食卓が華やかになりますね お野菜もたくさん頂けるので、ビタミンもバッチリ体に採れます(@^-^@) 子供も幸い好き嫌いが殆どないので、何でも食べてくれます。 私も弟も全く嫌いなものがないので、そ ... 続きを読む

ウォータービスケット   ウォータービスケットを作りました!砂糖が入らないので、シンプルなお味です! スイーツ系にもおかず系に使えます。 今回は2種類作りました。 ハウス食品さま×レシピブログさまのスパイスのモニターです。   まずは作ります。 ちょっと写 ... 続きを読む

ハニーマスタードマヨ   マルチブレンダーで1度は作りたかった、手作りマヨネーズ♪ 本当にアッという間に出来ました。これにアレンジを加えてハニーマスタードマヨネーズも作りました。 まずは普通のマヨネーズ作りに挑戦! 卵1個と、サラダ油200ccと、酢大さ ... 続きを読む

カレーチーズ♪   久しぶりのチーズフォンデューをしました!そのままでは芸が無い?(笑) 今回はカレー味のチーズフォンデューで楽しみました♪ 今回もレシピブログ様×小岩井様のモニターでこちらの商品を使いました。 これはレンジでかけるだけで、チーズフォンデ ... 続きを読む

サーモンのリエット スモークサーモンは子供も大好きなもの!これでサーモンのリエットを作りました。 簡単なので驚きです! 今回はレシピブログ様×小岩井様のモニターです!こんなたくさん入っていました!   今回はこちらの発酵バターを使用します。 まず ... 続きを読む

トマトのムース ♪  トマトは苺よりも好きかもしれない? トマトにはいろいろな種類ありますね!でも今回はトマト缶を使って作る すごく簡単なトマトのムースです! 甘くないので前菜?サラダ感覚で頂けます。 こちらはクックのモニター!あのトマトのカットトマト ... 続きを読む

サーモンムース♪   先日ジュレポン酢の〆で冷やし茶漬けを作ったのに、また今日はジュレポン酢を使い 簡単オードブルにもなる1品を作ってしまいました! あまりお洒落な外食とかも行かないのすが、これグラスの下にサーモンのムースを入れたのですが、 低カロリー( ... 続きを読む

オードブルに、ディップ。   もうすぐクリスマス・・・。なので少し今日はディップを作ってみました。 クラッカーやリッツにすごく合います(^^) 昨日は少し仕事が忙しくバタバタ・・仕事場と家の往復をしました。 今日載せるディップの材料を買いに朝1番に買いに ... 続きを読む