~Caf'e fuu Manma~(かふぇ風まんま)

💠ℕ𝕒𝕕𝕚𝕒 𝔸𝕣𝕥𝕚𝕤𝕥🍴 簡単お家ごはんをカフェ風コーデしています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権🍖『原始人のお肉』で優勝。 ミラクルレシピでデコレーションカレー🍛で出演。他受賞多数です♪ 時々、リメイク雑貨や100均雑貨のご紹介も♪ 元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと対談を実現。 3人の子供との5人家族です。

カテゴリ: ソース・ディップ・ドレッシング

京野菜を使って串カツを作りました。ソースは今回はタルタルソースなんですが、抹茶のタルタルソースを作ってみたくって♪お野菜は京都に行った時に買ってきたもの。蓮根・里芋・茄子・タラ・万願寺唐辛子・プチトマトのベーコン巻きです。カレータルタルなど今まで作ったこ ... 続きを読む

簡単に作れるガーリック味噌ダレ♪1分もかからず作れます。後は豚肉と好きな野菜を用意するだけで楽しく食べれます♪野菜がモリモリ食べれるので豚肉が少しでも大満足です最近生野菜が好きでかなりの量食べています。ビタミン補給でお肌の栄養も採れる気がする今月ハウス食 ... 続きを読む

キユーピーテーブルビネガーがあまりに綺麗な色だったのでミニワイングラスに入れてつけソースにしてみました。にんじんの色がとても鮮やかなオレンジ。見た目でも楽しめるビネガーですねスナップディシュ様×キユーピー様から頂いたテーブルビネガー。今回は『にんじんとレ ... 続きを読む

いつも行くお店でアボカドが1個78円! 最近、1個100円越えが普通になってきたので、買っておいたのはいいが 気付けば、熟しはじめて、そろそろ食べなきゃ! アボカドと一緒に、アスパラも2束を1束の値段で買えたから、それを使い バケットのブルスケッタ風をジャガ ... 続きを読む

チョリソー風でオードブル 簡単にチョリソー風になる、ハウスさんの便利なスパイスで、 前回はチキンソテーにしましたが、 今回は、普通のソーセージを、チョリソーにして、オードブル風にしました♪ ほんとこれ面白い~~普通のソーセージがチョリソーになるってね! 今 ... 続きを読む

スティック野菜で2種類のディップ スティック野菜をディップで食べるって何だか楽しいですよね♪ 今回使ったお野菜は、牛蒡・人参・アスパラガス。 初め、茹で野菜にするか迷ったのですが、やっぱり素揚げ。 揚げ物はお酒が進む(笑) 衣を使わないと、油の吸収量も3~ ... 続きを読む

フレッシュ果汁たっぷりのバター。 以前作ったのは、グレープフルーツカード。 今回はやっぱり作ってみたくなった、スダチカード! 徳島の美味しいスダチを仲良くしてもらってる、ぶらっくこーひーさん から たくさん頂いたので、何かに使えるかな?と今回その3になります ... 続きを読む

トマトドレッシング 美肌にいい食材のトマトをたっぷり入れた、トマトドレッシングで、 旬の新たまねぎを 美味しく頂くサラダはいかがでしょうか^^ 新たまねぎって今の時期だけ。フレッシュ感がたまらないですよね。 このトマトドレッシングは何にかけても、合いますが ... 続きを読む

ワサビドレッシング   お野菜モリモリ~パクパク~たくさん食べれちゃう葉野菜サラダは 毎日でも食べたくなっちゃいます♪ いつも添え物に使うか、飾りに使うベビーリーフをメインに! 後はよく登場するカイワレ大根に旬の新玉ねぎ~トマトに豚シャブを乗せたサラダです。 ... 続きを読む

グレープルルーツとカニサラダのバケット      グレープフルーツとカニカマのシンプルなサラダです! 家に1個だけ残っていたグレープフルーツ。 これでサラダでも作ろうかしら?と思って、かに身そっくりのカニカマを見つけました。 それも20%オフ~♪w その名も  ... 続きを読む