次世代のスーパー雑穀として注目!
ここ数年、キヌアなどのスーパーフードや雑穀は、その優れた健康効果が見直され、日本の食卓にも急速に広がりを見せています。食物繊維豊富で、ミネラル豊富でグルテンフリーが特徴として、また加工しやすく
日本でも食品用として商品化が相次いでいるので、
今後家庭の食卓にも普及していくことを期待されています。~サイトより抜粋~
先日ブログ記事の中にもご紹介しました、ソルガムきびを使った日本発のレシピ集が
ホテルインターコンチネンタル東京ベイの佃料理長監修で1月22日に発売になりました!
そこで、ホワイトソルガムきびの効果や料理の楽しみ方のセミナーと試食会が
1月22日に行われました。

ホテルインターコンチネンタル東京ベイでイベントがありましたが、私もアメリカ穀物協会様よりご招待頂き行ってまいりました~♪
*************************************
京都駅~今回は泊まりたかったので一人で旅へ行きました^^
新幹線の中で食べる朝パンを買って持参~スマホであっと言う間に東京へ着きました♪
また、旅行話は別の日に~♪


ソルガムきびはアフリカ産のイネ科で世界5大穀物のひとつです。
米国では、トウモロコシ・大豆・小麦に続く4番目に重要な農作物です。
環境にも優しく、アメリカからの安定供給です。
歴史は紀元前8世紀にさかのぼります。
エジプト国境近くのナブタ・ブラヤ遺跡の考古学発掘で発見される。
小麦の胚芽から生成される貯蔵タンパク質の一つである『グルテン』を含まない
小麦にもっとも近いグルテンフリー穀物です。
ソルガムきびのアレルギーはまだ報告されていません。
(右はアメリカ穀物協会日本事務所プログラムオフィスマネージャーの星澤様)


ホテルインターコンチネンタル東京ベイの佃料理長が監修され、料理研究家で管理栄養士の険見﨑聡美様とのお料理が数々掲載されていますよ!!
シェフは15年前から注目されていて、2.3年で200種類ほど作られたそうです。
検見﨑様も家庭料理に簡単に使えるようなものを作って下さっています。


米国ソルガムチェックオフエグゼクティブ・ディレクターフロレンティーノ・ロぺス氏が基礎講座をお話し下さいました。
グルテンフリーのマーケットの規模は、今や105億ドルにまでなっており、
2020年までには239億ドルまで成長の見込みだそうです。
普通の方が買っていることも多く、新しいものへの関心と健康を意識した人が増えています。
またシリアルからスナック菓子、ビール飲料や高級レストランのメニューなど、
様々なものに使われています。
カテゴリーを超えてアメリカでは主食にまでなっています。
米国で5万トンが生産されていて、それに加え全世界では1万トン生産されています。
またアメリカ政府は食品に関する基準を2.3週間前に発表され
日々の食生活にとりいれるよう薦めています。
まだまだたくさんのお話しが聞けてさらに関心が増します^^
乾杯を頂きまして、お食事を楽しみました。


米国大使館の方もいらしてお話し下さいました!!
アメリカ穀物協会日本代表・浜本哲郎様です!


******************************************
第2部は、本に掲載されている、佃料理長のお料理や検見﨑様お料理他たくさんのお料理の試食会でした。
いつものように、私の感動を書いてると長くなるので、料理名だけでもご紹介です。

●ソルガムきび&オクラ、モロヘイヤ、長芋ネバネバサラダ
●まぐろ&アボカド、ソルガムきびのハワイ風サラダ


●春野菜とスパイシーなソルガムきびタブレ
●ソルガムきびとトマトのサラダ トマトドレッシング


●ソルガムきびブレッド
●ソルガムきびを使ったタラのムニエルケッパーソース


●ソルガムきびと野菜のラタトゥーユ豆乳グラタン
●ソルガムきびガンボスープ


佃料理長!
何がお勧めかとの問いに、即答にソルガムきびのガンボスープだと強く答えてられました。
家庭では出来ないお味~何でお味が出来ているのかと?テーブル席で他の方とも話したほど。
スパイシーでカップに注いだものが、時間が経ってもアツアツ~ほんとシェフのお勧め凄く美味しいです^^
本の中にも掲載されていますよ♪

●鴨股肉のコンフィとソーセージハニーマスタード添え
●チキンのファグラ詰めトリュフの香るジューで


いろいろな種類のチーズが生ハムなど~
お酒もドリンクも珈琲などたくさんありました^^


●仔羊挽肉とスピナッチのラビオリ
●サーモンのきゃべつ包みショロンソース


●海の幸のムースりーヌオマールエビのクリームソース

デザート!です^^

名前がわからないのでお写真だけお楽しみください~♪


滋賀の私は本当なら口にできないと思うと一層嬉しさが~!ほんと感動の渦でした^^


お味も見た目も普通のお店で頂けるものとは全く違いますね!


ケーキの芸術~
もうどうする?どれも食べたい~
デザートバイキングにあるケーキとは別物(〃ω〃)


もう、後ろに並ばれてるのに写真を撮りながら、好きなものも取りたいしと(笑)
足踏み状態(笑)目移りするする~♪


●ソルガムきびのチーズケーキ
●ソルガムプティング


もう永遠に食べていたいほどです^^
会場にはソルガムきびを使った製品が並んでいます。


写真タイムがあり、記者会見のように撮影会でした^^

きゃ~私も佃料理長と記念に撮って頂きました(@^-^@)

お土産に、本も頂けました!!
この日頂いたお料理が中にも作り方が家庭用にアレンジされて掲載されています。
そして~私は初めての製品。ソルガムきび全粒粉と穀物~粒々!
何か作りたい~とワクワクしました(@^-^@)
日清製粉のからあげ粉にもソルガムきびが~!!
お菓子にも使用されていて、グルテンアレルギーの方にも安心して食べれますね。

今回、春に同じこちらのホテルコンチネンタル東京ベイでイベントがあった時に
エリカ様との対談をまとめて記事にしてくださった、持田怜美さん。
雑穀講座・料理教室もされています。
春にお会いしているので、今回エレベーターで会ってわ~~て手をふり昔からの友だちのように感じ(〃ω〃)最後までご一緒くださり、帰りは方向音痴の私に乗り場まで着いてきてくださり、調べてくださいました。優しい方でまた感動しましたー^^
怜美さんのブログはこちら~★
頂いたお料理などが載っていますソルガムきびのレシピ集は本をクリックでアマゾンで購入可能です。

そしてこのようなイベントに招待くださったアメリカ穀物協会様に感謝いたします。
ありがとうございました!
詳しい情報は下記の★マーククリックで見れます^^
アメリカ穀物協会様HP~★
アメリカ穀物協会様FB~★
アメリカ穀物協会日本チャンネル~★
アメリカ穀物協会様クックパッド~★
ホワイトソルガムきび製品 取扱店舗~★

3つのランキングに参加しています!クリック応援して頂けたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します
m(__)m

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

おうちカフェ ブログランキングへ
***********************************
コメント
コメント一覧 (29)
お泊まりにして 正解でしたね。
でないと、超ハードスケジュールで さらに大変そう。
どのお料理も おいしそう♡
#bread も #sweets も 普段見る 食べてるモノと変わらないのに ヘルシーフードですもんね。
見てるだけでも 楽しくて 幸せ気分になりそ
食べたら きっと その何倍も 幸せ気分になれるのでしょうね
マルクさんのお料理のアイディアは
こんな風に お勉強されてるからこそ
出るアイディアなのですね^^
やっぱ桃咲さんってすごい人だったんだぁ〰^m^
私、こういう社交場(っていうのかな。。。)に一回も行ったことないかもですぅ〰!
それに試食会のめにゅぅも魅力的なものばかりですねっ〰♬
スィーツ、その場にあるもの全部食べたいくらいですぅ〰!!!
見たことないものばかりですねんw
ほんと羨ましいですっ!
次々にお写真でご紹介されるもの・・・すべてが美味しそうで。
ソルガムキビって、凄いですね。
私も勉強して是非使いたいなぁ〜と・・色々教えて下さいd(^-^)ネ!。
まるくさん、堂々としてらして・・・さすが!!お洋服もかわいらしくて・・・。
美味しいものは、ハッピーの元。
これからもよろしくお願いします。
なんともきらびやかな世界~☆
アメリカ穀物協会からの招待!
今まで素敵なレシピをアップして貢献。
当然だね~♡
やっぱり気になるのは華やかな2部!
見たこともないお料理がズラ~、ため息。
色彩、食感、お味、想像すらできないけれど
とっても素敵。
スイーツも凝ったデコレーションがすごい!
全部楽しむにはお腹が3つくらいないとだね(^^)
お忙しかったのに丁寧な返コメ、ほんとにすごい。
レセプションのレポもしっかりまとめられて、
マルクさんの「やり遂げる」姿勢、見習いたいです。
おぉ~こんなセミナー&レセプションに招待されるなんて
さっすが、マルクさんですね~~♪
アメリカ穀物協会……もう、日本どころか
世界を股にかけるマルクさんって感じです~~\(^o^)/
で、見たことの無いような、美味しそうなお料理の数々……
デザートも、まぁ目移りしてしまいそう。
もうここに住みたいって感じ……いや、住むしかないですね(爆)
あ……そうだ、一つ気になったことが……
ちゃんと迷わずスムーズに、一人で新幹線に乗れたんでしょうか?
私はそれが心配で心配で……(・_・;) ←って、おいおい(爆)
東京は楽しめましたか?
すごいご馳走ですね!
感動です。家庭料理とは全然違うものばかりですものね。
しかも、ソルガムキビって見えないですよね?
華やかで、美味しそうで、芸術的なお料理ばかりで、写真見てるだけでも興奮しますよ!
あ〜ん、マルクさん目隠ししてるのね。
ちょっと残念だけど、もう可愛いお顔、知ってるも〜ん💕
みなさん難しいお名前ですね?お二人のお名前、読めなかったです〜( ; ; )
それにしても無事帰られて、よかったよかった。^^
あれれ~、東京に来てたんですね。
東京ベイですか~、勿論宿泊もそこに泊まったんですよね。
どうでしたか、東京の夜は。
東京ベイは佃島に近いけど佃料理長って何か関係あるのかな~
変なとことが気になってしまう私(^-^;
どこらへんを見て歩きましたか?
後日談が楽しみです。
すご~~い!!種類が沢山ありますね?
カラフルで、みんな美味しそうです!!
綺麗な艶のチーズケーキも美味しいでしょうね?
お目目隠しても、想像できますよ!!
勉強家、研究熱心マルクさんの代名詞です!!
でも、もっと早く寝て下さいね?
ご招待なんて~~!
食べるものがいっぱい!
ケーキは全部見ました!笑
また見に来ます!笑
> こんばんは(=´∀`)人(´∀`=)
>
> お泊まりにして 正解でしたね。
> でないと、超ハードスケジュールで さらに大変そう。
>
> どのお料理も おいしそう♡
> #bread も #sweets も 普段見る 食べてるモノと変わらないのに ヘルシーフードですもんね。
マロンさんこんばんは^^
いつもありがとう~~
お泊りできて良かったよ~~♪
夫がこの日休みだったので、家が安心して出かけれた~
せっかくなので泊まりたかった(。→‿◕。)☆
ソルガムきびのパンね!凄いモチモチ~~
粉にも使われ、粒も入っていて、あの弾力凄いわ~
焼いてみたいわ(。→‿◕。)☆
感想を書くと凄い長くなるから諦めたけど、かなり美味しいパンだったよ!!
> すごい お料理が ずらずらっと 並んでますね
> 見てるだけでも 楽しくて 幸せ気分になりそ
> 食べたら きっと その何倍も 幸せ気分になれるのでしょうね
>
> マルクさんのお料理のアイディアは
> こんな風に お勉強されてるからこそ
> 出るアイディアなのですね^^
kotoneさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
凄いお料理ですよね。私なんかが食べれるなんてほんと
ありがたくって感謝して頂きました。
普段なかなか外食も出来ず、行っても500円程度のもの(;^-^)
私には夢の世界でした^^
以前教えられたのですよ。
美味しいものを食べておかないと、覚えてる味以上のものは
作れないよ!と。
なので美味しいものをたくさん食べるのは
勉強になりますよね(。→‿◕。)☆
> すすすごい!!!
> やっぱ桃咲さんってすごい人だったんだぁ〰^m^
> 私、こういう社交場(っていうのかな。。。)に一回も行ったことないかもですぅ〰!
> それに試食会のめにゅぅも魅力的なものばかりですねっ〰♬
> スィーツ、その場にあるもの全部食べたいくらいですぅ〰!!!
> 見たことないものばかりですねんw
> ほんと羨ましいですっ!
♪YOU♪さんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
いえいえ~~桃咲凄い人でないですよ(;^0^)
だけど私もこのような場所に行けて信じられないほどです!
普段外食も出来ず、行けても500円程度なので(;^-^)
社交場~私も全くないですよ!!
このような凄い方の集まりに参加できるなんて~
夢の時間でした。
スイーツもテンションあがりますよね(。→‿◕。)☆
5時半まで食べていて、また夕飯パスタ食べました(笑)
そうそう料理名私も凄い~ファグラ~股肉~て凄い。て(〃ω〃)
ソルガムきびのパン凄いモチモチでしたよ!!
粉にも粒にも入っていてかなり美味しい( *´◡`)❤
作ってみたいです!!
本も頂けたので作ってみようかな(。→‿◕。)☆
かなり食べた2日間でした。東京へも普段いけないから~~(;^-^)
> マルクさん、良かったですね。
> 次々にお写真でご紹介されるもの・・・すべてが美味しそうで。
> ソルガムキビって、凄いですね。
> 私も勉強して是非使いたいなぁ〜と・・色々教えて下さいd(^-^)ネ!。
> まるくさん、堂々としてらして・・・さすが!!お洋服もかわいらしくて・・・。
> 美味しいものは、ハッピーの元。
> これからもよろしくお願いします。
マコさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
マコさん~行ってきました( *´◡`)❤
東京迷うか凄い行くまで心配で心配で胃がはりさけそうでした。
胸?か(笑)
ソルガムきび~まさに注目されているフードで
またお味に癖がなく、いろいろ使えるので便利です!
アレルギーのお子様をお持ちの方にも安心して
作って食べさせられますものね。
マコさんも~そう思われますか?わ~~嬉しいです( *´◡`)❤
服が無くって黒のセーター(1900円)笑
に袖だけフリルのを重ねているんですよ(笑)
スカートもお安いもので、スーツとか堅苦しいかと
普段着に袖のフリルでおめかし?ぽく見えるかな?と
ごまかし服装でした(。→‿◕。)☆
ありがとうございます!!
美味しいものを食べて笑顔になって幸せにつながることを願って^^
私なんかが頂けて信じられなくって感謝して頂きました!^^
マコさんこちらこそこれからもよろしくお願い致します( *´◡`)❤
ありがとうございました^^
> マルクさん こんにちは(^^♪
>
> なんともきらびやかな世界~☆
> アメリカ穀物協会からの招待!
> 今まで素敵なレシピをアップして貢献。
> 当然だね~♡
>
> やっぱり気になるのは華やかな2部!
> 見たこともないお料理がズラ~、ため息。
> 色彩、食感、お味、想像すらできないけれど
> とっても素敵。
> スイーツも凝ったデコレーションがすごい!
> 全部楽しむにはお腹が3つくらいないとだね(^^)
>
> お忙しかったのに丁寧な返コメ、ほんとにすごい。
> レセプションのレポもしっかりまとめられて、
> マルクさんの「やり遂げる」姿勢、見習いたいです。
はるさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
きらびやかな世界ですよね。私なんか場違いでお恥ずかしい(;^-^)
1人田舎者が混じっていました(笑)
東京自体になかなか行けないから、夢の用でした(。→‿◕。)☆
お料理凄いですよね。
滋賀に住んでいたら絶対食べられない。
有名ホテルはさすが違いますね!!
佃シェフのお料理がまた頂けてほんと嬉しかった^^
スイーツも見た目も凄い豪華!!
お味も凄く美味しい~~女子は特にテンションあがりますよね♡
お腹ほんとね、3つくらい持って行かないと(笑)
いえ、皆さんに頂いたコメントのお返事が遅れてしまい
すみません。
レポが出来るかも心配で、でも公開する日も決めてるから
(自分だけの拘りなんですけどねw)
レポのめどがついてから返信書きました~
やり遂げる!って言葉初めて頂いた~♡
確かにやると決めたら、やらないと気が済まない(笑)
姿勢なんて言えないほど、自分への課題?期日を決めて
薦めてくのも好きなので~Mだからかしら?(笑)
こんばんは^^
いつもありがとうございます!
お仕事お疲れ様です!
寒かったですね。雪は降らなかったけど~~(;^-^)
あの写真少なくてすみません(;^0^)
そしてアップでなくてすみませんw
はい~またお待ち申し上げていますよ(。→‿◕。)☆
> マルクさん、こんばんは~♪
>
> おぉ~こんなセミナー&レセプションに招待されるなんて
> さっすが、マルクさんですね~~♪
>
> アメリカ穀物協会……もう、日本どころか
> 世界を股にかけるマルクさんって感じです~~\(^o^)/
>
> で、見たことの無いような、美味しそうなお料理の数々……
> デザートも、まぁ目移りしてしまいそう。
> もうここに住みたいって感じ……いや、住むしかないですね(爆)
>
> あ……そうだ、一つ気になったことが……
> ちゃんと迷わずスムーズに、一人で新幹線に乗れたんでしょうか?
> 私はそれが心配で心配で……(・_・;) ←って、おいおい(爆)
WILD BOOKERSさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
東京からのレポでした(。→‿◕。)☆
私なんかが参加出来てびっくりしています(〃ω〃)
周りは社長様とか凄い方ばかり~~(;^-^)
マルクがいると場違いなような感じですが
全部頂いてきました(笑)
あはは~世界を股にかける?大股で頑張ります(笑)
なんて調子に乗ったわたくしです(笑)
ありがとうございます!そのようなお言葉頂いて( *´艸`)
お料理凄いですよね。普段夫婦でなら外食は500円までなので(爆)
まさに口に出来ないものばかり~
デザート目移りしますでしょ?後ろに並ばれてるのに
撮影しながら、でも食べるものはお皿に取るみたいな(爆)
そうそうここに住みたいです。住みましょう~住めるかな?w
追い出されそうだ(爆)←確実に追い出されるw
一つ気になったこと?何々と思ったら
1番心配な事ですよ!!!
新幹線~まさにそうですよ~前に大阪から滋賀に帰るのに、
青森行きのりかけたからね(;^-^)
ここまでくれば方向音痴にも笑われそう(;--)
ご心配くださりありがとうございます( *´◡`)❤
無事に泊まるホテルにも着きました(笑)
> マルクさん、お疲れ様でした〜。
> 東京は楽しめましたか?
> すごいご馳走ですね!
> 感動です。家庭料理とは全然違うものばかりですものね。
> しかも、ソルガムキビって見えないですよね?
> 華やかで、美味しそうで、芸術的なお料理ばかりで、写真見てるだけでも興奮しますよ!
> あ〜ん、マルクさん目隠ししてるのね。
> ちょっと残念だけど、もう可愛いお顔、知ってるも〜ん💕
> みなさん難しいお名前ですね?お二人のお名前、読めなかったです〜( ; ; )
> それにしても無事帰られて、よかったよかった。^^
かえるママさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
かえるママさん無事に行けたよ~良かった( *´◡`)❤
行けるか、待ち合わせ場所など入れたら4ヶ所。
それを思うといっぱいいっぱいで、心配で寝れなかったよ~
ホテルの食事って普段いけないからほんと
夢の世界でした!!
ソルガムきびの使われない料理もありました~お肉などは^^
でもサラダとかにはいる、粒々がまたいい感じ!
パンなんて、凄いモチモチで驚きました!
小麦が入らないので安心して頂けますよね。
普通のパンより美味しかったです!!
マルク?目を隠さないとヤバいから(;^-^)
可愛い?なんてとんでもないですよ(;^-^)
自分の顏は・・素顔も知っているから(爆)ありがとうかえるママさん!
名前と料理名間違うとダメだと思いました。
皆さん凄い方ばかりで私がいたのが、信じられないほどです。
そうそう無事に帰って来れて良かったよ~
雪にも合わずセーフだったよ( *´◡`)❤
こんばんは^^
いつもありがとうございます!
今朝送れたの^^多分2日後かな?
潰れてるかも(;^-^)心配だけど~無事に届きますように^^
こちらこそいつも本当にありがとうございます!!( *´◡`)❤
> こんばんわ、マルクさん。
>
> あれれ~、東京に来てたんですね。
> 東京ベイですか~、勿論宿泊もそこに泊まったんですよね。
> どうでしたか、東京の夜は。
>
> 東京ベイは佃島に近いけど佃料理長って何か関係あるのかな~
> 変なとことが気になってしまう私(^-^;
>
> どこらへんを見て歩きましたか?
> 後日談が楽しみです。
okokkeitarouさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
そうなんですよ~東京でした( *´◡`)❤
わからないときに、どうしよう~okokkeitarouさんに聞こうかしら?とか
本気で思ってました(爆)
泊まりは違いますよ~~~駅前1分に泊まりましたw
交通に便利で~上手い事とれました!!
佃島?いや・・・きっと関係ない気がします~~(*゚m゚*)
浜松町と浜松とでは、また30分も離れていて
田舎者の私にはわからないことだらけでした(;^-^)
そうですね、見て歩くと言うより、人と会っていましたよ^^
また食事日記は別の日に書きますね~長くなりすぎて(笑)
いいな~okokkeitarouさんいつでも行けますね( *´◡`)❤
関西からではちと、遠いですし交通費高いですからね~~
> マルクさんこんばんは~~
>
> すご~~い!!種類が沢山ありますね?
> カラフルで、みんな美味しそうです!!
>
> 綺麗な艶のチーズケーキも美味しいでしょうね?
>
> お目目隠しても、想像できますよ!!
>
> 勉強家、研究熱心マルクさんの代名詞です!!
>
> でも、もっと早く寝て下さいね?
ようちゃんさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
私も自分がこのような場所に行けることが信じられなかったです。
どれも美味しくて、感動しました^^
チーズケーキにもソルガムきびが使われていますが
凄いしっとりなんですよ!!
パンもモチモチ♡普通のパンより美味しいです♪
あはは~~お目目隠しちゃいました(;^0^)
シェフと撮れるなんて嬉しかったです!!(*・・*)ポッ
研究するのとか、好きかも?ですね。
きっと自分が出来ないから、調べたり実験して確かめるのが
好きなのかも?(*゚m゚*)
あはは~そうですね。早く寝なきゃね(;^-^)
ようちゃんさんありがとうございます(*・・*)ポッ
> すごいマルクさん
> ご招待なんて~~!
> 食べるものがいっぱい!
> ケーキは全部見ました!笑
> また見に来ます!笑
amiさんこんばんはー^^
いつもありがとうございます!
ね?私が招待って信じられないですよね~~
夢を見ているみたいでした(笑)
夢だったのかも?w
スイーツは女子は目移りしちゃいますね♡
お腹があと3個ほど欲しかったです(爆)
こんばんは^^
いつもありがとうございます!
行ってきましたよ~~無事に行けてホント良かったです。
まさかマルクが?て思ったほど。また佃料理長のお料理が
頂けるなんて~嬉しい( *´◡`)❤
いいな~鍵コメさんこそ~関東なので行けますよね^^
私の方が羨ましいなぁ♡
せっかくの東京~泊まりました^^
少し知り合いと会っていましたよ^^最終電車ヤバかったけど(;^-^)
いえいえ~~また機会があれば~鍵コメさんも是非ご飯でも( *´◡`)❤
滋賀ででもいいですよ(。→‿◕。)☆
写真とんでもない~目を隠さないとヤバいからです~~(;^-^)
そんな事言われたら・・・
実際会うと驚かれるかもですよ汚すぎて(笑)
スキーはそうなんです。しないのですよ。経験0です!
さすが鍵コメさん上手いんだろうな(*・・*)ポッ
スポーツできる方って尊敬ですよ!!鍵コメさんには他にも
尊敬することがたくさんです♪
そうなんです。帰りは夫は夜勤で居なくて
10cmずつ進む感じでした(笑)
バタンキューでしたが、夜中は寝ずに同じようにPCしてましたが(;^-^)
ありがとうございます^^またお返事は明日書きますね^^
お忙しいのにありがとうございました^^
わあ、すごい豪華なセミナー&レセプションですね。
ご招待されるマルクさんさすがですね!
お料理の数々もすごくて目を見張ってしまいました(#^^#)
またここからマルクさんの素敵なアイディア生まれるのでしょうねー
マルクさんのドレスもキュートでステキですー(*^^*)
(目隠し残念ですが(^^ゞ)
これは見慣れた京都駅の11番ホームに停車中のN700系のぞみ号じゃないですか
その隣のパンが写ってる写真にシートが写ってますが
それを見る限り、JR西日本所属の車両に乗車されましたね
って、さっきから何の話やねん!
ちゃんと記事の主旨に対してのコメ書けっちゅうねんな!
だはははは~!(^^;
いやどうも失礼つかまりましたー(^_^;)
うわ~ よだれがでてきそう~ いや、もう出てるわ(笑)
どれもすごいわ
吉備団子って何でも作れるんやね
とくに鴨股肉のなんちゃらってヤツが食べたいです(*^。^*)
今度作ってくださーい
注文入れますから(笑)
東京の旅のお話も楽しみにしてますね!(*^^)v
新幹線の写真を大きく掲載してほしかったかのぼんでした(爆)
シェフの作られるお料理はどれもおいしそうです。
デザートは、全部制覇したいぐらい素敵♪
取り扱い店舗を見たら、富沢商店があったから
今度見てみようと思います。
> こんにちは。お邪魔します。
> わあ、すごい豪華なセミナー&レセプションですね。
> ご招待されるマルクさんさすがですね!
> お料理の数々もすごくて目を見張ってしまいました(#^^#)
> またここからマルクさんの素敵なアイディア生まれるのでしょうねー
> マルクさんのドレスもキュートでステキですー(*^^*)
> (目隠し残念ですが(^^ゞ)
おきまちあきさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
豪華なセミナーと試食会でした^^
私なんかが参加できるなんてまさか?の夢の世界でした。
普段なら食べれないものばかり~
頂いたお料理が何品か本に掲載されていて
自宅でも作れるかと思うと嬉しくて♡
私の服~~何を着ていいか?わからず
黒の1900円のセーターに袖をつけました(笑)
ほんと~服まで安いのを着てます(;^-^)
目が隠れてないと~年齢が出るので隠していますよ(笑)
シェフと撮れて嬉しかったです^^
> 新幹線の写真を小さく掲載したマルクさん、こんにちは^^
>
> これは見慣れた京都駅の11番ホームに停車中のN700系のぞみ号じゃないですか
> その隣のパンが写ってる写真にシートが写ってますが
> それを見る限り、JR西日本所属の車両に乗車されましたね
> って、さっきから何の話やねん!
> ちゃんと記事の主旨に対してのコメ書けっちゅうねんな!
> だはははは~!(^^;
>
> いやどうも失礼つかまりましたー(^_^;)
> うわ~ よだれがでてきそう~ いや、もう出てるわ(笑)
> どれもすごいわ
> 吉備団子って何でも作れるんやね
> とくに鴨股肉のなんちゃらってヤツが食べたいです(*^。^*)
> 今度作ってくださーい
> 注文入れますから(笑)
>
> 東京の旅のお話も楽しみにしてますね!(*^^)v
>
> 新幹線の写真を大きく掲載してほしかったかのぼんでした(爆)
かのぼんさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
新幹線の写真撮ろうと思ったら、自分も乗らなきゃならないし
撮りたいしと(笑)
景色とかも載せると、とんでもなく長い記事になるので
半分サイズにしました!かのぼんさんには小さすぎましたね(;^-^)
ええ~~11番ホーム?N系700??のぞみ~凄い!
私は、のぞみもひかりも~こだまも~?こだまって今もあるのかな?
無いのかな??その違いも毎回調べないと覚えられないです(;^-^)さすが~て・・
ロマンちゃんだ(笑)
JR所属の車両?って所属してない車両もあるんですか?なんでわかるの~
あんな小さいのに!?
・・ほんまや~新幹線の話ばかりやわ(爆)それもあんな小さい1枚でw
お料理凄いでしょ?よだれ~て言いますよねw
ソルガムきび凄いですよね。ビールにまで~~そして癖が無いから
食べやすいですよ!どれも家では食べれないものばかり~♪
鴨股肉~て初めでです。股に肉があるんですね?(笑)
コンフィとか~ファグラとかも頂けで感動でした^^
注文~まず肉から仕入れなきゃ(笑)
東京の旅も、ただただ食事日記のみなんですよ~
ハウスさんが出せてないので、先にレシピアップして
落ち着いてから旅載せますね~マルクの旅日記ですね(笑)
新幹線~大きいの無くってごめんなさいね~倍率あげてみてください(爆)
> マルクさん、すっかりソルガムきび大使ですね~・*:.。.☆
> シェフの作られるお料理はどれもおいしそうです。
> デザートは、全部制覇したいぐらい素敵♪
>
> 取り扱い店舗を見たら、富沢商店があったから
> 今度見てみようと思います。
ONIKOさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
ソルガムきび大使~なんてとんでもないです(;^-^)
でも田舎の私が食べれるなんて夢みたいでした。
普段500円ランチばかりなので(;^-^)
シェフの料理はさすがですよね!!(〃ω〃)
デザートも女子なら制覇したいほど~~♪
私はこの後、まだ夕飯食べたのですよ(;^-^)
富沢商店~確かラインプレイの知り合いも
そこで買ったと言われてた!
イオンでも場所によりあるみたいですね。