
今日は、地元野菜の『赤カブ』を使い、いろいろ作ってみました。
先日、出かけた先で、滋賀の農家さんが売りに来られてるのを見て、
凄くお安かったので買いました。
写真に撮っていないのですが、大きな白菜丸ごと200円。大根1本120円だったかな。
とてもみずみずしく食べてしまいました~(;^-^)
そして、赤カブ100円程度、金時人参、日の菜150円、黒豆茶200円(これはそのままお菓子として食べても、
お茶で出した後も 煮物で食べれるそう。)ポン菓子100円。
母が、日の菜とポン菓子も好きだから~~♪2日後に来る予定だったから買っておきました。、
写真は、母の分。私も家用に同じのを買いました。
赤カブ~リッパです!
赤カブと言えば、任天堂の おいでよどうぶつの森で
毎週、日曜日に赤カブを売りに来るのを買ってました(爆)
ゲーマーの方しかわからないけど(;^-^)
で、その農家のお兄さんが、赤カブは、薄く皮を剥いて天ぷらにするのが美味しいよ。
って教えてくれたので、やってみました。
大根と違い、すぐ中がトロンって柔らかくジューシーなんですって!
サラダにもいいよって言われたので、よし、赤カブを楽しむランチを作ってみようっと^^
軽めの日の女子用ランチね^^
3種類のカットをしました。
上から天ぷら用に4~5ミリほどの厚さにカット。
左はお漬けものを作ろうと薄めにカット。
右はサラダに使おうと3ミリほどの、短冊切り。
赤カブのお漬物。千枚漬け風~♪
赤カブ4分の1個(皮を剥いた後80g)を塩小さじ3分の1程度で揉み、水気を絞り、
砂糖とすし酢小さじ半分かけました。
千枚漬けなら昆布や赤唐辛子を入れるとさらにいいかもです。
シャキシャキ、香りもとてもよく、フレッシュ~みずみずしさ~♪
そんなフレッシュでみずみずしいお肌になりたい( *´◡`)❤
サラダも細千切りにしたのを見せてもらったので、私も同じカットをしました。
中身はこの日は、レタス・きゅうり・ツナ・トマト・赤カブをタップリ♪
赤カブの香りと食感を楽しむために、ほんとシンプルにしました。
ドレッシングは以前作ってアップした。ポン酢とオリーブオイルの同量。
オイルを少しずつ入れ、よく混ぜながら作ると乳化して、綺麗に混ざります。
赤カブの天ぷらは、薄皮の赤い部分を見える様に、
衣は薄めに揚げました♪
*天ぷら用粉大さじ3に水大さじ2杯半に塩一つまみ。
こってり衣なら、何かわからないですものね。ほんと赤い色が見えていい感じ^^

これをお出汁で頂くといいそうなので、麺つゆを2倍に薄めたもので頂きました。
きゃ~ほんと!!サクサクなのに、中はとってもジューシーでトロトロ~短時間でこんな柔らかくなるのね!
これは・・・・病み付きになります!!
赤カブ半分でこんなランチになりました。軽めの日の女子用なのでこんな感じ^^
ん?手前に見えるのは、ビールではなく、お茶ですよ。( *´◡`)❤

まさか赤カブでランチを作ると思ってなかったのですが
めちゃはまってしまいました~
赤カブの効能って根には、ビタミンC・カルシウム・食物繊維・アミラーゼ消化吸収を助ける
働きもあり、胸やけ食べ過ぎにも効果がある。
そして葉には、βカロテン・ビタミンA・B1・B2・C・カリウム・カルシウムが含まれています。
滋賀県東近江のグリーン・ファーム湯ノ口さんのお野菜を買いました。効能も載っています^^
モニターとかではない、勝手に私が書いてるだけです(笑)
*日の菜はこんな感じに~漬け途中ですが^^
日の菜漬け~♪お醤油少しと一味少々^^白いご飯に合うんだなこれが♡
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@スマホで管理画面
先日も書いたように、パソコンが終われば
寝床でスマホを必ず見るのが日課。
時には握りしめて寝てることが多々~w
まさに今朝、目覚めると人差し指が~~勝手にヤフーの写真をDLしてました(爆)
時々夜中、記事の文字ミスを見つけて、スマホ管理画面から直しますが
スマホの管理画面ってむずいですね(;^-^)PCモードが好き(;^-^)
記事本文にカーソルがなかなか合わないですよね。。。
以前、直したと思ったら、スマホの『貼り付け』になっていたみたいで
(便利な単語などはスマホに登録しているので)
気付けば~ブログど真ん中に、自分のパソコンアドレスが貼りついてました(笑)
確認して、驚き桃の木山椒の木でした(@@)
後、コメントを『承認』するボタンの隣に 『拒否』ってありますよね。
間違えて拒否を押しそうになりました。
押したこともあります。慌ててスマホ電源を消してセーフ(;@@)
あれって、自分自身の書いたリコメに、『拒否ボタン』を押したら
どうなるのかな~~?と興味津々(←変だろうw)
管理画面に入れなくなると解除も出来ず、怖いから、試したことないですが
自分のブログリコメでさえ、スパムコメだと出て
送れないときありませんか?
何で?何度も試して、変な単語かな?と思うのを外して送信すると
過去と重複していますって出て・・・・全く送れなくなったことが~~
重複って出ても、送信できないままのコメに対して?!変だ。
自分のブログなのに、スパムって、ありえない(;^-^)

コメント
コメント一覧 (36)
赤かぶのランチ。
おいしそう♡
天ぷら、さつまいもにも 見えますね〜(≧▽≦)
ヘルシーで 女子ウケ良さそう♪♪♪
承認。
アタシも 間違えて 拒否ボタンを押しそうになったコトあります(つД`)ノ
うちは山形県寄りなんですが
山形も赤かぶが名物ですが
お漬物にしかしたことがなくて
天ぷらも美味しいのですね~
今度やってみよう~
スマホの管理画面
そうそう。わかります。
私はいじらず下書き投稿のみにしています。
ほんとカーソルが合わせられないです(笑)
お正月がきたみたいで
華やかだぁ〰(#^.^#)
やっぱ赤は人をほっこりさせてくれますねっw
天ぷら…思わず大好物のいもてんかと…(笑)
スマホの件…
わかりますわかりますっ
私も何回も変なことやっちゃってますぅ〰
タッチするのがちょっとずれただけで
とんでもない操作になっちゃうことありますもんね〰
どっかの見たくもないサイトに飛んだり…
(なんか下の方にある広告みたいなのにあたったりして…)
パソコンの調子が悪いときに
ときどきコメとかうったりしますが
ちゃんとうててるかわかんない〰
なのでお出かけ先とかで
記事UPしてる人すごいなぁって思っちゃいますぅ〰<m(__)m>
私は出掛けるときは、まったくブログ放置になっちゃいますっ
おどろき!!
こんどやってみよ。
って、赤カブ売ってるかなぁ・・・。
直売こちらは、白菜超大型150円、大根お見切り40円でした。
お野菜安いですよねぇ・・・。
この前までの値段がウソみたい。
赤カブ料理、こんなにたくさんあるのですね?
今まではお漬物しか知らなったです!!
みんな美味しそうです!!
天ぷら、キレイですね?
ほんと、軽くて丁度いいですね?
日の菜は初めて見ました~~
葉っぱだけかと思いました。
千枚漬けは大好きです~~
料理をしないのに三杯漬けは時々するのですよ?
赤カブ……漬物のイメージです~
美味しいですよね~スッキリとシャキシャキして……
そうそう、サラダも合いますよね~
で、赤カブの天ぷら……これは初めてです(^_^;)
シャキシャキのイメージだけど、ジューシーでトロトロ……
これは想像できない~~~(゜o゜)
柔らかくなりやすいんですかね~~
日の菜漬けが、また美味そう~~
ピリ辛で醤油……確かに白いご飯とバッチリ合いそうです~
漬物って、その土地でいろんなのがありますよね。
私も、スマホでコメントの返信を書こうとしたことがありますが
あまりにもやりにくくて、誤動作してしまいそうになるし、
もう、投げつけたく……(爆)
(^_^;)
ん? この野菜はフォレオのあそこじゃないですよね?
あ、いや別にどこでもええんですけどね(^^;
赤かぶの天ぷら、これ何も言われなかったら
さつまいもの天ぷらかと思ってしまいます。
ええ色してますね^^
軽めの日の女子用って・・・(笑)
あ、いや別に何でもないんですがね(^^;
そうそうほんま管理画面はやりにくいですね
私はスマホじゃなくタブレットやし
画面大きいにも関わらず、やりにくい(-。-;
クリックしたい場所のとなりをクリックしてまうんやね
タッチパネルは苦手です・・・(;_;)
あるある~
リコメ書いて送信ボタンクリックしたら
「不正な投稿と判断されました」とか
「時間の間隔を開けて投稿してください」とか出るんですよね
そしてもう一回送信ボタン押したら
「過去の内容と重複しています」って出るんやんね
思わず「どやねん!」ってツッコミ入れてます(^^;
むふふ、この間の熱のこもったリコメ大変面白かったです。
なんだかアヘアヘになってしまいました。
真近にマルクさんの顔があったらボー( ▽ )o〇O ですよ。
身体に優しそうな食事ですね。
最近はこういうのがいいな。
もうそんなに多くは食べれへんから。(^-^;
オリーブオイルとポン酢の同僚ドレッシング!
これは絶対私の病みつきになりそうな味でしょう。
意外な単語がひっかかりますね。
一度拒否られたら、書きなおさないとダメみたいです。
パッと見、皮付きのさつまいもに見えます^^
サラダのドレッシングは昔から、ゆずぽんとオリーブオイルを混ぜて
作ってましたが、ザッと入れて混ぜてましたから、基本、分離してましたw
少しづつ、混ぜれば良いのですね^^ またひとつ勉強になりました^^
外出時はスマホからブログを見てますが、見るだけで管理画面から
記事を触ることはありません。
なんか、面倒そうかなぁ~っと思ってるので・・・w
マルクさん、いつも寝るの遅いよね^^
今日は薬膳料理の様に、健康に良さそうです。
そして美味しそうで、いつもながら美しい。^^
本当マルク家のみなさまは幸せだよ〜〜羨ましい。
スマホで記事をいじったことないです〜(~_~;)
スマホは本当、かえるままはどうも苦手なのだ。
使うのは、みなさんのブログ見る、グーグル先生に教えて貰う、電話、メール....ぐらいかな?
あと、応援ポチも!
子供に使われて、速度制限されるのが一番悲しい....
今月こそ、最後まで持たせるわ!
> こんばんはU・x・U
マロンさんこんばんは^^
いつもありがとう~
> 赤かぶのランチ。
> おいしそう♡
> 天ぷら、さつまいもにも 見えますね〜(≧▽≦)
> ヘルシーで 女子ウケ良さそう♪♪♪
赤カブの天ぷら意外な美味しさ!!
あんな中が柔らかくなるんだ~~♡
実は今夜天ぷら揚げたんだけど赤カブまた揚げたよ^^
今夜は天ぷら以外に後6品ほど作ったから、太りそうなほどの勢いだ~(;^-^)
なのに今甘いのとコーヒー飲みながら座ったよ~
> 承認。
> アタシも 間違えて 拒否ボタンを押しそうになったコトあります(つД`)ノ
あ!ある?よかった( *´艸`)
拒否押したのよ~~慌ててスマホの電源切ったらセーフだったみたい!?
スマホっていらない場所に広告があって手がすれるよね゚゚・(×_×)・゚゚・。
はーい♪にゃん太のママさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 美味しそうなお野菜がいっぱいですね~
> うちは山形県寄りなんですが
> 山形も赤かぶが名物ですが
> お漬物にしかしたことがなくて
> 天ぷらも美味しいのですね~
> 今度やってみよう~
赤カブって全国にあるとおもっていたんですが
違うのかしら?何でも自分の場所でみかけると
みな同じって未だに思ってしまう(;^0^)
天ぷら今夜も揚げたのですが、美味しかった~♡
> スマホの管理画面
> そうそう。わかります。
> 私はいじらず下書き投稿のみにしています。
> ほんとカーソルが合わせられないです(笑)
スマホって絶対使いにくいですよね、
携帯のテンキーの方が打ちやすかった~~
下書きには使われるの?FC2でないから、私はわからないけど
下書きさえも、写真投稿も全くスマホからは
わからないです(汗)
カーソル合わせようと思うと手が別の場所に擦れますよね(笑)
♪YOU♪さんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブと金時ニンジンっ^m^
> お正月がきたみたいで
> 華やかだぁ〰(#^.^#)
赤カブと金時人参はそうですね、お正月気分ですね^^
で、もうすぐそこまで来てますよね(;^0^)
> やっぱ赤は人をほっこりさせてくれますねっw
> 天ぷら…思わず大好物のいもてんかと…(笑)
赤い色はいいですよね^^華やかに見える~♡
いもてん(笑)そうなんです~野菜の販売していたお兄さんも
(お子様いらっしゃるからパパさんだったw)
赤い色を残した方がさつま芋みたいで、
鮮やかなんですって仰ってたw
今夜も赤カブを揚げたんですが、もう病み付き~~大根では中があんな柔らかくならないけど
ほんと美味しかった^^
> スマホの件…
> わかりますわかりますっ
> 私も何回も変なことやっちゃってますぅ〰
> タッチするのがちょっとずれただけで
> とんでもない操作になっちゃうことありますもんね〰
> どっかの見たくもないサイトに飛んだり…
> (なんか下の方にある広告みたいなのにあたったりして…)
そうそうスマホって下に広告がちらちら出てますよね。
で、押そうと思う寸前、画面がひょいっとずれて、その広告にすれ
ジャンプ~~!!
何度も騙された(笑)イライラしますよね。スマホ画面ムリだ~~
スマホメールも打たないし、全部PCCから返信します(笑)
> パソコンの調子が悪いときに
> ときどきコメとかうったりしますが
> ちゃんとうててるかわかんない〰
> なのでお出かけ先とかで
> 記事UPしてる人すごいなぁって思っちゃいますぅ〰<m(__)m>
> 私は出掛けるときは、まったくブログ放置になっちゃいますっ
改行とかも上手くいかないときあって
やたら、長い1行になり、自分で笑えるときある(;^-^)
そうですね、お出かけは放置が1番かも(。→‿◕。)☆
私は隔日に更新なので、予約投稿しています^^
しかも全部目新しいメニューで楽しいです。
まさかカブを天ぷらにするのがおすすめだなんて…これは予想外でした!
まためっちゃ美味しそうに揚げてらっしゃる///
うちは大根ばっかりでカブってほとんど買う事が無いのです。
あまーいカブをこんな風に堪能したくなっちゃいました。
カブリバの早朝販売のお陰で、毎週土曜日は寝坊ができません(’谷’)
カブを買い逃した週にカブ高騰してるの見ると「ぎゃあああ」ってなりますしね 笑
ひろさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!
> 赤カブ天ぷらにしていいのですねぇ・・・。
> おどろき!!
> こんどやってみよ。
> って、赤カブ売ってるかなぁ・・・。
そうなの~今夜も揚げて食べましたw
凄く中がトロトロ~~美味しい♡
大根では中がここまで柔らかくならないですものね。
> 直売こちらは、白菜超大型150円、大根お見切り40円でした。
> お野菜安いですよねぇ・・・。
> この前までの値段がウソみたい。
そうそう比呂さん前も林檎が凄い入ってすごいお安かったですね。
この農家さんもお安いけど、お大根とか生で齧れるほど
新鮮~凄く綺麗で驚きました!!
だいぶんお野菜値下がりましたね。
ついこないだ白菜丸ごと1個で780円でした(;@@)
こんばんは^^
いつもありがとうございます!
まだ来ないですよねw
来るのかしらね?(笑)心配ですよね。
そしていろいろすみません~。
ご心配おかけしました~またあちらにお返事書きますね。
その方が早いのですね^^
なかなか管理画面にいなくってついつい忘れてしまう(;^-^)
お料理褒めてくださり恐縮です!!(〃ω〃)
お恥ずかしい限り。鍵コメさんの素晴らしいお料理に感動してます^^
> マルクさんこんにちは~~
ようちゃんさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブ料理、こんなにたくさんあるのですね?
> 今まではお漬物しか知らなったです!!
> みんな美味しそうです!!
赤カブ私もつい、お漬物ばかりに使っていました!
いろいろ出来るんですね。
そして生でも食べれるから便利ですよね♡
農家さんで買うとフレッシュですよね(〃ω〃)
> 天ぷら、キレイですね?
> ほんと、軽くて丁度いいですね?
天ぷらの衣を素材により変えていますが
これは薄目にして赤を見せました^^
軽くって中がトロン~美味しかったです^^
今夜も揚げましたよ~~♪
> 日の菜は初めて見ました~~
> 葉っぱだけかと思いました。
そうなんですか?日の菜ってお野菜滋賀なのかな??
他の地域ないのかしら?(;^-^)
夫は地元なので、日の菜のお漬物が好きで、久しぶりに作ったら
喜んでました(笑)
> 千枚漬けは大好きです~~
> 料理をしないのに三杯漬けは時々するのですよ?
千枚漬け美味しいですね♡
私も大すきです~~三杯漬け美味しいですね^^
酢が好きで酢をご飯にかけて食べることもあります(笑)
赤カブを天ぷらにするという発想がなかったです。
最近、アンテナショップにかぶがよく出回ってるのですが
どう料理しようか迷って、そのまま買わず仕舞いが多いのです。
赤カブでこれだけ出来れば立派なランチになりますね
わが夫婦には立派な晩御飯にもなりそうです。
マルクさんのレシピは参考になるのが多いので助かります。
FC2の自分のコメがスパム、ありますね
禁止ワードが入ってるという事なんでしょうが、ありゃ機械的に扱い過ぎ
なんとかして欲しいです。
最近、スマホをアンドロイドからiphoneに替えたんですが、使い方が
違うので一苦労(今もしてますが)してます。
でも書き込み等がある時はやっぱりスマホよりPCの方が便利ですね(*´∀`)
> マルクさん、こんばんは~♪
WILD BOOKERSさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブ……漬物のイメージです~
> 美味しいですよね~スッキリとシャキシャキして……
> そうそう、サラダも合いますよね~
赤カブってお漬物ってイメージですよね^^
私も浅漬けで食べてました♡
生で食べれるからサラダにもいいですよね(。→‿◕。)☆
> で、赤カブの天ぷら……これは初めてです(^_^;)
> シャキシャキのイメージだけど、ジューシーでトロトロ……
> これは想像できない~~~(゜o゜)
> 柔らかくなりやすいんですかね~~
天ぷらを見て先日のWILD BOOKERSさんの天ぷら思い出しました( *´◡`)❤
揚げ物大好きなんですよ~~♪
大根だと中が固いけど、赤カブはすぐ柔らかくなるから
トロトロ~~外はサクサク!たまりません(〃ω〃)
今夜も赤カブの天ぷら食べました(笑)←凝り性w
> 日の菜漬けが、また美味そう~~
> ピリ辛で醤油……確かに白いご飯とバッチリ合いそうです~
> 漬物って、その土地でいろんなのがありますよね。
日の菜ご存知ですか?知らない方を見ると全国区ではないのかな?と
つい自分が食べてるものって全国が食べてると思い込んでしまいますw
そうそう白いご飯とバッチ・・・バッチグーでしょ(笑)
> 私も、スマホでコメントの返信を書こうとしたことがありますが
> あまりにもやりにくくて、誤動作してしまいそうになるし、
> もう、投げつけたく……(爆)
> (^_^;)
スマホってイライラしますよね(;^-^)スマホメールもすべてPCに転送して
PCからしか打たないのですよ~~無理あの小さい画面。
昔の携帯でテンキーの方が好きでした(。→‿◕。)☆
スマホの触ろうと思う画面に擦れる寸前に、ヒョイ~と下にずれて別のボタンに擦れます。
広告サイトに飛んで行ってしまいます~~~~(;@@)
この頃は少し待って、ずれるのを確認してから打つようにしてます(笑)
WILD BOOKERSさんも投げつけたくなりますか?
投げて飛んで行って、ワープして消えても困りますしね(*゚m゚*)
かといって、タブレットだと持ち歩くのにカバンが大きいのがいりますよね。
曲聴くときにでっかいタブレットにイヤホンさすのも
何だかためらいます(;^0^)出先での姿を想像してしまいました(笑)自分のねw
華やかなランチだね~☆
一つの赤かぶから三種のお料理!
美味しくてヘルシーで良いね(^^)
金時人参も日の菜も赤かぶも美しいお色。
なんだか雅な感じしますね。
こちらではデパートに行かないと手に入らないかも。
それにお値段も軽く倍はすると思うな。
こんな美しいお野菜が優しいお値段で手に入るなんて
羨ましい。
スマホのこと‥
ちんぷんかんぷんにつき‥パスだなあ~♪
> まさか赤カブでランチを作るなんて思っていなかったマルクさん、こんばんは^^
おほほ~~めちゃ長いフリの後のこんばんは^^で驚きました!
これはやられた~~『まさか』の部分が何なに?って惹きつけられたら、自分の発した1部分だったw
かのぼんさんこんばんは^^いつもありがとうございます。
> ん? この野菜はフォレオのあそこじゃないですよね?
> あ、いや別にどこでもええんですけどね(^^;
〇ォレオ~すでに〇さえなくなってるけど、違いますよ^^
そう言えば最近行けてないわ~イオンモールには、3日連続行きましたw
このお野菜ね、西〇にたまたま売りに来ていたんですよ。パ〇コの近くの西〇w
いつも別の業者さんが毎週来てるんですが、ここは初めて私は出合いました。
> 赤かぶの天ぷら、これ何も言われなかったら
> さつまいもの天ぷらかと思ってしまいます。
> ええ色してますね^^
そうなの~業者さんが赤い色を残した方が、さつま芋みたいで美味しそうなんです。
ってまさにお芋さンに見えた方が数人いらっしゃった(^^)
> 軽めの日の女子用って・・・(笑)
> あ、いや別に何でもないんですがね(^^;
え~~??どこ?どこに反応?軽めがダメ?
それとも女子がダメ。熟女?大人女子?ブリブリ熟女でなら大丈夫かしら(*゚m゚*)
> そうそうほんま管理画面はやりにくいですね
> 私はスマホじゃなくタブレットやし
> 画面大きいにも関わらず、やりにくい(-。-;
> クリックしたい場所のとなりをクリックしてまうんやね
> タッチパネルは苦手です・・・(;_;)
やっぱりそうですよね。タブレットもそうなんですね!
キーボードが欲しいです。携帯につながるキーボードあるけど
あれで打つのも何だか笑えますものね(;^-^)
別の場所にすぐすれて~~あ~戻る戻るって押すと検索前に戻り
また検索に打つことになる場合もある(@@)
> あるある~
> リコメ書いて送信ボタンクリックしたら
> 「不正な投稿と判断されました」とか
> 「時間の間隔を開けて投稿してください」とか出るんですよね
> そしてもう一回送信ボタン押したら
> 「過去の内容と重複しています」って出るんやんね
> 思わず「どやねん!」ってツッコミ入れてます(^^;
不正な投稿って自分のブログ場所に?不正書くわけないやんって
思いますよね。
なので私は設定してないので、わりと何でも入る設定にしてるんですが
それでも反応する場合があります。
でも何で反応したか知りたくて、長い事見てるけどわからないまま~~
そうでしょ!何度変えても送れなくって、最後、過去のと重複してるって!
送れてないやん~ってほんま、どやねん!どないやねん!って
突っ込み入れたくなりますね(;--)
赤カブ、おいしそう!
天ぷら?初めて~~!
コメント、、そうそう、、’同じような’ことがわたしも何度もありました。
文字でも、ひらがなで、コンマを入れないと、まずい言葉にみえたりすると、
拒否?するようです。
> こんばんわです。
okokkeitarouさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> むふふ、この間の熱のこもったリコメ大変面白かったです。
あはは~~思わず小説風に書いちゃいました(笑)
楽しんでもらえたら何よりです♪リコメで皆さんと遊んでますから♪
> なんだかアヘアヘになってしまいました。
アヘアへ~~かんぺいちゃんになりましたか(*゚m゚*)
> 真近にマルクさんの顔があったらボー( ▽ )o〇O ですよ。
ん?ボー?ボ?顏マークにケとツが入り、ぼけつっこみ~しか
浮かばないです(;^-^)
・・・あっボーの後はボーとした顏マークですね。で、〇に文字が入るのでなく
ボーとした泡みたいな?イラストで出てくるような〇ですね~・・・・あまりに熟女でボー然か(;^-^)
> 身体に優しそうな食事ですね。
> 最近はこういうのがいいな。
> もうそんなに多くは食べれへんから。(^-^;
こういうのって飽きが来ず、自然食でいいですよね。
多くたべれへん・・・へん・・って今日は関西弁ですね(笑)
> オリーブオイルとポン酢の同僚ドレッシング!
> これは絶対私の病みつきになりそうな味でしょう。
そうなんです~簡単がいいのでこれで以前出したことあるんです~
ニンニクとか入れてもいいけど、
今回はシンプルに素材を味わうってテーマで(。→‿◕。)☆
okokkeitarouさんも病み付きにですね( *´◡`)❤
> 意外な単語がひっかかりますね。
> 一度拒否られたら、書きなおさないとダメみたいです。
何に反応したか知りたくなります。何度も送り直し結局出来ないことあります(;--)
書き直ししかないのですね~全部内容も変えないとね(;^0^)
yu-yaさんわんばんこw
いつもありがとうございます!
> 赤かぶの天ぷらは初めて見ました!
> パッと見、皮付きのさつまいもに見えます^^
そうなんです~私も初めて作りました!
これがめちゃ美味しい~お大根なら硬いけど赤カブすぐ柔らかくなるから
外の食感との違いが病み付き~今夜も食べました(爆)
赤いのを残した方が、お芋さんに見えて美味しそうだと業者さんがおっしゃってたw
> サラダのドレッシングは昔から、ゆずぽんとオリーブオイルを混ぜて
> 作ってましたが、ザッと入れて混ぜてましたから、基本、分離してましたw
> 少しづつ、混ぜれば良いのですね^^ またひとつ勉強になりました^^
おお~ゆずぽんとオイルを入れてたんですね!!ナイスアイデア(。→‿◕。)☆
そうなんですよ、なかなか混ざりにくいのでオイルは必ず細く入れながら
混ぜます。ミニサイズのホイッパーを使ってます。100均^^
時間が経てば分離してくるけど、結構持ちますよ^^
> 外出時はスマホからブログを見てますが、見るだけで管理画面から
> 記事を触ることはありません。
> なんか、面倒そうかなぁ~っと思ってるので・・・w
私も管理画面にしてるので、時々見てますが、記事を触るのはあまりしない。
スマホアプリで記事を直したら全部消えたって聞いた事あるんです(@@)
かーソルも合わせにくい~文字も打ちにくいし、少ししか打てない。(←少ししか打たないのは満足しないw)
これが長くなる所以ですね。所以(笑)
> マルクさん、いつも寝るの遅いよね^^
そうですね、徹夜もありますし(;^-^)若いころからあまり寝るのが好きでなく
いろいろ一人で夜中にやってました^^ミシンかけとか、何か作ったりとか。
時間がいっぱい使えるでしょ^^最近は眠くなりダメですが(;^-^)
かえるママさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブの天ぷらってとても斬新なアイディアですね。
これね、めちゃ美味しかった( *´艸`)
中がトロン~外はサクサク~今夜も食べたの(*゚m゚*)
天ぷらとか揚げ物美味しいですね^^なかなか赤カブを天ぷらって
知らなかった~今度から天ぷらの為に買うわw
> 今日は薬膳料理の様に、健康に良さそうです。
> そして美味しそうで、いつもながら美しい。^^
> 本当マルク家のみなさまは幸せだよ〜〜羨ましい。
ランチにしたら少なかったね(;^-^)
おつゆとかおけば良かった(;^0^)赤カブで何か作ろうとしてるうちに
3品できたから並べたのです(*゚m゚*)
結構、考えて作る場合が多いから、お夕飯とその試作を並べたら
今夜も7品作ってた(笑)
太るっちゅうねん!って思いながら家族は突き合わされてるだけなのよ(;^0^)
ありがとうかえるママさん♡
> スマホで記事をいじったことないです〜(~_~;)
> スマホは本当、かえるままはどうも苦手なのだ。
私も記事をいらうのは、あまりしないようにしてるの。
真夜中で寝床に入った後はPC消えてるので直すけど、なかなか時間かかり
PC電源入れて直した方が早い場合がある(;^-^)
> 使うのは、みなさんのブログ見る、グーグル先生に教えて貰う、電話、メール....ぐらいかな?
> あと、応援ポチも!
そういえばスマホは訪問全くしないかも。夜中に1回訪問にしてるかも。
かえるママさんとこはスマホからも訪問してる(。→‿◕。)☆
メールもしないし・・・・電話だけかも。スマホメールも気づかないことが多い!(;^-^)
ダメだね。PCに慣れてしまうと使えない~
> 子供に使われて、速度制限されるのが一番悲しい....
> 今月こそ、最後まで持たせるわ!
速度制限遅いって言いますよね。100分の1だとか?私はまだ制限かかってないけど
使いすぎって警告は出るわ(笑)
娘と一緒に使ってるから~娘がツイッターとラインを主に使うよ~~(;^-^)
お久しぶりです(^^;
コメも久しぶりでごめんね!
ブログ、ドメインが使えなくなってて、パソコンもスマホも繋がらないのです。
携帯なら見れるらしいんだけど(^^;
蕪の天ぷらって初めてやわ!
食感が気になるわぁ♪
美味しそうだね!
チヨヨさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブずくし!
> しかも全部目新しいメニューで楽しいです。
> まさかカブを天ぷらにするのがおすすめだなんて…これは予想外でした!
> まためっちゃ美味しそうに揚げてらっしゃる///
赤カブでランチを作るとは思ってなかったんですが
作るうちに並べてもいいかな?と思いました^^
天ぷら意外な美味しさでした!
素材により衣の薄さも変えてますが、これは赤い色を見せたくって^^
> うちは大根ばっかりでカブってほとんど買う事が無いのです。
> あまーいカブをこんな風に堪能したくなっちゃいました。
カブって生でも食べれるから(大根もだけど^^)
お漬物にしてもすぐ柔らかくなるからいいですよね^^
大根の方が確かに頻度は増えますよね。
> カブリバの早朝販売のお陰で、毎週土曜日は寝坊ができません(’谷’)
> カブを買い逃した週にカブ高騰してるの見ると「ぎゃあああ」ってなりますしね 笑
カブリバさんされてるのね?^^
私は今はやってないのですが、買い忘れたら時間を戻してました~~
でも草が生えてしまったりします(;--)
青いバラも黒いバラも金のバラも咲かせられました^^
初代のどうぶつの森かな^^
> こんばんは♪
メタさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤カブを天ぷらにするという発想がなかったです。
> 最近、アンテナショップにかぶがよく出回ってるのですが
> どう料理しようか迷って、そのまま買わず仕舞いが多いのです。
赤カブを天ぷらって面白いですよね^^
大根を揚げたことあるのですが、ここまで柔らかくならないですし
ほんと美味しかった^^
ついついお漬物のイメージですよね。
> 赤カブでこれだけ出来れば立派なランチになりますね
> わが夫婦には立派な晩御飯にもなりそうです。
> マルクさんのレシピは参考になるのが多いので助かります。
ありがとうございます。そう言って頂くと嬉しいです^^
つい独走を走るレシピになる場合もあるのですが
今回は、素材を美味しく頂く~てテーマで^^
> FC2の自分のコメがスパム、ありますね
> 禁止ワードが入ってるという事なんでしょうが、ありゃ機械的に扱い過ぎ
> なんとかして欲しいです。
スパムにならないよう、設定は外しているのですが
それでも出ました(;--)
機械があまりに反応しすぎかなと思いますよね。
送信できないとせっかく書いたのに~~てショックですよね゚゚・(×_×)・゚゚・。
> 最近、スマホをアンドロイドからiphoneに替えたんですが、使い方が
> 違うので一苦労(今もしてますが)してます。
> でも書き込み等がある時はやっぱりスマホよりPCの方が便利ですね(*´∀`)
iphoneを使う方増えてますね!!
慣れれば使いやすいと聞きますね^^
私はずっとアンドロイドですが、娘とつかってるのでほぼスマホは放置です。
やっぱりパソコンが1番使いやすいですね^^
> マルクさん こんばんは(^^♪
はるさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 華やかなランチだね~☆
> 一つの赤かぶから三種のお料理!
> 美味しくてヘルシーで良いね(^^)
少し少ない日のランチになってしまいましたが、女子としておこうって(;^-^)
でも揚げ物が好きでついつい揚げてしまいます^^
赤カブがとても綺麗だったので、いろいろ作ってみました^^
モニターではないので好き放題作り書いてます~♪^^
> 金時人参も日の菜も赤かぶも美しいお色。
> なんだか雅な感じしますね。
> こちらではデパートに行かないと手に入らないかも。
> それにお値段も軽く倍はすると思うな。
> こんな美しいお野菜が優しいお値段で手に入るなんて
> 羨ましい。
金時人参もお正月を思い出します^^
京都ってイメージですよね^^人参好きだから(笑)
そうですね、その土地によりお値段変わってきますものね。
一応赤カブもスーパーでも販売してますが、お漬物のイメージだったので
どうしてもお大根の出番が多かったです。
> スマホのこと‥
> ちんぷんかんぷんにつき‥パスだなあ~♪
スマホ~私も苦手で娘と一緒に使ってますが、私のはほぼ
娘が占領(笑)
スマホメールは全く確認しないから、学校連絡も返事も出来ないままとか
あります(;^-^)メアドもスマホは覚えられないけどPCメアドは覚えてますしね^^
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
お忙しいのにほんと頂いてすみません~
週末はどうしても忙しさ倍増~~~・゚゚・(≧д≦)・゚゚・
あはは~アドレスだとコメントでは送れないみたいで
制限を受け付けていますって出ますね。
メッセだと送れたみたいですね^^
これで4つも繋がりましたね(。→‿◕。)☆どうぞよろしくお願い致します!
何とか薬飲み、少しマシになりましたがまだダメかも(;^-^)
amiさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> マルクさん
> 赤カブ、おいしそう!
> 天ぷら?初めて~~!
赤カブの天ぷら美味しかったです!!
私も初めて食べて感動しました(〃ω〃)
> コメント、、そうそう、、’同じような’ことがわたしも何度もありました。
> 文字でも、ひらがなで、コンマを入れないと、まずい言葉にみえたりすると、
> 拒否?するようです。
そうなんですよ!!
平仮名でも点を打たないと、変な単語になるみたいで(笑)
見つけたときは、あ~これだ!って点を入れます(笑)
制限拒否を受け付けていますって・・・自分のリコメでなんで?て
もう送れない事がたまにあります(;^-^)
マルクさんのお料理の画像で 再発見しました
天ぷらも 美味しそうですね!
> こんにちは。
> お久しぶりです(^^;
ゆんさんこんにちは^^
いつもありがとう~~
> コメも久しぶりでごめんね!
> ブログ、ドメインが使えなくなってて、パソコンもスマホも繋がらないのです。
> 携帯なら見れるらしいんだけど(^^;
そうだったの?
会社が変わり今、ブログ移動中かと思っていたよ~
そうそうある日つながらなかったから、そうかなと思ってたけど
ドメインが使えなく?なるの??
スマホも見れないんだね。直るのかな?
また移動するのかな。
> 蕪の天ぷらって初めてやわ!
> 食感が気になるわぁ♪
> 美味しそうだね!
カブの天ぷらめちゃ美味しかった^^
感動の食感♡赤カブは火が通りやすいから大根よりいいね^^
kotoneさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
> 赤かぶの色の美しさ
> マルクさんのお料理の画像で 再発見しました
> 天ぷらも 美味しそうですね!
赤カブの色も可愛いですよね^^
天ぷらにはまり中です!
あの食感は感動しました^^また明日作ろうかな(〃ω〃)
赤カブもいろいろアレンジ効くんで面白かったです^^
赤カブ、きれいな色が出てますね。
私が使っているアメブロも、スマホから直そうとしたら、改行とかフォントサイズとか、見事に崩れました(T△T)
なので、PCですべて行っています。
私もスマホ持って寝落ち、ありますよ(笑)
こんばんは^^遅くなってすみません~
マンション全体が電気が使えなくって~やっと使えました(;^-^)
> 新鮮なお野菜が、安い!!なんて、私も買っちゃいます。
> 赤カブ、きれいな色が出てますね。
そうなんです~すごく新鮮で綺麗なお野菜でした♡
赤カブって自然な色なのにとても鮮やかで綺麗ですよね^^
>
> 私が使っているアメブロも、スマホから直そうとしたら、改行とかフォントサイズとか、見事に崩れました(T△T)
>
> なので、PCですべて行っています。
アメブロもそうなんですね?
アメブロもアカウント持っているのですが(会員でないとコメント書けない方がいたので)
記事を試しに書こうかと初期の頃思いましたが
写真すら出せず、1文字も打てませんでした(爆)
慣れたところが使いやすいですね^^
> 私もスマホ持って寝落ち、ありますよ(笑)
いっこ@白柳徹子さんも寝落ちあります?(*゚m゚*)
私も毎晩って言っても過言ではないw