パフェ
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子供のころから大好きだった、パフェを作ってみました♪
1回　作ってみたいなと　ずっと思いっていて、グラスはすでに２年前に購入済み（笑）

100均（笑）

少し厚めのガラスが、なんとも言えずレトロ感たっぷり♪
前回の、お家バル会で使ったケーキやホイップクリームやミントが
残っていたから、丁度今やわ。作るのは～そう思いましたｗ

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そして今回も市販のものを使い簡単にできるように～♪
一つだけ手作りは～キャラメリゼバナナ♪
これは作りましたよ＾＾パフェに乗せたくて～

材料
バナナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１

作り方
①バナナは薄切りにカットします。4ミリくらいでしょうか。
②フライパンにバターを入れ溶かしたら、バナナを入れソテーします。
砂糖を入れさらに、焼きます。つぶれやすいので扱いは易しく＾＾
少しカリカリ部分もあると、美味しいです♪

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ここまで作り・・・・仕事へ行く朝に、写真だけを～って思ったら材料が足りない！？
あららら~~~（；－－）
仕事終わりなら、暗くてもう無理。

そして仕事へ行く３０分前に、買い出し～パフェを作る～写真を撮る。
これをすべて何とか３０分でできて、仕事場へ飛んでいきました（；＾－＾）
お買い物だけで、１５分はかかるので、帰って作り盛り付けが１３分。撮影２分。

はぁ～はぁ～
何とか撮れてよかった（；＾０＾）

それも、パフェなんてどうして、盛り付けるかわからない。
適当に入れていくと、それなりの見た目になれました（笑）

アイスを１番上に入れると、下のが潰れるかな？とか心配したけど
意外に潰れないです。パフェの入れ物がいいのかな。

私は～
底に前回お家バル会の時に作った、市販のパウンドケーキにブランデーをかけておく
スイーツ（デセールｗ）を作りましたが、その時の残りを入れました。
材料
キャラメリゼバナナ・ローストアーモンド・バニラアイス・ホイップ・ミント・コーヒーゼリー・チョコソース
すべて適宜。

作り方
①底に大人のブランデケーキを入れ、上にホイップを絞り、市販のコーヒーゼリーを乗せ
市販のバニラアイスを乗せる。
②１番上に、キャラメリゼバナナ～ホイップにローストしたアーモンド・ミントを飾り、
チョコソースをかけました。

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子供３人分作り（土曜の朝にｗ）　娘は、出来立てを食べ～息子２人は寝ていたので、アイスだけ
また戻し冷凍に入れ（笑）残りのグラスを冷蔵庫に入れ～そのまま私は仕事へGO~♪

写真裏は・・・・こんな感じですよね。（；＾－＾）
でも３個並べるといい感じ♪

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キャラメリゼバナナとバニラアイスは合いますね＾＾

ホイップにローストしたアーモンド♪
下には、コーヒーゼリーにホイップ～

そして１番底では、大人のブランデケーキが　あなたを待っていてくれます（笑）


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パフェという名前のなんて甘い響きでしょうか。
それは子供のころに食べた　甘い思い出と重なり～やがて
お口の中でスーと消えていきます。

後に残るのは、子供のころに見た、あの日の父と母の顔。
ひと口食べれば、優しい時間がよみがえります。

大人になっても　いつまでも子供の時に感じた、純粋な気持ちは、忘れたくないですね。

『忘れたくない気持ち』を、『忘れる年代』に　突入かもしれないけど（汗）


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＠ディルの悲惨な一日


前回のお家バル会の裏話を少しだけ。
あのバル会で並んだお料理の中で、２品にハーブのディルを使いました。

あっディルです♪・・・元気なディルです( ＊´◡｀)❤

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そのお家バル会の前に　サンドロールを作った時の、ディルが少し残っていたので、
それを使おうと思いました。
だけど、少し　しんなり子ちゃん（；－－）

これは、あかんかな
慌てて　ディルを水につけて　元気を取り戻そうと言う・・・・魂胆？で漬けましたｗ
しかし・・・水に漬けると、ディルの葉が　全部ひっついて、束になりました（笑）

あ・・・あかんわ。
何とか乾かさないと～濡れたらひっつくもんね。

ペーパーで拭いてもいまいち乾かない。
最後の手段（？）

そのディルを洗面所に連れて行き～ドライヤーで乾かしてあげました（笑）

でもでも・・でも元の元気なディルじゃない！
すでに、枯れた感の出たディルに変身。

結局それは、家のサラダへ入りましたｗ
（食べるのか～？ドライヤーの風を浴びたディルを食べると言うのか？枯れた感が出始めたディルを食べるのだね？）ｗ
誰かの声。きっと。

そして、慌ててディルを買いに行きましたとさ（爆）

夫に言うと、人間みたいやなｗと笑われました（；＾－＾）
裏話でした（；＾－＾）こんなの日常茶飯事（；＾－＾）

＊いつも仲良くしてもらっている、かえるママさんが、我が家定番の照り焼き丼を
作って下さいました。毎日でも食べたい～と言ってくださり嬉しいです♪
かえるママさんのブログは、為になるお話や、関西人？て思うほど、楽しい記事など
盛りだくさん( ＊´◡｀)❤可愛くて賢いかえるママさん尊敬です♪

かえるママさん、本当にどうもありがとう＾＾


＊いつも遊びに来て下さってありがとうございます♪
ご訪問遅れています～すみません（；＾－＾）