パーティーメニュー
今回はやっとパーティぽく?作りました( *´◡`)❤
トロピカーナさんのテーマが お家パーティーバルレシピなのに1品ずつしか出せずにいたので(;^0^)
これではダメだ~って思い~(;^-^)
朝に何を作るか絵を描きながら決めて(下手な絵ですw)
足りない食材だけを買いに行き~作ったら~結構豪華にみえるぽい?(^0^)
だ・け・ど実はパーティにしては~簡単レシピです♪
今回は少しでも簡単にできて、でも豪華に見えるをテーマで考えてみました。
いやいや~手間かかってるなんて言わないでねw
メニュー表~遊びで作ってみましたw
その前回簡単にできるオードブルって書いたものがこれです。
当初はこれだけ出す予定だったのですが、いかんせよ~と思い、ほかも作って並べたら
パーティになりました(笑)これ~めちゃ簡単ですよ!
材料クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
生ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚
ピーチ缶詰・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半割2切れ(それを4つにカットして8切れ用意します)
ディル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方①クリームチーズは室温に戻すか、600wで30秒ほどかけて柔らかくする。
②生ハムに①を8つに分けて塗る。ピーチを乗せ巻く・・だけw
上にディルを乗せピックを刺しただけ~♪
ね~簡単なんですよ。
●アミューズの生ハムのピーチロール
でもこれが合うこと~生ハムの塩気とメロンがあるから~ピーチでも合うかも?と思ったのです。
中のクリチが接着剤の代わりになり、巻きやすいです(笑)
お味も美味しく女子は好きですよね♪
サラダのキャロットフルーティサラダです。
これは以前作ったものを少しアレンジしたもの。
人参とグレープフルーツを 鳥ササミと合わせ
同量のすし酢とオリーブオイルを合わせるだけ。作り方が長いのは、細かい部分も書いているので(汗)
材料人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
グレープフルーツ・・・・・・・・・・・・・・・・・3房
鳥ササミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
すし酢・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・各大さじ2
粗挽き胡椒・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
作り方①鳥ササミは沸騰したお湯の中に、塩適宜を入れた中に入れ、火をすぐ止め
冷めるまでそのまま。しっとりしたササミになります。冷めれば裂いておく。
②人参は適宜にカットして塩を適宜かけ 3分ほど置き、しんなりさせる。
いったん水で洗い~水気を絞っておく。
③グレープフルーツは皮をむきこまかくカットする。
④ドレッシングをすし酢にオイルを少しずつ入れその都度混ぜると、きれいに乳化します。
後は合わせるだけ。全体を合わせ上から粗挽き胡椒をかける。
●サラダのキャロットフルーティサラダ
下にベビーリーフをひきました。100均のグラス~♪
フルーツ入りなので、お口がさっぱり。ドレッシングも同量~♪
そしてメインのお肉はオイルでニンニクと牛肉をミディアムに焼き 塩・粗挽き胡椒で味付けして
レモンの薄切りを乗せるだけ。
今回はアメリカ産のステーキ肉200g470円でした(笑)
ミディアムに焼くと柔らかく頂けます。もちろん~霜降りや黒毛和牛でも♪
●牛肉のレモンステーキ
これも周りにベビーリーフを散らせトマトを飾りました。
シンプルな牛肉のお味にレモンの風味がつきます。簡単焼くだけメインにしました。
パンは以前載せた、鮭フレークとクリームチーズを合わせたロールサンドです。
作り方はこちらから~★
デセールは簡単にできるように~市販のパウンドケーキを使いました。
パンコーナーで6切れ298円でした(笑)
材料パウンドケーキ・・・・・・・・・・・・2キレ
ブランデー・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
ホイップ・ミント・・・・・・・・・・・・・適宜
1切れを4つにカットしてそれぞれ、1個につきブランデー小さじ4分の1をかけておく。だけ!
めちゃ洋酒の香るケーキに変身!
出来立てより、少し時間を置くとなじむので 前日からでも大丈夫ですよ。
●デーセールの大人のブランデーケーキホイップ
結構洋酒が効いているので、大人のケーキです。上にホイップとミントを飾りました。
こちらも100均の器^^
そして最後になりましたが、トロピカーナさんのスパークリングワインで楽しむパーティバルだったのですが
このドリンクも少し飾ってみました。
と、言ってもグラスに入れイチゴを入れレモンを飾っただけ。
見た目も可愛くなったかなと思いました。グラスもカトラリーも100均
でで、全部を並べるとこんな感じ~
今回食器は家にあったものをすべて使い、何も買わなかったのですが
唯一~見つけたのがあのキャンドル!
ゆらゆら~揺れる炎のキャンドルは実はライト。これ電池付きで100均でしたwほんと
リアルに揺れてますよ。すごい100均!
ちょっとパーティぽくできたので無事にアップできました(笑)
珍しく、いつもの写真撮影場所ではないです。
あまりに大きな器があるので、全部並べると詰まって見えて(;^-^)
久々のキッチンテーブルでのお料理になりました。
100均とイッタラの食器使いでした( *´◡`)❤
おうちバルの料理レシピ
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@アメリカ穀物協会サイト
以前グルテンフリーのソルガムキビで作ったパンケーキ2品が
アメリカ穀物協会様のホームページに掲載されました!~★
それとフェイスブックにも載せて頂きました。~★
アレルギーの方が増えている中、グルテンフリーを使うことで、少しでも
今まで食べれなかった パンケーキなどが口にできる方が増えるといいなと
思い作ったものです。うちの長男も小麦粉のアレルギーです。
普通の小麦粉のお粉で作るよりも美味しくてほんと驚いた製品だったのです。
少しでもお役にたてると嬉しいなぁ♪
*いつも遊びに来て下さりありがとうございます。
少しご訪問遅れています。すみません。

コメント
コメント一覧 (27)
いいですね。
ステキなパーティーが開けそうですね。
どれも美味しそう♡
大人のパウンドケーキ。
アタシなら 酔うかもしれない。
これはどれも本当に簡単!
でもって豪華にみえるわ!
いいね♪
また参考にさせてもらおっと♪
こんな料理が並んでるパーティ行きたい〰!!!
パーティって何年行ってないだろう(+o+)
このパウンドケーキを切ってっていうの
すごいアイデアですねっ!
普通のパウンドケーキ買ってきてやったら
もう簡単にできちゃいそう〰
しかも凝って見えるしっ
いいこときいちゃったぁ❤
お~ パーティパーティ~o(^▽^)o
いいですねー 私には似合わんけど(笑)
しつもんでーす^^
ディルとデセールが意味わからなかったです(^_^;)
100均のロウソク、いいですね
ダイソーでありますか?
やっぱこういうのはセリアですか?
これええわ、買おうっと(^-^)
すごい!
アメリカのHPサイトにマルクさんの料理が掲載されてるんですね!
フェイスブックにまで・・・
って、フェイスブックようわかってへんけど(笑)
しかしいつもの事ながらですが
感心します。
豪華で、パーティらしい華やかなお料理が並びましたね。
色鮮やかで、素敵♪
これぜーんぶで、時間はどれくらいなのかな?
きっとマルクさんだから数十分かな?
生ハム&ピーチもすごくいいアイディアですね。
メロンなんて、この時期とてもじゃないけど買えないですもの。(売ってないしね。)
それに、アメリカ穀物協会のサイトにも載ったの?
すごいな〜。
マルクさん、インターナショナルなレシピブロガーさんですね!
「カリスマレシピブロガーさん」って言うと、マルクさんが照れちゃうなら、これからは「インターナショナルレシピブロガーさん」って呼んでいい?
今日はお招きありがとう。
とっても素敵なお料理がたくさん。
どれからいただこうかしら。
あ、生ハム&ピーチをひとつ取ってくださる?
ありがとう。
生ハムの塩加減がピーチと良く合って美味しいわ。
あのう、牛肉のレモンステーキもいただけるかしら。
まあ、柔らかくてとても美味しいわ。
マルクさんて本当にお料理上手だわ~♡
しばし、妄想中。 (お静かに‥)
おうちバル、さすがのテーブルコーディネート、素敵!
いろんなお味が楽しめて最高。
アメリカ穀物協会でのご活躍もスゴイですね。
ホームページにFB‥。
商品に惚れ込んで作られたレシピ、どれも美味しそうだったもの。
塩レモンで作ってみたいなって思います。
パーティー、長いこと開催してないですが、明日は、ゆかりのある会社の20周年パーティ。
今年に入って、三回目。意外と、多い年になりました。
マロンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
パーティぎりぎり締切当日にできましたw
並べると結構豪華になった(;^0^)
あのカレーバケットチーズグラタンも待機してたけど
テーブルに乗せるのはやめたの。
これくらいかな?と思い(;^-^)
大人のパウンド~そうそうマロンさんは
酔ちゃうかな(*・・*)ポッ
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
そうなの~簡単なものばかりだよね(。→‿◕。)☆
出来るだけ手間を省いてすぐできるのを
考えてみたの♪
作ろうかなと思えるかなと思って♪
ありがとう~また少しでも何かの参考になれば
うれしいです( *´◡`)❤
♪YOU♪さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
出来上がりがどんなバランスになるか
わからないまま並べたけど。並べるだけで
豪華に見えるね( *´◡`)❤
うんうんパーティってなかなかお呼びでない(;--)ですよね。
パウンド~いいでしょ?^^
デザートまで焼いて~となると億劫になるから
省けるとこは今回省いてみたの。
簡単でないと作ろうとも思わないものね。
そっそ!一見凝って見えるよね(*゚m゚*)
良かった~何かの参考にしていただくと嬉しいです(。→‿◕。)☆
今度生まれ変われたら、マルクさんの子供になりたい!!笑
順番が違いますが、、、笑
豪華~~です!!最高!!100点満点!
こんばんは!
いつもありがとうございます。
パーティーになってますか?
わ~嬉しい( *´◡`)❤
なかなかパーティってしないから、
どんな風に飾るかもわからないまま~
イッタラでそろえてみて、100均と使いました。
安いのと高いのを使うのって好きなんですよ^^
デザートも簡単です♪是非何かにお役に立ててくだされば嬉しいわ♪
かのぼんさんこんばんは!
そっそっパーティーですよ(。→‿◕。)☆
私にも似合わないけど~w期限当日にやっと出せました(笑)
何でもぎりぎりしかできない(;^0^)
ディルはハーブの種類ですよ^^お野菜コーナーにありますよ。
イタリアンパセリとかミントと同じ場所です♪
鮭とか魚料理に合います^^イオンに売ってます♪
デセールは、かっこつけて書いただけなんです(;^-^)
デザートの意味です(。→‿◕。)☆市販のケーキにデセールってね(;^-^)
今回、主婦の方が簡単に作れるようにと思い考えてみました♪
手間がかかると なかなか作れないままだったりしますものね。
100均のキャンドルいいでしょ?
ダイソーですよ(*゚m゚*)探してみてくださいね^^
何の料理と並べるのかな?
お風呂に浮かべれませんしね。電池だし(;^-^)
アメリカ穀物協会様は
日本の支所が東京にありますよ。^^
そのサイトに載りました^0^
少しでもアレルギーの方に食べて頂けたらと思い考えたので
嬉しく思います。
誰かの役に立てればうれしいです(。→‿◕。)☆
FB・・わたしもログインをすぐ忘れて・・通知が来ない設定にもしてるから
気づかない(;^-^)
でもいつもお言葉頂きましてありがとうございます( *´◡`)❤
かえるママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
パーティーぽくできてるかな?(*゚m゚*)
それなら安心です~ありがとう( *´◡`)❤
なかなかパーティーってしないからどうして並べるかと考えて・・・
並べると結構豪華になりました(;^-^)
本当は、あのカレーバケットグラタンも待機してたのだけど
多すぎるかな?
と思いやめた。家でなら並べて食べるけど
あまり多いとね~それも大変そうに見えるかなと思いました。^^
時間どうだろう?
同時進行で1時間かからないと思う。
生ハムのいいですよね?簡単で美味しいのわかるよね(*゚m゚*)
よかったわ~( *´◡`)❤
今回は主婦の方でも、簡単にできるものをと思い
できるだけ手間をかけないものを作りました。
市販をも上手く利用して♪
アメリカ穀物協会様は、ほんと驚いちゃった!
アレルギーの多い時代、アレルギーで食べれない方にも
少しでも食べて頂けると嬉しいですよね。
そんな思いで作ったので、お役に立てればうれしいな(〃ω〃)
あは~インターナショナルブロガーさんが
怒ってくると思うわ(;^-^)もちろん私はカリスマでもないし・・・
ただの主婦ブロガーってことを売り?にしてます(。→‿◕。)☆
自己紹介でも言うのw
知らないからこそ~プロでは浮かばない楽しいレシピを~っアップしてます
・・・ってことで(*゚m゚*)
いつもありがとうね( *´◡`)❤
はるさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ようこそ~はるさんマルク家へ( *´◡`)❤
まずは、食前ドリンクにされますか?(*・・*)ポッ
うふふ~妄想してくださりありがとうございます。
私まで来て下さったのを想像しちゃいました♪
この生ハムのだけを、撮影も終わりアップする寸前で
1品ってな・・って思い、再度別の日に作り
他も並べてみました。
並べたら豪華に見える気がしました。
カレーバケットグラタンも待機してたのですが、あまり
多いと面倒に見えそうでやめました(;^0^)
家族でこれ全部とカレーライスとカレーバケットグラタンを
夕飯に食べました(笑)
テーブルコーディは基本を知らないので、
なんだか間違えて置いてるかも・・・
まぁ雰囲気ってことでいいですよね(:^-^)
アメリカ穀物協会様は驚きました。
うちの子もアレルギーなので、少しでもアレルギーの方に
食べて頂ける参考になるならとてもうれしいです。
人様のお役に立てることがなかなかないので(汗)
ありがとうはるさん( *´◡`)❤
ししずちゃんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
今回はシンプルに牛肉を食べようと思い
レモンを乗せました。見た目が可愛くなるかな~と思いました^^
塩レモン~って全く知らないの。
作り方さえ?見たこともないわ(;^-^)
明日パーティーですか?
20周年ってすごいですね。
楽しんできてくださいね(。→‿◕。)☆
amiさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
わ~amiさんが子供に?
なんて嬉しいお言葉だろう( *´◡`)❤
全く母として失格かもしれないのに・・・
ありがとうございます(*・・*)ポッ
100点~満点もらうことないから
嬉しい( *´◡`)❤ありがとうございます( *´艸`)
テーブルに ズラズラっと 並んでますね
この光景を 見たら それだけで 幸せ気分になりそーです^^
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
テーブルに並べるだけで
なんとなく豪華にみえますよね(*・・*)
パーティーなんとかできてよかったです(。→‿◕。)☆
だれかに呼ばれたいですw
ランチなんか安くて、主婦に大人気で評判がいいのよ!
美味しいのは当たり前なんだけど、店内も小物とかいっぱい飾ってあって
キラキラしてるの! 小さな子ども連れでもOKなんだって!
何故かと言うと、食器類とか小物類とか100均で買ってるんだって!^^
今度、行ってみる?
「maruku M, style」ってお店^^
って言いたくなるほど、素晴らしい記事でした^^
大人のパーティーメニューですね。
子供には勿体ない(^^)
いつも思うのですが、キレイなお料理はもちろん、
盛りつけや食器のセンスもマルクさんは
ステキですね。。
私はいつも同じ食器にぽいぽい入れるばかりで
ちょっと反省です(^_^;)
こんなパティーお呼ばれされたです(*^^*)
市販のパウンドケーキがこんなに簡単に大変身、素敵です♪
いつもカラフルなテーブル。
ターコイズブルーのお皿がいいですね~ ^^
ああ・・・ 久しぶりに,友だち呼んで家飲みしたいと
いう妄想が膨らむ~!
yu-yaさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
読んでいて、うんうん~どこどこ?
行こう~友達と行こう~って思ったら
私?(*・・*)ポッ
いやぁー褒めすぎやわ(〃ω〃)
yu-yaさんって小説もかけますねw
何とか期限当日に出せました(;^-^)
ぎりぎりにならないと、重い腰が上がらない(;^0^)
お高いのはいいに決まってるものね。
100均でも素敵に見えるように~て
主婦は嬉しいですよね( *´◡`)❤
そういえば、若いころから100均とか好きだった(汗)
ありがとうございます(。→‿◕。)☆
クラッチマンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
珍しくパーティー料理なんて作ってみました^^
なかなかできるか不安だったけど
いつもギリギリでないと動けない(;^-^)
いや~盛り付けも習ってないし他の方のを見ることもないので
まちがいだらけと思う。
でもそう言って下さるなんて嬉しい( *´◡`)❤
ありがとうございます(*・・*)ポッ
私は家で食べるときはワンプレに夕飯も乗せます(;^-^)
全部の種類を食べてもらいたいのもあるのですが
自分のテリトリーを決め?好きな順番に食べれていいですよね。
ゆっくりしてたら、好きなから揚げがない?とか
ならないように( *´艸`)
だから毎回同じワンプレで夕飯は食べてます(;^-^)
モカさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
どうすればかっこよくなるかわからないので
凝らずに並べてみました。(;^-^)
結構いろいろ並べると豪華に見える感じ?w
市販のケーキを今回は作りました。
こういう手抜きでもアレンジで一工夫?なんて
主婦の味方で考えてみました( *´◡`)❤
タカさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
タカさん~何とか作ってみました(;^-^)
今回は簡単を目指して、少しでも手抜きで(;^-^)
あのブルーのイッタラの器いいですよね。
1番好きな色。
家のみ~私もしてみたい( *´◡`)❤
誰かの家でいいわ~うちじゃなく呼ばれたい~~w