カレー衣のゴーヤ
毎日湿気が凄いですね。
暑い夏に食べたくなるゴーヤチャンプルを少しアレンジしてみました。
ゴーヤって油で揚げると、苦味がわからなくなると良く聞きます。
それでゴーヤを天ぷらにしてから、
チャンプルにしてみたら、子供にも好評で した！
それも ただの天ぷらじゃ面白くないでしょ？（笑）
カレー衣にしましたよ。＾＾
このままカレー天ぷらとして食べても、ビールのあてにいいですよ♪
そうそうお豆腐も焼き豆腐を使ってみました！
今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイスをチャンプルに使います。
まずはサクサクカレー衣のゴーヤの作り方
材料 ４人分 ゴーヤ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分 （正味１５０ｇ）
★天ぷら粉の素・・・・・・・・・・・・・・大さじ５
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｃｃ～６０ｃｃ
★カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★ガーリックオニオン・・・・・・小さじ1
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の1
作り方 ①ゴーヤは半分にカットして白いわたをスプーンなどで取る。
②厚めの５～７ミリにカットして★の衣につけて油で揚げる。
このままサクサク頂いてもビール進みますよ＾＾
カレーの香りがしてサクサクじゅわ～～です。
これを使ってゴーヤチャンプルをアレンジしました。
材料 カレー天のゴーヤ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・上の材料すべて
焼き豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
★かつおだし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★醤油・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
☆カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
☆オイスターソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
あらびきガーリック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
作り方 ①フライパンに油をひき豚肉を炒め、焼きとうふを入れさらに炒め★を入れる。
（お肉を寄せてお豆腐を炒めると火がよく通ります）
②ゴーヤを入れてカレー粉を混ぜた☆を入れてさっと混ぜる。
といた卵をいれさっと混ぜて火を止める。
③仕上げにごま油を入れるかつお節とあらびきガーリックをかける。
かつお節が合いますよね。
卵は半熟がいいです～♪
カレー味が食欲をそそります。そそられたくない人は入れない？ｗ
ゴーヤの天ぷらの衣でコクをプラス！
揚げたて衣とまた別の楽しみが出来ます。
ふわふわで卵が絡まりますよ。ガーリックでビールのあてにいいかも？ ( *´◡｀*)❤
焼き豆腐を使い少しでも水分の出るのを防ぎました。
値下げ品の焼き豆腐が家にあったの。（笑）
踊るかつお節～って流行りましたね？
関西だけかな。湯気でゆらゆらかつお節が踊ります。＾＾
スパイシーおつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索
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＠ＵＳＪ
東京ディズニーランドには多分、３回行ったのかな？
家族で行くと５０万くらいしますよね（；＾０＾）
新幹線にホテルにチケット～～食事にお土産～～
海外？！って思うほどかかるからびっくりね（；＾－＾）
関西に住んでいるのに、ＵＳＪにはまだ行ったことがないのです。
いま、話題のハリーポッターのアトラクションに入ってみたいわ。
本は読みました～映画もだいたい見ています＾＾ テレビで（笑）
凄いですよね。アトラクションに４４０億くらいかかったのでしょ？
４４０億も４４億も４億も 私の中では同じです。
４４０円ならわかるけど（ 笑） ４４円ならもっと（笑）
作者の方って、確かシングルマザーだったママが
お子様連れてカフェで毎日執筆されていたのですよね。
それがあんな有名に！涙して書かれていた生活だったのに
良かったですね！
彼女の才能と努力と運が実ったのですから。
魔法関係の話は昔からよくあるから書くのは、並大抵ではないはず。
１回でいいから～
ハリーのお城に行きたいなぁ～と大きな夢を持っています。ｗ
まぁ・・できれば
魔法も１回だけ使えれば最高なんですけど（笑）
何に使おうかな。
会いたい人と会いますか？
家族の健康を願いますか？
大金持ちと結婚？（←古い）ｗ
いや・・もう無理だけど（爆）
若がえる？
宝クジを当てる？
どれもこれも自分の欲求でした（笑）
１回だけ使えるなら、世界平和。って答える人になりたいです。
コメント
コメント一覧 (37)
ゴーヤ。
油で揚げると 苦みも緩和されて 食べやすそうですね。
カレー衣。
スパイシーで 夏にピッタリ！
美味しそう♡
TDLは かれこれ15年行っていませんし、USJも近いのに 一回しか行ったコトがナイです。
仕事連チャンで入ると疲れるよね～(>_<)
お疲れちゃん_(_^_)_
ゴーヤの天麩羅いいねっ[絵文字:v-10]
カレー味がいいわぁ～。
天麩羅にしたのをチャンプルーにすると、ビールもご飯もすすむよ～。
ゴーヤの苦味とカレーのスパイスがダブルで美味しさを引き出してる～～～。
USJここ数年行って無いよ～(>_<)
長男が小学生の時までは年間パスもあったけど
中学になったら部活が忙しくて・・・
そうしてたら、友達と行くお歳やし・・・
ハリポタ気になるよね～
入場確約券が必要なのよね？
関西に居てて、ふらっと気が向いたときに行けないのってちょっと辛いよね。
そうそう、タイムラインのメッセージありがとう。
携帯の受信が悪いのか？？？
ラインのメッセージ数時間後に届くとかよくあるねん(>_<)
も～かなんわぁ～。
気付くの遅くなってごめんね_(_^_)_
ちょうどこのカレー風味のゴーヤチップス作ってたとこ♪
めちゃビールがすすむんだよね＾＾
でもこれをゴーヤチャンプルーにとは考えもしなかったよ～～！！
メッチャ美味しそうだわ～～♪
食べたいなぁ♪
ブラックコーヒーも飲めませんｗ
私もUSJに行ってみたーーーい！！
うちの娘がディズニーランドに行きたいって良く言うんだけど
うん、行こうかって程簡単には行けないんですよね・・・・
毎年夏休みには、子供たちのクラスメイトの１人は必ず行って
お土産をもらうんですけど、お金に余裕あるのね～～～なんて思っちゃいます ( *´艸｀)
いつかは連れてってあげたいとは思うけど、いつになるやら(；´・д・)=3ハァ
ゴーヤチャンプル大好きです。
ゴーヤを油で揚げるのですね？
それはやったことないかも。
きっと美味しいでしょうね〜。
USJ一度だけ行ったことがあります。
かえるままは映画好きなので、映画の舞台が沢山で、とても楽しかった。
子どもが小さかったので、あまり沢山まわれなくて、心残りです。
ジョーズとか、怖がって行けなかったし。今度、しっかりと廻りたいです。
大人はUSJが楽しいのではないかな？
また行きたいな.....
う〜ん。魔法が1回だけ使えるとしたら.....
どうしようかな.....？
う〜〜ん。
........
う〜〜ん
..........
すごく時間がかかった。（汗）
答えが出るまで、ゆっくり考えるわ〜〜♡楽しい妄想。
いつも チャンプルにするとき
塩でもんで軽く茹でてから 作ってました
油で揚げるって 手もあるんですね
カレー風味も 新鮮ですね
先日 友人が
ハリーポッターの プレオープンみたいなのに行くって言ってたので
羨ましくって仕方ないです
私も ＵＳＪ 行きたいけれど
きっと 思うだけで 行けないのだろーなぁ。。。＾＾；
私ゴーヤ苦手で、揚げたら苦味がなくなると聞き 以前試したことがあるのですが やはりダメでした＾＾；
カレー味だったらもう少し大丈夫なのかな～
でもゴーヤ買う勇気がありません。家族誰も食べないし。。＾＾；
天ぷらとチャンプル、別々のメニューって思うケド
こうすると苦味も消えてボリュームもアップして良いねえ(^^)
焼き豆腐を使うワザも合理的だし、美味しいよね。
カレー味だと子ども喜ぶし‥一石‥ナン長かなあ～☆
カレー味のゴーヤの天ぷらだけでもビールに合うよねえ。
飲兵衛のこころをガッチリつかんでる～♪
UFJは２回ほど行きましたよ。
どこへ行ってもスゴイ行列でメゲました(-_-;)
おまけに何かのトラブルで電車が減便、ギュうギュう詰めに。
「通勤ラッシュ」はこんなに大変なのかって実感。
でも、お掃除の人まで夢の世界を壊さないようなパフォーマンス。
サービスも洗練されていてさすがだなあって思った～。
ハリーポッターの世界も楽しそうだよねえ。
４４億も４億も一緒‥同感＼(^o^)／
魔法を一回だけ使える‥かあ。
優柔不断な性格だから夜も眠れないほど悩むかな。
そして‥
そんな魔法は使えなくして欲しいとお願いして
‥それでオシマイ！
ゴーヤのカレー衣も美味しそうです！
絶対ビールに合う～。
作ってみたいな。
ＵＳＪいつか行ってみたいけど、関東からは逆にいくらかかるんや！って感じで、なかなか行けません！
魔法何につかうかな～。
料理の天才になりたいなー＾＾
梅ドレ本当に美味しかったです～。
紹介していただき嬉しかったです＾＾
ゴーヤの苦味が苦手なのですが、これなら苦くなさそうですね。
しかも進化形のチャンプルー♪
横目で見て通り過ぎるゴーヤだけど久しぶりに買ってみようかな。
ハリポタ、いよいよ明日からですね･*:.｡.☆
きっと激混みなんでしょうね。
魔法使えるとしたら・・・、どれぐらいの規模がＯＫなのか確認したい。
「世界平和」とか「世の中から病気がなくなるように。」なんてのが叶ったら、
み～んな幸せになれそうですもんね･*:.｡.☆
ゴーヤってちょっと苦い （若いとちゃうで） イメージです。
でもカレー味でチャンプルだったら食べれそう～
チャンプルの意味知らんけど （笑）
要はアレちゃうの？ 卵で綴じるみたいな？
ビールと合いそうなんで
生中７杯と一緒に注文しまーす (*^^)v
私は未だにディズニーへ行った事ないんです
かみさんも行った事ないんです
娘は修学旅行であります
仰る通りです
マルクさんとこは5人やし５０万いくでしょ
うちは３人やし ３０万かかります
それやったらね
他の場所行こか て思いますよね
沖縄3泊４日 ゆっくり行けます
のんびり南国情緒味わってる方がええわ
なんて思ってしまいますね。
魔法、一回だけ使えるんですか？
それなら私はいっそ
・・・・・・・
今は黙っときます・・・
だははははは～！(*^^)v
ひと工夫もふた工夫もあって、さすがマルクさんの
チャンプルーですね(^^)
私、苦いのって苦手ですが、ゴーヤの苦味は好きなんですよ～
ハリーポッター行きたいですよね！
でも今行ったら常に混んでるUSJはさらに
混んでるでしょうね・・・
でもいつか行きたいです。
ディズニーランドも行った事ないんですよ(＞＜)
今時珍しいって言われます。。
わたしの一番苦手なのは、てんぷら
からっとあがらないのです！
ドキドキしちゃうのが、原因？？腕！！笑
ゴーヤはこちらでは見たことがありません。
苦くても、あの感触がいいですね。
カレー風味にすると苦みが緩和されるかな～って。
北海道では、
「あんな苦いものをワザワザ食べなくても美味しいもんがいっぱいある」
ってな考えで誰も食べませんね～ 笑
夏の味なので一度くらいはいいでしょうにねぇ～
沖縄の青い海を想い浮かべながら・・・
ひとつだけ叶えられるのは・・・
逢いたい人 か・・・ 若返り。 かな。
逢いたい人がいいかなぁ～～ 笑 ❤～～～～～～
でも子どもたちはNGだったわ
カレー味ならOK出るかも～
USJは四国に来てから何回か行きましたよ
でも今は子どもたちが東京だから
ハリーポッターできたけど
行かないかな～
魔法一回だけ使えるなら
魔法使いになるって言うのが一番じゃない？
そしたらできることきっといっぱいあるよね～
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤ油で揚げるといいよ～って
何人もの方に聞いたのでやってみました＾＾
カレー風味の衣なのでこのまま食べても
ビールのあてに ( *´◡｀*)❤
ＴＤＬ１５年？なのね！
私は出来た年に父の会社の家族社員旅行で
行きました。バスで（笑）
ＵＳＪ行きたいのだけど激しいのは
乗れないから結局いけなくて～～
ハリーだけ見たいわヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
絵留萌さんこんばんは！
いつもありがとうございます。
疲れたらそうそうゴーヤ食べたいね(〃ω〃)
そういえばゴーヤ好きな人って肌が綺麗な人が多いね ( *´◡｀*)❤
今気づいたわ！
体にもお肌にもいいものね。２年前まであまり食べなかったの。
ここ１．２年で食べれるようになったわ♪
天ぷらってなんで美味しいのだろうね(〃ω〃)
お昼にもよく揚げ物して食べるの♪
ＵＳＪ年間パス持っていたのね？
凄い！１回行ってみたいのだけどなかなか・・・
乗り物が乗れないから大人しいのしかね（；＾－＾）
ハリーポッターは確か予約制だよね。
待ち時間は１５分程度らしいけど
予約していけないと困るもんね。
ラインのあの時ふと思い出したのよ＾＾
消えたメールの返事書いた後だよね（；＾－＾）
美味しそうだったね＾＾
ラインはほんまチャットだけしか
使わないからホームは見落としてるわ（；︶｡︶；）
またアップしたら教えてね♪＾＾
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
おお～今作ってたのね？
ビールのあてにかな ( *´◡｀*)❤
ゴーヤーチャンプルにしてみたよ。
夏はやっぱゴーヤだね。
ゆんさん昨年もたくさん使われてたから
私も今年は食べまくるぞ～～ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
いいこと知ったわ。
冷蔵庫にいただきもののゴーヤがあります。
カレー味だしいいかもね。
やってみる価値ありそう～
ゆいた子んさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤ苦味があるので苦手な人多いのね。
私も苦味だけは苦手で菜の花はあまり食べないの。
ゴーヤは１．２年前から食べるようになりました＾＾
凄い体にいいのですが、私は基本食べるときは
体のためには食べてなくて美味しいとか
食べたいから食べるかんじかなヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
ブラックコーヒー私も飲めません。
ミルクと砂糖入りです♪ｗｗ
ＵＳＪ行きたいですよねヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
バイクで？どうですか？(*´∀｀*)
ディズニーはそうそうクラスのお子様は行かれて
お土産とか渡しあいになりますよね。
凄いですよね。
前なんてハワイに学校休んで行かれて
（私は基本学校を休ませて行くのは凄く嫌いなので絶対しません）＾＾
そのハワイに行かれた方はクラス全員にお土産渡してはりました。
でも他の父兄から自慢にかな？って声もありました。（；＾－＾）
でも小さいうちですよね。
うちなんて、もう誰も行きたいと言いませんわ（；＾－＾）
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤチャンプルお好きですか？
わ～体にもいいものね！私も１．２年前にゴーヤ食べ始めました。
揚げると苦味が少なくなるそうです♪
白い綿が苦いのでそれは取り除きます ( *´◡｀*)❤
ＵＳＪ１回行かれたのね？
そうそう映画お好きでしたね(*´∀｀*)
映画好きな人にはたまらないですね＾＾
是非関西お越しの際にはご一緒に♪
・・・行きたいとこたくさんありすぎて
半年ほど住まなきゃね（爆）
魔法の１回ね～そうそう決める前が楽しいですね♪
１回だしじっくり考えなきゃね( *´艸｀)
kotoneさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤといえばやはりチャンプルが美味しいですね＾＾
ふと油で揚げるといいと聞くので
揚げて食べてそれをチャンプルにアレンジしてみました＾＾
揚げてあるのでコクもあってカレー味がいいですよね♪
わ～お友達がハリーポッターのプレに？
ご招待かな？羨ましいですヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
私も行きたいと思いながら何年も経ってます（汗）
モカさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
苦手なものがひょっとして
多いですか？ｗ
ゴーヤは私もあまり食べなかったのですが
１．２年前から食べるようになりました♪
うちの子は初めての時から３人とも
好きで食べました ( *´◡｀*)❤
親より凄い～って思いました（爆）
でも大人になり
苦手ならもう食べなくてもいいと思いますよ。
はるさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなの～～
天ぷらでそのまま食べたら美味しくて♪
あのガーリックちゃん♪
あれ便利ですよね( *´艸｀)
私たちいただきましたよね～お揃い♪
そうそうはるさんもゴーヤの揚げ物されてましたね？
美味しそうだったですヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
焼き豆腐ですると水切りしなくていいかな？なんて♪
カレー味って子供も好きですよね。
うちは味の調整のため？２日連続つくり食べました（爆）
うふふ～のん兵衛の気持ちつかめたかな ( *´◡｀*)❤
のん兵衛になると子供の頃から
言われてた私（爆）
ＵＳＪ２回行かれたのですか？
行列凄いのですね？
ディズニーで懲りました～～前に入り口で人だかりを見て
もう帰ろうかと思ったほど（；＾－＾）
通勤ラッシュ私も経験あります～～
また記事に書こう（笑）
ディズニーでもそうですが、やはりサービスが素晴らしいですね。
夢を見る場所だから？(*´∀｀*)
ハリーの世界は１度見たいわ♪
４４億～４４０億～～
お金の価値が全くわからなくて（；＾０＾）
お金にあまり興味がないって言うのもあるのかも？ね。＾＾
魔法～～
はるさん優柔不断なんですか？
あ～うちの夫もそんなところがあって
まさにはるさんの１回の願いと同じこと言いそうです(*ﾟｍﾟ*)
私・・・滝のように言うかも（爆）
ほしきょんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
カレー衣でビールに合いそうですよね(*ﾟｍﾟ*)
飲めないけど揚げ物が美味しいですね♪
そのままサクサク頂いても～チャンプルで
アレンジで頂いてもいいかな？なんて♪
あ・・ＵＳＪ関東からだといくらかかるねん！ですね（爆）
関東に住んでいると
ディズニーはお安くいけて羨ましいです♪
え？魔法は料理の天才ですか？
私どうしよう・・・まずは癖毛？を直す？（；＾－＾）
まず・・・って１回しかないか（；＾０＾）
梅ドレほんとうにありがとうございました♪
プレートに乗せていただき幸せそうでした(*´∀｀*)
ＯＮＩＫＯさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
カレー味とガーリックで味が付いて
またさくさくでビールに合う１品になりました♪
進化系のチャンプル～っていい言葉ですね＾＾
私も昨年は２回しか食べてないので、
今年はドンドン食べます♪
ハリーポッターもう今日からですね？
いいなぁ～～ＯＮＩＫＯさんのパス～
またレポあるのかな？(*ﾟｍﾟ*)
楽しみにしてますね＾＾凄い混むのでしょうね・・・
予約制なので並ばずにハリーは入れるみたいですね＾＾
魔法～
さすがＯＮＩＫＯさんだわ。世界平和を願われるなんて
私はＯＮＩＫＯさんの心の規模を知りたい（笑）
かのぼんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤって若いですね（爆）
若いと苦いは同じかも？古いと？甘いは同じかも？ｗ
チャンプルの意味なんでしょうね？
＊チャンプルーとは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味
だそうです！＾＾そんな感じですよね♪
今は地方の食べ物を頂けていいですよね(*´∀｀*)
生中７杯も？酔いますよ？Ｋさんに介抱されますか？
超～美人なＫさん♪＾＾
それともＫさん？・・・・あらまたこの人もＫさんだ（爆）
ディズニーはそうですね。
美人のＫさんから頂いたコメにもかかれてますね＾＾
ね～海外かよ！って突っ込みたくなりますね。
沖縄も行きたいのです。
美味しいものたくさんありますよね。
豚の耳とか～食べてみたいです（；＾－＾）
豚足も～本場は美味しいだろうな♪
え？意味深ですね？魔法は何かな？
全く想像の『そ』の字も思い浮かびません？（；＾－＾）
今は黙る？って事はいつかかなうのですか？
凄い魔法が？
あ～もしかして浮かびました。
趣味もかねてかな～～才能もおありだものねヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
クラッチマンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
私も苦味がだめなんです！
アルコールもね？あ～やはりクラッチマンさんも
アルコール駄目でしたよね？
そこかな？苦手なとこって苦味(*ﾟｍﾟ*)
そうそう私もゴーヤの苦味は食べれるのです♪
昨年は２回しか食べていないので、
今年はたくさん食べますね♪
ハリー行きたいですよね♪
今は解禁？になったから凄い人でしゅね？
夏休みだとさらにね？学校のある日に大人だけで（爆）
ディズニーはそうですね。
Ｋさんが書かれてますね＾＾海外並みにかかるし
なかなか行けないです。
でもシーはお勧めです！！
海外に来ているみたいに凄い景色が綺麗なの～～
シーはまた行きたいです。ヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
amiさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
天ぷらは天ぷら粉で揚げます＾＾
コツがいらないしほんと
サクサクになりますよ＾＾
水の調整だけ目分量になりますよね。
お箸で混ぜた感じ？水が多いとべちゃんとなるものね。
ゴーヤは海外はないのですね。
体にも凄くいいですものね♪
今年はたくさん食べようと思います＾＾
Ｒｏｃｏさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
苦味は油で揚げたら緩和されるみたいですよ。
でも苦手なら無理に食べる必要はないと思いますよ♪
北海道の方は誰も食べられないのですね？
初めて知りました。
やはり真逆な場所の食べ物だからですかね？
自分の生まれ育ったものがみんな
１番美味しいですものね♪
うふふ魔法はどうしますか？
逢いたい人に決めますか？ ( *´◡｀*)❤
ハートが語りますねヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
roseさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
私は実は天ぷらにしたのは初めてなの。
roseさんは天ぷらでのゴーヤの美味しさ
ご存知だったのですね♪
お子様はダメなんですね～
最近のは苦味も少ないみたいですね。
今年はたくさん食べようと思います ( *´◡｀*)❤
ＵＳＪは何度もいかれたのですね。
お子様東京なんですねヽ(＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆
いいなぁ～～ディズニー行き放題です(*ﾟｍﾟ*)
roseさん凄い！
魔法を１回だけの答え！！
思わず先程夫に言いましたよ ( *´◡｀*)❤
流石ですね～今度からｒｏｓｅさんの答えを言います（爆）
ね～いっぱい願いってありますよねｗ
catsfamilyさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤは油で苦味が緩和されるみたいです。
苦味の白いわたはしっかり取り、
油でしっかり揚げるといいみたいです♪
うちは今回初めてしました♪
ゴーヤ料理ではやはり１番好きでしたよ(*ﾟｍﾟ*)
夫は食べないけど、私はあの味大好きだなー。
｢きゅうりみたいなん」って説明してるけど、全然きゅうりとは違うよね。
ここにはない野菜だから、なんて言って説明していいのかわかんない(-_-)
ゴーヤチャンプルー、ビールのあてにもなるし、ちゃんとしたおかずにもなって便利ね。
暑い夏にピッタリだわ…って、こっちはまた冷夏になりそうです。
今も日中でも２０度を下回ってるの。
あはは、大きい金額より、桁数が少ないほうが金額を実感できるってホントそう！！＼(^o^)／
何百円とかだったらセコく節約するけど、億の単位なんて想像つかない。
魔法で「世界平和」を願うっていうのも同じで、あまりに規模が大きすぎて考えが及ばないんだろうな。
やっぱりこれもセコく自分の周囲の人だけになっちゃう…(~_~)
天ぷらにしたゴーヤをチャンプルーに？
まぁ～マルクさんって本当に
手をかけてお料理なさっているのですねー
いつも尊敬していますー
ハリポタのアトラクション楽しそうですねー
私もいつか行ってみたいなぁ
ハーマイオニーちゃんが好きー♪
そうだーyuyuさんゴーヤ作っていたのだよね？
凄いわ！！
私も今年からかなり好きな味になってしまった！
癖になるよね(〃ω〃)
今日もゴーヤの天ぷらしたのだけど、子供が美味しいわ～って
はまっていた(*´∀｀*)
苦味が甘みみたいな？感じに突然なるね♪
きゅうりに見た目は似てるけど違うよねｗ
冷夏なの？２０度以下なんて～～～
こちらはやっと真夏の暑さ～～家ではかなりやばい格好してるかも（爆）
億がつくともうちんぷんかんぷんなんだよな（；＾－＾）
いったいいくら？みたいな（爆）
私の中では４億も４０億も同じ（；＾－＾）
魔法はほんとうね～１個って言うのが難しいよね。
長生き～とかでも自分だけ生きていて同級生とか皆いなくなるのも
なんだかね（；＾－＾）
若く～って言うのも気持ち悪いよね～孫より若くなってしまう日が
来るかも知れないのだとね（笑）
イヴままさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
ゴーヤを天ぷらにしましたよ ( *´◡｀*)❤
チャンプルをアレンジしてみました♪
体にもいいけど～癖になるお味( *´艸｀)
いえいえ手をかけるとこはかけるけど
抜くとこはぬきっぱなしです～～
イヴままさんの方がよほどきちんと手をかけて
お料理もパンも作られてますよ(〃ω〃)
私はお恥ずかしい限りです（；＾－＾）
ハーマイオニーちゃん可愛いですね♪
凄い人だろうな～～～～
こんばんは！
いつもありがとうございます。
見ていただいたのね？
そうそう・・・・だよね（；＾－＾）
わかっていただけるって凄く嬉しいわ～～
そうなのね・・やっぱりね。（←って何が（笑））
説明してくれて嬉しいですよ ( *´◡｀*)❤
ありがとう＾０＾