タイ風唐揚げ
唐揚げ~子供も大人もみんなだ~い好き^^
今回は暑い夏にもぴったりなアジアンテイストなタイ風唐揚げです♪
家にあったナンプラーが何故だか2本も口が開いていたのです。(;^-^)
ならば?これを唐揚げの下味にすれば異国の唐揚げになるかな?なんて
作ってみました(笑)
丁度!今月モニターをしている世界の料理特集にぴったりです!
今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたこちらのスパイスを使います。

と言っても唐揚げなので今回は珍しく途中の写真が無いですが(;^-^)

鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。。・・・300g
★ナンプラー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★日本酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★チリパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
スイートチリソース・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・適宜

①モモ肉を適宜にカットして★で下味をつけて袋の中でギュッと真空状態に近い感じにして
冷蔵庫で3時間ほど漬け込みます。
後は片栗粉をまぶして油で揚げるだけです。普通に(笑)
ジャン~♪
もう完成!!
ナンプラーの塩気が丁度いい~
このままでもいいのですが、よりいっそう異国の雰囲気を出したくて
家にまだ封も開けていない?
スイートチリソース!
これをつけて頂くとさらに~ピリリとしてほんのり甘みもあって凄く合いますよ♪
今回もグラタン皿の器であろう?これに入れてみました。
夏ポクって唐揚げを1個とっても上から崩れてこないです(笑)
このポーランド食器ポイ器は300均のものです!
そしてこれには、添えたスイートチリソースを入れたフタツキのミニココットの器は100均のもの。
今までも出てきましたがミニサイズなので、おソースとかにとても使い勝手がいいです。

レモンを絞っても~彩が綺麗です。
カリカリな衣って最高ですよね。

なかなか使わなかったスイートチリソースをつけたら美味しい!!
今度から何でもつけたくなるほど~~♪

ピリ辛で衣はサクサクカリカリ~中はジューシーで
これは~ま・さ・にビールが欲しくなっちゃいますよ(@^-^@) けどビールのモニターじゃないの(笑)
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@アナと雪の女王
映画をついに見てきました~~~
とても気になる 『アナと雪の女王』 の映画が見に行きたい!!
と先日書きましたが、念願の映画にやっと行けました~~
娘は友だちと行ったのにもかかわらず、もう1回みたいと言い出すほど。
そして私は、大好きな聖子様の娘の さやかちゃんの歌声にすっかり惹かれ
毎日20回は動画を聞いては
ミュージカル調の歌を覚えて練習しました(爆) *今は動画は削除されてますね(;--)
もう歌い方の癖も完璧に覚えて(爆)
いつかユーチューブでアップしようと思いつつ(←大爆笑)
出来ずにいます。なんてね(;^-^)
それで~レディスデーとか最終時間は安いとか娘の塾が無いとか
すべてが重なった日が突然やってきました。
21時からの上映で23時まででしたが、夫と娘と3人で見てきました。
自宅から10分ほどなので(笑)
*けれど結局auスマートパスに入っていたので月~金はオール大人1100円でした(;^-^)
さすがに すいています。

田舎に住んでいるので上映中も大人気な映画なのに10人もいなくてもう~
快適でした♪
ストーリーの感動もさることながら、ずっと行きたくて何度も見ていた
動画の歌の数曲が映画の中で出てくると
あ・・・こういう前後の話があったんだと感動で感動で
それで泣けてきました(;︶。︶;)
雪だるまつくろう~♪
もう可愛くて・・・やっとやっと見れた~~と涙がポロリ~始まってすぐなのに(汗)
見てない方もいらっしゃるのでストーリーは書けないけど
さやかちゃん演じる?アナの勝気で素直ななんとも
可愛い魅力あるキャラクターめちゃキュート!ハイジ以来大好きなキャラになりました。^^
また次の日からWiiカラオケで歌う練習の日々が始まりました(爆)
パンフレッドもお高いけど買いました。記念~

中で食べるとお高いので下の階にある100均でジュースを買って行きました。
少しひんやりした映画館の暗い座席が
凄く懐かしかったです。
よくデートとかでも行きましたね?
夫とはあまり行ってないけど(笑)
23時の駐車場~
娘はいつも0時過ぎても起きてますのでこの日も平気で・・・
帰ってから一緒にシャワーに入り、そのまま通常通り私もブログを更新しました(笑)

あ~もう1回みたいな~ ( *´◡`*)❤ さすがディズニーですねヾ(*^〇^*)ノ
コメント
コメント一覧 (32)
チキンCHICKENチキン♪♪♪
タイ風であっても、チキンの唐揚げは 美味しい♡に決まってます☺︎笑。
カリカリ♪サクサク♪ 美味しそう。
アナ雪。
観に行きたい。
外はサクサク中はjジューシーな唐揚げ!!
これがエスニック風ってホンマビールがほしくなりそう♪
明日は父の日だしお父さんも喜びそうだね♪
うちの娘ももう少し大きくなれば、一緒にお出掛けしても楽しくなるのかなぁ?今は疲れたとか喉乾いたとなうるさくて´д` ;
紙コップの件、わざわざコメントありがとうございました♪
耐熱の紙コップ探したけど見当たらない>_<
どこに売ってるのかな…
見た目は 普通のとかわないけど
食べたら 味が 違ってて びっくりさせるのにも いいかも^^
ナンプラーと チリパウダーが どんな仕事をしてるか
食べてみたいです
アナ雪
私も 観にいきたいのですが
まだ 行ってません
きっと また DVDが出てから 家で・・・
ってことになりそーです
唐揚げ、見てるだけでお腹がなりました。。
好きな食べ物の定番ですよね。
いつもと一味違う唐揚げもいいな~
チリソースがさらに食欲をそそります(*≧∀≦*)
アナはみんな見に行きたいと言ってますね。
映画自体、私も映画館に行ってみたのは何年前でしょう…
友人とパラノーマルアクティビティ行った以来(^_^;)
やはりテレビと見るのと違って世界に入り込めて見られるでしょうね。
ご家族で映画、いいですね。
子供も大きくなってくると、時間を合わせるのも
難しくなってきてなかなか一緒にお出かけも出来ません(><)
忙しいのにブログにまでコメントありがとう~
わースパイスたっぷりの唐揚げビールキンキンに冷やしてくださーーーい^^
お店に出るようなレシピ素敵で食べたいな~
ご夫婦娘さんとも仲良くこちらまで幸せになります~
やっぱり私も産んで良かったと思う一コマ
一緒に映画も観れる~メロディーが頭の中で流れました♪
どんな味なんだろう。食べてみたいです。
うちもナンプラーあるけど、使わないまま賞味期限を大幅にすぎました。
スイートチリソース、美味しいでしょう。
豚肉や鶏肉を焼くのに使っても美味しいですよ。
アナと雪の女王、そんなにいい映画なんですか。
みればよかったかな?でも、映画館が遠いんです。
鶏もも肉の下味をナンプラーにお任せしちゃうなんて
ナイスアイディア(^^)
チリパウダーでアジアンテイストなお味も魅力的~♪
チリパウダーを使ったレシピ、なかなか浮かばなかったけど
こういう風に使うと良いのね。
スイートチリソースでさらにピリリもビールが進んじゃう(^^)
前から「アナと雪の~」、見たいって言ってたもんね。
良かったね。
エ~! 家から10分のトコに映画館があるの!?
それはスゴイねえ。
わたしはあまり映画館に行ったことがなくて‥
最後に見たのが「有頂天ホテル」(-_-;)
そしてなぜかあの大画面‥酔っちゃうのよ。
次に行くときは酔い止めを持参しなくっちゃって
ホンキで思ってる。
ユーチューブにアップしたら知らせてね~\(^o^)/
くぅ~。 ビール・・・は飲めないので、ご飯でがっつりいきたい♡
アップの写真が本当においしそうで食欲そそります。
映画、アナ雪だったんですね~。
私も観に行きたいと思いつつ、
先日は子どもの観たかったスパイダーマンに行きました。
家から10分の所に映画館があるなんて素敵すぎる・*:.。.☆
席を取ってから自宅に戻れるじゃないですか~。(笑)
しかも、そんなに空いてるなんて。
唐揚げー これはもんくなし うまいっしょ!^^
鶏肉にチリソースつけるんですね?
なんか海老のイメージが強かったわ・・・(^^;
ふん ビール飲めへんくせに
だはははは~!(^^;
おー 映画見に行ってきたん?(゚o゚;;
何十年ぶりに行ってきたん? (爆)
あー もうええのええの
こういう時は旦那さんとの思い出しかない て書いとくの!
ブログ上ではそう書いといたらええねん!(爆)
それと シャワーは一緒に入れんでしょ?
それから動画は ♪風立ちぬ♪ でいきましょ
だはははは~!(*^^)v
いつものもも肉も、ひと味違って、アジアンテイストになりますね。
食も進みそうです。
暑い日には、こういうのが食べたくなります。
あ!かえるままも作ってみますね。
スパイス頂いたのがあるのですもの。
なんだかマルクさんに頂いたから家宝の様に大事に飾ってました。
使った方がいいね?賞味期限があるものね。
アナ雪ね。もう、マルクさんの記事みて、感動甦りました。
うちの息子も2回見に行ってるのよ。男の子だけど、やっぱりいいみたいね。
本当素晴らしかったね。
また見たいです〜。
家から近いなんて羨ましいです。
娘は見ちゃったし、いつも忙しいし
一緒に行ってくれる人がいないわ・・・
ディズニー映画はうっとりした気分になれますね
行きた~い
マロンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
チキンだよ~~ ( *´◡`*)❤
唐揚げってなんで美味しいのかな?
ってみんな好きだよね(〃ω〃)
タイ風だけど癖がそんななくて
食べやすいよ♪^^
サクサクが命だね♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
アナ雪是非是非見て~♪可愛いのキャラが ( *´◡`*)❤
ゆんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
サクサクジューシーな唐揚げ美味しいね♪
ビールに合うよね ( *´◡`*)❤
エスニックって実は1番好きなカテかも(笑)
父の日だね(;^-^)何しようかな?
父には渡したけど・・・家で何を作ろうかな?
考え中だ(笑)
ゆいた子んさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
3人で久しぶりに行きました~
なかなか最近は娘も友だちとばかり遊びますので(;^-^)
ゆいた子さんさんのところも一緒に
おでかけされてますものね♪
のど渇いたとか~ちゃんと言えるお子様って羨ましい。
自分の気持ちを言えるっていい事ですものね。
紙コップどうなんでしょうね?
あまり気にしたことがなかったです。
発泡スチロールポイ紙コップは使わないけど
結構何でも皆さんも使われてますよね(;^-^)
白い紙コップなら間違いないでしょうね。
シフォンはまた温度が少し低めなので?
オーブンにもよるのでわからないですけど。
答えになってなくてすみません(;^-^)
こんばんは!
いつもありがとうございます。
ご無沙汰しております!
唐揚げって美味しいですよね ( *´◡`*)❤
タイ風がいいでしょ? ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
そんな癖もないので食べやすいです(〃ω〃)
ビールに合いそうですよね♪
うふふ~想像でビール飲めますか?(^-^)
私は飲めないので想像で飲みますね(笑)
アナ雪は娘さんもやっぱりはまられました?
完コピーって凄いですね!
あはは~台詞までね?
小さい子の動画を時々みますが、
めっちゃ可愛いですよね。
動画アップはされてないのですか??
そうですね・・
最近Kさんお忙しそうで更新もなかなかされてないですね。
そして別のKさんは楽しいですね!
どちらもKさんだ(笑)
あは?私ですか?
は~い楽しくて楽しくて記事を書いています♪
書くのがすきなんですよね ( *´◡`*)❤
ありがとうございます♪^^
kotoneさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ナンプラーが使いたくて
作ってみました^^
意外に癖がないので、食べやすいです♪
味が塩気とか大事ですがナンプラーで決まるので
簡単かな?と思いました^0^
チリパウダーで異国風にスイートチリソースで甘みをプラス♪
ご飯もビールも進みそうです♪
アナ雪よかったですよ^0^
行く前に随分動画を見て
気分を盛り上げていたのです♪
DVDも欲しくなりました(笑)
クラッチマンさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
唐揚げってみんな大好きな定番ですよね。
今回はナンプラーが出てきて?(笑)
使いたくて作ってみました♪
簡単な味付けなので楽でした♪
チリソースは反対にサラのまま何年もあったので
使いたかったのです(笑)
アナ雪は行く前に随分動画を見てました。
歌も1日に何十回も(爆)
実際映画館で見て感動しました!!
初めて見る映画でも
歌がリアルタイムに見ながら歌えました(笑)
クラッチマンさんも長いこといかれてないのですね?
大きな画面と音を映画館で見ておきたいと
これは思ったのですヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
そうなんです!!
なかなか3人であわすとなると行けなくて
もう無理かな?って思っていたらある日突然見に行けて
感動でした♪
クラッチマンさんも3人で見られるといいですね ( *´◡`*)❤
超姉さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
いえいえ~FBストップしているのに
お言葉頂きましてありがとうございます!
なかなかFBは気づけば忘れていてダメなんです(;^-^)
またブログにお邪魔させて頂きますね♪
唐揚げってビールに合いますよねヾ(*^〇^*)ノ
キンキンに冷えたビールが飲みたいわ(笑)
そうですね。
子供は出来れば産んでおくといいですものね。
親の気持ちにもなれ
感謝にもつながる気がしました♪
一緒に映画とかショッピングとか夢ですよね♪
あ~超姉さん!
娘さんと美味しいの食べに行かれてましたねヾ(*^〇^*)ノ
あんこさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ナンプラーの味付けは 意外に癖がないです^^
いろいろ調味料を入れなくても
味が簡単につけられて楽でした♪
あんこさんもナンプラーが?
私もグリーンカレーしか
あまり使わないので(;^-^)
でもアジアン系やタイ風の料理って1番好きかもですヾ(*^〇^*)ノ
スイートチリソースは反対に
開けないままだったので
食べてあまりに美味しくて はまりそうです♪
お肉を焼くのにも使っても
美味しそうですね(*´∀`*)
アナ雪は凄い話題だったので
見ておきたいと思いましたが
行く前に動画を何十回もみてたので
実際見れて感動しました♪
さやかちゃんが連ドラとか出て露出を多くするより
声優学校で厳しい指導を受け、舞台で鍛えて陰で頑張られたそうで
それがすべて実になっています♪
声優さんにぴったりなお声に表現力!
・・・語れば長くなりそうです(爆)
はるさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
ナンプラーが気づけば2本も開いていて(;^-^)
これで味付けたので簡単だったの♪
意外に癖がなくて食べやすいです♪
チリパウダーは辛みはそんな無いから
いろいろ使えそうですね。
ビールに合いますよね ( *´◡`*)❤
飲めないけど(;^0^)
アナ雪をもう動画を見すぎて見れないくらい
見ていました(爆)
家から車で映画館が近くにあります^^
だけどなかなか行かないですけどね(;^-^)
映画館私もダメなんですよ。
画面を見ていて目がちらちらして目移りして
眩暈になりそうで・・・・・
映画の本編が始まる前のCMの映画がもう見れなくて
目をつぶっていました(笑)
アナ雪は大丈夫でよかったです♪
ユーチューブまたアップしたら?
第2弾としてあちらから送りますね(笑)
ONIKOさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
唐揚げって美味しいですよね ( *´◡`*)❤
揚げ物って大好きなんです(*゚m゚*)
ビール飲めたら絶対飲みたくなりそうです。
うん白いご飯で行きましょうか~♪ ( *´◡`*)❤
映画はそうそうアナ雪の方です。
ONIKOさんはスパイーダマンですね♪
映画館は車で10分^^自転車なら20分弱かかるかな?
なのに初めて入りました。
もっと近い場所にも映画館あったの今、思い出しました(笑)
田舎なので穴場ですね^^
何でもニュースで見ましたが
京都へ行くのに駐車場が高いから
滋賀に一旦車を置いて?電車で行くそうですよ!
田舎っていいような?悪いような(汗)
かのぼんさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
唐揚げ美味しいですね♪
お弁当でも1番人気のおかずじゃないかな?
市販のでもね^^
スイートチリソース美味しいですね♪
よく生春巻きにつけて食べられますよね。
ビールは飲めないですね(;^-^)
苦いからな・・・好き嫌いないけど苦いビールはダメですね。
いつかのめるのだろうか?(;^0^)
でもビールのモニターもしているので
そのうちレシピアップします(笑)
映画はおいでよどうぶつの森以来なので4?5?年ぶりですね。
旦那さんとの思い出以外を少し書いています。
旦那さまはブログ見ないから安心なんですよね(爆)
シャワーは一緒に入りますよ。
娘も私も怖がりなので一人では入らないですね。
動画~風立ちぬですね?あの夏から秋への~の『つ』・・・がいいのでしたね?(笑)
聖子さんの歌は歌いますがすべてB面なんです(←古い言い方)w
A面は歌わないのですよ(;^-^)
何だかA面は歌いにくいです。(;^0^)でも頑張ります(笑)
かえるママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
唐揚げって子供も大好きですよね^^
私も揚げ物が大好きなんですよ ( *´◡`*)❤
なかなかアップしてないけど
揚げ物はよく作ります♪^^
ナンプラーが使いたかったのですが
以外に癖がないので 苦手なお子様でも食べれちゃいます♪
スパイス少しだけ貰っていただきありがとうね♪
賞味期限あるよね。私もよく使うのと
あまり使わないのがあるのですよ^0^
家宝になんて(〃ω〃)ありがとうございますヾ(*^〇^*)ノ
いえいえ~お恥ずかしい使ってくださいね ( *´◡`*)❤
アナ雪見れたよ~~~~♪
息子さんも2回いかれたのね?
結構2回とか3回行った人が多いね?
世界的な大ヒット~是非映画館で見たいですよね。
臨場感が全く家とは違うからヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
映画館はもう1個近いとこを思い出しました(;^-^)
なかなか行かないので忘れてた(笑)
ありがとう~~~ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
roseさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
アナ雪は是非見てください♪
世界的大ヒットですものね。
映画館のあの場所で見ておきたかったの ( *´◡`*)❤
娘の友だちも3回見に行った子もいます。
凄いですよね。
ディズニー映画はほんと夢があるね。
映画にはまりそうです(笑)
美味しそうな唐揚げっ[絵文字:v-10]
我が家は金曜日の夜、唐揚げでした。
いつもと違う味付けをして・・・残念。夢見た味には近づけなかったの(>_<)
アナと雪の女王行ってきたのね~
行きたいと思いながら、いまだまだ・・・
まだ見てないのに、英語&日本語のサントラはあるねん
聞きながらイメージしたよ
サントラ初めて聞いたとき涙が出そうやったけど
車ん中で運転中に聞いてたから、運転に集中!
危なかった💦
絵留萌さんこんばんは!
いつもありがとうございます。
うふふ夜更かしわたしたち(笑)
唐揚げ金曜に食べたの?
美味しいよね ( *´◡`*)❤ 私も大好きよ♪
味付けを変えるとでも楽しいよね。
私もナンプラーの量がわからずで試して作ったよ(笑)
だから少しの量を揚げては食べるの(笑)
その前に別の味付けでいたのは却下した(;^-^)
また凄い美味しいから揚げのお店とか教えて~♪
大阪って絶対ありそうだよね^0^
アナ雪行ってきたよ~~久々の映画だった。
サントラ持ってるの?すごいやん~
私もCDとか買いたいねん♪思わず関西弁(笑)
車の中でだと泣いて前が見えなくなるから
運転が危ないね(;^-^)
是非見てみて~歌とか聴いて知っているなら
それが映像になることに感動したよ ( *´◡`*)❤
世界中で話題になっているから見たかったの。
さやかちゃん歌うまいね!!!ママの聖子さんとは
また違う歌い方。凄いな ( *´◡`*)❤
めっちゃ食べたいです~
タイ、一度仕事で行ってからタイ料理が大好きで~
あの、日本人好みの味はなんでしょうね!
辛さもいいし、
辛くないのも美味しい~(ほとんどないけど)
器もおしゃれですね!
我が家もよく作ります^^
エスニック仕上げも美味しそうですね!
スイートチリソース 絶対合う!ソース付けたお写真がとっても食欲そそりました(*^^*)
この前 唐揚げにしたばかりなのにまた食べたくなってきました~♪
アナと雪の女王 観に行かれたのですね!
見た方はみんな「良い!」って言いますよね。
それでも多分観に行かない私ですが^^;
あ、紙コップケーキこの前焼きました。
でもレシピは今まで作ってたレシピなので紙コップアイデアだけお借りしました<(_ _*)>
こんばんは!
いつもありがとうございます。
チキンラブですか^0^
ね~唐揚げってみんな大好きですよね♪
私も揚げ物って大好きなんですよヾ(*^〇^*)ノ
アジアンテイストで遊んでみました。
丁度モニターをしているのが
世界の料理だったのでヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
映画そうなんです!感動でしたよね?
やはりお子様が歌われますか?
覚えてしまいますね。あ~また歌いたくなってきた(笑)
はーい♪にゃん太のママさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
タイ風とかアジアンって大すきなんです^^
わ~お仕事で行かれたのですか?
ね~美味しいですよねヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
辛いのがうちは家族が大すきなんです♪
器は300均と100均です(^-^)
お安くて可愛いのがいいですよねヾ(*^〇^*)ノ
モカさんこんばんは!
いつもありがとうございます。
唐揚げって嫌いな人いないですよね(*゚m゚*)
私も揚げ物大好きなんですよ^0^
ダイエット料理カテに登録しているけど(;^-^)
実はスイートチリソースを昔食べて
あまり美味しくなくてそのまま封印していたの。
久々に食べて美味しくて驚き!
何でも付けたくなります^^
アナ雪見ましたよ ( *´◡`*)❤
そうそう皆さん絶対良かった~って言われ
2回、3回行かれた方が多くて驚きです。
見に行かないモカさんはきっと
興味がないからだと思いますよ(笑)
私もどれだけ有名な映画で皆さん凄い~て言われても
自分で興味ないのは絶対行かない(^^)
だから今まで行かなかったのです。どうぶつの森
以来なんです!!(←なんて子供チック(笑))
紙コップは皆さんも普通に使われてますんで
私のアイデアでもないので全然大丈夫ですよん(*゚m゚*)
私こそシフォンは初心者なんで(;^-^)
お恥ずかしいですテヘ(〃ω〃)