もうすぐバレンタインデーですね。
チョコ大好きな私は基本板チョコが1番好きなのですが バレンタインと言う事で板チョコから簡単に作れる洋酒の効いた
トリュフを～♪
これはレンジだけで作れるのですぐ出来ますよ！
今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイスたち～♪
シナモンシュガーを使います。
オレオを久しぶりに買ったので、これで何か出来ないかと～
板チョコにオレオと胡桃とオレンジﾋﾟｰルとレーズンとブランデーを入れて丸めるだけ（笑）
生クリームの変わりに豆乳イン～ミルクでもいいですが全く生クリームを入れなくても
濃厚ですよん♪
昨年作った生チョコをアレンジしてみたものです！
材料 20個分 板チョコ・・・2枚（１１０ｇ）
豆乳・・・大さじ１（牛乳でも！）
シナモンシュガー・・・小さじ半分
★胡桃・レーズン・オレンジﾋﾟｰル・・・各２０ｇ
★オレオ・・・5枚
ブランデー・・・大さじ１
ココア・・・適宜
作り方 ①板チョコは適宜にカットしてボールに豆乳かミルクを入れてレンジで６００ｗで50秒～1分10秒かけます。
チョコが溶けない様ならもう少し増やして下さい。（カットの大きさにもより溶け具合が変わります）
②溶ければよく混ぜて、シナモンシュガーを入れて、ブランデーを入れて★を入れます。
（オレオと胡桃は適宜に砕いておきます）
③初めは柔らかめですが、混ぜていくと少し固まってきます。でも完全には固くならないです。
手に付くので15分ほど置いてから適宜に丸めていきます。
後はココアの上で転がすだけ～～～♪
中をカットしてみると～～
ザクザク胡桃やレーズンにオレンジﾋﾟｰルの香りが漂い～
サクサクココアのオレオも顔を見せ～ブランでーが鼻から抜けます～～♪
トリュフって生クリームやバターを入るものが多いけど、全く入れなくても
なんて濃厚なの～～！
ブランデーを入れたので大人の香りです。
シナモンとチョコとの相性も凄く良いのでお味に深みが増します！
今回は右上の緑の入れ物に入れてみましたが（遠くで見えないね）（；＾－＾）
10年前に雑貨を集めているときに買った海外のヨーグルトいれです。緑だったやっぱり（笑）
普段は部屋に飾っています（爆）
バレンタインデ～は愛を伝える日ですが
甘い～二人だけの時間にぴったりな甘いチョコを口にほおばり
お互い見つめあい・・・
微笑みあいたいですね＾＾キャ＾０＾
バレンタイン料理レシピ スパイスブログ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠雪
先日今年初めて雪が降りました。
1年の間でも・・・とは言っても冬の間だけですが・・・
3回も降ればいいほうではないでしょうか？
積もるなんてめったにありません。
ところがこの日、朝から雪が降ってる～積もってる～と騒ぐ夫？（笑）
笑っている場合ではありませんでした。
カメラ片手に撮る私（；＾－＾）
だって～～ベランダの淵にこんなに積もっているの！！！
ありえない～
部屋の窓から見ると地面も真っ白。
足跡が～～ハイジみたい＾＾（←意味不明）
この日は外に出られるかな？と不安でした。
歩くと道がつるつる滑りそうです。
娘は雪で遊びたい～とベランダの雪をボールに入れて
部屋の炬燵の中で遊んでいました（笑）
真っ白な雪が溶けたら
きっと・・・・
あの日のハートが埋まっているかもしれない
探しても見つからなかった
あの日のハート・・・
それはまるで金平糖のように小さくて
儚くて切なくて
誰にも見つからないように
ひっそり隠れていた。
なんっつって（笑）
コメント
コメント一覧 (35)
生クリ無しでも 濃厚トリュフが出来るんですね〜。
しかも板チョコだし、レンジでチン！だし、手軽さがいいですね（≧∇≦）
胡桃、オレンジピール、レーズン。オレオ。
美味しそう♡
》あたしも 色々調べましたよ。
列ぶの苦手だけど、美味しいパンのためなら エンヤコラサッサ♪♪♪（笑）
オレオを使っちゃうのね♪
これは簡単に出来ていいわぁ♪
私にも作れそう！
それにブランデーにシナモンが効いてすごく美味しそ～～♪
おはようございます
ﾁｮｺﾚｰﾄかああ
ﾏﾙｸさんは 本当 なんでも ひらめいて つくれるのねえ
肉料理も お菓子も ｽﾊﾟｲｽ料理も
本当 すごいわあ～
ﾁｮｺとか 思いもつきません私(笑)
私の家は まだ 一度も 雪降っていなくって
逆に 一度でいいから
朝起きたら 真っ白って あってほしいなあ～と
雪国に方には 申し訳ないけど
そう おもってしまう1月の 下旬です(笑)
とても 美味しそうです
バレンタインとか もう 関係なくなってますが
この時期になると 美味しそうなチョコ 食べたくなります
雪が積もったのですね
こちらも 雪の予報が出てるので
白い世界を撮影できるかも！と 待ってるのですが
まだ 見られてません
シナモンシュガー、こういう使い方があるんだあ～♪
ドーナツやトーストに振りかけるくらいしか知らなかったわあ。
断面が素敵～♡
胡桃が見える、オレンジピールも～！
グッとテンション上がっちゃうのよねえ(^^)
陶製の白い鍵がまたいい感じねえ。
雪！スゴイねえ～！
そりゃあ、こちらでは珍しくないけど‥ビックリの積雪。
お嬢ちゃんの指、真っ赤かね。
真っ白な雪が溶けて
あの日の小さくて儚いハート‥
春の優しい光で目を覚ましたの
美しい蝶々に姿を変えて‥
大切なあの人のところへ想いを伝えに行くのよ
ちょうど、うちの子供達とトリュフを作ったところです。
でも、このレシピは、美味しそうです。ただのトリュフじゃないね？
「すごいトリュフ」だわ。
ね、マルクさのレシピで思い出したんだけど、
札幌にあるチョコレート専門店ショコラティエマサールの、このチョコが大好きなんだけど、マルクさん作れないかな？
って、見ただけじゃわからないね？
http://masale.jp/ec/html/products/detail.php?product_id=232
これ、包丁を熱くして、カットして食べるの。
すごく美味しいのよ〜。
オレンジピールや、くるみなど乗ってて、きっとマルクさんなら作れそう.....
って食べたことないから分からないでしょ。
今度マルクさんに送るからね。
そっかー。雪、子どもは喜ぶよね〜。
かえるままも、シーズン最初の雪はテンション上がるよ。
スキーに行く時とかも。
今は、うんざりしてるけど...（笑）
今日は沢山積もって、朝から雪かきなんです。
ポエム素敵ね♡
マルクさんらしくて、可愛い(*´ω｀*)
かえるままなら....
[色:3300FF]
真っ白な雪が溶けたら
きっと・・・・
あの日落とした小銭が埋まっているかもしれない
探しても見つからなかった
あの日の小銭・・・
それはまるで金平糖のように小さくて
儚くて切なくて
誰にも見つからないように
ひっそり隠れていた。
今日はなんてラッキーなの。
[/色]
本当に、雪がとけたら、１００円玉とか、落ちてるの。
落としても、雪だと見つからないからね。
(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…
ごめん！コメ欄汚して。
チョコの味が濃厚で美味しそう♡
いや～ん、食べたいわぁ～☆
断面も最高☆
サクサク、しっとりチョコ～～美味しさを妄想中☆＊。・
雪！雪景色☆
真っ白で綺麗☆＊。・
足跡だ～～☆
久しぶりに見ました☆
わ～～懐かしいです！
1月～3月まで、雪と寒さで冷え込みますが、
ご家族の皆様♡
どうぞお体をご自愛なさってお元気でいてね～
雪だるま。。。作れるぐらいの量かしら？
バレンタインが近づくと、今年はどんなチョコがあるかとデパートめぐりしてしまいます。
でも、手作りに勝るものなし！
拝見してると、とっても簡単そうに見えますね～
それを失敗するのが私ですが…
私、お酒ダメなんですが、ブランデーは
入れなくてもいいですか？？
もうトリュフじゃなくなってチョコボールになっちゃうか…
お口だけはおこちゃまなので(＞＜)
本当にあっと言う間に本格的なお料理を作られるのには
脱帽です(^^)
なんでもできちゃうのですね～！
丸めるだけなら、きっとわたしにもできそう！！
それに、ここにもオレオはあるし～！笑
娘ちゃんの指は長くてきれい！
ピアノなど弾いてたら、見とれちゃいそうです！！
オレオにくるみにオレンジピールにレーズン、
おいしいものが全部つまったトリュフ♪
おいしそ〜。
最近、チョコ中毒気味でスーパーで安いチョコを
買ってきてはちょこちょこつまんでます(^_^;)
こんなおいしいトリュフが食べたいな〜。
雪をボールの中に入れてこたつの中で遊ぶ・・・
体は温かくていいかも！！！
娘さんナイスアイディア♪
マロンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
そうなの～～
生クリーム無しでも濃厚♡＾＾
昨年作った時にそうだったの♪
オレオって15年ぶりほどに買ったわ（笑）
レンジでチンがいいよね（＊´∀｀＊）
お気に入りレシピに登録してくれたんだね～♡
どうもありがとう～～～╰(✿´⌣`✿)╯
あそこはウフ♡2月だね♪
ラインでお待ちしてます～～＾＾
ゆんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
オレオ～久々に買ったわ♪
お手軽でいいわね＾＾
もっと甘いと思ったらこのクッキー意外に
甘すぎないね？驚いた！！
ブランデーで酔っちゃおかぁ╰(✿´⌣`✿)╯
mogさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
チョコ～バレンタインが近くになると
チョコレシピ増えるね～
いいやぁ～～私は何も出来ないよ（；＾－＾）
mogさんの方が腕がずっとあるよ～
見ていても一目瞭然！！
これは・・・
お喋りブログなんで（；＾－＾）
また良かったらレシピブログのプロフィール蘭見てね！（笑）
ちょっと載せてます♪
雪あまり降らない地域なの？
そうだね・・・・
雪の多い地方の方などは
凄く大変な目されてるけど
全く降らない地域の方は積もって欲しい～て
良く言われるものね。
無いものねだり（；＾－＾）
サクサクした奇麗な雪を歩く足音が好きです♡＾＾
kotoneさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
いろいろな食感が楽しめるのっていいですよね♪
バレンタイン時期になるとチョコレシピアップが
迫ります（；＾－＾）
チョコは毎日食べるほど大好きで～♡
板チョコが1番美味しいと感じる私＾＾
雪があまり降らないので
これだけ積もると驚いて思わず
撮影しました（爆）
はるさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
シナモンシュガー♡
シナモンが好きで多分・・半年でも3本は使いきりました＾＾
今回シュガー無しでもいけるレシピですが
便利ですね！！
断面も1回目で奇麗に？何とか見えたので
これ使いました♪
ダメな場合は何度も切るはめに（；＾－＾）
陶器の鍵はナチュキチの100均です♪
雪珍しいです（；＾－＾）
思わず撮ったけどはるさんの住む場所からでは
少なすぎる量ですね。
指赤いですね！！娘は嬉しそうに遊んでいて
驚きました！まさか雪で遊ぶとは？
寒そうでした（；＾－＾）
キャ♡
はるさんの詩～～
いつも可愛くて大好きです♪
蝶になって思いを伝えてくれるの待ちましょう♡
わくわく～～╰(✿´⌣`✿)╯
かえるママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
お子様トリュフ作られたんだ！
凄いなぁ～～♡
バレンタインも近いしまた友チョコの季節だね＾＾
今回はオレオを久しぶりに買ったから
丸めるだけの簡単レシピにしました♪
昨年作った生チョコレシピを参考に（笑）
リンクしてくれたバトーマジックのチョコを写真では
わからないから検索かけたら
『鳩の手品』
の方法が出てきた（爆）
チョコって北海道なら美味しいだろうな～
て思う╰(✿´⌣`✿)╯どんなのかな？
そうか～柔らかくて崩れないように包丁を温めて
切るんだね！
わ～またいつか楽しみにしてる♡
ピーチで・・・の時かな？（笑）
雪ね～こんなんで大騒ぎよ（；＾－＾）
まず雪が積もるのは珍しいの。
さ～～って降ってきても積もるまで行かないの。
珍しく詩を書いてみました～♪学生時代以来かな？
雪を見ていると～～♡
かえるママさんの詩めちゃうけたよ～～（＊´∀｀＊）
夫にすぐ読み上げて2人で爆笑しちゃった♪
すきすき～こういうの＾＾
へ～でも小銭が落ちているの？
そうか～落としても雪の中だと見えないからね。
音もしないものね？
雪かき～どんなんか全く想像もつかない～
屋根にのぼるのかな～～？
Ｒｕｎｅさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
トリュフ久々に作りました＾＾
簡単バージョンです♪＾＾
いろいろと中身があると楽しいね（＊´∀｀＊）
雪ってこちらでも滅多に降らないの。
粉雪が舞う事はあっても少し。
積もるなんて滅多にないわ。
足跡を見ると楽しくなり写真撮っちゃった。
ありがとう～
寒いから風邪に気をつけなきゃね。
雪だるまのミニサイズを娘は作っていたよ（＾－＾）
ししずちゃんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
洋酒が入ると大人なチョコになりますね♪
また知らない間にバレンタインが近づいてきました。
早いね～1年って！！
私も見てみたいわ～デパ地下～（＊´∀｀＊）
こんばんは！
いつもありがとうございます。
寒いですね！！
雪が珍しく降ったので思わず家族で
大はしゃぎでした（；＾－＾）
詩はお恥ずかしいです（：＾－＾）
雪の写真見て1分で書きました（爆）
後程お伺いします♪
そうそうバレンタイン近いですね（＊´∀｀＊）
ふふふ～～♡
雪降ったのね～
高松はほんの少し
すぐに消えちゃいました
こたつで雪遊びなんて
うふふ～♪いいなあ
もうValentineですね
美味しそう♪
クラッチマンさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
簡単です～～♪
丸めるときに時間を置くと硬くなるので
手につきにくくなります♪
おき過ぎると丸めにくくなりますが（汗）
洋酒を入れると大人なお味～
あ！クラッチマンさんお酒ダメなのですか？
飲めはる気がしていました♡
入れなくても大丈夫だと思います＾＾
大人な香りはなくなりますが～＾０＾
ミルクか豆乳を増やせばいいですね！
あはっチョコボールほんとうね（＊´∀｀＊）
まぁ～お口はお子ちゃま♡
私は脳がお子ちゃま（爆）
いえいえ～～料理らしいのは出来ず
何だかへんてこなのばかり載せてます（；＾－＾）
こんばんは！
いつもありがとうございます。
了解しました！
いつでもどこでもコメはオッケーです（＊´∀｀＊）
amiさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
いえいえいえいえ～～～
何も出来ないのですがいろいろ作り
遊んでます♪
オレオは久しぶりに買いましたが
意外に甘さ控えめなんですね！
驚きました（＊´∀｀＊）
丸めるだけって簡単でいいですよね♪
娘がまさか雪で遊ぶとは？意外でした。
大きくても久しぶりの雪は
興味あったんでしょうね。
ピアノ前に弾いていました♪
今はもう辞めちゃった（；＾－＾）
こんばんは！
いつもありがとうございます。
そうそうランクはあの方は今は少しお休みかな？
押してくれたんだね、ありがとうね（＊´∀｀＊）
いえいえ～アレは少ないよ（；＾－＾）
また明日かきかき～しますね♪
明日から仕事が少し忙しいから頑張りますね＾＾
寒いね～～明日は13度くらいになるそうなのよ？（；＾－＾）
よーちんママさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
トリュフ～～この時期になると
チョコレシピが多く出るね（；＾－＾）
バレンタインもあっと言う間に来るね(汗）
家でもチョコだらけ（爆）
私も板チョコが1番好きで、毎日食べてます♪
シンプルが大好きです♪
雪を炬燵の中で遊ぶてね（；＾－＾）
珍しく降ったから～♪
明日は13度だそうです？変ね気候です（；＾０＾）
こんばんは！
いつもありがとうございます。
やだ～～もう（笑）
詩は珍しく書いたんですよ。
お恥ずかしいわ～～（；＾－＾）
ちょっと乙女になってもいいですか？
目をつむって読んでくださいね。＾＾
あ～あれは気がしただけですよ・・・きっと（笑）
後程お伺いします～♪
roseさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
雪珍しく降りました♪
これだけ積もったので思わず載せちゃった（；＾－＾）
炬燵がない家はもう住めない（；＾－＾）
そのかわり、ヒーターとか入れてないの。
動けないけどね（爆）
バレンタインが来るのが早いですね（汗）
ちょっと訳あって（笑） 遅い訪問になりました （爆）
なんか妙な気分なんですけど
遠慮なくいつものように始めさせていただきます。（照笑）
まずしつもん！
[色:0000FF]>サクサクココアのオレオも顔を見せ～[/色][色:FF0000]ブランでガー[/色][色:0000FF]が鼻から抜けます～～♪[/色]
ブランでガー って にゃに？
トリュフ、これも家で作る というイメージじゃなく
店で買う という感覚ですね
ほんま何でも作らはるね (^-^)
かみさんに見せたいわ って、先に見とうるわ （笑）
（ブランデー入れてくれよ）
バレンタインで甘～い二人だけの時間ですか・・・
もう忘れてもうたわ・・・
だはははは～！(ｰｰ;)
雪～☆彡
これ、こないだの日曜日の写真かな？
私も朝起きてびっくりしましたよ
わー 今日仕事休みで良かった～ て思いました。
新幹線も徐行してたし、湖国滋賀はよう降ってるやろうな～
て思ってましたわ。
お～ ポエムやんかー (＠_＠;)
サイト間違えたか と思ったやん
雪の中から不二家のハートチョコレートが出てきたらいいのにな～♡
だはははは～！(^^;)
しゅんです。
雪、結構降りましたね～!!
あまり降らない地域だと、お子さん嬉しいでしょうね( *´艸｀)
トリュフ大好きです!!
冬になるとよく買います。
お酒が入っているのも冬っぽくていいですよね♪
バッカスとか大好きです(*'▽')
レンジで出来るんですか…すごい!!
数年前に挑戦したところ、湯煎で失敗したのか分離してしまって(;_;)
それ以来トリュフは作りたくなくなったのですが、
レンジならまたやる気が出そうです[絵文字:v-10]
かのぼんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
あららお風邪でしたか？
いえいえいつでもお越しやす～♪
[色:0000CC]ブランでガーが鼻から抜けます～～♪[/色]
あはは～～気付きませんでした！
ブランデーが鼻から抜けます～の[色:0000FF]が[/色]・・・が何故かカタカナの[色:0000FF]ガ[/色]が入ってました。
後で直します（；＾－＾）
お恥ずかしい～～モニターなのに何かな？と企業の方思われたかな？
おかみさん～ではなく奥様先に来て下さいましたよ♪
お酒だめなんですね。
お二人で乾杯～のイメージでした（＾－＾）
甘い～時間お過ごしくださいね～
隣でＰＣ打たれてますやん～♪
３ｃｍ隣でしたね（＊´∀｀＊）
雪は曜日は忘れてしまった（；＾－＾）
休みと関係なく仕事があるとね（汗）
凄い珍しく降りましたね～♪
まぁね～ためには詩なんぞ書いてみたく
なりました＾＾
ここはお料理・・ではなくお喋りブログですから
サイト間違えないで下さいね！
不二家のハート懐かしいですね♪
昔はあればかりでした（汗）
しゅんさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
雪凄く振りましたね！！
そうなんです。
あまり降らないから子供は驚いて～
遊んでました（；＾－＾）
お酒の効いたチョコ美味しいですね。
湯煎で失敗ですか？何でだろう？？
水が入るとダメなのでそれでかな？？
レンジも時間さえ気をつければ簡単！
少な目から様子みればね＾＾
チョコの季節ですね╰(✿´⌣`✿)╯
こんばんは！
いつもありがとうございます。
またのお越しありがとうございます♪＾＾
びっくりしました！
本名かと思いました（笑）
は～い！明日も仕事頑張りますね＾０＾
体調悪いのに大丈夫ですか？？
早く寝てくださいね～～～（笑）
オレオトリュフ、ビターなオレオクッキー、くるみ、スパイスがマッチして美味しそうですね。
これにカルダモンやペパーミントを降り入れてもいいですね。
バレンタインにぴったりですね。
私も今度作ってみます。
ポチ応援します。
ストロベリーアンドラズベリーさんこんばんは！
いつもありがとうございます。
チョコレシピは無限にあるけど
これ簡単なので楽です（＊´∀｀＊）
そうそうスパイスで変りますものね╰(✿´⌣`✿)╯
いつも応援ありがとうございます♡